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vohanh
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Speisekarte Ostern
Ostermenü 1
Kräftiges Haussüppchen mit Markklößchen
Panierte Schweinelendchen auf frischem Spargelgemüse mit Petersilienkartoffeln
Erdbeer-Kiwi-Salat mit hausgemachten Vanillerahmeis und Minzdressing
€ 24,50 Ostermenü 2
Rahmsüppchen vom frischen Spargel mit Frühlingskresse
Rinderzunge in Portweinsößchen mit Erbsen-Möhrengemüse und Herzoginkartoffeln
Duett von Kokosnussmousse und Ananassorbet
€ 26,80
Ostermenü 3
Karotten-Ingwersüppchen
Geschmorte Lammhaxe mit Zitronen-Thymiansoße auf Brokkelbohnen
Ofenwarmer Rhabarberschlupfer mit Eierliköreisecken
€ 38,00 Ostermenü 4
Brokkolirahmsüppchen mit Knoblauchkracherln
Gratiniertes Lachssteak auf Ragout vom Bratspargel, Cherrytomaten und frischen Champions mit Gnocchi
Crêpes gefüllt mit Rum-Krokantsahne und Grand-Marnier-Eis
€ 33,50 Vegetarische Angebote servieren wir gerne auf Nachfrage! Wir servieren Ihnen im Suppenaustauch einen bunt garnierten Frühlingssalat!