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EINE REISE IN DIE GESCHMACKSWELTEN
www.city-hotel.pl
4Koktail aus norwegischen Garnelen
4Carpaccio aus mariniertem Rindfleisch
4Tatarbeefsteak „City Hotel“
4Lachs-Tartar mit Mascarpone
4Kartoffelpuffer mit geräuchetem Lachs und Meerrettichmus
4Teigtaschen mit Sauerkraut und Pilzen
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VORSPEISEN
............................................................................................................................................ 34,00 PLN
....................................................................................................................................... 38,00 PLN
.......................................................................................................................................................... 42,00 PLN
...................................................................................................................................................... 38,00 PLN
..................................................................................................... 28,00 PLN
........................................................................................................................................22,00 PLN
Restauracja 3V6, ul. 3 Maja 6, 85-950 Bydgoszcz, Abteilung Essen&Trinken + 48 52 325 25 17 e-mail: [email protected]
4Chef Salat
4Griechischer Salat
4Cesar Salat
4Bouquet von bunten Salat mit gegrillten Garnelen
und Lindgrün Balsamicosoße
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SALATE
4Saure Mehlsuppe mit Kartoffelauflauf
4Ungarische Gulaschsuppe
4Zwiebelsuppe mit Käse-Toast
4Tomatensuppe
4Brühe mit Nudeln
4Rotrübensuppe „Borsch”mit Teigtaschen
mit Fleischfűllung
4Klare Rotrübensuppe „Borsch”
SUPPEN
................................................................. 28,00 PLN
..................................................... 22,00 PLN
................................................................ 21,00 PLN
.................................... 38,00 PLN
........................... 14,00 PLN
.............................................. 14,00 PLN
......................................... 12,00 PLN
................................................................ 10,00 PLN
........................................................... 10,00 PLN
...........................................................14,00 PLN
........................................10,00 PLN
Restauracja 3V6, ul. 3 Maja 6, 85-950 Bydgoszcz, Abteilung Essen&Trinken + 48 52 325 25 17 e-mail: [email protected]
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SCHWEINFLEISCHGERICHTE
Restauracja 3V6, ul. 3 Maja 6, 85-950 Bydgoszcz, Abteilung Essen&Trinken + 48 52 325 25 17 e-mail: [email protected]
4Schweinelendchen in Käsesoße, serviert mit Bratkartoffeln
und grűnen Bohnen
4Gegrillte Medalions vom Schweinfilet gefüllt mit geräuchertem Speck,
serviert mit Rosmarinsoße, gemichtes Gemüse und jungen Bratkartoffeln
4Schweinelendchen hergestellt durch die sous-vide Methode
serviert mit Thymiansoße, Blumenkohl und gekochten Kartoffeln
..................................................................................................................................................................... 45,00 PLN
..................................................................................39,00 PLN
............................................................................................. 49,00 PLN
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RINDFLEISCHGERICHTE
4Rindfleischrouladen im eigenen Saft, mit Buchweizengrütze und roten Rüben serviert
4Gegrillte Rindsfiletmedallions serviert mit Pfeffersoâe, gebratenen Kartoffeln und Geműse
4Kalbfleischschnitten Parmeggiana serviert auf Pilzragout mit Spaghetti mit Pesto und Gemüseauswahl
............................................................. 42,00 PLN
...................................................... 67,00 PLN
................................ 52,00 PLN
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GEFLÜGELGERICHTE
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4Entenbrust mit Äpfel und Orangesoße servirt mit Bratkartoffeln au gratin und Rotkohl4Putenragout mit Rösti serviert mit Salat4Gegrillte Hähnchenbrust mit Mozzarella, serviert mit Spinatsoße, Kartoffeln und Gemüse4Hänchenbrust gefüllt mit Hänchenleber, serviert mit neuen Kartoffeln und Gurkensalat4Penne mit Hähnchen und Gemüse
............................................................................................................................ 56,00 PLN....................................................................................................................................... 37,00 PLN
.......................................................................................................................... 39,00 PLN
............................................................................................................................. 38,00 PLN .............................................................................................................................................. 31,00 PLN
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WILDFLEISCHGERICHTE
4Rehfleischrouladchen mit Weinbrandsoße serviert mit Kartoffelklößen und grünen Bohnen Bouquet
4Wildschweinkoteletts umhüllt von Vollkornbrot, serviert auf Pilzragout mit gekochten Kartoffeln und Rotkohl
...................................... 45,00 PLN
.......................... 56,00 PLN
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FISCH GERICHTE
4Königliche Garnelen in Knoblauchsoße, serviert mit Reis und Gemüse
4Gegrilltes Zanderfilet in Koriandersoße
mit gekochten Kartoffeln und bunter Salatplatte
4Kabeljaufilet in Zitronensoße, serviert mit Reisnudeln
mit Garnelen und Ingwer und Gemüsespaghetti
4Gebratener norwegischer Lachs mit Kopernsoße
mit gekochtenen Kartoffeln und Gemüse
........................................................................................ 79,00 PLN
.......................................................................................................................... 49,00 PLN
.......................................................................................................................... 46,00 PLN
...................................................................................................................................... 44,00 PLN
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4Cannelloni mit Spinat
4Safranrisotto mit Artischocken und Kürbiskernöl
4Tagliatelle mit Nüssen und Pestosoße
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VEGETARISCHE SPEISEN
.................................................................................................................................................................. 32,00 PLN
....................................................................................................................... 29,00 PLN
....................................................................................................................................... 28,00 PLN
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4Apfelkuchen mit Schlagsahne der Toffi-Soße und Vanilleeis
4Creme Brulee
4Italienische Nachspeise „Tiramisu“
4Pfannkuchen mit Waldfrüchten in Rum und Walnuss-Sauce
4Vanilleeisbecher mit heißer Schokolade
4Himbeersorbet mit frischen Basilikum und Martini
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NACHSPEISEN
........................................................................................................ 16,00 PLN
............................................................................................................................................................................. 15,00 PLN
............................................................................................................................................. 24,00 PLN
........................................................................................................ 21,00 PLN
.................................................................................................................................... 15,00 PLN
.................................................................................................................... 15,00 PLN
Restauracja 3V6, ul. 3 Maja 6, 85-950 Bydgoszcz, Abteilung Essen&Trinken + 48 52 325 25 17 e-mail: [email protected]
Gerichte in diesem Menu können geringe Mengen von Nüssen, Milch und andere Produkte, die Allergene enthalten. Wenn Sie allergisch auf ausgewählten Produkten interessiert sind, informieren Sie bitte den Service.
