Valentinstag-Menü im Paulaner

Liebe geht durch den Magen...

Am Donnerstag, 14. Februar 2019

laden wir ein zum Valentinstag-Menü:

Vorspeise

Halbe gefüllte Wachtel an einem Salat

Suppe

Klare Tomatensuppe mit Basilikum Topfen Nocken

Hauptgang wahlweise

Rinderfilet mit tomatisierten dicken Bohnen,

Tranchen vom Texel Lammlachs mit Brokkoligemüse,

Filet von der Rotzunge (Lemon Sole)

Dessert

Giotto Mousse mit Zweierlei Fruchtsauce

von rotem Radicchio mit Johannesbeer-Vinaigrette

dazu dreierlei Kartoffelauflauf und Papaya-Chili-Jus

Cashewkernen und Rosmarin-Drillingen

gratiniert mit Schnee-Krabben-Mousse, Domino-Polenta-Sticks,dazu gefüllte Zucchini-Blüte und Kumquats Sauce

Reservierungen bis zum 11. Februar Preis für Zwei 55 €

Begrüßungs - Prosecco

Valentinstag-Menü im Paulaner

Liebe geht durch den Magen...

Am Donnerstag, 14. Februar 2019

laden wir ein zum Valentinstag-Menü:

Vorspeise

Halbe gefüllte Wachtel an einem Salat

Suppe

Klare Tomatensuppe mit Basilikum Topfen Nocken

Hauptgang wahlweise

Rinderfilet mit tomatisierten dicken Bohnen,

Tranchen vom Texel Lammlachs mit Brokkoligemüse,

Filet von der Rotzunge (Lemon Sole)

Dessert

Giotto Mousse mit Zweierlei Fruchtsauce

von rotem Radicchio mit Johannesbeer-Vinaigrette

dazu dreierlei Kartoffelauflauf und Papaya-Chili-Jus

Cashewkernen und Rosmarin-Drillingen

gratiniert mit Schnee-Krabben-Mousse, Domino-Polenta-Sticks,dazu gefüllte Zucchini-Blüte und Kumquats Sauce

Reservierungen bis zum 11. Februar Preis für Zwei 55 €

Begrüßungs - Prosecco

Valentinstag-Menü im Paulaner

Liebe geht durch den Magen...

Am Donnerstag, 14. Februar 2019

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Vorspeise

Halbe gefüllte Wachtel an einem Salat

Suppe

Klare Tomatensuppe mit Basilikum Topfen Nocken

Hauptgang wahlweise

Rinderfilet mit tomatisierten dicken Bohnen,

Tranchen vom Texel Lammlachs mit Brokkoligemüse,

Filet von der Rotzunge (Lemon Sole)

Dessert

Giotto Mousse mit Zweierlei Fruchtsauce

von rotem Radicchio mit Johannesbeer-Vinaigrette

dazu dreierlei Kartoffelauflauf und Papaya-Chili-Jus

Cashewkernen und Rosmarin-Drillingen

gratiniert mit Schnee-Krabben-Mousse, Domino-Polenta-Sticks,dazu gefüllte Zucchini-Blüte und Kumquats Sauce

Reservierungen bis zum 11. Februar Preis für Zwei 55 €

Begrüßungs - Prosecco