Embed Size (px)
DESCRIPTION
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet auf Rucola-Nudeln und Cherrytomaten. Das Rezept des Monats im Restaurant „Brigg“ / Best Western Premier Marina Wolfsbruch in Rheinsberg.
Citation preview
Rezept des MonatsRezept des MonatsRezept des MonatsRezept des Monats
im Restaurant „Brigg“im Restaurant „Brigg“im Restaurant „Brigg“im Restaurant „Brigg“
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet auf RucolaAuf der Haut gebratenes Lachsfilet auf RucolaAuf der Haut gebratenes Lachsfilet auf RucolaAuf der Haut gebratenes Lachsfilet auf Rucola----Nudeln und CherrytomatenNudeln und CherrytomatenNudeln und CherrytomatenNudeln und Cherrytomaten
Rezept für 4 Personen
Zutaten:
- 640 g norwegisches Lachsfilet - 100 g Rucola - 150 g Cherrytomaten - 320 g Bandnudeln - 1 Knoblauchzehe - 60 g Butter
Zubereitung:
- Bandnudeln in Salzwasser kochen - Lachsfilet mit Salz und weißem Pfeffer würzen - Eine ½ Knoblauchzehe grob zerkleinern und mit dem Lachsfilet auf der Haut in der
Pfanne braten - Die gegarten Nudeln mit dem Rucola und den halbierten Cherrytomaten kurz in
Butter schwenken
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen & Guten Appetit.
Genießen Sie das Gericht des Monats im Restaurant „Brigg“.Genießen Sie das Gericht des Monats im Restaurant „Brigg“.Genießen Sie das Gericht des Monats im Restaurant „Brigg“.Genießen Sie das Gericht des Monats im Restaurant „Brigg“. EUR 9,80 EUR 9,80 EUR 9,80 EUR 9,80
