Vorstadt 20 - 6300 Zug - 041 712 01 01 - www.juanitos.ch

Liebe Gäste - Herzlich Willkommen!Lassen Sie sich nach Mexico entführen und geniessen Sie

Fajitas, Burritos, Margaritas, Caipirinhas und mehr!Tischreservationen nur zum Essen mit Hauptgang möglich!

Snacks, Vorspeisen und Getränke gerne an der Bar.

Apero

CaipirinhaZuckerrohrschnaps, Lime-juice, Limetten, Rohzucker

Fr. 14,--

MojitoRum, Pfefferminze

Limetten, RohzuckerFr. 14,--

Aromen: Margarita & DaiquiriFrozen: Lemon, Erdbeer, Exotic, Himbeer, Cocos, Mango, Ananas und Banane

und natürlich alles auch on the Rocks! Fragen sie bitte auch nach speziellen Sommerfrüchten!

Prosecco: Glas Fr. 9,-- Flasche Fr. 56,--

MargaritaTequila, Triple Sec, ZitroneGlas Fr. 14,--Pitcher Fr. 42,--

DaiquiriRum, Triple Sec, ZitroneGlas Fr. 14,--Pitcher Fr. 42,--

NachosKnusprige Tortillachips mit den Zutaten Ihrer WahlPortion zum Probieren als Vorspeise

Cheese and Sourcream Fr. 10,-- Fr. 13,00Chicken and Cheese Fr. 12,50 Fr. 16,50Speck & Cheese Fr. 12,50 Fr. 16,50Beef and Cheese Fr. 12,50 Fr. 16,50Juanitos ultimate Nachos Fr. 11,50 Fr. 15,50Kidneybohnen, Cheese, Guacamole, Sourcream, Jalapeños - simply the Best!!!

Portion Guacamole, Salsa od. Sourcreme extra Fr. 4,--

Papas - PatatasBaked Potatoes mitSourcream Fr. 10,50Speck & Sourcream Fr. 13,50Chicken & Sourcream Fr. 13,50Chili con Carne & Cheese Fr. 13,50

Entremeses

ElotesSaftiger Maiskolben mit Chilibutter Fr. 7.--

Vorspeisen

Vorspeisen als Hauptgang - plus Fr. 5,--

EntradasRed Hot Chili Poppers Fr. 14,--mit Sweet Chili Dip & Salat

Jalapeños Poppers Fr. 14,--mit Cream Cheese auf Salsa

Onion Rings Fr. 13,--mit div. Salsas & Salat

Wraps gef. Quesadillarollen Fr. 18,50mit Pouletstreifen & Salat

Mozzarella - Fingers Fr. 14,--mit Salsa Roja & Salat

Mexi Frites Fr. 13,--würzige Kartoffelscheibenmit Sourcream & Salat

Golden Nuggets Fr. 17,50mit Cocktailsauce

Chili- oder Knoblibrot Fr. 9,50

Apero para dos Fr. 26,--Vorspeisenvariation für 2 Personen

Cheese Quesadillasmit zart geschmolzenem Käse

1 Stück Fr. 8,502 Stück Fr. 15,--

Chicken Quesadillasmit Käse & Pouletstreifen

1 Stück Fr. 9,502 Stück Fr. 16,--

Chili Quesadillasmit Chili con Carne & Käse

1 Stück Fr. 10,502 Stück Fr. 17,--

Die Tortillas werden mit Sour-cream und Guacamole serviert

Quesadillas

Chili con Carne1/2 Fr. 20,50

1/1 Fr. 25,50

Beef Tartar Fr. 30,50

Nur als Vorspeise!

Ensalada

Gemischter Salat Fr. 10,50Grüner Salat Fr. 9,--in der Tostacoschale

Juanitos Salat Fr. 15,50Grosser Tomaten-Gurkensalat auf Eisberg mit zweierlei Zwiebeln an scharfer Juanitossauce

Caesar Salad mit Speck und Fr. 18,50Mexicroutons in der TostacoschaleCaesar Salad Fr. 23,50mit Poulet in der Tostacoschale

SalsasFranzösische,

italienische oderJuanitos-Sauce

TostadasEisbergsalat in der knusprigen

Tostacoschale mit Käse, Guacamole, Sourcréme, Pico de Gallo und…

- mit Chicken Fr. 20,50- mit Pferd Fr. 22,50- mit Beef Fr. 23,50- mit Strauss Fr. 23,50- mit Shrimps Fr. 25,50

Salate

Ensaladera muy grandeGrosse Salatschüssel Fr. 15,-- mit Poulet Fr. 20,50 mit Pferd Fr. 22,50 mit Rindfleisch Fr. 23,50 mit Strauss Fr. 23,50 mit Knoblauchshrimps Fr. 25,50

Sopa de Calesa Fr. 12,--mit Poulet, Chili, Tortillas & Peperoni

Sopa de Maiz Fr. 12,--Maiscrémesuppe mit Poulet

Sopas Suppen

DiferentesDrunken Chicken Fr. 29,50Pouletbrust an Tequila-Orangensauce mit einem knackigen Saisonsalat

Patatas Crostatas Fr. 29,50Kartoffelpfanne mit Pouletstreifen,Gemüse und Chilibrot

Chicken Jambalaya Fr. 29,50Creolische Reispfanne mit Poulet, Gemüse, Früchten, Kokosraspeln und Knoblibrot

werden in der heissen Gusspfanne serviert.dazu gibt’s Sourcream , Guacamole, Pico de Gallo, geriebenen Käse, Weizentortillas & Kidneybohnen

Fajitas

„Burning Fajitas“ flambiert mit Brandy + Fr. 4.--!! Muy Bien !!

Beef Fajitas Fr. 33,50

Pferd Fajitas Fr. 33,50

Strauss Fajitas Fr. 33,50

Chicken Fajitas Fr. 33,50

Shrimps Fajitas Fr. 33,50

Beef & Chicken Fajitas Fr. 33,50

Beef-Filet Fajitas Fr. 41,50

Pilz Fajitas Fr. 31,50

Seafood Fajitas Fr. 35,50

Chicken & Shrimps Fajitas Fr. 33,50

Beef & Shrimps Fajitas Fr. 33,50

Pferd & Shrimps Fajitas Fr. 33,50

Banana Coconut & Chicken Fajitas Fr. 33,50

Gemüse Fajitas Fr. 29,50

Jumbo ChimichangaKnusprig frittierte, gerollte Jumbotortillas mit

Beef Fr. 33,50Pferd Fr. 33,50Chicken Fr. 33,50Beef & Chicken Fr. 33,50Chicken & Shrimps Fr. 33,50

plus Käse, Lauch, Kidneybohnen, Pico de Gallo und Salat

Burritos2 Tortillas fixfertig mit Cheddar Cheeseüberbacken, an feiner Enchiladasauce und Salat

Beef Fr. 33,50

Pferd Fr. 33,50

Chicken Fr. 33,50

Beef & Chicken Fr. 33,50

Chili con Carne Fr. 33,50

Chicken & Shrimps Fr. 33,50

Meeresfrüchte Fr. 35,50

Gemüse Fr. 29,50

Grillados

Carnes + Beilage nach Wahl

Juanitos - Spiess „XXL“ 250 g (20 Min.)Poulet Fr. 39,--Rind & Strauss Fr. 49,50Rind & Gambas creolisch Fr. 49,50

Carne Asada vom Rind Fr. 39,50Grillierte Rindsfiletwürfel mit Tomaten, Chili und Koriander

Steaks + Chilibutter & Beilage nach Wahl

Rindsfilet 180 g Fr. 45,--

Rindsfilet 220 g Fr. 49,--

Rindsentrecote 240 g Fr. 46,--

Straussensteak 180 g Fr. 42,--

Straussensteak 220 g Fr. 48,--

El Gigante 320 g Fr. 59,--Straussensteak und Rindsfiletim Speckmantel grilliert

Beilagen:1. Baked Potato & Sourcream 2. Mexikanischer Gemüsereis3. Bean & Cheese Quesadillas 4. Chili Potatoes5. Grosser Salat 6. Mexi Frites (Kartoffelscheiben)

Doradenfilet „Mexican Style“ Fr. 35,50Grilliertes Doradenfilet an Peperoni-Kräutersauce mit Chili Potatoes

6 Stk. Gambas „al Ajillo“ Fr. 41,--In Knoblauch gebratene Riesencrevetten mit Knoblibrot

Mariscos

Beilagenauswahl zusätzlich: + Fr. 6,--1. Baked Potato & Sourcream 2. Mexikanischer Gemüsereis3. Bean & Cheese Quesadillas 4. Chili Potatoes5. Grosser Salat 6. Mexi Frites (Kartoffelscheiben)

Herkunft Fleisch & Geflügel:Poulet: CH/Brasilien Beef: CH/Urugay/Paraguay/Argentinien*

Pferd: CH/Kanada/USA/Mexico Strauss: CH/NZ/Südafrika/Australien* Kann mit hormonellen Leistungsförderern erzeugt worden sein

Quesada Grande Fr. 30,50Grosse Weizentortilla gefüllt mit Käse, Gemüse, Champignons und Bohnenmus mit Salat

Quesada Grande Fulminante Fr. 33,50wie Quesada Grande, aber zusätzlich mitChicken, Pferd, Beef, Strauss oder Crevetten

Enchiladas de Pollo Fr. 33,50Weizentortillas gefüllt mit Poulet & Käse mit Salat & Maiskolben

Postres Nachspeisen

Coco Pina Fr. 15,50Frische Ananas mit Kokosmilch & Himbeermark

Brownie Fr. 13,50mit Vanille- & Schoggiglacé und Schoggisauce

Caramelisierte Früchte Fr. 13,50mit Rum flambiert

Gebratene banane Fr. 13,50mit Bananenglacé & Zimt-Tortillacrisps

Frischer Fruchtsalat Fr. 12,50mit Vanilleglace und Rahm

Eiscafé Fr. 12,50Vanille + Caféglace mit Espresso & Rahm

Frappé Fr. 10,--Vanille, grüne Banane, Schoggi, Café und Kokos

GlacéaromeN:Vanille, Café, Banane, Kokos, SchoggiMangosorbet und Zitronensorbet

pro Kugel Fr. 4,--mit Rahm Fr. 2,--