Alle Preise verstehen sich inklusive

Mehrwertsteuer und Serviceleistungen.

Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal

Tapas

Treffen Sie Ihre Wahl. Als Vorspeise oder als Hauptgang

Tapa je € 2,50 pro Portion

Salzmandeln – knusprig geräuchert

Cashewkerne mit Curry

Wasabi-Erdnüsse -scharf-

Gebratener Leberkäse mit Krautsalat

Tomatenragout mit gehobeltem Parmesan

Gebackene Pflaumen im Speckmantel

Osnabrücker Pfefferbeißer

Basilikum Pesto aus dem Steinmörser

Gebratene Chorizo auf Paprikasalat

Gebackener Manchego mit Feigensenf

Oliven mit Frischkäse gefüllt

Schwarze Balsamico Oliven

Crostini, Tomate, Fenchelsalami und Parmesan

Tomaten-Mandelsüppchen mit Knoblauch und Chili

Gebackene Champignons mit Knoblauchsauce

Gebratene Pellkartoffeln mit Pancetta, roter Mojo

Geflügel-Ananasspieß mit Mais-Relish

Tomate-Mozzarella-Spieß mit Pesto

Tapa je € 2,80 pro Portion

Lachstatar mit Pumpernickel mit Crème Fraîche

Gebratene Riesengarnele mit Chilisauce

Geräucherte Entenbrust mit Mango-Chutney

Gebratener Rinderfiletspieß, scharfer Bohnensalat

Marinierte Feige mit Rotweinhonig und Ziegenkäse

4 Tapas nach Ihrer Wahl € 9,50

6 Tapas nach Ihrer Wahl € 14,00

10 Tapas nach Ihrer Wahl € 23,50

Zu unseren Tapas reichen wir ofenfrisches Brot.

Alle Preise verstehen sich inklusive

Mehrwertsteuer und Serviceleistungen.

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Weinwirtschaftsklassiker

Pfifferlingsrahmsuppe

mit Gartenkresse und Knoblauch-Croûtons

€ 6,50

Gebackener Ziegenkäse

Pflaumen-Chutney, Rucola,

und Haselnuss-Brioche

€ 7,50

Ceasar´s Salad

knackiger Römersalat,

Ceasar´s Dressing, Bacon,

Hobelparmesan

€ 8,50

mit gebratenen Putenstreifen

€ 13,50

oder

mit gebratenen Riesengarnelen

€ 14,50

Frische Pfifferlinge

in Rahm

mit hausgemachten Semmelknödel

€ 13,50

Gebratenes Zanderfilet

Berglinsen mit Speck und Gemüse,

kleine Kartoffeln

€ 17,50

Panierte Schnitzel

vom Kalbsrücken

Kartoffelsalat mit Sauerrahm und Schnittlauch,

Salat von zweierlei Tomate und Rucola

€ 18,50

Kaninchenkeule

in Weißwein geschmort

mit Ratatouille-Gemüse,

Gnocchi mit Estragon-Butter

€ 17,50

Alle Preise verstehen sich inklusive

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Vom Grill

Maishähnchenbrust

mit Rosmarin gebraten,

Pflaumen-Chutney

€ 16,00

Grillspieß

mit Schweinefilet, Bacon,

Schalotten und BBQ-Sauce

€ 17,50

Schweinerückensteak 200g

mit gebratenen Pfifferlingen

und Bacon

€ 17,00

Rib-Eye-Steak 250g

mit Rotweinsauce

€ 25,50

Rumpsteak 250g

mit Pfefferrahmsauce

€ 25,50

Bitte wählen Sie 2 Beilagen aus:

Rosmarinkartoffeln

gebratener grüner Spargel

gebratenes Gemüse mit Knoblauch

Bratkartoffeln mit Bacon und Frühlingslauch

Tagliatelle mit Pesto und Hobelparmesan

kleiner Ceasar´s Salad mit Bacon

Bohnen-Pilzgemüse

Unsere Weinempfehlung:

Ursprung Cuvée

Markus Schneider,

Pfalz

0,2l € 7,40

0,1l € 3,70

Alle Preise verstehen sich inklusive

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Hot & Spicy

„Zum Einstieg“

Erdbeerlassi

mit Rosenwasser

und Macisblüte

€ 3,50

Fruchtige Kokos-Melonensuppe

mit gebratener Riesengarnele,

Ingwer, Zitronengras und Chili

€ 6,50

Lachsfilet

mit Fenchel- und Leinsamen gebraten,

Pak Choy, Sojasprossen,

Champignons und Kirschtomaten

aus dem Wok

€ 16,50

Putenstreifen aus dem Wok

mit leicht scharfer Möhren-Orangensauce

und Zitronen-Mandeln

mit knackigem Gemüse

€ 13,50

Barbarie Entenbrust

rosa gebraten,

mit Erdnuss-Sauce,

grünem Spargel

und Sprossengemüse

€ 18,50

Zu allen Hauptgängen

servieren wir zweierlei Reis

( Basmati- und Wildreis )

Unsere Weinempfehlung:

Silvaner,

Qualitätswein, Weingut Juliusspital

Würzburg, Franken

0,2l € 6,40

0,1l € 3,20

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Pasta & Risotto

Pasta Vegetarisch

Bunte Penne

mit knackigem Gemüse aus dem Wok,

gebackene Tofu-Bällchen mit Sesam

und Haferflocken, Tomatenragout

€ 14,00

Zitronennudeln

mit gebratenem Filet von der Kaiserbrasse,

grünem Spargel, Petersilienrahm

und geschmorte Tomaten

€ 17,50

Safran-Rucola-Risotto

mit gebratenen Black Tiger Garnelen,

gebratene Chorizo und gehobelter Parmesan

€ 19,50

Spaghetti

mit gebratenen Entenbrustfilets,

buntem Paprika-Gemüse, Salbei,

Olivenöl und gehobeltem Parmesan

€ 17,00

Dessert

Exotisches

Marinierte Ananas

mit Minze und Rohrzucker,

Granatapfel-Cassis Eis

€ 4,00

Süßes Dreierlei

Panna Cotta

mit Roter Grütze

und Vanilleeis

€ 5,50

Crème Brûlée

mit Mango und Limetten-Sorbet

€ 5,50

Knusper-Eisbecher

Stracciatella-, Schokoladen- und Karamelleis,

Müsli und Joghurt

€ 6,50