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PRODUKTÜBERSICHT UND INFORMATIONEN = 1 Wir sind gerne für Sie da! Nutricia GmbH Kontakt Nutricia Metabolics Deutschland, Österreich, Schweiz: Tel.: 00800-747 737 99 · [email protected] www.nutricia-metabolics.info Loprofin Loprofin PRODUKTKATALOG NUTRICIA METABOLICS – UNSER SERVICEANGEBOT RATGEBER UND BROSCHÜREN RUND UM PKU Wie z.B. Unser Kind hat PKU, Sllen bei PKU, PKU in Kindergarten und Schule, Urlaubsplaner … PATIENTENPROGRAMME Serviceprogramme mit Infomaterial und tollen Gewinnen für Paenten mit seltenen erblichen Stoffwechsel- störungen EIWEISSARME REZEPTE Eine leckere Auswahl an verschiedenen Rezepten, die einfach zuzubereiten sind und inspirieren, finden Sie unter www.loprofin-studio.de (inkl. Kochvideos, Tipps, Nährwertberechnungen, …) www.milupa-metabolics.de (tolle Rezepte, Produknformaonen, u. v. m.) www.loprofin.de [email protected] 00800-747 737 84* * gebührenfrei aus Deutschland, Österreich und der Schweiz. MS – Mat.-Nr. 9904040 1526

=UND INFORMATIONEN - nutricia-metabolics.de · 4 5 bestellinformationen Überzeugen sie sich von der qualitÄt und dem geschmack unserer produkte! ihr bestellservice von nutricia

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PRODUKTÜBERSICHTUND INFORMATIONEN=

1

Wir sind gerne für Sie da!Nutricia GmbHKontakt Nutricia Metabolics Deutschland, Österreich, Schweiz:Tel.: 00800-747 737 99 · [email protected]

Loprofin

Loprofin

PRODUKTKATALOG

NUTRICIA METABOLICS – UNSER SERVICEANGEBOTRATGEBER UND BROSCHÜREN RUND UM PKU Wie z. B. Unser Kind hat PKU, Sti llen bei PKU, PKU in Kindergarten und Schule, Urlaubs planer …

PATIENTENPROGRAMMEServiceprogramme mit Infomaterial und tollen Gewinnen für Pati enten mit seltenen erblichen Stoff wechsel-störungen

EIWEISSARME REZEPTE Eine leckere Auswahl an verschiedenen Rezepten, die einfach zuzube reiten sind und inspirieren, finden Sie unter www.loprofin-studio.de (inkl. Kochvideos, Tipps, Nährwertberechnungen, …) www.milupa- metabolics.de (tolle Rezepte, Produkti nformati onen, u. v. m.)

www.loprofin.de

[email protected]

00800-747 737 84** gebührenfrei aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.

MS

– M

at.-N

r. 99

0404

0 15

26

2 3

„WEIL UNS IHRE LEBENSQUALITÄT AM HERZEN LIEGT. … WEIL UNS DIE VIELFALT UNSERER PRODUKTE WICHTIG IST. … WEIL ES AUF DEN GUTEN GESCHMACK ANKOMMT.“

Nutricia Metabolics steht für ein einzigarti ges Sorti ment an Aminosäuren mischungen für PKU und andere seltene erbliche Stoff wechselstörungen. Darüber hinaus bieten wir ein viel fälti ges Sorti ment an eiweiß-armen Lebensmitt eln – da ist mit Sicherheit für jeden etwas dabei.

Bei all unseren Produkten setzen wir auf höchste Qualität. Unser Team aus Ernährungsexperten sorgt dafür, dass der Nährwertgehalt unserer Produkte bestmöglich auf die Bedürfnisse bei eiweißarmer Ernährung abgesti mmt ist. Regelmäßige Analysen und Kontrollen garanti eren die Qualität unserer Pro-dukte. Selbstverständlich entsprechen appeti tliches Aussehen und Geruch, ansprechende Farbe und abgerundeter Geschmack strengen Maßstäben. Unser hoher Anspruch macht unsere Loprofin- Produkte so wertvoll.

Weil uns Ihre Lebensqualität am Herzen liegt, sind zusätzliche Serviceleistungen, die das Leben leichter machen können, für uns selbstverständlich: von hilfreichen Praxisratgebern für Betroff ene und deren Familie bis hin zum direkten Draht zum Menschen – ob im persönlichen Gespräch oder am Telefon. Denn wir möchten, dass keine Frage off en bleibt.

Im neuen Loprofin-Katalog finden Sie mit den Loprofin und Milupa lp-Produkten ab sofort das gesamte Sorti ment eiweißarmer Lebensmitt el von Nutricia Metabolics. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Durchblätt ern und freuen uns auf Ihre Bestellung.

Herzlichst

Ihr Nutricia Metabolics Team

WILLKOMMEN BEI NUTRICIA METABOLICS!

Deshalb setzen wir auf neue Produktentwicklungen, damit die eiweißarme Ernährung und der Verzehr von Aminosäurenmischungen noch einfacher und prakti scher wird.

ALLGEMEINE NUTRICIA-ZEICHENSYMBOLE

KetoCal ZEICHENSYMBOL

ZUKUNFT IST UNS WICHTIG

4 5

BESTELLINFORMATIONEN

ÜBERZEUGEN SIE SICH VON DER QUALITÄT UND DEM GESCHMACK UNSERER PRODUKTE! IHR BESTELLSERVICE VON NUTRICIA METABOLICS IST GERNE FÜR SIE DA:

SHOPPING RUND UM DIE UHR IM WEBSHOP:

PER E-MAIL: [email protected]

BESTELL-HOTLINE: Tel.: 00800-747 737 84*

Fax: 00800-747 673 37*

Mo.–Do. 8.00–16.30 Uhr

Freitag 8.00–15.30 Uhr

* gebührenfrei aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.

BESTELLINFORMATIONEN  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

ZUM FRÜHSTÜCK  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Cerealien 7 Milchersatz 7

DUFTEND FRISCH VOM BÄCKER  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Frische Brote 9 Frische Brötchen 9 Haltbare Brötchen 9

PICKNICKEN IM GRÜNEN  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Herzhaft es vom Metzger 11

ZUSAMMEN AM MITTAGSTISCH  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Reis- & Kartoff elprodukte 13 REZEPT – Wurstgulasch mit Fusilli 13 Übersicht Pasta-Sorten 14 Pasta 15

BACKE, BACKE KUCHEN . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Back- & Kochzutaten 17 Milchersatz 17 REZEPT – Frühstückshörnchen 18 REZEPT – Schoko-Himbeer-Fee 19

ALLES FÜR NASCHKATZEN  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Süßwaren & Knabbereien 21

FÜR DIE KLEINEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Ferti gbreie 23

NÄHRWERTE UND ZUTATEN  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

INHALTwww.loprofin.de

FÜR NEUKUNDEN: Das Loprofin-Probierpaket!Bei uns können Sie probieren. Wenn Sie bisher noch keine Loprofin- oder Milupa lp-Produkte verwendet haben, erhalten Sie einmalig ein kostenloses Probierpaket im Wert von ca. 30,- € (44,- CHF). Gehen Sie mit auf die Reise durch unser eiweißarmes Sorti ment und testen Sie z. B. Loprofin Haltbare Krüstchen, Loprofin Pasta, Loprofin Back- und Kochzutaten, Milupa lp-Ferti gbreie oder Loprofin Herzhaft es vom Metzger.

Weitere Bestellinformati onen zu den Produkten finden Sie auf der separaten Preisliste oder im Webshop.

WICHTIG FÜR DIE BESTELLUNG UNSERER LOPROFIN-FRISCHBACKWAREN Damit Loprofin-Frischbackwaren stets frisch vom Bäcker zu Ihnen auf den Tisch kommen, versenden wir diese

immer dienstags. Bestellungen von Loprofin Frischbroten und -brötchen, die bis freitags 12:00 Uhr bei uns eingehen, werden

i. d. R. am darauff olgenden Dienstag versandt. Abweichungen aufgrund von Feiertagen erfahren Sie telefonisch unter 00800-747 737 84 oder im Loprofin-

Webshop unter www.loprofin.de.

ALLGEMEINE NUTRICIA-ZEICHENSYMBOLE

KetoCal ZEICHENSYMBOL

ZUM FRÜHSTÜCK

6 7

CEREALIEN

MILCHERSATZ

Eiweiß (g) Aminosäuren (mg)Produktbeschreibung

Phe Leu Tyr Met Lyspro 100 g

Loprofin Flakes Apfel-HonigPackung 375 g

0,3 12 18 5 5 5Knusperfrühstück mit vollem Geschmack des Apfels und feinem Bienenhonig.

Loprofin Flakes SchokoPackung 375 g

0,4 24 35 14 5 10 Knusperspaß für Schoko-Fans.

Loprofin Flakes Erdbeergeschmack Packung 375 g

0,2 8 10 16 8 10 Einfach knusprig und himmlisch lecker.

Loprofin Frühstücks-RingelPackung 375 g 0,4 10 9 5 3 4

Knusprige Cerealien mit wertvollen Ballaststoff en.   BALLASTSTOFFREICH

Milupa lp-fl akes* Packung 375 g 0,3 5 8 2 2 2 Knusprige Frühstücksfl ocken

mit Ballaststoff en.

Milupa lp-ringlets*Packung 250 g 1 31 45 12 9 13

Knusprige Schokoringe, auch als Dessert- Dekorati on ein echter Genuss.

Eiweiß (g) Aminosäuren (mg) ProduktbeschreibungPhe Leu Tyr Met Lys

pro 100 ml

Loprofin PKU-Milch*Tetra-Pack 200 ml 0,4 10 20 7 6 19

Die natürlichen Zutaten verleihen einen cremigen Geschmack mit milchähnlichem Charakter.

pro Porti on (10 g Pulver + 100 ml Wasser)

Milupa lp-drink*Dose 400 g 0,5 10 32 16 6 26

Eiweißarmer Milchersatz super zum Kochen, Backen, für fruchti ge Mix getränke oder einfach nur pur; Pulver zum Anrühren.

pro Porti on (13,8 g Pulver + 100 ml Wasser)

Milupa lp-drink Choco* Dose 375 g 0,5 15 36 8 7 25

Schokoladiger Trinkgenuss, kalt oder warm zubereitet; Pulver zum Anrühren.

*  Diäteti sches Lebensmitt el für besondere medizinische Zwecke (Bilanzierte Diät). Unter ärztlicher Aufsicht verwenden. Ohne künstliche Farb-, Konservierungs- und Süßstoff e.

TIPP: Mit Schwung in den TagUm den Tag voll Energie und gut gelaunt zu starten, können Sie ganz nach Geschmack wählen. Mit knusprigen Frühstückscerealien und Milch von Loprofin findet jeder seinen Muntermacher – selbstverständlich eiweißarm. Und mit etwas Obst wird es besonders lecker.

Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Frühstückscerealien.

Dazu ein Glas PKU-Milch oder Milupa lp-drink und die

erste Mahlzeit des Tages ist perfekt.

DUFTEND FRISCH

VOM BÄCKER

LOPROFIN BACKWAREN

Die schöne Kruste und eine feine, saft ige Krume haben alle Brote gemeinsam.

Spezielle Zutaten, wie Gemüse- und Kräuter mischungen machen die Sorten so einzigarti g. Für noch mehr Abwechslung in Ihrem Brotkorb sorgen unsere

beliebten Weißbrot variati onen.

8 9

TIPP: Zubereitung Loprofin Haltbare Krüstchen und Haltbare VitalkrüstchenBackofen: ca. 15 Minuten bei 200° C (Umluft 180° C) Toaster: Brötchen halbieren und 2–3x bei mitt lerer Stufe anrösten Mikrowelle: für den soforti gen Verzehr bei 60–80 % für ca. 1–2 Minuten

FRISCHE BROTE UND BRÖTCHEN

Eiweiß (g) Aminosäuren (mg) ProduktbeschreibungPhe Leu Tyr Met Lys

pro Stück 75 g

Loprofin Haltbare KrüstchenPackung 3x 75 g 0,5 11 14 6 4 12 Locker – luft ig – lecker.

Loprofin Haltbare VitalkrüstchenPackung 3x 75 g 0,8 22 35 14 3 24

Für einen vitalen Start in den Tag.  BALLASTSTOFFREICH

Eiweiß (g) Aminosäuren (mg) ProduktbeschreibungPhe Leu Tyr Met Lys

pro 100 g

Loprofin Echtes Bauernkrusterl750 g

0,6 13 20 9 5 16 Der Klassiker unter den Broten.

Loprofin Fränkisches Kartoff elbrot750 g

0,7 23 36 15 5 24 Saft ig und kräft ig mit Kartoff eln, Karott en und Gartenkräutern.

Loprofin Feines Römerbrot750 g 0,5 13 21 8 5 17 Mit einem Hauch von Thymian.

Loprofin Heilbronner Weißbrot750 g

0,5 12 21 7 3 18 Beliebt bei Klein und Groß.

Loprofin Badener Toastbrot750 g 0,5 12 21 7 3 18 Goldgelb und knusprig zum

Frühstück oder fürs Sandwich.

pro Stück 75 g

Loprofin Frühstücks-BrötchenPackung 6x 75 g 0,4 9 14 5 0 11 Sorgen für gute Laune,

auch beim 2. Frühstück.

Loprofin SesambrötchenPackung 6x 75 g 1,0 38 54 22 16 24 Mit leicht nussigem Geschmack,

für noch mehr Abwechslung.

Loprofin MohnbrötchenPackung 6x 75 g 0,7 23 35 14 8 24 Kräft ig bestreut für echte Fans.

HALTBARE BRÖTCHEN

PICKNICKEN IM GRÜNEN

10 11

HERZHAFTES VOM METZGEREiweiß (g) Aminosäuren (mg) Produktbeschreibung

Phe Leu Tyr Met Lyspro Porti on à 40 g

Loprofin Zum Aufschneiden Bratwurst ArtDose 195 g

2,1 70 136 52 36 142

Als Brotbelag und für herzhaft e Burger. Warm aus der Pfanne oder vom Grill genießen. Enthält Zutaten vom Schwein.

Loprofin Zum Aufschneiden Lyoner ArtDose 195 g

1,8 66 130 48 30 128

Leckerer Geschmack fürs Pausenbrot. In Würfel geschnitt en ideal für Fingerfood oder als Suppeneinlage. Fleischanteil rein Rind.

Loprofin Zum Aufschneiden Paprikalyoner ArtDose 195 g

2 62 124 48 30 132

Würziger Brotbelag, mit bunten Paprikastückchen verfeinert. In Streifen geschnitt en für würzige Salate. Fleischanteil rein Rind.

pro Stück 34 g

Loprofin Metzgers Beste Wiener Art6 Stück à 34 g

1,8 82 148 63 37 119Knackfrisch aus der Dose. Besonders lecker zu Salat oder Eintopf. Fleischanteil rein Rind.

pro Stück 37 g

Loprofin Metzgers Beste Fränkische Art6 Stück à 37 g

1,8 83 152 59 39 157 Würzig herzhaft er Genuss.Ideal zum Braten.Enthält Zutaten vom Schwein.

Die herzhaft en Loprofin Produkte werden im traditi onellen Familienbetrieb

für Sie hergestellt. Deshalb schmecken sie so lecker wie ihre Originale.

TIPP: Richti ge Lagerung Werden nicht alle Loprofin Metzgers Beste einer Dose auf einmal verzehrt, die Konserven

öff nen, den soforti gen Bedarf entnehmen und die restlichen Würstchen ohne Flüssigkeit in Gefrierbeutel porti oniert einfrieren. Loprofin Metzgers Beste Wiener Art zum kalten Verzehr im Kühlschrank auft auen (ca. 6 Std.) und zum warmen Verzehr direkt im heißen Wasser bei 70° C erwärmen. Loprofin Metzgers Beste Fränkische Art immer erst im Kühlschrank auft auen und dann grillen oder braten.

Die ti efgekühlten Würstchen können bei –18° C bis zu 4 Wochen aufb ewahrt werden.

Werden nicht alle Loprofin Metzgers Beste einer Dose auf einmal verzehrt, die Konserven

Die ti efgekühlten Würstchen können bei –18° C bis zu 4 Wochen aufb ewahrt werden.

TIPP: Runde Scheiben schneiden Ob dünne Scheiben fürs Brot oder dicke Scheiben für den Burger, Loprofin Zum Aufschneiden

lässt sich am besten schneiden, wenn die Dose vor dem Öff nen gekühlt wurde. Anschließend den Plasti kdeckel öff nen und den Ring-pull Deckel abziehen. Die Dosenunterseite mit dem Dosen öff ner öff nen. Mit dem Küchenmesser die Wurstmasse vorsichti g vom Rand lösen und mit leichtem Druck aus der Dose schieben.

ZUSAMMEN AM MITTAGSTISCH

12 13

Zutaten für 5 Porti onen 500 g Loprofin Fusilli (roh) 20 g Olivenöl 1 Knoblauchzehe, frisch 100 g Gemüsezwiebel 200 g Paprikaschoten, bunt 200 g Zucchini 400 g Tomaten Konserve, abgetropft 4 St. Loprofin Metzgers Beste

Wiener Art

Vorbereitung:Knoblauch schälen und fein hacken, Zwiebeln schälen und in halbe Ringe schneiden. Paprikaschoten waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Zucchini waschen, Strunk und Blüte entf ernen und in Würfel schneiden. Loprofin Metzgers Beste Wiener Art in Rädchen schneiden.

Die Loprofin Fusilli nach Packungsanweisung garen.

Zubereitung:Olivenöl in die Pfanne geben, den Knoblauch mit denZwiebeln anbraten und die Paprika- und Zucchini würfel mit in die Pfanne geben. Das Gemüse 10 Minuten bei reduzierter Temperatur dünsten. Nun die Wurst rädchen zugeben und kurz mit an dünsten. Zuletzt die Tomaten-

Alle Rezepte wurden in unserem Loprofin-Studio >Backen & Kochen< entwickelt und erprobt. Bei Veränderungen der Rezeptgrößen ist die Über-prüfung der Flüssigkeits- und Gewürzmenge sinnvoll.

WURSTGULASCH MIT FUSILLI

würfel aus der Konserve zugeben und mit den Gewürzen und dem frischen Basilikum abschmecken.

Zusammen mit den frisch gekochten Loprofin Fusilli servieren.

Anmerkungen:Im Sommer können gerne auch frische Tomaten statt der Tomatenkonserve verwendet werden.

Wer Lust auf Kartoff eln hat, bereitet das Wurstgulasch ganz einfach mit Loprofin Kartoff elpüree anstatt der Fusilli zu.

Nährwerte pro 1 Porti on (5 Porti onen):Energie: 2012 kJ / 476 kcal (10062 kJ / 2380 kcal) Eiweiß: 4,4 g (21,8 g) - Tyrosin: 124 mg (619 mg)Kohlenhydrate: 94 g (470,1 g) - Phenylalanin: 174 mg (868 mg) - Methionin: 67 mg (334 mg)Fett : 8,6 g (43,2 g) - Leucin: 277 mg (1386 mg) - Lysin: 239 mg (1193 mg)

* zubereitetes Produkt nach Packungsanleitung

REIS- & KARTOFFELPRODUKTEEiweiß (g) Aminosäuren (mg) Produktbeschreibung

Phe Leu Tyr Met Lyspro 100 g Trockenprodukt

Loprofin Kartoff elpüreePackung 130 g

4,2 155 220 90 40 180Traumhaft locker und kartoff elig gut.

pro Porti on (185 g)*

1,1 36 53 21 10 44

pro 100 g Trockenprodukt

Loprofin Kartoff elpuff erPackung 170 g

1,9 50 75 20 15 65 Knusprig gebacken mit Apfel-mus oder als Basis für pikante Gemüsebratlinge.

pro Puff er (55 g)*

0,3 8 11 3 2 10

pro 100 g Trockenprodukt

Loprofin Kartoff elknödelPackung 200 g

2,7 95 135 50 30 120 Ob klein oder groß, als Gnocchi oder in Scheiben gebraten, hier steckt Abwechslung drin.

pro Knödel (116 g)*

0,9 31 45 17 10 40

pro 100 g, roh

Loprofin Statt ReisPackung 500 g 0,4 14 29 4 6 10

10x weniger Eiweiß als Reis bei tollem Geschmack und gleicher Vielfalt in der Zubereitung.

14 15

PASTAEiweiß (g) Aminosäuren (mg) Produktbeschreibung

Phe Leu Tyr Met Lyspro 100 g, roh

Loprofin Spaghetti Packung 500 g 0,4 17 21 10 8 9 Die Soße sahnig oder tomati g?

Ganz wie Sie wollen. Passt immer!

Loprofin FusilliPackung 500 g 0,4 17 21 10 8 9 Die gedrehte Pasta mit den Extra-

Rillen – für ganz viel Soße.

Loprofin ConchigliePackung 500 g 0,4 17 21 10 8 9 Große Muschel-Pasta für

fantasti sche Rezepte.

Loprofin PennePackung 500 g 0,4 17 21 10 8 9 Passt gut zu Gemüse und ist ideal

für Pastaaufl äufe.

Loprofin TagliatellePackung 250 g 0,4 17 21 10 8 9 Zum feinen Menü oder rusti kal in

der Pastapfanne.

Loprofin LiscePackung 250 g 0,4 17 21 10 8 9 Die kleinen Hörnchen für Suppe,

Eintöpfe oder Pastasalat.

Loprofin PuntoniPackung 250 g 0,4 17 21 10 8 9 Mini-Pasta für Suppe und Salat.

Loprofin LasagnePackung 250 g 0,4 17 21 10 8 9 Damit gelingt die ‚pasta al forno‘

wie beim Italiener.

Tagliatelle

Fusilli

Penne

LasagnePuntoni

Lisce

Conchiglie

Spaghetti

Pasta-Vergnügen mit Loprofin!Pasta aus dem Herzen der Toskana.

Zaubern Sie sich italienische Momente auf den Teller, machen Sie einen kleinen

Geschmacksurlaub im Alltag.

MILCHERSATZBACKE, BACKE

KUCHEN  . . .

16 17

BACK- & KOCHZUTATENEiweiß (g) Aminosäuren (mg) Produktbeschreibung

Phe Leu Tyr Met Lyspro 100 g

Loprofin BackmischungDamin eiweißarmPackung 500 g

0,4 7 11 5 3 11 Eine Backmischung für jede Art von Teig. So einfach kann’s gehen.

Loprofin Schokoladen-BackmischungPackung 500 g

0,9 30 37 6 6 23Einfach Öl und Wasser zugeben und schokoladig leckeren Kuchengenuss erleben.

Loprofin Statt EiDose 250 g 0,4 5 3 2 2 2 Für goldgelbes Gebäck und zarte

Bindung; Pulver zum Anrühren.

Loprofin Statt EiklarDose 100 g 0 0 0 0 0 0 Luft iger Schneeschaum für feinstes

Backwerk; Pulver zum Anrühren.

INFOLoprofin Backmischung Damin eiweißarm: ab sofort in prakti scher 500 g PackungLoprofin Schokoladen-Backmischung: 1 Packung ergibt ca. 8 Mikrowellen- Tassenkuchen Loprofin Statt Ei: 1 Dose 250 g 25 Eier

2 TL (10 g) + 4 EL (60 ml) Wasser 1 VolleiLoprofin Statt Eiklar: 1 Dose 100 g 50 Eiklar

2 g + 40 ml kochendes Wasser + 50 ml kaltes Wasser ca. 2 Eiklar

Mit den richti gen Helfern geht alles ganz einfach und gelingt garanti ert. Verlassen Sie sich

auf die Loprofin-Zutaten und die Loprofin-Rezepte beim Kochen und Backen! Eine große Auswahl an

Rezepten finden Sie unter www.loprofin-studio.de.

Eiweiß (g) Aminosäuren (mg) ProduktbeschreibungPhe Leu Tyr Met Lys

pro 100 ml

Loprofin PKU-Milch*Tetra-Pack 200 ml 0,4 10 20 7 6 19

Die natürlichen Zutaten verleihen einen cremigen Geschmack mit milchähnlichem Charakter.

pro Porti on (10 g Pulver + 100 ml Wasser)

Milupa lp-drink*Dose 400 g 0,5 10 32 16 6 26

Eiweißarmer Milchersatz super zum Kochen, Backen, für fruchti ge Mix getränke oder einfach nur pur; Pulver zum Anrühren.

pro Porti on (13,8 g Pulver + 100 ml Wasser)

Milupa lp-drink Choco* Dose 375 g 0,5 15 36 8 7 25

Schokoladiger Trinkgenuss, kalt oder warm zubereitet; Pulver zum Anrühren.

*  Diäteti sches Lebensmitt el für besondere medizinische Zwecke (Bilanzierte Diät). Unter ärztlicher Aufsicht verwenden. Ohne künstliche Farb-, Konservierungs- und Süßstoff e.

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Alle Rezepte wurden in unserem Loprofin-Studio >Backen & Kochen< entwickelt und erprobt. Bei Veränderungen der Rezeptgrößen ist die Überprüfung der Flüssigkeits- und Gewürzmenge sinnvoll.

TIPP: Weitere Rezepti deen Eine große Auswahl an verschiedenen Rezepten, die einfach zuzubereiten sind und inspirieren, finden Sie unter www.loprofin-studio.de (inkl. Kochvideos, Tipps, Nährwertberechnungen, ...) und auf www.milupa-metabolics.de (viele leckere Rezepte in verschiedenen Kategorien u. v. m.)

FRÜHSTÜCKSHÖRNCHEN

SCHOKO-HIMBEER-FEE

Zutaten für 10 Porti onen 450 g Loprofin Backmischung

Damin eiweißarm 40 g Butt er 1 Prise Salz 10 g Zucker 30 g Hefe, frisch 175 ml Wasser, lauwarm 50 ml Sahne, mind. 30 % Fett

Zum Kneten und Formen 25 g Loprofin Backmischung

Damin eiweißarm 10 g Öl zum Bestreichen

Vorbereitung:Alle Zutaten abwiegen bzw. abmessen und bereit stellen.

Zubereitung:Loprofin Backmischung Damin eiweißarm, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen, dann die weiche Butt er an den Rand der Schüssel verteilen. Die Hefe im lauwarmen Wasser aufl ösen und die Flüssigkeit auf einmal zugeben.

Alle Zutaten mit den Knethaken des elektrischen Rühr-gerätes für einige Minuten zusammenkneten. Zuletzt noch die süße Sahne unterkneten.

Nun den Teig aus der Schüssel nehmen und mit der Loprofin Backmischung Damin eiweißarm auf der Arbeitsfl äche gut durchkneten, dann eine Stunde zugedeckt gehen lassen. Backofen vorheizen.

Danach den Teig nochmals gut durchkneten, in gleich große Stücke teilen und diese zu Kugeln formen.

Die Kugeln zu Ovalen ausrollen, von einem Ende her mit bei-den Händen aufrollen, die beiden Hörnchenenden zu Spitzen formen und biegen. Die Hörnchen auf ein mit Backpapier

Zutaten für 6 Porti onen 250 g Loprofin Schokoladen- Backmischung 3 g Backpulver (1/2 TL) 60 g Öl 110 g Mineralwasser mit Kohlensäure

Zum Verzieren 100 g Schlagfix, universelle Schlagcreme 15 g Kaba Himbeer Geschmack 6 Himbeeren Zuckerstreusel

Vorbereitung:Das Öl zusammen mit dem Sprudelwasser in einen Mess-becher abwiegen.

Zubereitung:Den Backofen auf 180° C vorheizen. Die Backmischung in eine Schüssel (möglichst mit Ausguss) wiegen, das Back-pulver zugeben und mit einem Löff el unterrühren.

belegtes Backblech legen. Die Hörnchen können mit Marme-lade oder Rosinen gefüllt werden.

Weitere 20 Minuten gehen lassen, dann mit Öl bestreichen und im vorgeheizten Backofen backen.

Zum Auskühlen auf ein Kuchengitt er legen.

Anmerkungen: Die Hörnchen lassen sich gut einfrieren und schmecken wieder wie frisch gebacken, wenn sie kurz im Backofen auf-gebacken werden.

Backzeit und -temperatur:Backtemperatur: 220° C Ober- und UnterhitzeBackzeit: 15–20 Minuten

Die Öl-Sprudelwassermischung auf einmal zu der Back-mischung geben und alle Zutaten mit den Rührbesen des elektrischen Rührgeräts zügig zu einem glatt en Teig ver-rühren. Dem Rezept entsprechende Anzahl an Papier-förmchen in ein Muff inblech setzen und den Teig auf die Porti onen verteilen. Muff ins backen.

Die Muff ins zum Auskühlen nach dem Backen auf ein Kuchengitt er setzen.

Inzwischen das kalte Schlagfix mit dem elektrischen Rühr-besen steif schlagen und mit dem Kaba Himbeer Pulver abschmecken. Die Creme in einen Spritzbeutel füllen und die Muff ins damit verzieren. Mit frischen Beeren oder Zuckerstreuseln garnieren.

Backzeit und -temperatur:30–40 Minuten bei 180° C Umluft

Nährwerte pro 1 Porti on (6 Porti onen):Energie: 1186 kJ / 282 kcal (7116 kJ / 1690 kcal) Eiweiß: 0,5 g (2,9 g) - Tyrosin: 6 mg (34 mg)Kohlenhydrate: 40,7 g (244 g) - Phenylalanin: 17 mg (102 mg) - Methionin: 5 mg (28 mg)Fett : 13,1 g (78,6 g) - Leucin: 24 mg (143 mg) - Lysin: 13 mg (79 mg)

Nährwerte pro 1 Porti on:Energie: 963 kJ / 228 kcal Eiweiß: 0,8 g - Tyrosin: 29 mgKohlenhydrate: 42,1 g - Phenylalanin: 33 mg - Methionin: 14 mgFett : 6,1 g - Leucin: 58 mg - Lysin: 52 mg

einfach lecker!

ALLES FÜR NASCHKATZEN

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SÜSSWAREN & KNABBEREIENEiweiß (g) Aminosäuren (mg) Produktbeschreibung

Phe Leu Tyr Met Lyspro 100 g

Loprofin HildakeksePackung 180 g 0,4 11 20 6 5 11

Zwei knusprige Butt erplätzchen gefüllt mit fruchti ger Himbeer- Johannis beer-Konfitüre, mit einem Hauch Puder zucker verziert.

Loprofin Zitronen-Butt er-TalerPackung 2x 150 g 0,4 9 19 5 5 11

Fruchti g-frischer Keksspaß mit feiner Butt ernote, für die kleinen und großen Pausen im Alltag.

Loprofin Schokoecken Packung 2x 150 g 0,8 27 41 11 5 22

Intensiver Schokogenuss mit fein-herber Note. Schokoerlebnis für zwischendurch oder zum Kaff ee.

Loprofin Vanille-Waff elnPackung 100 g 0,1 2 3 8 5 2 Zarte Waff eln, gefüllt

mit Vanillecreme.

Loprofin KräckerPackung 150 g 0,4 10 16 5 3 6 Herzhaft es Knabbergebäck –

passt perfekt bei Spiel und Spaß.

Loprofin Kräuter-KräckerPackung 150 g 0,5 17 20 4 3 7 Knabbergebäck mit Kräutern,

so lecker wie Knäckebrot.

TIPP: Richti ge Aufb ewahrung Angebrochene Keks- und Waff el-Packungen am besten in einer gut verschlossenen Dose an einem kühlen Ort lagern – so bleiben unsere Loprofin Spezialitäten länger frisch.

Mal süß, mal schokoladig oder auch pikant –

Loprofin ist zum Vernaschen.

FERTIGBREIE

22 23

FÜR DIE KLEINEN

INFO Geeignet für Säuglinge nach dem 4. Monat, Kleinkinder, Schulkinder und Erwachsene.

TIPP: Nicht nur als Beikost geeignet Als wohlschmeckende und sätti gende Mahlzeiten lassen sich Milupa lp-fruity-Ferti gbreie sehr vielfälti g in den Ernährungsplan einbeziehen. Sie können als komplett e Mahlzeiten, als leckere Zwischenmahl zeiten sowie als Dessert, Basis für Obstspeisen, Pudding oder Kuchenfüllungen verwendet werden. Durch die Zu gabe von Fruchtsirup oder Obst können Sie den Geschmack nach Belieben variieren.

Eiweiß (g) Aminosäuren (mg) ProduktbeschreibungPhe Leu Tyr Met Lys

pro 100 g Trockenprodukt

Milupa lp-fruity Apfel-Banane*Dose 300 g

1,8 70 130 60 30 50 Cremig fruchti ger Brei, leicht ver-daulich und gut bekömmlich; Pulver zum Anrühren.

pro Porti on (50 g Pulver + 100 ml Wasser)

0,9 35 64 30 15 25

pro 100 g Trockenprodukt

Milupa lp-fruity Birne* Dose 300 g

1,8 70 130 60 30 50 Fruchti ger Ferti gbrei mit Mineral-stoff en und Vitaminen angereichert; Pulver zum Anrühren.

pro Porti on (50 g Pulver + 100 ml Wasser)

0,9 35 64 30 15 25

*  Diäteti sches Lebensmitt el für besondere medizinische Zwecke (Bilanzierte Diät). Unter ärztlicher Aufsicht verwenden. Ohne künstliche Farb-, Konservierungs- und Süßstoff e.

Einfach und schnell

online bestellen!

www.loprofin.de

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Brennwert kJ/kcal

Fett g

davon ges. FS g

Kohlenhy-drate

g

davon Zucker

g

Ballast-stoffe

g

Eiweiß g

Salz g

Phe

mg

CEREALIENLoprofin Flakes Apfel-Honig

pro 100 g 1611 / 380 1,0 0,8 91 37 2,1 0,3 0,20 12

ZUTATEN: Stärke (Mais, Kartoffel), Zucker, modifizierte Stärke, Apfelpulver 4,6 %, Maltodextrin, Honig 2,1 %, Inulin, Emulgator (Mono glyceride von Speisefettsäuren), Salz, Farbstoff (ß-Carotin). Kann Spuren von Gluten enthalten.

Loprofin Flakes Schoko

pro 100 g 1609 / 379 1,1 0,9 91 34 2,3 0,4 0,25 24

ZUTATEN: Stärke (Mais, Kartoffel), Zucker, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Honig 2,1 %, Kakaopulver 1,5 %, Inulin, Emulgator (Monoglyceride von Speisefettsäuren), Aroma (Schokolade), Salz. Kann Spuren von Gluten enthalten.

Loprofin Flakes Erdbeergeschmack

pro 100 g 1639 / 386 1,3 1,2 93 36 1,5 0,2 0,23 8

ZUTATEN: Stärke, Zucker, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Inulin, Aroma (Erdbeere), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, färbendes Lebens-mittel (Konzentrat aus Rettich, Apfel, schwarzer Johannisbeere, Maltodextrin, Zitronensäure), Säuerungsmittel (Zitronensäure). Kann Spuren von Gluten enthalten.

Loprofin Frühstücks-Ringel

pro 100 g 1575 / 372 1,3 1,2 86 34 6,4 0,4 0,25 10

ZUTATEN: Stärke (Weizen, Kartoffel, Mais), Zucker, modifizierte Stärke (Distärkephosphat), Inulin, Pflaumengranulat (Pflaumen, Maisstärke), Maltodextrin, Honig, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Farbstoff (ß-Carotin). Kann Spuren von Gluten enthalten.

Milupa lp-flakes

pro 100 g 1603 / 377 0,8 0,5 90,5 25,1 3,7 0,3 0,14 5

ZUTATEN: Stärke (Weizen – enthält Gluten, Kartoffel, Mais), Zucker, modifizierte Stärke, Inulin (3,8 %), Honig (2,4 %), Maltodextrin, Emulgator (Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Speisesalz (jodiert), Farbstoff ß-Carotin (aus Soja), Malzextrakt, Vtamin C, Niacinamid, Vitamin E, Calcium-D-Pantothenat, Vitamin B6, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin A, Pteroylmonoglutaminsäure, Biotin, Vitamin B12

Milupa lp-ringlets

pro 100 g 1641 / 387 1,9 1,6 91,4 33,6 2,2 1 0,16 31

ZUTATEN: Stärke (Mais, Weizen – enthält Gluten, Kartoffel), Zucker, modifizierte Stärke, Honig, Schokolade (Kakaopulver, Zucker) (3,2 %), Ballaststoff (Inulin), Kakao-pulver (2 %), Emulgator (Monoglycerid), Salz

MILCHERSATZLoprofin PKU-Milch

pro 100 ml 166 / 40 2 1,3 5 4 0,2 0,4 0,09 10

ZUTATEN: Wasser, Sahne (aus Kuhmilch), Molkenpulver (aus Kuhmilch), Laktose (aus Kuhmilch), Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471).

Milupa lp-drink

pro 100 g 2194 / 528 29,9 12,57 59,5 58 0 4,5 0,55 100

Portion (10g + 100 ml Wasser) 220 / 53 3 1,26 6 5,8 0 0,5 0,06 10

ZUTATEN: Eiweißarme Molke (aus Milch – enthält Laktose), pflanzliche Öle (Palmöl, Rapsöl, Kokosöl, Sonnenblumenöl), entmineralisiertes Molkenpulver (aus Kuhmilch), Zucker, Calciumcarbonat, Laktose (aus Kuhmilch), Emulgator (Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbylpalmitat).

Milupa lp-drink Choco

pro 100 g 1973 / 470 18,2 8,74 72,7 59,9 0 3,8 0,57 110

Portion (13,8 g + 100 ml Wasser) 253 / 60 2,5 1,21 10 8,3 0 0,5 0,08 15

ZUTATEN: Zucker, eiweißarme Molke (aus Milch), pflanzliche Öle (Palmöl, Rapsöl, Kokosöl, Sonnenblumenöl), entmineralisiertes Molkenpulver (aus Kuhmilch), Kakao-pulver (6 %), Maltodextrin, natürliches Aroma (Kakao), Calciumcarbonat, Laktose (aus Kuhmilch), Emulgator (Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speise-fettsäuren), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbylpalmitat), L-Carnitin.

FRISCHE BROTELoprofin Echtes Bauernkrusterl

pro 100 g 1098 / 259 1,9 0,9 59 7,3 2,4 0,6 1,4 13

ZUTATEN: Weizenstärke, Trinkwasser, Traubenzucker, Zuckerrübensirup, Margarine (Palmöl; Wasser; pflanzliche Öle (Rapsöl); Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Säuerungsmittel (Zitronensäure)), Jodsalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Hefe, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren).

Loprofin Fränkisches Kartoffelbrot

pro 100 g 1068 / 253 3,5 1,8 53 5,2 2,9 0,7 1,2 23

ZUTATEN: Weizenstärke, Trinkwasser, Traubenzucker, Margarine (Palmöl; Wasser; pflanzliche Öle (Rapsöl); Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Säuerungsmittel (Zitronensäure)), Kartoffelpulver (2,5 %), Zuckerrübensirup, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Jodsalz, Hefe, Gemüse-Kräuter-Mischung (Karotten, Pasti-naken, Lauch, Sellerie, Petersilie), Säureregulator (Calciumacetat), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), getrockneter Majoran, getrockneter Kerbel.

Loprofin Feines Römerbrot

pro 100 g 1106 / 261 2,6 1,3 58 6,7 1,9 0,5 1,4 13

ZUTATEN: Weizenstärke, Trinkwasser, Traubenzucker, Margarine (Palmöl; Wasser; pflanzliche Öle (Rapsöl); Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Säuerungs-mittel (Zitronensäure)), Zuckerrübensirup, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Jodsalz, Hefe, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), getrockneter Thymian.

Brennwert kJ/kcal

Fett g

davon ges. FS g

Kohlenhy-drate

g

davon Zucker

g

Ballast-stoffe

g

Eiweiß g

Salz g

Phe

mg

FRISCHE BROTELoprofin Heilbronner Weißbrot

pro 100 g 1182 / 280 5,9 3,2 55 5,8 3,3 0,5 1,4 12

ZUTATEN: Weizenstärke, Trinkwasser, Margarine (Palmöl; Wasser; pflanzliche Öle (Rapsöl); Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Säuerungsmittel (Zitronensäure)), Traubenzucker, Jodsalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Zucker, Hefe, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren).

Loprofin Badener Toastbrot

pro 100 g 1182 / 280 5,9 3,3 55 5,9 3,3 0,5 1,4 12

ZUTATEN: Weizenstärke, Trinkwasser, Margarine (Palmöl; Wasser; pflanzliche Öle (Rapsöl); Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Säuerungsmittel (Zitronensäure)), Traubenzucker, Jodsalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Zucker, Hefe, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren).

FRISCHE BRÖTCHENLoprofin Frühstücks-Brötchen

pro 100 g 1195 / 283 6,1 3,4 55 5,8 4,1 0,5 1,5 12

pro Stück (75 g) 896 / 213 4,6 2,6 41 4,3 3,1 0,4 1,1 9

ZUTATEN: Weizenstärke, Trinkwasser, Margarine (Palmöl; Wasser; pflanzliche Öle (Rapsöl); Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Säuerungsmittel (Zitronensäure)), Traubenzucker, Jodsalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Zucker, Hefe, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren). Kann Spuren von Sesam enthalten.

Loprofin Sesambrötchen

pro 100 g 1272 / 302 8,2 3,6 54 5,3 3,3 1,3 1,5 51

pro Stück (75 g) 954 / 227 6,2 2,7 41 4,0 2,5 1,0 1,1 38

ZUTATEN: Weizenstärke, Trinkwasser, Margarine (Palmöl; Wasser; pflanzliche Öle (Rapsöl); Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Säuerungsmittel (Zitronensäure)), Traubenzucker, Sesam (4,2 %), Jodsalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Zucker, Hefe, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren).

Loprofin Mohnbrötchen

pro 100 g 1236  / 293 7,2 3,6 55 5,4 3,2 1,0 1,4 30

pro Stück (75 g) 927 / 220 5,4 2,7 41 4,1 2,4 0,7 1,1 23

ZUTATEN: Weizenstärke, Trinkwasser, Margarine (Palmöl; Wasser; pflanzliche Öle (Rapsöl); Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Säuerungsmittel (Zitronensäure)), Traubenzucker, Blaumohn (2,6 %), Jodsalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Zucker, Hefe, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren). Kann Spuren von Sesam enthalten.

HALTBARE BRÖTCHENLoprofin Haltbare Krüstchen

pro 100 g 1134 / 268 1,9 1,0 61 5,8 2,5 0,6 1,4 14

pro Stück (75 g) 851 / 201 1,4 0,8 46 4,3 1,9 0,5 1,1 11

ZUTATEN: Weizenstärke, Trinkwasser, Traubenzucker, Zuckerrübensirup, Margarine (Palmöl; Wasser; pflanzliche Öle (Rapsöl); Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Säuerungsmittel (Zitronensäure)), Jodsalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Hefe, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren). Kann Spuren von Sesam enthalten.

Loprofin Haltbare Vitalkrüstchen

pro 100 g 915 / 217 2,8 1,3 42 3,5 9,2 1,0 0,81 29

pro Stück (75 g) 686 / 163 2,1 1,0 32 2,6 7,0 0,8 0,6 22

ZUTATEN: Trinkwasser, Weizenstärke, 8,4 % Ballaststoffmix (Kartoffelfaser, Weizenfaser, Apfelfaser, Psyllium), Traubenzucker, Margarine (Palmöl; Wasser; pflanzliche Öle (Rapsöl); Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Säuerungsmittel (Zitronensäure)), Kartoffel flocken, Zuckerrüben sirup, Verdickungsmittel Guarkern-mehl, Jodiertes Speisesalz, Hefe, Säureregulator (Calciumacetat), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Gerstenmalzextrakt. Kann Spuren von Sesam enthalten.

HERZHAFTES VOM METZGERLoprofin Zum Aufschneiden Bratwurst Art

pro 100 g 1087 / 264 24 6,8 1,7 1,6 10 5,3 3,1 175

pro Portion (40 g) 435 / 106 9,6 2,7 0,7 0,6 4,0 2,1 1,2 70

ZUTATEN: Schweinebacken, Wasser, Weißkohl, Schwarzwurzeln, pflanzliche Öle (Sonnenblume), Inulin, Ballaststoff (Kartoffelfaser), Speisesalz, Kartoffelflocken (ent-hält Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit), Verdickungsmittel (Carrageen, Xanthan, Johannisbrotkernmehl), Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte, Stabilisator (Diphosphate), Aromen, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat). Enthält Zutaten vom Schwein.

Loprofin Zum Aufschneiden Lyoner Art

pro 100 g 743 / 179 13 2,1 8,7 1,8 6,0 4,6 3,2 165

pro Portion (40 g) 297 / 72 5,1 0,8 3,5 0,7 2,4 1,8 1,3 66

ZUTATEN: Weißkohl, Rindfleisch, Wasser, pflanzliche Öle (Sonnenblume), Inulin, Speisesalz, Verdickungsmittel (Carrageen, Xanthan, Johannisbrotkernmehl), Gewürze, Stabilisator (Diphosphate), Säureregulator (Natriumacetat), Aromen, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Raucharoma, Hefe, Traubenzucker, Farbstoff (Echtes Karmin), Konservierungsstoff (Natriumnitrit). Fleischanteil rein Rind.

NÄHRWERTE UND ZUTATEN

26 27

Brennwert kJ/kcal

Fett g

davon ges. FS g

Kohlenhy-drate

g

davon Zucker

g

Ballast-stoffe

g

Eiweiß g

Salz g

Phe

mg

BACK- & KOCHZUTATENLoprofin Statt Ei

pro 100 g 1464 / 346 0 0 82 0 7,2 0,3 1,4 5

ZUTATEN: Kartoffelstärke, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Natriumcarboxmethylcellulose), Säureregulator (Monocalciumphosphat), Farbstoff (ß-Carotin), Triebmittel (Kaliumhydrogencarbonat).

Loprofin Statt Eiklar

pro 100 g 748 / 187 0 0 0 0 94 0 1,0 0

ZUTATEN: Hydroxypropylmethylcellulose.

SÜSSWAREN & KNABBEREIENLoprofin Hildakekse

pro 100 g 1953 / 466 19 13 72 28 2,7 0,4 0,03 11

ZUTATEN: Weizenstärke, Butter (20 %), Konfitüre (19 %) (Glukose-Fruktose-Sirup, Früchte (Himbeeren (18 %), rote Johannisbeeren (17 %)), Zucker, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Zucker, Traubenzucker, Eiersatz (Kartoffelstärke, modifizierte Tapiokastärke, Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose), Säure regulator (Tricalciumphosphat), Farbstoff (ß-Carotin), Backtriebmittel (Kaliumhydrogencarbonat)), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), natürliches Vanillearoma.

Loprofin Zitronen-Butter-Taler

pro 100 g 1963 / 468 20 12 70 36 4,2 0,4 0,03 9

ZUTATEN: Weizenstärke, Butter (23,1 %), Zucker, Traubenzucker, Eiersatz (Kartoffelstärke, modifizierte Tapiokastärke, Verdickungsmittel (Carboxymethyl cellulose), Säure-regulator (Tricalciumphosphat), Farbstoff (ß-Carotin), Backtriebmittel (Kaliumhydrogencarbonat)), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), natürliches Zitronenaroma, Farbstoff (ß-Carotin), natürliches Vanillearoma.

Loprofin Schokoecken

pro 100 g 1991 / 475 21 14 68 27 4,0 0,8 0,03 27

ZUTATEN: Weizenstärke, Butter, Zucker, Traubenzucker, Kakaopulver (1,8 %), Eiersatz (Kartoffelstärke, modifizierte Tapiokastärke, Verdickungsmittel (Carboxymethyl-cellulose), Säureregulator (Tricalciumphosphat), Farbstoff (ß-Carotin), Backtriebmittel (Kaliumhydrogencarbonat)), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), natürliches Vanillearoma.

Loprofin Vanille-Waffeln

pro 100 g 2343 / 568 34,7 28,2 63,8 28,2 0,4 0,1 0,02 2

ZUTATEN: Pflanzliche Öle (Palmöl, Kokosöl, Rapsöl), Zucker, Kartoffelstärke, Maisstärke, Stabilisator (Methylcellulose), Aroma, Backtriebmittel (Hirschhornsalz), Emulgator (Sojalecithin), Farbstoff (ß-Carotin). Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Loprofin Kräcker

pro 100 g 1895 / 450 15 7 78 1,5 0,9 0,4 1,25 10

Zutaten: Maisstärke, Topiakastärke, pflanzliches Öl (Palmöl), Invertzucker, Salz, Backtriebmittel (Hirschhornsalz), Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Farbstoff (ß-Carotin). Geeignet für Kinder ab 3 Jahren.

Loprofin Kräuter-Kräcker

pro 100 g 1867 / 444 14,6 6,9 77 3 1,1 0,5 1,60 17

ZUTATEN: Maisstärke, Topiakastärke, pflanzliches Öl (Palmöl), Kräuter (3,9 %), Invertzucker, Salz, Backtriebmittel (Hirschhornsalz), Emulgator (Mono- und Diacetylwein-säureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Farbstoff (ß-Carotin). Geeignet für Kinder ab 3 Jahren.

FERTIGBREIMilupa lp-Fruity Apfel-Banane

pro 100 g Trockenprodukt 1886 / 448 14,8 6,4 76,9 13,1 2,7 1,8 0,03 70

pro Portion (150 g) 933 / 222 7,3 3,2 38,1 6,5 1,3 0,9 0,01 35

ZUTATEN: Maltodextrin, Getreidemehle (Reis, Mais), pflanzliche Öle (Palmöl, Rapsöl, Kokosöl, Sonnenblumenöl), Zucker, Stärke, Bananenflocken (4 %), Apfelpulver (4 %), Calcium-carbonat, Emulgator (Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Vitamin C, Nikotinamid, Vitamin E, Calcium-D-Pantothenat, Vitamin B6, Vita-min B1, Vitamin B2, Vitamin A, Pteroylmonoglutaminsäure, Biotin, Vitamin D3, Vitamin K, Vitamin B12, Eisendiphosphat, L-Carnitin, Stabilisator (Ascorbylpalmitat), Kaliumjodid.

Milupa lp-Fruity Birne

pro 100 g Trockenprodukt 1889 / 449 14,8 6,4 77,1 13,5 2,7 1,8 0,03 70

pro Portion (150 g) 935 /222 7,3 3,2 38,2 6,7 1,3 0,9 0,01 35

ZUTATEN: Maltodextrin, Getreidemehle (Reis, Mais), pflanzliche Öle (Palmöl, Rapsöl, Kokosöl, Sonnenblumenöl), Zucker, Stärke, Birnenpulver (2,1 %), Orangenpulver, Calcium carbonat, Emulgator (Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Vitamin C, Nikotinamid, Vitamin E, Calcium-D-Pantothenat, Vita-min B6, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin A, Pteroylmonoglutaminsäure, Biotin, Vitamin D3, Vitamin K, Vitamin B12, Eisendiphosphat, L-Carnitin, Stabilisator (Ascorbyl-palmitat), Kaliumjodid.

Brennwert kJ/kcal

Fett g

davon ges. FS g

Kohlenhy-drate

g

davon Zucker

g

Ballast-stoffe

g

Eiweiß g

Salz g

Phe

mg

HERZHAFTES VOM METZGERLoprofin Zum Aufschneiden Paprikalyoner Art

pro 100 g 632 / 153 11 2,4 5,0 2,4 8,9 4,9 2,9 155

pro Portion (40 g) 253 / 61 4,2 1,0 2,0 1,0 3,6 2,0 1,1 62

ZUTATEN: Weißkohl, Rindfleisch, Wasser, pflanzliche Öle (Sonnenblume), Paprika 8,3 %, Inulin, Speisesalz, Verdickungsmittel (Carrageen, Xanthan, Johannisbrotkernmehl), Gewürze, Stabilisator (Diphosphate), Säureregulator (Natriumacetat), Aromen, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Raucharoma, Hefe, Traubenzucker, Farbstoff (Echtes Karmin), Konservierungsstoff (Natriumnitrit). Fleischanteil rein Rind.

Loprofin Metzgers Beste Wiener Art

pro 100 g 638 / 154 12 2,9 3,7 0,7 6,0 5,3 3,1 240

pro Stück (34 g) 217 / 52 4,0 1,0 1,3 0,2 2,0 1,8 1,0 82

ZUTATEN: Weißkohl, Rindfleisch, Wasser, pflanzliche Öle (Sonnenblume), Inulin, Speisesalz, Verdickungsmittel (Carrageen, Xanthan, Johannisbrotkernmehl), Gewürze, Stabilisator (Diphosphate), Säureregulator (Natriumacetat), Aromen, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Raucharoma, Hefe, Traubenzucker, Farbstoff (Echtes Karmin), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Schafsaitling. Enthält kein Schweinefleisch.

Loprofin Metzgers Beste Fränkische Art

pro 100 g 839 / 204 19 6,9 0,8 0,7 7 4,8 2,5 224

pro Stück (37 g) 310 / 75 6,9 2,5 0,3 0,3 2,6 1,8 0,9 83

ZUTATEN: Schweinebacken, Wasser, Weißkohl, Schwarzwurzeln, pflanzliche Öle (Sonnenblume), Inulin, Ballaststoff (Kartoffelfaser), Salz, Kartoffelflocken (enthält Antioxi-dationsmittel Natriummetabisulfit), Maltodextrin, Dextrose, Verdickungsmittel (Carrageen, Agar Agar, Xanthan, Konjak), Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte, Stabili-sator (Diphosphate), Aromen, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Majoran, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Schafsaitling. Enthält Zutaten vom Schwein.

REIS- & KARTOFFELPRODUKTELoprofin Kartoffelpüree

pro 100 g Trockenprodukt 1516 / 357 0,6 0,2 82 2,4 4,4 4,2 0,2 155

pro Portion (185 g)* 520 / 124 4,6 1,7 19 1,8 1,0 1,1 0,08 36

ZUTATEN: Kartoffelpüreeflocken 54,9 % (Kartoffeln, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Dinatriumdiphosphat), Konservierungsmittel (Ascorbylpalmitat, Ascorbylstearat, Natriumdisulfit), Farbstoff (Kurkumin)), modifizierte Stärke, Kurkuma.

Loprofin Kartoffelpuffer

pro 100 g Trockenprodukt 1385 / 326 0 0 78 1,5 3,2 1,9 3,6 50

pro Puffer (55 g)* 208 / 49 0 0 12 0,2 0,5 0,3 0,5 8

ZUTATEN: Stärke (Kartoffel), Kartoffelfaser (Kartoffeln, native Kartoffelstärke, Konservierungsmittel (Natriummetabisulfit)), modifizierte Stärke, Speisesalz, Traubenzucker, Kurkuma, Muskatnuss.

Loprofin Kartoffelknödel

pro 100 g Trockenprodukt 1452 / 342 0,7 0,2 80 1,4 2,5 2,7 3,9 95

pro Knödel (116 g)* 481 / 113 0,2 0,1 27 0,5 0,8 0,9 1,3 31

ZUTATEN: Kartoffelpüreeflocken 32,1 % (Kartoffeln, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Dinatriumdiphosphat), Konservierungsmittel (Ascorbylpalmitat, Ascorbylstearat, Natriumdisulfit), Farbstoff (Kurkumin)), Stärke (Kartoffel), modifizierte Stärke, Speisesalz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speise-fettsäuren), Muskatnuss, Kurkuma.

Loprofin Statt Reis

pro 100 g, roh 1511 / 355 1,3 0,2 86 0 0,8 0,4 0,09 14

ZUTATEN: Reisstärke, Maisstärke, Kartoffelstärke, Farbstoff (Calciumcarbonat), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren).

PASTALoprofin Spaghetti, Loprofin Fusilli, Loprofin Conchiglie, Loprofin Penne, Loprofin Tagliatelle, Loprofin Lisce, Loprofin Lasagne, Loprofin Puntoni

pro 100 g, roh 1529 / 360 1,2 1,1 87 0 0 0,4 0,03 17

ZUTATEN: Maisstärke, Kartoffelstärke, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Methylcellulose), Farbstoff (ß-Carotin), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure). Kann Soja und Lupine enthalten.

BACK- & KOCHZUTATENLoprofin Backmischung Damin eiweißarm

pro 100 g 1497 / 353 0,3 0,1 86 8,2 2,3 0,4 0,36 7

ZUTATEN: Weizenstärke, Traubenzucker, Verdickungsmittel (Guarkernmehl).

Loprofin Schokoladen-Backmischung

pro 100 g 1551 / 366 1 0,58 88,2 37,9 2,2 0,9 0,63 30

ZUTATEN: Weizenstärke, Zucker, Dextrose, Kakaopulver (2,2 %), Schokoladenaroma, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Diphosphat), Verdickungsmittel (Guarkern-mehl), Aroma.

NUTRICIA METABOLICS HELPLINEWir möchten, dass es Ihnen gut geht! Unsere gebührenfreie Nutricia Metabolics Helpline steht Ihnen in allen Fragen rund um die eiweißarme Ernährung bei seltenen erblichen Stoffwechsel störungen zur Seite: Telefon 00800-747 737 99 (gebührenfrei aus Deutschland, Österreich und der Schweiz)

Jederzeit können Sie auch Ihre Fragen per E-Mail an uns richten: [email protected] – Wir freuen uns auf Sie!

* zubereitetes Produkt nach Packungsanleitung.