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vanthuan
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EINE REISE IN DIE GESCHMACKSWELTEN
www.city-hotel.pl
4Koktail aus norwegischen Garnelen
4Carpaccio aus mariniertem Rindfleisch
4Tatarbeefsteak City Hotel
4Lachs-Tartar mit Mascarpone
4Kartoffelpuffer mit geruchetem Lachs und Meerrettichmus
4Teigtaschen mit Sauerkraut und Pilzen
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VORSPEISEN
............................................................................................................................................ 34,00 PLN
....................................................................................................................................... 38,00 PLN
.......................................................................................................................................................... 42,00 PLN
...................................................................................................................................................... 38,00 PLN
..................................................................................................... 28,00 PLN
........................................................................................................................................22,00 PLN
Restauracja 3V6, ul. 3 Maja 6, 85-950 Bydgoszcz, Abteilung Essen&Trinken + 48 52 325 25 17 e-mail: [email protected]
4Chef Salat
4Griechischer Salat
4Cesar Salat
4Bouquet von bunten Salat mit gegrillten Garnelen
und Lindgrn Balsamicosoe
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SALATE
4Saure Mehlsuppe mit Kartoffelauflauf
4Ungarische Gulaschsuppe
4Zwiebelsuppe mit Kse-Toast
4Tomatensuppe
4Brhe mit Nudeln
4Rotrbensuppe Borschmit Teigtaschen
mit Fleischfllung
4Klare Rotrbensuppe Borsch
SUPPEN
................................................................. 28,00 PLN
..................................................... 22,00 PLN
................................................................ 21,00 PLN
.................................... 38,00 PLN
........................... 14,00 PLN
.............................................. 14,00 PLN
......................................... 12,00 PLN
................................................................ 10,00 PLN
........................................................... 10,00 PLN
...........................................................14,00 PLN
........................................10,00 PLN
Restauracja 3V6, ul. 3 Maja 6, 85-950 Bydgoszcz, Abteilung Essen&Trinken + 48 52 325 25 17 e-mail: [email protected]
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SCHWEINFLEISCHGERICHTE
Restauracja 3V6, ul. 3 Maja 6, 85-950 Bydgoszcz, Abteilung Essen&Trinken + 48 52 325 25 17 e-mail: [email protected]
4Schweinelendchen in Ksesoe, serviert mit Bratkartoffeln
und grnen Bohnen
4Gegrillte Medalions vom Schweinfilet gefllt mit geruchertem Speck,
serviert mit Rosmarinsoe, gemichtes Gemse und jungen Bratkartoffeln
4Schweinelendchen hergestellt durch die sous-vide Methode
serviert mit Thymiansoe, Blumenkohl und gekochten Kartoffeln
..................................................................................................................................................................... 45,00 PLN
..................................................................................39,00 PLN
............................................................................................. 49,00 PLN
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RINDFLEISCHGERICHTE
4Rindfleischrouladen im eigenen Saft, mit Buchweizengrtze und roten Rben serviert
4Gegrillte Rindsfiletmedallions serviert mit Pfeffersoe, gebratenen Kartoffeln und Gemse
4Kalbfleischschnitten Parmeggiana serviert auf Pilzragout mit Spaghetti mit Pesto und Gemseauswahl
............................................................. 42,00 PLN
...................................................... 67,00 PLN
................................ 52,00 PLN
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GEFLGELGERICHTE
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4Entenbrust mit pfel und Orangesoe servirt mit Bratkartoffeln au gratin und Rotkohl4Putenragout mit Rsti serviert mit Salat4Gegrillte Hhnchenbrust mit Mozzarella, serviert mit Spinatsoe, Kartoffeln und Gemse4Hnchenbrust gefllt mit Hnchenleber, serviert mit neuen Kartoffeln und Gurkensalat4Penne mit Hhnchen und Gemse
............................................................................................................................ 56,00 PLN....................................................................................................................................... 37,00 PLN
.......................................................................................................................... 39,00 PLN
............................................................................................................................. 38,00 PLN .............................................................................................................................................. 31,00 PLN
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WILDFLEISCHGERICHTE
4Rehfleischrouladchen mit Weinbrandsoe serviert mit Kartoffelklen und grnen Bohnen Bouquet
4Wildschweinkoteletts umhllt von Vollkornbrot, serviert auf Pilzragout mit gekochten Kartoffeln und Rotkohl
...................................... 45,00 PLN
.......................... 56,00 PLN
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FISCH GERICHTE
4Knigliche Garnelen in Knoblauchsoe, serviert mit Reis und Gemse
4Gegrilltes Zanderfilet in Koriandersoe
mit gekochten Kartoffeln und bunter Salatplatte
4Kabeljaufilet in Zitronensoe, serviert mit Reisnudeln
mit Garnelen und Ingwer und Gemsespaghetti
4Gebratener norwegischer Lachs mit Kopernsoe
mit gekochtenen Kartoffeln und Gemse
........................................................................................ 79,00 PLN
.......................................................................................................................... 49,00 PLN
.......................................................................................................................... 46,00 PLN
...................................................................................................................................... 44,00 PLN
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4Cannelloni mit Spinat
4Safranrisotto mit Artischocken und Krbiskernl
4Tagliatelle mit Nssen und Pestosoe
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VEGETARISCHE SPEISEN
.................................................................................................................................................................. 32,00 PLN
....................................................................................................................... 29,00 PLN
....................................................................................................................................... 28,00 PLN
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4Apfelkuchen mit Schlagsahne der Toffi-Soe und Vanilleeis
4Creme Brulee
4Italienische Nachspeise Tiramisu
4Pfannkuchen mit Waldfrchten in Rum und Walnuss-Sauce
4Vanilleeisbecher mit heier Schokolade
4Himbeersorbet mit frischen Basilikum und Martini
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NACHSPEISEN
........................................................................................................ 16,00 PLN
............................................................................................................................................................................. 15,00 PLN
............................................................................................................................................. 24,00 PLN
........................................................................................................ 21,00 PLN
.................................................................................................................................... 15,00 PLN
.................................................................................................................... 15,00 PLN
Restauracja 3V6, ul. 3 Maja 6, 85-950 Bydgoszcz, Abteilung Essen&Trinken + 48 52 325 25 17 e-mail: [email protected]
Gerichte in diesem Menu knnen geringe Mengen von Nssen, Milch und andere Produkte, die Allergene enthalten. Wenn Sie allergisch auf ausgewhlten Produkten interessiert sind, informieren Sie bitte den Service.
1: okadka2: zakski3: saatki, zupy4: dania z misa wieprzowego5: dania z misa woowego6: dania z misa drobiowego7: dziczyzna8: ryby i owoce morza9: dania wegetariaskie10: desery