6. März 2016 | sonntagszeitung.ch82 Wohnen

Silvia Aeschbach

Wäre sie eine Pflanze, dann wäre Schilf eine passende Beschreibung. Gross, schmal und mit kurzen, braunen Haaren, bewegt sich die diplomierte Gartenfachfrau mit ei-ner natürlichen Leichtigkeit und Eleganz, dass man ihr eher den klassischen Tanz als eine bodenständige Gartenarbeit zuord-nen würde. Doch Kathrin Stengele ist kein ätherisches Wesen, sondern packt herzhaft an. Dies zeigt sich, als es darum geht, die schweren Tontöpfe auf der Terrasse für den Fototermin zu arrangieren. Das Interview findet nämlich in der Wohnung der Jour-nalistin statt, die von ihr wissen möchte, wie sie die Terrasse perfekt gestalten könnte.

Jedes neue Projekt, das an die 47-Jähri-ge herangetragen wird, beginnt mit einem ausführlichen Gespräch. Beim Austausch bei einem Kaffee in der Küche zeigt sich schnell, wie sehr Stengele in ihrem Ele-ment ist. Sie will genau wissen, wie der Aussenraum genutzt werden soll, welche Pflanzen man mag, ob man gewisse Mö-belstücke braucht und wie viel Zeit man in den Unterhalt des eigenen Balkons oder der Terrasse investieren möchte. Und na-türlich auch, wie viel Budget zur Verfü-gung steht. Eine Aussenraumgestalterin wie Stengele können sich nämlich nicht nur Begüterte leisten, obwohl ein Projekt schon mal über 10 000 Franken kosten kann. «Auch für 500 Franken lässt sich be-reits etwas Schönes im kleinen Rahmen machen», sagt sie.

«Ich habe eine Leidenschaft für die verschiedensten schönen Dinge»

Das künstlerische Gestalten liegt Kathrin Stengele im Blut. Nach ihrem Violin- studium war sie Bratschistin im Sympho-nischen Orchester Zürich. Doch die öffent-lichen Auftritte waren nicht mehr mit dem Familienleben – Stengele hat zwei Buben, sieben- und neunjährig – vereinbar. Sie wollte aber weiterhin künstlerisch tätig sein, und so arbeitete sie nach ihrem Kunst-Bachelor als freischaffende Künstlerin. Gleichzeitig blieb sie auch der Musik treu und spielte in verschiedenen Formationen die unterschiedlichsten Stile von Klassik über Salonmusik bis hin zu Punk, Jazz und Elektronik. «Ich wollte schon immer mei-ne Grenzen ausloten», sagt sie mit einer

Natur statt SchickimickiDas Gestalten liegt Kathrin Stengele im Blut. Die ehemalige Berufsmusikerin verschönert heute erfolgreich Balkone und Terrassen

―EinThemaaussuchenunddieseskon-sequentumsetzen.

―PflanzenmitBedachtwählen,denStand-ortunddieeigenenBedürfnisseanaly-sierenundeinePflanzenlisteerstellen(vordemGanginsGartencenter).

―LieberwenigegrosseTöpfewählenalsvielekleine.ImmermiteinerDrainage-schichtbeginnen,dannmitVliesabde-ckenundzumSchlussmitguterKübel-erde auffüllen. Einmal im FrühlingmitLangzeitdüngerdüngen.

―Bei kleinen Balkonen leichtes, klapp-baresMobiliarwählen.

―Nomadisieren,dasheisst imSommernachdraussenziehenmitKerzen,Kis-sen,DeckenodersogareinerMatratze.Ein gespanntes Tuch als Sichtschutzmachtsgemütlicher.

―NichtzuvielKrimskramsaufstellen.

SechsTippsvonKathrin Stengelefüreineeinfache Balkongestaltung

Ein Sommer auf Balkonien! Lesen, Relaxen, Grillieren oder gar Cam-pieren auf der Terrasse oder dem Wohnungsbalkon sind heute eine Selbstverständlichkeit. Und auf-grund der Klimaveränderung zie-hen immer mehr Menschen ein paar sommerliche Tage in den ei-genen vier Wänden einem über-füllten Strand vor. Das war nicht immer so. Bis Ende des 19. Jahr-hunderts dienten die meist kleinen Balkone in erster Linie zur Zierde der Fassade, auf der Hofseite zum Trocknen der Wäsche oder als Ab-falldeponie. Zu viel Sonne war ver-pönt, und fehlende Kanalisationen liessen ein Outdoor-Feeling gar nicht erst aufkommen. Dolcefarniente.PergolaswiedieModellevonFregomitihrerleichtenKonstruktionsindwiederimTrend

Der Balkon wird zum zweiten

WohnzimmerDank neuen Materialien und Technologien können Outdoor-Räume heute ganzjährig

genossen werden. Giardina, die grösste Gartenausstellung der Schweiz, zeigt auf

30 000 Quadratmetern die aktuellen Trends

ZusammenmitdenKundenIdeenentwickeln,umeinespezielleStimmungauszudrücken.KathrinStengeleaufdemneuzugestaltendenBalkonderJournalistin Foto:TanjaDemarmels

sonntagszeitung.ch | 6. März 2016 Wohnen 83

Natur statt SchickimickiDas Gestalten liegt Kathrin Stengele im Blut. Die ehemalige Berufsmusikerin verschönert heute erfolgreich Balkone und Terrassen

stillen Bescheidenheit, «und ich habe eine Leidenschaft für die verschiedensten schö-nen Dinge.» Bereits ihre Mutter habe Woh-nungen eingerichtet, und so habe sie sehr wahrscheinlich eine «familiäre Dispositi-on» in diese Richtung.

Kathrin Stengele erzählt, dass sie schon immer einen starken Bezug zur Natur ge-habt habe. «Sie bietet Freiraum für meine Gedanken und gibt mir Geborgenheit.» Auf Spaziergängen mit ihrem Hund wuchs der Wunsch, in diesem Bereich zu arbei-ten. Also gestaltete sie Flyer und warf sie bei ihren Hundespaziergängen in die Brief-kästen. Ihre Geschäftsidee: Sie bot einen Rundumservice an für Leute, die zur Mie-te wohnen. Entrümpelte Balkone und bot auch eine Neugestaltung an, dies alles zu einem bescheidenen Stundenlohn. Und sie hatte Erfolg und scheint damit eine Marktlücke gefunden zu haben. Heute ge-staltet sie neben Balkonen auch Terrassen und ganze Gärten. «Allerdings nicht mehr im Stundenlohn», wie sie lachend beifügt.

«Nicht jedem fällt es leicht, sich von Dingen zu verabschieden»

Da der Wohnraum knapper wird, kommt den Grünflächen eine immer grössere Be-deutung zu. Bezüglich Trends will sich Stengele aber nicht festlegen lassen. «Ich versuche, Allgemeinplätze zu umgehen, und gestalte keine schicken Reprodukti-onsbalkone.» Sie entwickle zusammen mit den Kunden Ideen und wolle mit der Ge-staltung «eine spezielle, ganzheitliche Stim-mung» ausdrücken. Da könne das Kunden-gespräch schon einmal eine gewisse Tiefe erreichen. Vor allem beim Thema Entrüm-peln kämen bei vielen Kunden die verschie-densten Gefühle hoch. «Nicht jedem fällt es leicht, sich von Dingen zu verabschie-den, das ist bei einem Balkon nicht einfa-cher als in der Wohnung.» So brauche es «einiges an psychologischem Feingefühl, um einen Kunden sanft zu leiten». Nach dem Aufräumen und der Planung wird dann gestaltet: Das Ergebnis gehe mehr in Richtung einfache Natur als zur Schicki-micki-Bepflanzung. Die Zeit der statischen Gärten inklusive Buddhas sei vorbei, vie-le Kunden setzten heute auf eine natürli-che, ungestylte Umgebung.

Dabei erledigt Stengele kleinere Auf-träge gleich selber, indem sie nach der Be-gutachtung eines Objektes ein sogenann-tes Moodboard anfertigt, eine Skizze mit verschiedenen Vorschlägen zur konkreten Umsetzung ihrer Ideen. Und sie hat sich inzwischen in der Branche einen Namen gemacht und ist gut gebucht. Bei der dies-jährigen Giardina etwa verantwortet sie das Konzept einer Sonderschau für Balko-ne und Terrassen.

Bei grösseren Projekten arbeitet sie mit einer Gartenbaufirma zusammen. Wich-tig ist ihr allerdings, dass sie die Pflanzen und allfällige Möbel immer selber aus-sucht. Letztere findet sie bei Lieferanten, aber auch in Brockenhäusern oder auf On-lineplattformen. Wenn sie sich selber als Balkon beschreiben müsste, welche Be-pflanzung würde zu ihr passen? Sie über-legt nur kurz: «Ich wäre ein sehr grüner und dicht bepflanzter Balkon und würde mich auf drei Pflanzenarten beschränken, allerdings von jeder Sorte sehr viele: Eine wäre eher statisch und ganzjährig, die Zwei-te hätte Blüten in den Tönen Rosa und Rostrot, und die dritte Pflanze wäre an-mutig leicht und immer in Bewegung.»

Damit wäre der erste Eindruck des Schilfs bestätigt.

Eine Studie aus den USA belegte im Jahr 2011, dass Anwender oft Mühe hätten, moderne, programmierbare Temperatur-regler im Haus korrekt zu handhaben. Da überrascht es nicht, dass sich das seit Jahren als «next big thing» angepriesene Internet der Dinge im Wohnbereich noch nicht richtig durchgesetzt hat. Schätzun-gen des Marktforschungsinstituts ABI Research gehen zwar davon aus, dass die-ses Jahr doppelt so viele Smart-Home-Geräte wie im Vorjahr verkauft werden, doch der vermeintliche Boom ist nach wie vor einer auf tiefem Niveau.

In einer Folge der TV-Serie «Mein cooler Onkel Charlie» fragt Charlie, wo-her er denn wisse, wann die Wäsche fer-tig gewaschen sei. «Die Waschmaschine ruft dich auf dem Handy an», zieht ihn sein Bruder Alan auf. Ein Lacher zwar, ganz abwegig ist das aber heute nicht mehr. Denn vernetzte Haushaltsgeräte können schon jetzt mehr, als sich per Zeit-programmierung oder Fernbedienung ein- und auszuschalten. Die Firma Elec-trolux führt zum Beispiel mit Hob2Hood ein System ein, bei dem die Dampf-abzugshaube direkt vom darunter liegen-den Kochfeld gesteuert wird. Je nach er-zeugter Kochhitze arbeitet die Haube stärker oder weniger stark. Miele arbei-tet mit einem zentralen Display in der Küche, das einem den Status und die Feh-lermeldungen aller vernetzten Geräte an-

zeigt. Und V-Zug setzt auf Push-Nach-richten, die die Küchengeräte bei Funk-tionsproblemen aufs Handy schicken.

Doch ob V-Zug-Home, Miele@home oder Electrolux Connectivity – alle Sys-teme haben derzeit einen für Konsumen-ten ärgerlichen Schönheitsfehler: Die Sys-teme der verschiedenen Hersteller kön-nen zwar unter-, aber nicht miteinander kommunizieren. Das smarte Electrolux-Kochfeld ist in Verbindung mit der Dampfabzugshaube eines anderen Her-stellers nur noch ein technisch ausgereif-tes, aber herkömmliches Kochfeld. Einen Industriestandard gibt es – wie bei so vie-len modernen technischen Anwendun-gen – nicht. Wer alle möglichen und künf-tig denkbaren Funktionen seiner Haus-haltsgeräte nutzen will, muss sich daher wohl oder übel für eine Marke entschei-den und dann auch bei dieser bleiben.

Auf die Datensicherheit wird grosser Wert gelegt

Dies ist zwar durchaus hersteller-, aber nicht konsumentenfreundlich. Die drei internationalen Schwergewichte ABB, Robert Bosch und Cisco Systems riefen deshalb im März vergangenen Jahrs ein Joint Venture namens Mozaiq Operati-ons ins Leben, um diesen Zustand zu än-dern. Ziel ist eine offene Plattform mit zugehörigem Back-End, die als Sprach-brücke zwischen Smart-Home-Kompo-

nenten verschiedener Hersteller dient. «Die Mozaiq-Plattform ermöglicht einen einfachen, herstellerübergreifenden Datenaustausch zwischen verschiedenen Geräten, Anwendungen und Dienstleis-tungen», erklärt Rainer Baumann, CEO und Geschäftsführer von Mozaiq Opera-tions. Mit anderen Worten: Mit Mozaiq, das in den nächsten Monaten eingeführt werden soll, kann das Electrolux-Koch-feld plötzlich doch mit der Miele-Dampf-abzugshaube interagieren.

Für den Konsumenten wird Mozaiq also die Entscheidungsfreiheit beim Kauf von Smart-Home-Produkten massgeblich erweitern. Rainer Baumann: «Der End- kunde bekommt die Mozaiq-Plattform aber vorerst nicht zu Gesicht.» Zielgrup-pe des Unternehmens sind nämlich die Hersteller, Entwickler und Anbieter von Geräten, Apps und anderen Smart-Home-Komponenten. «Die Steuerung des smar-ten Zuhauses erfolgt für die Anwender wie gewohnt per Computer, Smartphone oder Tablet», sagt Rainer Baumann. Nur eben herstellerunabhängig. Die Mozaiq-Entwickler legen grössten Wert auf Da-tensicherheit. Auch wird die Mozaiq-Plattform nicht als Austauschpunkt von Benutzerdaten zwischen den Herstellern dienen. Denn die riesigen Datenmengen, die das wachsende Internet der Dinge mit sich bringt, wollen schliesslich sorgsam verwaltet werden. ErikBrühlmann

Wenn die Waschmaschine auf dem Handy anruft

In Zukunft werden alle Haushaltsgeräte miteinander vernetzt sein – auch solche unterschiedlicher Marken

ZusammenmitdenKundenIdeenentwickeln,umeinespezielleStimmungauszudrücken.KathrinStengeleaufdemneuzugestaltendenBalkonderJournalistin Foto:TanjaDemarmels

Erst in den letzten zehn, zwanzig Jahren entdeckte man auch bei uns die Outdoor-Bereiche. Strassen-cafés und Gartenrestaurants schos-sen wie Pilze aus dem Boden, und Open-Air-Kinos locken inzwischen Tausende von Besuchern an.

Der Outdoor-Bereich ist zu ei-nem zweiten Wohnzimmer gewor-den – nicht nur im Sommer. Mög-lich machen es neue Materialien wie imprägnierte oder plastifizier-te Möbel, speziell gefertigte Tex-tilien, die Wind und Wetter trot-zen, oder modernste Technologi-en. Solarbetriebene Beleuchtun-gen funktionieren ohne Kabelsa-lat und unabhängig von Steckdo-sen, energiesparende Wärmelam-

pen sorgen für ein angenehmes Klima, und raffinierte Bodenbelä-ge speichern die Hitze für kühle Nächte. Aber auch die Pergola fei-ert ein Revival. Dank leichten Kon-struktionen lässt sie sich neu auch auf kleinstem Raum aufbauen.

Wohin der Trend geht, was sich auch aus kleinen Balkonen oder Terrassen mit der richtigen Mö-blierung herausholen lässt oder mit welchen intelligenten Lösun-gen das Leben im Freien doppelt Spass macht, zeigt die Gartenaus-stellung Giardina in einem spezi-ellen Ausstellungsbereich.

DieGiardinafindetvom16.–20.MärzinderMesseZürichstatt

Jeden Januar zeigt die Consumer Electronics Show (CES) in Las Vegas, welche technischen Neuerungen der Markt bietet – von Auto-Gadgets über die neusten Drohnen bis zur Unterhaltungselektronik und zu interaktiven Haushaltgeräten

EIN SELFIE AUS DEM KÜHLSCHRANKWersichkeinenMega-Kühlschrankleis-tenkannoderwill,aberdennochGefal-lenanderIdeederInhaltsanzeigefindet,greiftzurFridge Cam vonSmarterApps.ManklebtdieKameraeinfachandieIn-nenseitederKühl-schranktür.Wirddie Tür ge-schlossen,knipstsieeinSelfie, dasmansichaufsHandy sendenlassenkann.

DER ROBOTER-STAUBSAUGEREbenfallsvondensüdkoreanischenTüft-lernvonLGstammtderCord-Zero-Staub-sauger mit Robosense-Technologie.MitdreiSen-sorenbestimmtderkabel-lose Bodenstaub-sauger kontinuier-lich seine Positionund folgtdemUserdank automatischangetriebener Rä-derimAbstandvon einem Meter aufSchrittundTritt.

EINKAUFSLISTE PER APPFlatasticistkeinGerät,sonderneineApp– und zwar eine fürWG-Bewohner, dienicht smartgenugsind, ihrenHaushaltohnedenEinsatzdesFehdehandschuhszuorganisieren.DieApperstelltEinkaufs-listen, Putzpläne und Haus-haltsbücher und macht dieDatenallenBewohnernzu-gänglich. So werdenDrückeberger entlarvt,Zuständigkeitsdiskussio-nenausderWeltgeschafft–undderHausfriedenwirdimIdealfallwiederhergestellt.

BEIM KLOPFEN GEHT DAS LICHT ANÄhnlich smart präsentiert sich der LG Signature Refrigerator,dernebendiver-senökologischenKühlkniffenauchübereine Lösung für ein wichtiges Problemverfügt: Öffnet mandie Tür des Kühl-schranks,gehtEner-gie verloren. Klopftman gegen die ver-dunkelteTürscheibe,gehtdasLichtan,undmankannsichdenIn-halt ansehen, ohnedieTürzuöffnen.

TOTALE ÜBERWACHUNGÜberwachungskamerasge-hörenlängstzumAlltag.WasistalsosospannendanderNetatmo-Presence-Out-door-Kamera?Ganzeinfach:Sieerkennt,weroderwassichvorderLinsebewegt,undmel-

detdieSichtung–Person,AutooderTier–demUseraufsSmartphoneoderTablet.So kann man sich entweder per Live-streamzuschaltenodersichabendsdiegesammeltenSichtungendesTageszuGemüteführen.DankInfrarottechnikfunk-tioniertdasGanzeübrigensauchnachts.

FERNSEHER IM FOOD CENTERDerSamsung Family HubisteigentlicheinFoodManager.DasGerätnimmtdenInhaltdesKühlschranksmitKamerasaufundsendetdieBilderaufsHandy,inklu-sive einer geschätztenHaltbarkeitszeitderWa-ren. Der eingebauteRechnerdientalsKom-munikations-undEnter-tainment-Hub.Familien-mitglieder können ihreTermineanzeigenlassen,TVschauenoderRezept-büchereinblenden.

SMART DUSCHENSmarteHaushaltsgerätezielenoftaufdennachhaltigenUmgangmitRessourcenab.SoauchderDuschkopfHydraodesfran-zösischenStart-up-UnternehmensStart&Blue.FliessenüberfünfzigLiterWasser durch die Brause,blinkt der Duschkopf rot. Inter-essanterdürftejedochsein,dassdasGerätdenWasserverbrauchansHandymeldet.AufgrundderVerbrauchszahlenlassensich Massnahmen gegendie Wasserverschwen-dungergreifen.

KOMMUNIZIERENDE ZAHNBÜRSTESchonetwaslängeraufdemMarktsind die Elektrozahnbürsten derOral-B-Smart-Series.DasBeson-dere:DieBürstensindmitBluetoothausgestattetundkommunizierensomitdemSmartphone.MitderZahn-putz-App kannman entwe-der selber ein Programmfestlegen oder sich einesvomZahnarztverschreibenlassen.MitderAppkönnendie Eltern zudemkontrol-lieren, ob die Kinder dieZähnegeputzthaben.

HightechimHaushalt:VonfotografierendenKühlschränkenbiszuRotlicht-Duschen

SCHUTZ VOR HACKERNWoDatengesammeltwerden,bestehtdieGefahreinesMissbrauchs.Was,wenneinHacker den Kühlschrank lahmlegt, denOfen einschaltet und die Heizung aufs Maximumdreht?GenaudassollCujover-hindern.DasGerätüberwachtdieDaten-strömeimganzenHaus.StelltesUnregel-mässigkeiten fest,blockiertCujodasgefährdeteGerät,und der Nutzerwird per MobileAppdarüberinfor-miert.

Fotos:GettyIm

ages