Jahrgang 20

Ausgabe 2/18

Ber i cht der D i rek t ion

Facharbe i te rbr i e f ve r l e ihung

Er fo lg re i che Abso lventen

Bundess ieg GenussKrone Öste r re i ch

M i t t e i l u n g e n d e s A b s o l v e n t e n v e r e i n s d e r L a n d w i r t s c h a f t l i c h e n L a n d e s l e h r a n s t a l t L i e n z

LLAaktuell

Foto: Die Fotografen

2 | Juli 2018

LLA-aktuell 07/2018

erfolgreiches SchuljahrRückschau auf einSchuljahr 2017/18

Gratulation zum 50. Geburtstag

Direktor Markus Einhauer fei-erte im Mai 2018 seinen 50. Geburtstag.

Seit 1. September 2017 ist er Direktor an der LLA Lienz, 25 Jahr unterrichtete er die Ge-genstände Wirtschaftskunde und Marketing, Betriebslehre und Rechnungswesen, Bewe-gung und Sport und war auch als Erzieher tätig.

Die Schulgemeinschaft und der Absolventenverein Lienz wün-schen dem Jubilar viel Glück, Erfolg und vor allem Gesundheit.

Agrarmarketing zeichnet Osttiroler Betriebe aus

Die Agrarmarketing Tirol zeichnete heuer zum zweiten Mal Be-triebe mit Gemeinschaftsverpflegung aus, die verstärkt auf regio-nale Lebensmittel setzen.In Osttirol erhielten das Bezirkskrankenhaus, alle Wohn- und Pflegeheime des Bezirks und die LLA Lienz diese Auszeichnung. Es geht dabei darum, Lebensmitteln, die in ausreichender Men-ge vorhanden sind in den heimischen Großküchen zu verwen-den. Im Fokus stehen vor allem Milch und Milchprodukte aus der heimischen Landwirtschaft.

Dir.Stv. Thomas Sint und Personal-vertreterin Isabella Pohn gratulie-

LK Präsident Josef Hechenberger, DI Wendelin Juen, Dir. Markus Einhauer und LH Stv. Josef Geisler

Trauer um Johannes GutwengerTief betroffen und erschüt-tert haben wir am 15. Ap-ril 2018 die Nachricht er-halten, dass Johannes plötzlich und unerwartet aus dem Leben schied. Er besuchte die zweite Klas-se der FS für Landwirtschaft. Unser tiefes Mitgefühl gilt besonders seinen Eltern und Geschwistern.

Veränderungen mit Freude gestalten

Das ab-gelaufene Schuljahr liegt nun hinter uns. Dankbar und stolz können wir auf ein Jahr mit vielen Ver-änderun-

gen und Herausforderungen zu-rückblicken. Wenngleich nicht nur positive Ereignisse dieses Jahr geprägt haben, so über-wiegen die vielen großartigen Leistungen und Erlebnisse sehr deutlich. Wir freuen uns, dass vieles gut umgesetzt und erfolg-reich zu Ende geführt werden konnte. Mehr als 45oo Menschen ha-ben bei ca. 50 Veranstaltun-gen während des Schuljahres unsere Schule besucht. Damit werden wir unserem Auftrag als Bildungseinrichtung für den ländlichen Raum in hohem Maß gerecht. Viel Fleiß, Flexibilität

und Einsatz sind notwendig, da-mit das alles neben dem norma-len Schulalltag bewerkstelligt werden kann. Insgesamt haben 86 Absolventinnen und Absol-venten nach 3-jähriger Ausbil-dung die Facharbeiterprüfun-gen im heurigen Jahr positiv abgelegt.Besonders erfreulich dabei sind die Ergebnisse in der Fachschu-le für Betriebs- und Haushalts-management, wo die weiße Fahne gehisst werden konnte. Damit haben wieder 86 junge Menschen eine solide Grund-ausbildung, die einerseits zur Führung eines landw. Betriebes befähigt, aber auch beste Vor-aussetzungen für einen weiter-führenden Bildungsweg bietet. Insgesamt haben 251 SchülerIn-nen dieses Schuljahr absolviert und 35 Erwachsene die Fach-arbeiter Abendschule besucht. Darüber hinaus können 23 an-gehende MeisterInnen nach mehr als 2-jähriger Ausbildung demnächst ihre Meisterbriefe in Empfang nehmen.Auch personell hat sich im heu-rigen Schuljahr einiges getan. Neu, neben mir als Direktor,

sind der Abteilungsvorstand im Landw. Schulwesen Dr. Klaus Wallnöver, der Internatsleiter Johann Ortner BEd, die Sekre-tärin Victoria Hanser und die Mitarbeiterin im Haus, Wilma Mitteregger. Ich freue mich sehr, dass unsere „Neuen“ sich ausgezeichnet eingearbei-tet haben und mit viel Engage-ment zum guten Gelingen im Haus beitragen.Unsere Umbau- und Sanie-rungspläne für das Praxisge-bäude haben mittlerweile einen Architekten-Ideenwettbewerb durchlaufen. Das Siegerprojekt ist weiter verfeinert und auf die Wünsche im Lehrerkollegium angepasst worden. Wir dürfen derzeit davon ausgehen, dass im nächsten Sommer mit den Bauarbeiten begonnen werden kann. Damit erhalten wir dann zeitgemäße Praxisräume für un-seren Ausbildungsschwerpunkt BHM, Gesundheit und Soziales sowie für Elektrotechnik, Floris-tik, Forstwirtschaft und Bienen-kunde. Die Milchverarbeitung bekommt mehr Platz und wird an die aktuellen Anforderungen adaptiert. Ein zusätzlicher EDV Raum ist notwendig, damit die derzeitigen Doppelbelegungen weniger oft den Schulalltag stö-ren. Insgesamt schaffen wir da-mit sehr gute Voraussetzungen für kompetenzorientierten Un-terricht in wichtigen Bereichen des praktischen Unterrichtes.Die Ausarbeitung der kompe-tenzorientierten Lehrstoffvertei-lungen mit der Festlegung der zu überprüfenden Kompeten-

zen ist nun abgeschlossen. Eine weitere Fortbildung wird uns helfen, auch die Leistungsfest-stellung auf das neue Ausbil-dungskonzept umzustellen. Ich darf an dieser Stelle dem ge-samten Lehrkörper danken, dass diese zusätzliche Arbeit im heu-rigen Schuljahr so engagiert in Angriff genommen wurde. Auch allen Bediensteten an un-serer Schule, bis hin zum Schü-lerparlament sage ich danke für die stimmige, partnerschaftli-che Zusammenarbeit im abge-laufenen Jahr. Wir freuen uns nun auf den Sommer, um einige geruhsame Stunden mit Fami-lie und Freunden verbringen zu können und neue Kraft für kom-mende Herausforderungen zu tanken. Euch allen wünsche ich eine gute Zeit bis zum Schul-start im Herbst.

Markus EinhauerDirektor

kegetränke, Frischkäse und Frischkäseerzeugnisse, Weich-käse, Edelschimmelkäse sowie Schnittkäse verarbeitet. Die Landwirtschaftliche Lehr-anstalt als bäuerliches Bil-dungszentrum des Bezirkes sieht ihre Aufgabe nicht nur darin, den zukünftigen Be-triebsführerInnen Fachkom-petenzen zu vermitteln, son-dern die Begeisterung für das Handwerk zu wecken und ih-nen innovative Ideen mit auf den Weg zu geben.

Über den einzigen Genuss-Kronensieger aus Tirol freuten sich nicht nur LLA Lienz Di-rektor Ing. Mag. Markus Ein-hauer, Fachlehrerinnen Barbara Suntinger und Petra Moser, BEd, die es sich zum Ziel gesetzt haben die Schüle-rInnen in diesem Fachbereich zu motivieren, sondern auch die politischen Gratulanten aus Tirol, BR Dr. Peter Raggl und LK Fachberater Micha-el Hölzl.

Um die tolle Produktvielfalt kennen zu lernen, gab es im Anschluss an die Bundessie-gerehrung ein Buffet von re-gionalen Spezialitäten der GenussKrone Landes- und Bundessieger.

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LLA-aktuell 07/2018

LLA Lienz holt

Feste und Veranstaltungen

Genusskronen

Tiroler Direktvermarkter, dazu zählt auch die LLA Lienz, haben alle zwei Jahre die Möglichkeit, beim Agrar.Projekt.Verein ihre Produkte für die Prämierung einzureichen.Anfang Juni wurden im „Tirol Panorama“ am Bergisel in Inns-bruck die begehrten GenussKro-nen verliehen.Wie sehr die Bedeutung der Di-rektvermarktung zugenommen hat, war daran zu erkennen, dass die Zahl von den letztjäh-rig eingereichten 37 Produkten auf 47 angestiegen ist. Die Ex-pertenjury verkostete die einge-reichten Produkte nach klar de-finierten Qualitätskriterien.Doch nicht nur verschiedene Speck- und Wurstwaren wurden eingereicht, auch Essige und besonders im Bereich Milchverareitung waren der Kreativität keine Grenzen ge-setzt.Auch die LLA Lienz stellte wie-der unter Beweis, dass innova-tive Milchprodukte sehr wohl auch in die bäuerliche Produkti-on passen. So nahmen die Ver-treterinnen und Vertreter der LLA Lienz gleich drei Kronen mit ihren Produkten „Frischkä-se antipasti“, „Frischkäserolle Kürbis“ und „Topfenaufstrich Ei-Curry“ mit nach Hause.Besonders stolz auf das tolle Ergebnis war Direktor Markus Einhauer, da die Weiterentwick-lung des Qualitätniveaus unter den Direktvermarktern ständig steigt.

Dreifacher Sieg der LLA bei der GenussGala

LH St. Josef Geisler, Petra Moser, Michael Steinringer, Dir. Markus Einhauer, Viktoria Seeber, Dani-ela Einhauer, Isabell Leiter, LK Präsident Josef Hechenberger und Wendelin Juen;

Foto: Die Fotografen

Generalsekretär Josef Plank, LK Berater Michael Hölzl, Bundesrat Dr. Peter Raggl, Petra Moser, Barbara Suntinger, LK Österreich Prä-sident Josef Moosbrugger, Dir. Mag. Markus Einhauer, Leonie Parg-ger und Michael Steinringer; Foto: Verein regionale Kulinarik/Cityfoto

„Oskarverleihung“ für Österreichs Direktvermarkter – LLA Lienz siegt bei BundesGenussKrone in Wien

Die 28 besten regionalen Spe-zialitäten, von der Forellenpra-line über die Bio Ziegenkäse-rolle bis hin zum geräucherten Rinderschinken und Birnensaft wurden mit der Genusskrone, der höchsten Auszeichnung für regionale Spezialitäten, im Bundesministerium für Nach-haltigkeit und Tourismus prä-miert. Dieses Jahr bewarben sich 340 bäuerliche Betriebe mit insgesamt 394 heimische Köstlichkeiten aus acht Bun-desländern um die begehrte Trophäe. Die GenussKrone Ös-terreich 2018/2019 wird in den Kategorien Brot, Fisch, Käse, Obstprodukte und Rohpökel-waren verliehen.

Die Landwirtschaftliche Lehr-anstalt Lienz überzeugte die hochkarätige Jury in der Ka-tegorie „Frischkäse aus Kuh-milch“ mit der „Frischkäserol-le Kürbis“. Die Voraussetzung dafür bildet ein zart/cremi-ger, gut entmolkter Frischkä-se, welcher mit Gewürzen und edlem Kürbiskernöl verfeinert wird.

Generalsekretär Ferdinand Lembacher, von der Landwirt-schaftskammer Österreich un-terstrich die oft unterschätzte Bedeutung unserer Ernäh-rung, welche auch für Wohlbe-finden und Gesundheit essen-ziell ist. Herkunft und Regionalität werden für die Konsumen-tInnen immer wichtiger. Sie schätzen die Kundennähe und das große Angebot bäuerlicher Direktvermarkter. „Mit dem Konzept der Direktvermark-tung, Gutes vom Bauernhof, der Genuss Region Österreich sind wir am richtigen Weg“, hob Generalsekretär DI Josef Plank bei der GenussKronen-Gala im Marmorsaal des Bun-desministeriums am 26. Juni 2018 hervor.

„Die Direktvermarktung ist eng mit der regionalen Wert-schöpfung und Wertschätzung

durch den Kunden verwoben. Auf Österreichs Bauernhöfen werden rund 30.000 Vollzeit-Arbeitsplätze gesichert und die ländlichen Regionen nachhaltig gestärkt“, skizziert Josef Moos-brugger, Präsident der Landwirt-schaftskammer Österreich die bäuerliche Direktvermarktung als Chance für die Zukunft.

Bereits bei der LandesGenuss-kronenprämierung am 06. Jun in Innsbruck konnte die LLA mit drei Produkten den Landessieg erringen. Mit dem Topfenauf-strich Ei-Curry, den Frischkäse Antipasti, sowie der Frischkäse-rolle Kürbis wurden drei Frisch-käseprodukte mit der Landes-krone ausgezeichnet. Damit qualifizierten sich diese Produk-te für den Bundeswettbewerb. Über den Österreichsieg freu-ten sich besonders die Schüler Michael Steinringer und Leonie Pargger, die die Siegerkrone in Wien, sichtlich stolz, entgegen-nahmen.

Die Verarbeitung und Verede-lung der schuleigenen Kuh-milch ist ein Schwerpunkt in der Produktverarbeitung. Jährlich werden rund 20 000 Liter Milch im praktischen Unterricht mit SchülerInnen beider Fachrich-tungen zu Jogurt, Butter, Mol-

Kulturabend Schokonacht Veranstaltungen

4 | Juli 2018

LLA-aktuell 07/2018

Der traditionelle Kulturabend unter dem Motto „Quer durch die LLA“ fand im April für die Schülerinnen und Schüler und die El-tern statt. Der Abend begann schwungvoll mit einem Musikstück der Musikkapelle unter der Leitung von Peter Außerlechner.

Unter der Leitung von Andrea Köck-Sint unterhielt der Chor, bei dem auch 3 Burschen mitsingen, das Publikum erfolgreich.

Unsere Musikantinnen und Musikanten mit Harfe, Hackbrett, Zitter, Klavier und drei Gitarren umrahmten das Programm.

„Die Brautschau“, so hieß das heurige Theaterstück, das Petra Moser mit den Schülern der Theatergruppe einstudierte, wurde in drei Akten aufgeführt. Claudia Oberluggauer und Anna-Franziska Unterguggenberger führten das Publikum durch den gesamten Abend. Die Schülerinnen der BHM bereiteten ein schmackhaftes Buffet.

Lorena Angerer, Laura Halbfurter,Isabell Leiter, Katharina Gutwenger

Genießen und Helfen Schokonacht 2018

Bereits zum 12. Mal fand die Schokonacht unter dem Motto „Genießen und Helfen“ statt.

200 freiwillige Mitarbeiter des Bezirks Lienz folgten der Ein-ladung. Die Schülerinnen der 1 BHM der LLA Lienz servierten wieder in altbewährter Weise ein köstliches Schokofondue aus fair gehandelter Schokolade, frischen Früchten und Biskuit. Umrahmt wurde die Veranstal-tung der Caritas und des BHO Osttirol vom Chor „Good Vibra-tions“.

Anschließend wurden alle zu dem Film „Göttliche Ordnung“ in das CineX eingeladen.

Margit Ortner

Quer durch die LLA - kreative Talente

Dass unsere Schülerinnen auch außerschulisch immer wieder sehr gute Leistungen erbringen, zeigte heuer Leonie Pargger (3. Jahrgang) beim diesjährigen Ti-roler Landesjugendbewerb des ÖRK.

Leonie ist in der Jugendgrup-pe des Österreichischen Roten Kreuz Sillian und belegte beim Tiroler Landesjugendbewerb den 2. Platz. Sie ist somit in der Kategorie Silber (reduzierte Sa-nitätshilfe) Vize-Landessiegerin von Tirol.

Silber für Leonie Pargger

Gesamttiroler Kulturtag

Alle zwei Jahre findet der Ge-samttiroler Kulturtag der land-wirtschaftliche Fachschulen Nord-, Süd- und Osttirol statt.Austragungsort war heuer die LLA St. Johann/Weitau. 20 Teil-nehmerinnen und Teilnehmer von unserer Schule konnten bei den abwechlsungsreichen Pro-grammen dabei sein.

Stadtführung in Kitzbühel - auf dem Dach des Museums

Reisigbesen selbst gemacht

David Mietschnig

Unsere Absolventen

Erfolgreiche Absolventen

auf der Überholspur

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LLA-aktuell 07/2018

Nach dem Abschluss der LLA Lienz im Jahr 2015 besuch-te Sonja den Auf-baulehr-gang an der HBLA

Pitzelstätten, für Landwirtschaft und Ernährung und maturier-te mit Auszeichnung. Für ihren weiteren Lebensweg steht noch vieles offen. Jedoch ist eines klar – ihr Herz führt sie wieder nach Osttirol.

Sonja Zojer

Der Absolventen-verein und die

Schulgemeinschaft gratulieren

sehr herzlich und wünschen weiterhin

alles Gute.

Stefanie Monitzer Stefanie Waldner

Ulrike Klaunzer

Stefanie Monitzer (li.) und Ste-fanie Waldner besuchten die HBLFA Tirol Kematen und ma-turierten mit Erfolg. Stefanie Monitzer wird ein Aus-landsjahr in Amerika absol-vieren und Stefanie Waldner beginnt als Bürokauffrau im TechnikZentrum Ainet.

Ulrike be-suchte nach den drei Jahren der LLA Lienz den Aufbau-lehrgang an der HLW St. Wolfgang-see und ma-

turierte mit Erfolg. Sie wird nun ihre erworbenen Kompetenzen in der Gastrono-mie anwenden.

Anja Robnig

Judith Mietschnig

Natalie Kriegl

Anja ab-solvier-te im Jahr 2015 die dreijähri-ge LLA mit Schwer-punkt BHM und entschied sich an-schließend

für den dreijähringen Aufbau-lehrgang der HLW Spittal/Drau. Sie wagt den Sprung ins Aus-land und will im Rahmen von „work&travel“ Neuseeland, Aus-tralien und Bali bereisen. Um ihren Berufswunsch zu re-alisieren, möchte sie anschlie-ßend das Kindergartencollege in Innsbruck besuchen.

Der Auf-baulehr-gang an der HLW Spittal/Drau war für Ju-dith die richtige Entschei-dung - sie matu-

rierte mit gutem Erfolg - und wählte nun das Studium für Wirtschafts- und Sozialwissen-schaften an der WU in Wien.

Natalie kommt aus dem Möll-tal und entschied sich eben-falls nach drei Jahren LLA für die HLW Spit-tal/Drau. Dort matu-

rierte sie mit gutem Erfolg. Sie wird als Aupair ein Jahr in Amerika verbringen und dort viele Eindrücke sammeln.

Lehrling des Jahres - 2. Platz Martin Albrecht aus Thurn ist angehender Tischler und absol-viert seine Lehre in der Tischle-rei von Andreas Großlercher in Gaimberg. Bereits 2016 eroberte er ein Goldenes Leistungsabzei-chen beim Lehrlingswettbewerb.Im Jahre 2017 wurde er zum Lehrling des Monats gewählt.In der 2. Stufe – zum Lehrling des Jahres – zählte das Online-Voting und in der Galanacht in Innsbruck gewann Martin den 2. Platz bei der Wahl zum Lehr-ling des Jahres.Martin ist Mitglied der Freiwilligen Feuerwehr und der Land-jugend, außerdem ein begeisterter Musiker, der nicht nur die Musikkapelle und die Musikgruppe „Modern Blech“ aus Thurn verstärkt, sondern auch die „Schattseitner Dorfmusikanten“ in Tristach.

Viktoria Troyer BEd Katrin Islitzer BEd

Katrin Islitzer (li.) und Vikto-ria Troyer absolvierten nach der LLA Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement den Auf-baulehrgang in der HBLA Ke-maten und an der HBLA Pitzel-stätten. Beide entschieden sich dann für ein Lehramtsstudium an der Hochschule für Agrar- und Um-weltpädagogik in Wien Ober St.Veit, welches sie im Juni ab-schlossen.Viktoria wird mit Beginn des neuen Schuljahres an der LLA Rotholz unterrichten. Katrin möchte ebenfalls an einer land-wirtschaftlichen Fachschule un-terrichten.

David maturierte mit Erfolg an der HBLA Ursprung und wird nun seinen Präsenzdienst beim Bundesheer absolvieren.

Martin (4. v.l.) mit seinem Chef Andrea Großlercher (1. v.l.), seinen Kollegen und LR Mag. Johannes Tratter

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AbschlussexkursionenWenn einer eine Reise tut ...

Die Goldene Stadt

Als krönenden Abschluss des dritten Schuljahres durfte die 3aBHM mit KV Gertraud Mietschnig und FL Sigrid Ort-ner vier wunderschöne Tage in Prag verbringen. Trotz acht Stunden Busfahrt, die gerne in Kauf genommen wurde, freu-ten sich alle, als sie endlich in Prag ankamen. Am Abend wurde die Stadt vom Schiff aus betrachtet. Abgerundet wurde das Ganze mit einem typisch tschechischen Menü. Am nächsten Tag besichtigten die Mädchen das Werk und das Museum des bekannten Auto-mobilherstellers Skoda mit ei-nem schmackhaften Essen im hauseigenen Restaurant. Nach einer kleinen Mittagspause im Hotel Kanarek wurden die Mädchen vom typisch tsche-chischen Schwarzlichttheater verzaubert.

Wien, Wien nur du allein ...

Warum in die Ferne schweifen, sieh das Gute liegt so nah ...Ausgehend von diesem Motto ging die Abschlussfahrt der 3b BHM heuer in unsere Bundeshauptstadt Wien. Mit dem Zug zum neu-en Hauptbahnhof und mit der U-Bahn zum Hotel. Gleich den ers-ten Abend verbrachten wir im Prater, eine willkommene Ablenkung nach der langen Fahrt. Am nächsten Morgen, bei wunderschönem Wetter, ging es über die Donau in die slowakische Hauptstadt Bra-tislava, die an der Grenze zu Österreich und Ungarn liegt. Die im 18. Jahrhundert entstandene Altstadt ist nur für Fußgänger zugän-gig und belebt durch die vielen kleine Cafes und Bars. Ein weiteres Highlight war der Besuch des Musicals von Reinhard Fendrich „I am from Austria“. Natürlich durfte auch eine Shopping Tour nicht fehlen und die interaktive Führung durch Wien (TimeTravel Vien-na) zeigte uns Wien von einer ganz anderen Seite.Am letzten Abend genossen wir ein gutes gemeinsames Abendes-sen und ließen unsere wirklich gelungene Exkursion beim Discobe-such ausklingen.

Margit Ortner

Der vorletzte Tag wurde zur Herausforderung. Die 17 Mäd-chen mussten ihre Fähigkeiten in Orientierung und Organisa-tion unter Beweis stellen. Bei der Schnitzeljagd bahnten sie sich ihren Weg durch die Pra-ger Innenstadt bis zur Karls-brücke. Nach dieser anstren-genden Tour wurden sie mit einer Shoppingtour am Nach-mittag und einem Discobesuch am Abend belohnt. Zuvor wur-de aber noch die Prager Burg am Berg Hradschin besichtigt. Als der letzte Tag anbrach, wa-ren die Mädchen etwas trau-rig, dass die schöne Reise zu Ende ging. Schlussendlich freuten sich aber alle wieder heil zuhause angekommen zu sein.

Claudia Oberluggauer, 3BHM

Der Wiener Stephansdom ist immer ein Highlight

Auf dem Weg zur Burg in Bra-tislava

Am Ufer der Moldau in Prag

Die Mädels posen vor dem Skodawerk

3ab BHM

Abschlussfahrt 1. Klassen BHM

Die 1. Klassen der BHM bei ihrer Abschlussexkursion in Klagenfurt

Juli 2018 | 7

LLA-aktuell 07/2018

Abschlussfahrt3ab FSL, 1ab FSL... dann kann er was erzählen

Unsere Abschlussfahrt führte uns mit KV Andreas Blassnig und Klemens Ladstätter in Richtung Bayern. Wir kamen um die Mit-tagszeit in Marktoberdorf im Allgäu an, um dort das Fendt Trak-torenwerk zu besichtigen. Bei der Werksführung erfuhren wir den Vorgang der Getriebeteileproduktion, der Lackierung und der Montage der Traktoren. Anschließend durften wir mit ver-schiedenen Modellen eine Probefahrt am Testgelände machen. Am Abend besuchten wir nach Bezug des Hotels die Erdinger Therme mit ihren zahlreichen Rutschen und Bädern. Am nächsten Tag besichtigten wir die Allianzarena, wo wir die Umkleideräume und auch den Pressekonferenzsaal anschauen konnten. Danach wurde auf dem Weg zur Bayrischen Hauptstadt noch der Freisinger Domkirche ein Besuch abgestattet, worauf dann die Besichtigung der BMW World folgte. Dort standen ne-ben den vielen BMW Autos auch Mini Coopers und Rolls Roy-ces zur Ansicht. Es war eine interessante und amüsante Exkursion zum Ab-schluss unserer Ausbildung an der LLA.

Jonas Josef Perfler, 3a FSL

Klemens Ladstätter und Jonas Perfler bei der Probefahrt

Neben der Besichtigung des landwirtschaftlichen Betriebs und be-liebten Praxisbetrieb „Schörgerer Hof“ in Oberndorf, gab es eine Käseverkosten beim „Wilder Kaeser“. Trotz schlechten Wetters war es möglich, das Jakobskreuz zu besichtigen und mit dem Sessellift auf die Buchensteinwand zu gondeln. Im Pinzgau durfte ein Abste-cher zu den Krimmler Wasserfällen natürlich nicht fehlen.

Isabella Pohn

Interessantes Programm für die 1b FSL

Das erste Ziel unser Exkursi-on begann in Radenthein in der Schaukäserei Kaslabn. Auf un-serer Abschlussreise begleiteten uns KV Thomas Zwischenberger und Petra Moser. Danach setz-ten wir unsere Reise in die Stei-ermark fort, wo wir einen Pfer-dehof samt einem Wildgatter besichtigten. Das spannendste

Ziel war sicherlich der RedBull-Ring in Spielberg. Am zweiten Tag besuchten wir eine Straußenfarm in Vötsch und kosteten eine Straußeneier-speise. Zum Abschluss unserer Reise lieferten wir uns ein Go-Cart Rennen in Wolfsberg.

Sebastian Scheer

Exkursion in die Steiermark - 1a FSL

Unsere abwechslungsreiche Schlussexkursion startete mit einem Rinderzuchtbetrieb mit Melkroboter, Biogasanlage und Photovoltaik am Stöfflerhof in Vierschach, gefolgt von ei-nem Betrieb mit 200 Milchzie-gen und Urlaub am Bauernhof in Mühlen im Tauferertal. Die Partnerschule Dietenheim lud uns zum Mittagessen und zu einer kurzen Betriebsbesichti-gung ein.Kultureller Programmpunkt war die Ausstellung von Reinhold Messner auf Schloss Sigmunds-kron bei Bozen, ein Highlight dann das Wettrennen auf der Kart Bahn (bei regnerischen Verhältnissen) zwischen Schü-lern und Lehrern mit den ein-deutigen Siegern auf Seiten der Schüler. Tag zwei begann mit einer Werksführung in der Mol-kerei Brimi in Brixen mit Ver-kostung des dort produzierten Mozzarella. Nur einen Steinwurf entfernt davon wurde uns in der Obstge-nossenschaft Brixen die Situati-on der Südtiroler Obstwirtschaft

vermittelt, mit Verkostung ver-schiedener Äpfel und Apfelsaft. Die Fa. Rubner Holzblockbau in Kiens gab uns Einblick in den Bau von Fertigteilhäusern. Auch fertige Häuser wurden von uns am Betriebsgelände besichtigt.

Der gemütliche Abschluss einer gelungenen Exkursion fand in der Pizzeria Tempele in Winne-bach statt.

Peter Weiler

Die Schnellsten auf rutschiger Fahrbahn

8 | Juli 2018

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Facharbeiterbriefverleihung 2018

Schulabschluss

Ein großer Schritt auf dem Weg ins Erwachsenwerden ist auch immer der Ab-schluss einer berufsbildenden Schule.Ist die große Facharbeiterprüfung bestanden, stellen sich Fragen wie: Was wird die Zukunft bringen? Wähle ich den richtigen Beruf? Was erwartet mich? Werde ich die gestellten Forderung erfüllen können? Wie wird mein weiterer Bildungsweg überhaupt ausschauen?

Für 32 Mädchen der Fachschule für Betriebs- und Haushaltsmanagement und 56 Schülerinnen und Schüler aus der Fachschule für Land-wirtschaft gab es Grund zur Freude. Nach drei Jahren Fachschule erhielten sie nun - im Rahmen eines Dankgottesdienstes und einer wür-digen Feier mit ihren Eltern und zahlreichen Ehrengästen - den begehrten Facharbeiterbrief.

Viele der Absolventinnen und Absolventen haben bereits konkrete Berufspläne. Einige Mädchen und Burschen wählen einen dreijährigen Aufbaulehrgang mit Matura, viele wollen den Weg in die Gesundheitsberufe wagen und andere wieder bewerben sich für eine Lehrstel-le im Bereich Büro, Gastgewerbe oder Dienstleistungsberufe. Bei den Burschen steht der Beruf des Holztechnikers nach wie vor an erste Stelle, aber auch im Bereich Metall, Landmaschinentechnik und andere handwerklichen Berufen stehen zur Auswahl. Die Absolventin-nen und Absolventen der LLA Lienz sind sehr begehrt in der heimischen Wirtschaft, da sie viel praktische Erfahrung mitbringen.Da diese Ausbildung auch zur Hofübernahme befähigt, sind bei vielen die Weichen für die Zukunft schon sichergestellt.

Die Schulgemeinschaft und der Absolventenverein gratulieren herzlich und wünschen den jungen Menschen viel Erfolg, Glück und Ge-sundheit für die Zukunft.

Abschlussklassen 3 FSL mit KV Peter Weiler, KV Andreas Blassnig, LA Martin Mayerl, Dir. Mag. Markus Einhauer und Dr. Klaus Wallnöfer

Abschlussklassen 3 BHM mit AV Hannelore Frank, KV Margit Ortner, Bezirksbäurin Karin Huber, Dr. Klaus Wallnöfer, Dir. Mag. Markus Einhauer, KV Gertraud Mietschnig und LA Martin Mayerl

LLA-aktuell 07/2018

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Frostschutzberegnung

Abwechslungsreicher Unterricht

Gemeinsam lernen, erfahren...Eltern-Kind-Zentrum und LLA Lienz veranstalteten einen Garten- und BauernhoftagDie Idee, kleinen Kindern zu ermöglichen ihr eigenes Gemüsebeet zu bepflanzen, war ja genial. Doch bis zur Umsetzung mussten eini-ge Bedenken aus dem Weg geräumt werden. Umso toller war dann das Ergebnis und einprägsam der Tag an der LLA Lienz.Mit großer Vorfreude wurden die Kinder von den Mädchen der 2BHM mit den Schubkarren in die Peggetz gebracht. Nach einer musikalischen Begrüßung und einer gesunden Jause durften die Kleinen den Stall und die Gerätschaften besichtigen.Der Höhepunkt war dann die Bepflanzung der schon vorbereiteten Beete. Beim Umstechen, Säen und Gießen lernten die Kinder mit al-len Sinnen die Gemüsepflanzen kennen und erfuhren auch viel über die Pflege des Gartens.

Die Schülerinnen, unter der Leitung von Maria Leiter, arbeiteten mit Begeisterung und zeigten ihre sozialen Kompetenzen und ihr erlang-tes Fachwissen.

Margit OrtnerReparieren statt WegwerfenUnter diesem Motto lud der Talentetauschkreis Osttirol zu einem „Repair Cafe XL“ in die LLA Lienz ein.Ein großes Team von Mitglie-dern des Tauschkreises, un-terstützt von Profis aus hei-mischen Handwerksfirmen und zahlreichen freiwilligen Helferinnen und Helfern, re-parierten zwei Drittel der 163 kaputten Gegenstände, wie z.B. Nähmaschinen, Fahrrä-der, Elektrogeräte und auch Messer, Scheren und Hacken wurden geschliffen.

Der Leiter der Veranstaltung, Reinhold Pölsler, war stolz auf das Team und den großen Erfolg. Immerhin wird durch diese Aktion nicht nur die eigene Geldtasche, sondern auch die Umwelt geschont.

Nachdem uns das Wetter während der Blütezeit im-mer wieder überrascht und es so zu Ernteausfällen kommt, entschloss sich die LLA Lienz dazu, eine Frostschutzbereg-nung zu installieren.

Als Frostschutzberegnung be-zeichnet man das gezielte Be-sprühen von Nutzpflanzen im Obst-, Wein- und Gemüsebau mit sehr feinen Wassertröpf-chen. Beim Gefrieren des ver-teilten Wassers wird auf den Pflanzen Kristallisationswär-me freigesetzt, so dass in der Regel Blätter und Blüten vor Frostschäden bewahrt werden. Ziel ist es, die Pflanzen bei Fro-steinbrüchen während der Ve-getationsperiode zu schützen. Frostschutzberegnung findet insbesondere im Frühjahr wäh-rend der Obstblüte Anwendung.Frostschutzberegnung gilt auch heute noch als das sicherste Verfahren, um Blüten vor Frost zu schützen. Einige Eckdaten:- Überkronenberegnung mit 54 Kreisregner der Fa. Bega Plast aus Brixen/Südtirol - Benötigte Wassermenge: 45 m³/ Std., ca 450 m³/Frostnacht- Anschluss an Wasserversor-gung der Stadt Lienz

Die Kinder vom EKZ Lienz freuen sich schon auf die bevorstehende Ernte im Garten der LLA.

Ein Highlight war die Hofrunde mit dem Traktor.

Gartenarbeit unter professionel-ler Anleitung

Verlegen von Leitungen und diverse Arbeiten wurden von Schülern bzw. Mitarbeitern des Betriebes geleistet.

Friedl Webhofer

10 | Juli 2018

LLA-aktuell 07/2018

Schulfoto LLA Lienz

FSL 3aVorne li.: Viktoria Seeber, Gustav Wibmer, Andreas Resinger, Romana Griesser, Thomas Brugger, Mario Santner, Jennifer Zarfl;Mitte li.: Florian Waldauf, Michael Sint, Manuel Kramser, Andreas Steiner, Patrick Aichholzer, Michael Steinringer, Leo Steiner, Florian Lederer; Hinten li.: Michael Lusser, Christoph Fürhapter, Raphael Seiwald, Josef Tempele, Lukas Heregger, Christoph Fresser, Peter Trojer, Jonas Josef Perfler;

FSL 3bVorne li.: Lukas Pitterle, Johannes Rauter, Leo Rogl, KV Peter Weiler, Christoph Wibmer, Mathias Steiner, Florian Fürhapter;Mitte li.: Tristan Hofmann, Markus Thaler, Florian Stocker, Stefan Trojer, Daniel Steiner, Simon Lanser, David Walder, Andreas Hanser, Andreas Steiner; Hinten li.: Anton Schober, Jakob Mattersberger, Jakob Steinkasserer, Stefan Blasisker, Florian Fuetsch, Mario Duregger, Lukas Ortner-Lei-ter, Wolfgang Engel, Andre Unterwurzacher, Daniel Schrall, Lukas Heinz;

Juli 2018 | 11

LLA-aktuell 07/2018

Schuljahr 2017/18

BHM 3a

Vorne li.: Viktoria Gomig, Leonie Pargger, Maria Steidl, Laura Halbfur-ter, Anna Franziska Unterguggenberger, Sabrina Mair, Katharina Gut-wenger, Viktoria Engeler, Annalena Oswald;

Hinten li.: KV Gertraud Mietschnig, Julia Rieger, Sabine Wibmer, Lore-na Angerer, Natalie Walder, Isabell Leiter, Jolina Manzl, Claudia Ober-luggauer, Waldburga Wibmer;

BHM 3b

Vorne li.: Melissa Zraunig, Linda Sporer, KV Margit Ortner, Verena Oberlader, Magdalena Zankl;

Hinten li.: Chiara Trost, Julia Swette, Anna Lena Weiskopf, Theresa Hatzer, Hannah Köll, Theresa Steiner, Selina Moritzer, Hannah Klo-cker, Sabrina Maier, Sarah Wibmer, Vanessa Ruggenthaler;

gar nicht vorstellen kann, dass sie und ihre Familien ein solch schweres Schicksal hinter sich haben.“Christina: „Dieses Projekt war sicherlich ein Erfolg, denn es bietet uns ein gutes Miteinan-der mit den Frauen aus ande-ren Kulturen und lässt unser schlechtes, in keinster Weise ge-rechtfertigtes Bild über sie sehr viel besser aussehen.“

Haneen aus Syrien: „Wir ha-ben nicht nur gekocht, sondern Menschen kennengelernt. Es war schön und hat Spaß ge-macht. Ich mache gerne wieder mit!“Mari aus Afghanistan: „Es war so schön! Wir haben alles mitei-nander gemacht; mir hat auch die schöne Atmosphäre bei Tisch sehr gut gefallen: Blumen, Tischdecken, Stoffservietten, das war sehr besonders!“Hana aus Ägypten: „Die Ostti-roler Rezepte werde ich für mei-ne Familie zubereiten – Spätzle mag ich besonders!“Sahar aus Syrien und Sherz-ad aus dem Irak: „Es war eine schöne Erfahrung mit den Schülerinnen. Es wird alle Frau-en freuen, wenn es nach dem Sommer weitergeht!“

„GRENZENLOS KOCHEN“ geht in die nächste Runde!Mit großem Eifer gehen die Organisatorinnen Elisabeth Schwarzenbrunner, Monika Kollreider und Hannelore Frank an die Arbeit, um für das nächs-te Schuljahr das Bildungsange-

lauch geschnitten, Käse gerie-ben und Eier verquirlt wurden, erzählten die Frauen über ihr Schicksal und den Fluchtweg nach Österreich und sie genos-sen sichtlich die Osttiroler Spe-zialitäten.Das kulturelle Zusammentreffen

und das voneinander Lernen auf Augenhöhe war das gesteckte Ziel dieses Projektes. Anfäng-liche Unsicherheiten, Sprach-barrieren und gewisse Vorurtei-le wichen der Herzlichkeit und dem Verständnis für andere Le-bens- und Arbeitsweisen, das lässt sich aus den Kommentaren der Akteurinnen ablesen:

Vanessa F: „Wir haben alle über die Frauen im Iran und Syrien ein anderes Bild bekommen.“Anna-Lena: „Am Anfang fand ich es ein bisschen befremd-lich, weil keiner genau wusste, wie oder was wir mit den Frau-en reden sollten. Doch nach und nach wurde die Stimmung lo-ckerer und wir haben uns ein-fach unterhalten.“Madelaine: „Von diesen Frauen kann man sich eine Scheibe ab-schneiden. Was die in so kurzer Zeit alles geschafft haben!“Carmen: „Sie strahlen so eine Herzlichkeit aus, dass man sich

LLA-aktuell 07/2018

12 | Juli 2018

... und genießenGrenzenlos kochenAbwechslungsreicher Unterricht

Multikulti in der Küche und beim Esstisch – ein gelungenes Projekt an der LLA Lienz fand seinen Abschluss ….

Eigentlich sollte Anfang Juni zum vierten Mal miteinander – die Schülerinnen der 2. Klasse der Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement und die geflüchteten Frauen aus dem Iran, Syrien, Afghanistan und Ägypten - gekocht werden. Dem heiligen Fastenmonat Rama-dan ist es aber geschuldet, dass muslimische Gläubige bis 14. Juni von Sonnenauf- bis Son-nenuntergang fasten müssen.

Und so fand am 15. Mai der dritte und letzte Kochkurs des interkulturellen Pilotprojekts „GRENZENLOS KOCHEN“ im Müllerhof der LLA statt. Gerich-te aus dem Iran standen diesmal auf dem Menüplan. Die Schwestern Tuba und Fahri

aus Teheran hatten die Leitung in der Küchen über und berei-teten mit 7 anderen Frauen und den 12 Schülerinnen ein vier-gängiges Menü. Die Gäste, da-runter Sponsoren, Patinnen und Lehrkräfte, genossen eine Ira-nische Lauchsuppe, Weißkraut-salat mit Pute und Mayonnaise, Kashke-e-Bandjan (Auberginen-Tomatengericht) mit Fladenbrot, Gebratene Hühnerkeulen mit Berberitzenund Reis auf irani-sche Art, vegetarischen Persi-scher Safranreis mit Köstlich-keiten aus dem Orient, einen bunten Salat mit Zitronenmari-nade und Pari's leckeren Scho-kokuchen mit Iranischem Kaf-fee.

Bereits bei der Osttiroler Küche Ende April war die Stimmung unter den Köchinnen schon lo-cker und freundschaftlich ge-worden. Während die Schlipf-krapfen gepitscht, die Knödel geformt, Zwiebel und Schnitt-

bot der LLA für die geflüchteten Frauen zu erweitern. „GRENZENLOS KOCHEN“ soll durch Lehrinhalte in den Bereichen Reinigung, Tischde-cken und -dekoration, Einkaufs-planung sowie Kräuteranbau und -verarbeitung ergänzt wer-den.Die Schülerinnen freuen sich jetzt schon, den Frauen ihr Wis-

sen zu vermitteln und geknüpfte Freundschaften zu vertiefen.Die Organisatorinnen denken daran, diesen Kurs mit einem Zertifikat für die die teilneh-menden geflüchteten Frauen zu „krönen“.

Aufgrund des großen Interesses von OsttirolerInnen, die auch Iranische und Arabische Rezep-tekochen wollen, arbeitet die Projektgruppe„GRENZENLOS KOCHEN“ an einem geeigne-ten Konzept für einen Mini-kochkurs, der interessierten Gruppen angeboten werden kann.

Hannelore Frank

Juli 2018 | 13

LLA-aktuell 07/2018

TraktorführerscheinAm Ende des zweiten Jahrganges der LLA Lienz steht den Schülerinnen und Schülern eine intensi-ve Zeit des Lernens bevor. Noch rechtzeitigt vor der Fremdpraxis beginnt für die Schülerinnen der BHM die zweiwöchige Führerscheinausbildung der Klasse F an der hofeigenen Fahrschule. Wie jedes Jahr hat sich auch heuer wieder eine Gruppe der 2. Klasse der BHM das Ziel gesetzt, diese Ausbildung zu absolvieren. Neben des theoretischen Unterricht finden auch die Fahrstunden an der LLA statt. Dort können die Schülerinnen ihr erworbenes Wissen mit dem Traktor anwenden und ver-tiefen Eine optimale Ergänzung zwischen Theorie und Praxis und die tolle Ausstattung an Unter-richtsmaterialien und den dazugehörigen Medien unterstützt die Schülerinnen beim Lernen.

Das Fahrschulteam, Peter Suntinger, Josef Berger, Peter Niederegger, Tobias Kraler und Johann Ortner ist in die-ser intensiven Ausbildungs-zeit voll gefordert.Damit die Schülerinnen das gemeinsame Ziel erreichen können, wird von ihnen ein hohes Maß an Eigenverant-wortung vorausgesetzt. Sie müssen selbstständig die über 1000 Fragen am Com-puter mithilfe einer aus-geklügelten Lernsorftware durcharbeiten und erhal-ten immer wieder Rückmel-dungen über ihren Lernfort-schritt, aber auch über ihre Schwächen. Läuft am Ende alles nach Plan, können die Prüfungen mit Erfolgt abge-legt werden und es freuen sich alle gleichermaßen über die Ergebnisse.Das Fahrschulteam ist stolz und wünscht viel Spaß sowie eine unfallfreie Fahrt!

Abschlussexkursion 2a/2b FSL

Gleiches Ziel - unterschied-liche Wege

Die Ablussfahrt des 2. Jahrgan-ges der FSL führte heuer zu den Schülertagen nach St.Valentin zum Steyr Werk. Die 2a fuhr über das Pinzgau und besuchte dort die Firma Gru-ber Landmaschinen und die RZG Leogang. Die Firma Reform und die Schau-käserei Fürstenhof in Golling war das Ziel der 2b FSL. Am zweiten Tag trafen sich die Klassen beim Steyr Werk und konn-ten dort den ganzen Tag die Firma Steyr näher kennenlernen. Da-bei gab es nicht nur eine Präsentation und eine Betriebsbesich-tigung, sondern zusätzlich konnten unsere Schülerinnen und Schüler auch die Traktoren im Einsatz (grubbern, pflügen ...) testen.

Johann Ortner

Die Schülerinnen des 2. Jahr-ganges BHM fuhren im Juni in die Steiermark. Das Lipizza-nergestüt in Piber, die Riegers-burg, Schokoladenwelt Zotter, Straßenbahnfahren in Graz und essen im Bausatzlokal Area 5 standen am ersten Tag am Pro-gramm. Am zweiten Tag erlebten die 23 Mädchen eine Stadtführung, das JUMP 25 und den Schwar-zelsee. Zum Abschluss gings in die Shoppingcity Seiersberg.

Abschlussreise nach Graz

2a FSL bei Landmaschinen Gruber

Ausgleich am Abend

Die Fahrschülerinnen mit dem Fahrschulteam

Am Eingang zur Riegersburg

Hoch hinaus im Trampolinpark

Veronika Amann

14 | Juli 2018

LLA-aktuell 07/2018

MobilitätswocheMetallverarbeitung - SpezialNationalpark

Wie jedes Jahr haben sich wieder viele Schüler und Schülerin-nen der Landwirtschaftlichen Lehranstalt Lienz dazu entschlos-sen in der Metallwerkstätte ihr Können unter Beweis zu stellen. Insgesamt 17 motivierte Schüler der Klassen 3a und 3b gaben sich die größte Mühe bei der Herstellung ihrer eigenen Werkstü-cke. Da in unseren Werkstätten zu wenig Platz für alle Schüler und Schülerinnen der Spezialgruppe Metall war, wurden des-halb zwei Gruppen gebildet. Die erste Gruppe hatte eine Woche durchgehend, die andere vier Wochen lang jeden Mittwoch Zeit, ihr Werkstück fertig zu stellen.

Es wurde fleißig geschweißt, geflext, geschraubt, gebohrt und lackiert. So konnten in den paar Tagen 4 Ballengabeln und Wie-seneggen, ein Ballenspieß, eine Frontladerschaufel, zwei Ge-wichte, eine Gerätekiste sowie eine Altmetallkiste angefertigt werden. Eine weitere Besonderheit stellte auch noch der Scheit-holzträger dar.Die gute Zusammenarbeit unter den Schülern ermöglichte es, dass alle halbwegs rechtzeitig fertig wurden. Auch wenn nicht immer alles ohne Schwierigkeiten ablief, wurden wir durch ein sauberes und beeindruckendes Werkstück belohnt und Spaß war sowieso inbegriffen. Nebenbei konnten wir noch einiges an Er-fahrung dazulernen.

Michael Putzhuber

Traditionelles HandwerkInnerhalb der Mobilitätswoche haben die Schülerinnen und Schü-ler aller Landwirtschaftlichen Fachschulen aus Nord-, Süd- und Osttirol die Möglichkeit, die jeweiligen Schwerpunkte der Schulen kennenzulernen. Jede Schule bietet dabei ein Spezialprogramm an und die Jugendlichen können wählen, welche Region sie kennen-lernen wollen.Im Schwerpunkt „Altes bäuerliches Handwerk“, das unter anderem in der LLA angeboten wird, bekommen die Schüer einen Einblick in frühere Arbeitsweisen und können dabei auch selber ihr Ge-schick zeigen.

Im Rahmen der Veranstaltun-gen des Nationalparks durften auch heuer wieder die Schü-lerinnen des zweiten Jahrgan-ges die Kunst des Seifensiedens bei der Kräuterexpertin Carmen Kuchlmair (Cafe Schwoager) in Virgen kennenlernen. Die ge-prüfte Kräuterexpertin stellte mit den Mädchen exklusive na-türliche Badezusätze und bunte Naturseifen - Marke „Hugo“ - her. Anschließend ging es über die Virger Fluren, wo Elisabeth Rofner essbare (Un)kräuter und Wildkräuter sammelte und dar-aus einen gesunden Kräuterauf-strich zauberte. Der Abschluss dieses Programmes führte nach Obermauern, zur Wallfahrtskir-

che Maria Schnee.Interessant und informativ er-zählte die NP-Rangerin über dieses kulturelle Kleinod im Hinteren Iseltal.

Margit Ortner

Kräuterwanderung und Seifenherstellung - abwechs-lungsreiches Programm - gekonnt präsentiert

Jakob Mattersberger präsen-tiert stolz sein Holzbündel-gerät

Umbau von einer Schaufel zu einer Ballentransportgabel von Thomas Ortner

Die Schüler und Schülerinnen der Spezialpraxis Metallverarbei-tung mit ihren Werkstücken

Spezialpraxis Metallverarbeitung

Hier entsteht eine Hugo-Seife

Wildkräutersammlung auf den Virger Feldfluren

Einblick in die Schindel-produktion

Kennenlernen von „alten“ Zäunen im landw. Raum

Juli 2018 | 15

LLA-aktuell 07/2018

BundeslehrlingswettbewerbErfolgreiche Absolventen

Schulpraktikum 2018Clemens Wendlinger, selbst Ab-solvent der LLA Lienz, absol-vierte sein sechswöchiges Un-terrichtspraktikum, das er im Zuge seiner Ausbildung an der Hochschule für Agrar- und Um-weltpädagogik machen muss, an der LLA-Lienz.Nach der Facharbeiterprüfung zog es Clemens in die Steier-mark, um dort den dreijährigen Aufbaulehrgang an der HBLFA/LFZ Raumberg-Gumpenstein zu besuchen. Nach der bestande-nen Matura im Juni 2015 ver-schlug es ihn nach Wien, wo er 14 Monate bei der Gardemusik diente. Nach längerer Überle-gung entschied er sich dazu, das Studium an der Hochschule für Agrar- und Umweltpädago-gik in Wien, Ober. St. Veit anzu-treten.

Im insgesamt sechswöchigen Unterrichtspraktikum bekam er die Gelegenheit, in den Berufs-alltag einer Lehrperson Einsicht zu nehmen und auch selbst zu unterrichten. Er durfte viele Be-reiche im theoretischen sowie praktischen Unterricht kennen lernen und auch selbst aktiv ge-stalten.Clemens: „Ein großer Dank gilt an dieser Stelle dem gesamten Schulteam für die herzliche Auf-nahme sowie die gewissenhafte Betreuung.“

Tiroler Tourismusnachwuchs

glänzte bei Staatsmeisterschaften

Von 18. bis 20. April kämpften die 81 besten österreichischen Tourismus-Lehrlinge in der Landesberufsschule Obertrum um die begehrten Staatsmeis-tertitel. Den Tiroler Teilnehmern gelang erneut ein hervorragen-des Ergebnis. Drei Teams in den Lehrberufen Koch, Restau-rantfachmann und Hotel- und Gastgewerbeassistent traten mit jeweils drei Teilnehmern zum Kampf um Gold, Silber, Bronze an.Leonie Stotter gewann dabei den 3. Platz. Leonie absolvier-te im Juni 2016 die dreijähri-ge LLA Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement und schloss ihre Lehre im Gradonna in Kals ab.

Leonie Stotter, Großglockner Mountain Resort Kals GmbH & CoKG absolvierte im Bereich Ho-tel- und Gastgewerbeassistent die Staatsmeisterschaft mit der Medaille in Bronze.Foto: © WKT

In der Kufstein Arena fand am 23. Juni der Bundeslehrlingswett-bewerb der Tischler statt. Insgesamt 42 Lehrlinge aus ganz Österreich traten gegeneinan-der an.

Im 1. Lehrjahr erziehlte Robin Wurzacher von der Tischlerei Ma-riacher in Virgen den 2. Platz.

Zwei Absolventen holten Stockerlplätze

Mathias Gantschnig von der Gabriel Forcher Tischlerei GmbH in Lienz holte im zweiten Lehrjahr Platz 3.

Landes-Lehrlingswettbewerb TischlereiDie Tiroler Fachberufsschule für Holztechnik in Absam war wie-der Schauplatz für den Landeslehrlingswettbewerb der Tischler.Insgesamt 64 Lehrlinge aus der Schweiz, Südtirol, Ungarn und Tirol kämpften mit Genauigkeit, Sauberkeit und unter Zeitdruck um den Sieg.

Mathias Gantschnig ab-solvierte 2016 die dreijäh-rige Fachschule für Land-wirtschaft, begann bei der Tischlerei Forcher die Lehre und wurde im 2. Lehrjahr Landessieger im Lehrberuf Tischler. Robin Wurzacher konnte im 1. Lehrjahr den Landessieg nach Osttirol holen.

2. v.l. Robin Wurzacher und daneben Mathias Gantschnig

„Aushilfe“ beim Kulturabend

Lehrausgang Bezirkshaupt-mannschaft Lienz

Am 28.05. besuchten die zwei 1.Klassen BHM die BH Lienz.Dort wurden wir von Frau Olga Reisner freundlich empfangen und erhielteneinen kleinen Ein-blick zu den Themen Soziales, Adoption, Sicherheit und Veteri-närmedizin.Es war ein sehr interessanter Vormittag und wir bedanken uns nochmals herzlich für die Vorstellungen der verschiede-nen Abteilungen!

Schülerinnen der 1a/b BHM

LLA-aktuell 07/2018

16 | Juli 2018

GratulationPersonelles

GeburtDas zweite Kind von Bernd und Caroline Haidacher, Matilda, wurde am 12. April 2018 im BKH Lienz gesund und munter mit ei-nem Startgewicht von 3015 g ge-boren. Die ältere Schwester Sarah freut sich ebenso wie die stolzen Eltern über den Zuwachs der Familie Haidacher.Wir wünschen unserem Kollegen Bernd und seiner Familie alles Gute und viel Freude.

Peter Weiler 50 Margit Ortner 60

Hochzeit Harald Tiefenbacher

Am 18. Mai 2018 - genau einen Tag vor seinem 30. Geburtstag - gaben sich Harald Tiefenbacher und Alexandra Mühlburger im Standesamt Lienz das Ja-Wort. Anschließend wurde daheim in Amlach bis in die Morgenstun-den gefeiert.Der Absolventenverein und die Schulgemeinschaft wünschen dem jungen Brautpaar viel Glück und Gesundheit für ihre Zukunft.

Neue WegeSonja Arnold war seit 1988 beim Amt der Tiroler Landesregie-rung beschäftigt und wechselte 1991 an die LLA Lienz.

Sie leitete kompetent und um-sichtig die verschiedensten Verwaltungsaufgaben an unse-rer Schule.

Die gesamte Schulgemeinschaft bedankt sich auf diesem Weg nochmals recht herzlich!

Wir wünschen Sonja für ihre Zukunftspläne das Allerbeste.

Neuanstellung Wilma Mitteregger

Seit April unterstützt Wilma Mit-teregger aus Nussdorf De-bant die Be-diensteten in Küche und Haus. Die Schul-

gemeinschaft der LLA Lienz wünscht alles Gute.

Schulbeginn 2018/19 Montag, 10. September 2018 1. Jahrgang Landwirtschaft sowie 1. und 2. Jahrgang

Betriebs- und Haushaltsmanagement

DI Peter Weiler wechselte 1999 von der LLA Weitau zur LLA Lienz. Die Schwerpunkte sei-ner Unterrichtstätigkeit sind Tierproduktion, Bewegung und Sport, Tourismus und Freizeit-wirtschaft sowie Almwirtschaft.

Neben der Bewirtschaftung sei-nes Bauernhofes mit Urlaub am Bauerhof in Strassen ist er mit Leib und Seele Jäger.

Margit Ortner unterrichtet seit 1996 an der LLA. Neben den hauswirtschaftlichen Fächern unterrichtet sie hauptsächlich Deutsch und Religion, wo sie auch immer wieder für die Ge-staltung der religiösen Feste im Jahreskreis des Schuljahres sorgt.

Die Freizeit ist ausgefüllt mit Reisen sowie Sport und auch Lesen zählt zu ihren liebsten Hobbys.

v.li. Dir. Markus Einhauer, Sonja Arnold, Harald Tiefen-bacher, Victoria Hanser, Karin Gomig

HochzeitDie Absolventin Elfi Schneeber-ger (FSE BHM 18) und der Ab-solvent Martin Bernhard (FSE LW 18) gaben sich am 16.6.2018 in Irschen das Ja-Wort.Wir wünschen dem jungen Brautpaar alles Gute für die Zu-kunft.

Die Schulgemeinschaft und der Absolventenverein gratulieren zum Geburtstag und

wünschen weiterhin alles Gute und viel Gesundheit.

Juli 2018 | 17

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Einladung Wandertag KalsSamstag, 21.07.2018

Liebe Absolventinnen und Absolventen, wir möchten euch gerne zum gemeinsa-men Wandertag in Kals einladen.

1. Tour - Dauer ca. 5 Stunden mit Bergführer Treffpunkt um 8:00 Uhr beim Gemeindeamt Kals Weiterfahrt zum Parkplatz Lucknerhaus (keine Mautgebühr)

Glorerhütte - Stüdlhütte - Abstieg zur Luckner- hütte - Lucknerhaus

2. Tour - Wildtierbeobachtung im Ködnitztal - Dauer ca. 4 Stunden Führung mit Ranger Treffpunkt um 9:30 Uhr beim Gemeindeamt Kals Weiterfahrt zum Parkplatz Lucknerhaus (keine Mautgebühr)

Anschließend gemeinsames Mittagessen im Lucknerhaus

Bei Fahrgemeinschaften wird die Maut von der Gemeinde Kals übernommen. Kosten für Ranger und Bergführer übernimmt der Absolventenverein.

Wir freuen uns auf eine rege Teilnahme!

Anmeldung bitte bis 13.07. im Büro der LLA Lienz (Tel. 04852/65055 bzw. E-Mail: lla.lienz@tsn.at)!

Euer ObmannFlorian Steiner

Am 9. Mai besuchte die 2b FSL die Käserei Plang-ger in Niederndorf bei Kufstein mit anschließender Verkostung. Danach fuhren wir weiter zum Foh-lenhof in Ebbs. Das Highlight der Exkursion ins Unterinntal war am Nachmittag die Firma Hetwin in Langkampfen. Die Schülerinnen und Schüler zeigten sich sehr interessiert und sahen Tiroler Betriebe mit neuester Technik.

Johann Ortner

Der Roboter beim Käsewenden im Felsenkeller

Die 2b am Fohlenhof Ebbs

18 | Juli 2018

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20 | Juli 2013

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Impressum: Medieninhaber, Herausgeber und Verleger: Absolventenverein der Landw. Landeslehranstalt Lienz, Josef-Müller-Str. 1, 9900 Lienz; Redaktion und Gestaltung: Ing. Mag. Markus Einhauer, Dipl. Päd. Hannelore Frank; Dipl. Päd Mar-git Ortner, Petra Fercher BEd, Nor-bert Tangl BEd.Bildnachweis: Lehrkräfte und SchülerInnen der LLA Lienz; Titelbild fotolia;Satz: Markus Einhauer, Norbert TanglDruck: Oberdruck

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Impressum:Medieninhaber, Herausgeber und Verleger: Absolventen-verein der Landw. Landes-lehranstalt Lienz, Josef-Mül-ler-Straße 1, 9900 Lienz; Redaktion, Gestaltung und Satz: Dipl. Päd. Margit Ort-ner, Petra Moser BEd, Johann Ortner BEd; Bildnachweis: Lehrkräfte und SchülerInnen der LLA Lienz; Druck: Ober-druck

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