Hunger

Was ist Hunger?

Körperliche Empfindung

Hungergefühl Nahrungsaufnahme

Essen liefert Nährstoffe und Energie

Sättigungsgefühl Hormone

Täglicher Bedarf

Ca. 9000 Kilojoule ( hängt von Gewicht, Alter, Größe,…, ab)

Dritte Welt Länder: täglich nur 6000 Kilojoule

Moderne Nahrungsmittelproduktion:› 11 700 Kilojoule pro Kopf möglich(gesamte

Weltbevölkerung)

Unterernährte Bevölkerung:

Folgen

Trauma Anfälliger für: Infektionskrankheiten,

Parasiten Können lebenserhaltender Arbeit nicht

mehr nachgehen Schwindel, Übelkeit, Muskelschwund

Blähbauch…

Unfreiwillig hungernd: Freiwillig hungernd:

Biologischer Vorgang im Körper: Körper:

› Baustoffwechsel› Betriebsstoffwechsel

Zellen : › bekommen Energie durch Verbrennung von

Zucker› Grundbaustoff Eiweiß (Protein)› Abbau der Zellen: Proteinmangel

Zuerst Muskelzellen Später sogar Hirnzellen

Überlebensstrategie des Körpers:

Beispiel: im Konzentrationslager:› Täglich harte Arbeit (im Steinbruch)› Abendessen: Kartoffel (Kohlenhydrate mit

hohen Wasseranteil Ionen)› Essen mit hohen Ionenanteil in Leber

zwischengespeichert› Resultat: Körper greift auf

Leberspeicherreserven zurück› Muskelzellen und Hirnzellen bleiben

bestehen

Quellen:

http//de.academic.ru/dic.nsf/dewiki/637569 [Stand: 23.10.2014]

http://weltargrarbericht.zsintern.de/themen-des-weltargrarberichts/hunger.im.ueberfluss.html [Stand: 23.10.2014]

Biologische Infos von: Frau OStR. Mag. Neumayer Bildquellen:

http://koptisch.wordpress.com/2011/07/23/shebab-miliz-in-somalia-lehnt-hilfe-fur-hungernde-ab/ [Stand: 30.01.2014] http://www.ichfrau.com/wp-content/uploads/2011/03/2008-07-11-xxl-20080711131501_DEU_Gesundheit_Mode_FRA121.jpg [Stand 30.01.2014]

Danke für eure Aufmerksamkeit,

Laura, Selina und Magdalena