WEIN TEMPERIEREN UND LAGERN - caso-germany.com · CASO DESIGN 2019 / 2020 WEIN ENTDECKEN INHALTSVERZEICHNIS. 4 5 Jeder Wein hat einen eigenen Charakter, der sich im Laufe der

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/ 20

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WEIN TEMPERIEREN UND LAGERN

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TRINKTEMPERATUREN

6 – 8 °C Leichte Weißweine z.B. junger trockener Riesling und Silvaner, Muskateller, Pinot Grigio und Prosecco

10 – 11 °C Gehaltvolle Weiß- und Roséweine z.B. weiße Spätlesen, Chardonnays, Weißherbst aus Baden oder Rosé aus der Provence

12 – 13 °C Vielschichtige, schwere Weißweine z.B. weiße Auslesen, Beeren- und Trockenbeerenauslesen, Eisweine, Barrique-Chardonnays, große weiße Burgunder, alte Champagner

14 – 15 °C Junge, leichte Rotweine z.B. Trollinger, blauer Portugieser, Beaujolais

16 – 17 °C Junge, gehaltvolle Rotweine z.B. Spätburgunder, Dornfelder, Lemberger, roter Bordeaux, Chianti, Vino Nobile, Blaufränkisch, blauer Zweigelt

18 – 19 °C Schwere, gereifte Rotweine z.B. ältere Spätburgunder und Lemberger Auslesen – TBA, Rhôneweine, Bordeaux Grand Cru, Barolo

GESCHMACK IST EINE FRAGE DER TEMPERATUR

KOMPRESSORTECHNIKWeinkühler allgemein 4WineSafe black / WineComfort Touch 5WineSafe Einbau / WineSafe 6, 7WineComfort 10, 11WineComfort Smart 12, 13WineChef Pro 16, 17

PELTIERTECHNIKWineDuett Serie 18WineDuett Touch Serie 19WineCase 6 / WineCase 8 22WineCase Red 12 23

KÜHLEN & LAGERNHumidor Volado 24Dry-Aged Cooler 25

CASO DESIGN 2019 / 2020

WEIN ENTDECKEN INHALTSVERZEICHNIS

4 5

Jeder Wein hat einen eigenenCharakter, der sich im Laufe derLagerung weiter ausprägt.Die CASO Design Weintemperier- und Lagerschränke bieten dazuoptimale Bedingungen.

Abgetöntes Glas mit Design EdelstahlgriffDie Türen der Serie WineComfort Black sind in einenschlanken, gebürsteten Edelstahlrahmen eingefasst.Das Glas filtert ultraviolette Strahlung, sodass derWein sein gutes Aroma behält und im Geschmack nicht verfälscht wird.

Touchbedienung (mit Ausnahme von WineSafe 12 black)Die in die Glasscheibe integrierte Touchbedienungermöglicht die Steuerung ohne die Tür zu öffnen.

*Angabe der Flaschengröße basierend auf einer Standard-Bordeauxflasche**Der erreichbare Wert im Innenraum kann dabei nicht über der Umgebungstemperatur am Aufstellort liegen

Laufruhige Kompressoren auf schwingungsreduzierten Füßensorgen für die Ruhe, die Ihr Wein benötigt. Die Temperatur lässt sichzwischen 5 und 20 °C je Temperaturzone einstellen. Die neueGeneration der Weintemperierer wird über ein modernesTouch-Panel bedient – Komfort für den perfekten Genuss.

Die aktive Lüftung sorgt in jeder Temperaturzone für eineLuftzirkulation, die eine gleichmäßige Temperatur erzeugt.

Licht, insbesondere UV-Strahlung, durchdringt das grüne Flaschen-glas und beeinträchtigt sehr schnell die Qualität Ihrer Weine. Diespeziellen UV-Schutzgläser schützen den Wein perfekt vor UV-Licht.

Art. 624

Art. 652

WineSafe 12 black WineComfort Touch 38 2D WineComfort Touch 66 WineComfort Touch Aone

Art. 662 Art. 654

In jeder Kühlzone entsteht in Wechselwirkung mit der Wärme desKompressors und den Luftströmen eine ideale Luftfeuchtigkeit.

WineSafe black / WineComfort Touch+ Hochwertiger Weintemperierer mit Kompressortechnik+ Temperatur elektronisch einstellbar von 5 – 20 °C**+ Zwei getrennte Temperaturzonen, einzeln regelbar, WineSafe 12 black mit einer Temperaturzone+ Sensor-Touch-Bedienung, elegante Bedienung ohne die Tür zu öffnen (mit Ausnahme von WineSafe 12 black)+ Laufruhige Kompressoren auf schwingungsreduzierten Füßen sorgen für die Ruhe, die Ihr Wein benötigt+ Aktive Lüfter je Temperaturzone für eine sehr gleichmäßige Temperatur

+ Lagerung von ca. 12 bis 66 Flaschen* (bis zu 310 mm Höhe)+ 3-lagiges Isolier-Sicherheitsglas mit UV-Filter für optimalen Aromaschutz+ Hervorragende thermische Isolierung für sparsamsten Verbrauch+ LED Temperaturanzeige der Kühlzonen+ Zuschaltbare Innenraumbeleuchtung+ Zeitloses Design in eleganter Glasfront mit Edelstahlrahmen+ Kugelgelagerte Auszüge mit Holzlagerböden+ Sehr leise

WEINTEMPERIERER /// KOMPRESSORTECHNIK WEINTEMPERIERER /// KOMPRESSORTECHNIK

PERFEKTE BEDINGUNGEN

TECHNIK

RUHIGE LAGERUNG

ZIRKULATION

SICHERHEIT

DESIGNLINIE MIT EDELSTAHL-LEISTE

IDEALE UMGEBUNG

UV-SCHUTZ

WINESAFE BLACK / WINECOMFORT TOUCH

LUFTFEUCHTIGKEIT

6 7

5-20 °C

5-20 °C 5-20 °C

WineSafe 18 EB / 18 EB Black / 18 EB Inox+ Hochwertiger Weintemperierer mit Kompressortechnik+ Sensor-Touch-Steuerung+ Temperatur elektronisch einstellbar von 5 – 20 °C**+ Aktive Lüfter für eine sehr gleichmäßige Temperatur+ Lagerung von bis zu 18 Flaschen (bis zu 310 mm Höhe)*+ 3-lagiges Isolier-Sicherheitsglas mit UV-Filter für optimalen Aromaschutz+ Hervorragende thermische Isolierung für sparsamsten Verbrauch+ LED Temperaturanzeige der Kühlzonen+ Kugelgelagerte Auszüge mit Holzlagerböden+ Zuschaltbare Innenraumbeleutung+ Sehr leise+ Zeitloses Design mit eleganter Glasfront und - minimalistischem Griff (WineSafe 18 EB Black) - ergonomischem Griff (WineSafe 18 EB) - Edelstahlrahmen und minimalistischem Griff (WineSafe 18 EB Inox)

BeleuchtungDie Temperaturanzeige der Kühlzonen und die zuschaltbare Innenraumbeleuchtung sind mit weißen LEDs ausgestattet. Die CASO Wein-temperierer schützen durch eine sehr genaue Temperatursteuerung und regulieren sicher die üblichen Schwankungen des Raumklimas.

WEINTEMPERIERER /// KOMPRESSORTECHNIK

45ER NISCHENMASS

WINESAFE EINBAUDESIGNLINIE MIT INNENLIEGENDER TOUCH-BEDIENUNG

WINESAFE (EINE KÜHLZONE)

Art. 622

Art. 647

Art. 627

WineSafe 18 EB Black

Art. 629

WineSafe 18 EB Inox

Art. 628

WineSafe 18 EB

WineSafe 12 WineSafe 43

Edelstahlrahmen

WineSafe+ Hochwertiger Weintemperierer mit Kompressortechnik+ Eine Temperaturzone, regelbar für Weiß- oder Rotwein+ Sensor-Touch-Steuerung+ Laufruhige Kompressoren auf schwingungsreduzierten Füßen: Sorgen für die Ruhe, die Ihr Wein benötigt+ Aktive Lüfter für eine sehr gleichmäßige Temperatur+ Lagerung von bis zu 12 / 43 / 75 / 137 / 192 Flaschen* (bis zu 310 mm Höhe)+ 3-lagiges Isolier-Sicherheitsglas mit UV-Filter für optimalen Aromaschutz (WineSafe 192: 2-lagiges Isolier-Sicherheitsglas)

+ Hervorragende thermische Isolierung für sparsamsten Verbrauch+ Temperatur elektronisch einstellbar von 5 – 20 °C**+ LED Temperaturanzeige der Kühlzone+ Zuschaltbare Innenraumbeleuchtung+ Zeitloses Design mit eleganter Edelstahlfront und ergonomischem Griff+ Kugelgelagerte Auszüge mit Holzlagerböden+ Sehr leise


Art. 663

Art. 668

Art. 673

WineSafe 75 WineSafe 137 WineSafe 192


8 9

WEINTEMPERIERER /// ARTIKELÜBERSICHT

WEINSCHRÄNKE MIT KOMPRESSORTECHNIK


ARTIKELÜBERSICHT

WINECOMFORT BLACKEINE / ZWEI ZONEN

WINESAFE EINBAU45ER NISCHE

WINESAFE EINE ZONE

Produktname WineSafe 12 black WineComfort Touch 38-2D WineComfort Touch 66 WineComfort Touch AOne WineSafe 18 EB Black WineSafe 18 EB

Art.Nr 624 652 662 654 627 628

EAN 40 38437 00624 7 40 38437 00652 0 40 38437 00662 9 40 384370 0654 4 40 38437 00627 8 40 38437 00628 5

Gehäuse / Farbe Schwarz Schwarz Schwarz Schwarz Schwarz Schwarz

Temperaturbereich 5 – 20 °C** 5 – 20 °C** 5 – 20 °C** 5 – 20 °C** 5 – 20 °C** 5 – 20 °C**

Temperaturzonen 1 2 2 2 1 1

Kühltechnik Kompressor Kompressor Kompressor Kompressor Kompressor Kompressor

UV Filterglas ■ ■ ■ ■ ■ ■

Innenbeleuchtung ■ ■ ■ ■ ■ ■

Bedienung Sensor-Touch Sensor-Touch Sensor-Touch Sensor-Touch Sensor-Touch Sensor-Touch

Flaschen 12* 38* 66* 44* 18* 18*

Böden 3 7 7 8 3 3

Leistung 60 Watt 60 Watt 60 Watt 65 Watt 60 Watt 60 Watt

Klasse A A A A A A

Jahresverbrauch 135 kWh/a 139 kWh/a 149 kWh/a 142 kWh/a 138 kWh/a 138 kWh/a

Spannung 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz

Rahmen Edelstahl mit Glaseinsatz Edelstahl mit Glaseinsatz Edelstahl mit Glaseinsatz Glas Glas Glas

Gewicht 22,3 kg 46 kg 56,9 kg 48,3 kg 28,2 kg 26,7 kg

Maße (BxHxT mm) 395 x 515 x 510 395 x 1040 x 630 595 x 1035 x 635 430 x 1025 x 625 590 x 550 x 550 595 x 455 x 560

Maße mit Griff (BxHxT mm) 395 x 515 x 550 395 x 1040 x 670 595 x 1035 x 680 430 x 1025 x 655 590 x 550 x 590 595 x 455 x 600

Nischenmaß (mm) 560 x 450 x 550 560 x 450 x 550

Prüfzeichen GS GS GS GS GS GS

VPE 1 1 1 1 1 1

Produktname WineSafe 18 EB Inox WineSafe 12 WineSafe 43 WineSafe 75 WineSafe 137 WineSafe 192

Art.Nr 629 622 647 663 668 673

EAN 40 38437 00629 2 40 38437 00622 3 40 38437 00647 6 40 38437 00663 6 40 38437 00668 1 40 38437 00673 5

Gehäuse / FarbeSchwarz /

EdelstahlfrontSchwarz /





Edelstahlfront

Temperaturbereich 5 – 20 °C** 5 – 20 °C** 5 – 20 °C** 5 – 20 °C** 5 – 20 °C** 5 – 20 °C**

Temperaturzonen 1 1 1 1 1 1

Kühltechnik Kompressor Kompressor Kompressor Kompressor Kompressor Kompressor

UV Filterglas ■ ■ ■ ■ ■ ■

Innenbeleuchtung ■ ■ ■ ■ ■ ■

Bedienung Sensor-Touch Sensor-Touch Sensor-Touch Sensor-Touch Sensor-Touch Sensor-Touch

Flaschen 18* 12* 43* 75* 137* 192*

Böden 3 3 8 4 7 8

Leistung 60 Watt 60 Watt 60 Watt 60 Watt 120 Watt 120 Watt

Klasse A A A A B C

Jahresverbrauch 138 kWh/a 135 kWh/a 142 kWh/a 149 kWh/a 219 kWh/a 306 kWh/a

Spannung 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz

Rahmen Edelstahl gebürstet Edelstahl gebürstet Edelstahl gebürstet Edelstahl gebürstet Edelstahl gebürstet Edelstahl gebürstet

Gewicht 28,9 kg 22,3 kg 39,5 kg 51,5 kg 74 kg 85,9 kg

Maße (BxHxT mm) 590 x 555 x 560 395 x 515 x 510 400 x 1020 x 580 595 x 1025 x 630 595 x 1590 x 625 600 x 1860 x 700

Maße mit Griff (BxHxT mm) 590 x 555 x 605 395 x 515 x 550 400 x 1020 x 620 595 x 1025 x 670 595 x 1590 x 680 600 x 1860 x 750

Nischenmaß (mm) 560 x 450 x 550

Prüfzeichen GS GS GS GS GS GS

VPE 1 1 1 1 1 1

*Angabe der Flaschenanzahl basierend auf einer Standard-Bordeauxflasche**Der erreichbare Wert im Innenraum kann dabei nicht über der Umgebungstemperatur am Aufstellort liegen

Art. 660

Art. 665

Art. 670

WineComfort 24 WineComfort 38 WineComfort 66 WineComfort 126 WineComfort 180

WineComfort+ Hochwertiger Weintemperierer mit Kompressortechnik+ Zwei getrennte Temperaturzonen, einzeln regelbar für Weiß- & Rotwein+ Sensor Touch Steuerung+ Laufruhige Kompressoren auf schwingungsreduzierten Füßen: Sorgen für die Ruhe, die Ihr Wein benötigt+ Aktive Lüfter je Temperaturzone für eine sehr gleichmäßige Temperatur pro Zone+ Lagerung von bis zu 24 / 38 / 66 / 126 / 180 Flaschen* (bis zu 310 mm Höhe)

+ 3-lagiges Isolier-Sicherheitsglas mit UV-Filter für optimalen Aromaschutz (WineComfort 180: 2-lagiges Isolier-Sicherheitsglas)+ Hervorragende thermische Isolierung für sparsamsten Verbrauch+ Temperatur elektronisch einstellbar von 5 – 20 °C**+ LED Temperaturanzeige der Kühlzonen+ Zuschaltbare Innenraumbeleuchtung+ Zeitloses Design mit eleganter Edelstahlfront und ergonomischem Griff+ Kugelgelagerte Auszüge mit Holzlagerböden+ Sehr leise

EinlegebödenDie Weinflaschen werden auf leichtausziehbaren Holzböden gelagert.


*Angabe der Flaschengröße basierend auf einer Standard-Bordeauxflasche**Der erreichbare Wert im Innenraum kann dabei nicht über der Umgebungstemperatur am Aufstellort liegen10 11

WINECOMFORT (ZWEI KÜHLZONEN)


PERFEKT TEMPERIERT

Edelstahlrahmen

Art. 645

Art. 650 Art. 660

Art. 665

Art. 670

12 13

Art. 720 Art. 725

Art. 728

Art. 730

WINECOMFORT SMART – SERIE (ZWEI KÜHLZONEN)

WEINTEMPERIERER /// KOMPRESSORTECHNIK WEINTEMPERIERER /// KOMPRESSORTECHNIK

APP-GESTEUERTER WEINTEMPERIERER

WineComfort Smart-Serie+ Hochwertiger Weintemperierer mit Kompressortechnik+ Über das integrierte Wi-Fi Modul mit der CASO-App von praktisch überall bequem steuerbar+ CASO-App überwacht und meldet etwaige Fehlermeldungen in Sekundenschnelle auf Ihr Smartphone+ Zwei getrennte Temparaturzonen, einzeln regelbar für Weiß- oder Rotwein+ Sensor-Touch Steuerung+ Laufruhige Kompressoren auf schwingungsreduzierten Füßen: Sorgen für die Ruhe, die Ihr Wein benötigt+ Aktive Lüfter je Temperaturzone für eine sehr gleichmäßige Temperatur pro Zone

+ Lagerung von bis zu 38/66/126/180 Flaschen (bis zu 310 mm Höhe)* + 3-lagiges Isolier-Sicherheitsglas mit UV-Filter für optimalen Aromaschutz (WineComfort 1800 Smart: 2-lagiges Isolier-Sicherheitsglas)+ Hervorragende thermische Isolierung für sparsamsten Verbrauch+ Temperatur elektronisch einstellbar von 5 - 20 °C (41 - 68 °F)**+ LED Temperaturanzeige der Kühlzonen+ Zuschaltbare Innenraumbeleuchtung+ Zeitloses Design mit eleganter Edelstahlfront und ergonomischem Griff+ Kugelgelagerte Auszüge mit herausnehmbaren Holzlagerböden+ Sehr leise


WineComfort 380 Smart WineComfort 660 Smart WineComfort 1260 Smart WineComfort 1800 Smart

Das Kompressionsverfahren mit individuell einstell-barem Temperatur-Regulierungssystem schafft ein optimales Langzeitklima für Ihre guten Weine. Dank des vibrationsarmen Kompressors und besonderer Stoßdämpfer lässt der Weinschrank Ihrem Wein dieRuhe, die er zum Lagern braucht.

OPTIMALE TEMPERIERUNG

PROFESSIONELLEKOMPRESSORTECHNIK

Wi-Fi Smart Control

CASO APP

WineChef Pro 40 WineComfort 380 SmartWineChef Pro 126 WineComfort 660 SmartWineChef Pro 126-2D WineComfort 1260 SmartWineChef Pro 180 WineComfort 1800 Smart

App BeschreibungJeder Wein hat einen eigenen Charakter, der sich im Laufe der Lagerung weiter ausprägt. Die CASO Design Weintemperier- und Lagerschränke bieten dazu optimale Bedingungen.Mit der neuen Wine Control App können Sie dieLager- und Trinktemperatur für Ihren Wein einfach und perfekt regulieren.***

***Alle WiFi-fähigen Weinkühler sind natürlich auch ohne die

CASO Wine Control App manuell am Gerät

bedienbar.

VORAUSSETZUNGEN• Download der CASO WINE CONTROL APP (Suche nach “CASO Control App”) im App Store oder by Google Play + Anmeldung (auch über unsere Website www.casoapp.com möglich).• Ein WiFi-fähiges Smartphone.• Für die Verbindung von Smartphone und Weinkühlschrank Ihr Smartphone und Ihr Weinkühlschrank müssen beide in einem stabilen Wlan Netzwerk sein, um sich miteinander zu verbinden. Eine Anleitung zum sog. Pairing (Verkopplung) wird dem Weinkühler mitgeliefert.• Für die Steuerung von unterwegs Um Ihren Weinkühler von praktisch überall aus zu steuern, muss der Weinkühler an seinem Standort mit dem Wlan verbunden sein. Bitte beachten Sie, dass es das selbe Wlan sein muss wie beim Pairing. Für Ihr Smartphone reicht die mobile Datennutzung oder Wlan.• Geeignete CASO Weinkühler

Perfekte Temperatursteuerung von unterwegs

App-Entwicklung Made in Germany

Überwacht + meldet etwaige Fehlermeldungen

Entspannt Strom und Zeit sparen

Licht steuerbar von praktisch überall

Für Android und iOs

14 15*Angabe der Flaschenanzahl basierend auf einer Standard-Bordeauxflasche**Der erreichbare Wert im Innenraum kann dabei nicht über der Umgebungstemperatur am Aufstellort liegen



ARTIKELÜBERSICHT


WINECOMFORTZWEI ZONEN

Produktname WineComfort 24 WineComfort 38 WineComfort 66 WineComfort 126 WineComfort 180

Art.Nr 645 650 660 665 670

EAN 40 38437 00645 2 40 38437 00650 6 40 38437 00660 5 40 38437 00665 0 40 38437 00670 4

Gehäuse / Farbe Schwarz / Edelstahlfront Schwarz / Edelstahlfront Schwarz / Edelstahlfront Schwarz / Edelstahlfront Schwarz / Edelstahlfront

Temperaturbereich 5 – 20 °C** 5 – 20 °C** 5 – 20 °C** 5 – 20 °C** 5 – 20 °C**

Temperaturzonen 2 2 2 2 2

Kühltechnik Kompressor Kompressor Kompressor Kompressor Kompressor

UV Filterglas ■ ■ ■ ■ ■

Innenbeleuchtung LED weiß LED weiß LED weiß LED weiß LED weiß

Bedienung Sensor-Touch Sensor-Touch Sensor-Touch Sensor-Touch Sensor-Touch

Flaschen 24* 38* 66* 126* 180*

Böden 6 7 7 7 8

Leistung 60 Watt 60 Watt 60 Watt 150 Watt 150 Watt

Klasse A A A B C

Jahresverbrauch 139 kWh/a 139 kWh/a 149 kWh/a 215 kWh/a 299 kWh/a

Spannung 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz

Rahmen Edelstahl gebürstet Edelstahl gebürstet Edelstahl gebürstet Edelstahl gebürstet Edelstahl gebürstet

Gewicht 35,7 kg 45,2 kg 56,7 kg 76,05 kg 86,35 kg

Maße (BxHxT mm) 395 x 875 x 545 395 x 1040 x 630 595 x 1035 x 630 595 x 1590 x 625 600 x 1860 x 675

Maße mit Griff (BxHxT mm) 395 x 875 x 595 395 x 1040 x 675 595 x 1035 x 675 595 x 1590 x 685 600 x 1860 x 730

Prüfzeichen GS GS GS GS GS

VPE 1 1 1 1 1

WINECOMFORT SMART ZWEI ZONEN

Produktname WineComfort 380 Smart WineComfort 660 Smart WineComfort 1260 Smart WineComfort 1800 Smart

Art.Nr 720 725 728 730

EAN 40 38437 00720 6 40 38437 00725 1 40 38437 00728 2 40 38437 00730 5

Gehäuse / Farbe Schwarz / Edelstahlfront Schwarz / Edelstahlfront Schwarz / Edelstahlfront Schwarz / Edelstahlfront

Temperaturbereich 5 – 20 °C** 5 – 20 °C** 5 – 20 °C** 5 – 20 °C**

Temperaturzonen 2 2 2 2

Kühltechnik Kompressor Kompressor Kompressor Kompressor

UV Filterglas ■ ■ ■ ■

Innenbeleuchtung LED weiß LED weiß LED weiß LED weiß

Bedienung Sensor-Touch Sensor-Touch Sensor-Touch Sensor-Touch

App-Steuerung ■ ■ ■ ■

Flaschen 38* 66* 126* 180*

Böden 7 7 7 8

Leistung 60 Watt 60 Watt 135 Watt 135 Watt

Klasse A A B C

Jahresverbrauch 139 kWh/a 149 kWh/a 215 kWh/a 299 kWh/a

Spannung 230 V, 50 Hz 230 V, 50 Hz 230 V, 50 Hz 230 V, 50 Hz

Rahmen Edelstahl gebürstet Edelstahl gebürstet Edelstahl gebürstet Edelstahl gebürstet

Gewicht 45,2 kg 56,7 kg 76,05 kg 86,35 kg

Maße (BxHxT mm) 395 x 1040 x 630 595 x 1035 x 630 595 x 1590 x 625 600 x 1860 x 675

Maße mit Griff (BxHxT mm) 395 x 1040 x 675 595 x 1035 x 675 595 x 1590 x 685 600 x 1860 x 730

Prüfzeichen GS GS GS GS

VPE 1 1 1 1

App-fähig!

16 17*Angabe der Flaschenanzahl basierend auf einer Standard-Bordeauxflasche**Der erreichbare Wert im Innenraum kann dabei nicht über der Umgebungstemperatur am Aufstellort liegen

Nähere Informationenund Voraussetzungen finden Sie auf Seite 13.

WINECHEF PRO – SERIE (ZWEI KÜHLZONEN)

WineChef Pro 40 WineChef Pro 126 WineChef Pro 126-2D


WineChef Pro 180

Art. 772

Art. 775 Art. 776

Art. 779


DESIGNLINIE MIT INNENLIEGENDER BEDIENUNG UND FRONTBELÜFTUNG

WineChef Pro-Serie+ Hochwertiger Weintemperierer mit Kompressortechnik+ Über das integrierte Wi-Fi Modul mit der CASO-App von praktisch überall bequem steuerbar+ CASO-App überwacht und meldet etwaige Fehlermeldungen in Sekundenschnelle auf Ihr Smartphone+ Zwei getrennte Temperaturzonen, einzeln regelbar für Weiß- oder Rotwein+ Dank Kühlung über den Gerätesockel freistehend oder unter- baufähig (WineChef Pro 40) bzw. umbaufähig (WineChef Pro 126 / 126-2D / 180)+ Laufruhige Kompressoren auf schwingungsreduzierten Füßen: Sorgen für die Ruhe, die Ihr Wein benötigt

+ Sensor Touch - Bedienung+ Aktive Lüfter je Temperaturzone für eine sehr gleichmäßige Temperatur pro Zone+ Lagerung von bis zu 40/126/180 Flaschen (bis zu 310 mm Höhe)*+ 3-lagiges Isolier-Sicherheitsglas mit UV-Filter für optimalen Schutz+ Hervorragende thermische Isolierung für sparsamsten Verbrauch+ Temperatur elektronisch einstellbar von 5 - 20 °C **+ Weiße LED Temperaturanzeige der Kühlzonen+ Zuschaltbare Innenraumbeleuchtung+ Zeitloses Design mit eleganter Edelstahlfront und ergonomischem Griff+ Kugelgelagerte Auszüge mit herausnehmbaren Holzlagerböden+ Sehr leise

Durch Kühlung überdem Gerätesockelist der Weinkühlerfreistehend nutzbaroder unter- bzw.umbaufähig

Wi-Fi Smart Control

CASO APP

Art. 623

Art. 632

E E

WEINTEMPERIERER /// PELTIERTECHNIK

WineDuett Touch+ Hochwertiger Weintemperierer+ Getöntes Glas, schützt vor Aromaverlust+ Sensor Touch-Bedienung, elegante Bedienung ohne die Tür zu öffnen (Nur Touch-Modelle)+ Zwei Zonen für Weißwein und Rotwein für insgesamt 12 oder 21 Flaschen (Standardflaschen bis zu 310 mm Höhe)*+ Temperatur je Zone einzeln einstellbar von 7 – 18 °C / 10 – 18 °C**+ Laufruhige elektronische Kühlung+ Blaue LED-Temperaturanzeige pro Zone+ Zuschaltbare blaue LED-Innenbeleuchtung+ Herausnehmbare und ausziehbare Böden+ Edelstahlrahmen mit Glaseinsatz+ Zwei Kühlsysteme (WineDuett Touch 21 2-türig)

WineDuett+ Hochwertiger Weintemperierer+ Getöntes Glas, schützt vor Aromaverlust+ Zwei Zonen für Weißwein und Rotwein für insgesamt 12 oder 21 Flaschen (Standardflaschen bis zu 310 mm Höhe)*+ Temperatur je Zone einzeln einstellbar von 7 – 18 °C / 10 – 18 °C**+ Laufruhige elektronische Kühlung+ Weiße LED-Temperaturanzeige pro Zone+ Zuschaltbare weiße LED-Innenbeleuchtung+ Herausnehmbare und ausziehbare Böden+ Edelstahlrahmen mit Glaseinsatz

PeltiertechnikDie Peltiertechnik ermöglicht eine genaue Steuerung der Temperaturdurch die Thermotransfer-Technik. Sie wurde von Jean CharlesAthanase Peltier entdeckt und basiert auf dem Phänomen, dassbei einem Stromluss zwischen zwei metallischen Leitern eineTemperaturdiferenz entsteht. Diese Technik eignet sich besondersfür kleinere Kühlgeräte und ermöglicht ein gutes Verhältniszwischen Energieverbrauch, Nutzungsdauer und Volumen.


7-18 °C

7-18 °C

7-18 °C

10-18 °C7-18 °C

7-18 °C 10-18 °C

7-18 °C

WEINTEMPERIERER PELTIERTECHNIK

WINEDUETT TOUCH

Der Weintemperierer für jeden AnlassDie Weintemperierer-Serie WineDuett bietet alle Möglichkeiten Ihren Wein wohltemperiert zu genießen oder ihn zu lagern. Zwei Temperaturzonen können unabhängig voneinander zwischen 7 – 18 °C / 10 – 18 °C eingestellt werden, für z. B. Weiß-, Rotwein oder auch andere Getränke.

Art. 625

Art. 635

WineDuett 120 WineDuett 210

WineDuett Touch 21WineDuett Touch 12

18 19

WINEDUETT


WEINTEMPERIERER PELTIERTECHNIK

WINECHEF PROZWEI ZONEN

Produktname WineChef Pro 40 WineChef Pro 126 WineChef Pro 126-2D WineChef Pro 180

Art.Nr 772 775 776 779

EAN 40 38437 00772 5 40 38437 00775 6 40 38437 00776 3 40 38437 00779 4

Gehäuse / Farbe Schwarz / Edelstahlfront Schwarz / Edelstahlfront Schwarz / Edelstahlfront Schwarz / Edelstahlfront



Kühltechnik Kompressor Kompressor Kompressor Kompressor


Innenbeleuchtung LED weiß LED weiß LED weiß LED weiß

Bedienung Sensor-Touch Sensor-Touch Sensor-Touch Sensor-Touch

App-Steuerung ■ ■ ■ ■

Flaschen 40* 126* 126* 180*

Böden 5 7 ( 6+1 Präsentationsregal) 7 ( 6+1 Präsentationsregal) 7 ( 6+1 Präsentationsregal)


Klasse A A A A


Spannung 220-240V~ 50Hz 220-240V~ 50Hz 220-240V~ 50Hz 220-240V~ 50Hz

Rahmen Edelstahl gebürstet Edelstahl gebürstet Edelstahl gebürstet Edelstahl gebürstet

Gewicht 48,5 kg 97,8 kg 97,8 kg 106,9 kg



Nischenmaß (mm) 600 x 830 x 610 610*** x 1645 x 700 610*** x 1645 x 700 610*** x 1880 x 700


VPE 1 1 1 1

20 21


WINEDUETT / WINEDUETT TOUCHZWEI ZONEN

Produktname WineDuett 120 WineDuett 210 WineDuett Touch 12 WineDuett Touch 21

Art.Nr 623 632 625 635

EAN 40 38437 00623 0 40 38437 00632 2 40 38437 00625 4 40 38437 00635 3

Gehäuse / Farbe Schwarz / Edelstahlfront Schwarz / Edelstahlfront Schwarz Schwarz



Kühltechnik Peltier Peltier Peltier Peltier


Innenbeleuchtung LED blau LED blau LED blau LED blau

Bedienung manuell manuell Sensor-Touch Sensor-Touch

Flaschen 12* 21* 12* 21*

Böden 4 7 4 6


Klasse B B B B


Spannung 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz

Rahmen Edelstahl gebürstet Edelstahl gebürstet Edelstahlrahmen mit Glaseinsatz Edelstahlrahmen mit Glaseinsatz

Gewicht 14,7 kg 21 kg 13,8 kg 22,5 kg




VPE 1 1 1 1


***610mm Breite bei geöffneter Tür

WEINSCHRÄNKE MIT PELTIERTECHNIKARTIKELÜBERSICHT



ARTIKELÜBERSICHT

App-fähig!

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Art. 608

E E

Art. 606


WEINTEMPERIERER PELTIERTECHNIK FÜR 12 FLASCHEN

WINECASE RED 12

E

+ Spiegelfront mit Edelstahlleisten+ Touch-Panel, elegante Bedienung ohne die Tür zu öffnen+ Eine Zone für 6 Flaschen Weißwein oder Rotwein (Standardlaschen bis zu 310 mm Höhe)*+ Temperatur einstellbar von 8 – 18 °C**+ Sehr vibrationsarm und leise+ Blaue LED-Beleuchtung und Temperaturanzeige+ Herausnehmbare Edelstahlböden

Der Weintemperierer WineCase Red 12 ist der ideale Begleiterfür Freunde hochwertigen Rotweins. Perfekt auf die Bedürfnissedieser edlen Tropfen ausgelegt. Genießen Sie Ihre Lieblingstropfenstets bei perfekter Trinktemperatur.

10-18 °C

WINECASE 8WEINTEMPERIERER PELTIERTECHNIK FÜR 8 FLASCHEN

Der Weintemperierer WineCase 8 ist ideal um zu vielen Anlässenbis zu 8 Flaschen Wein auf die gewünschte Trinktemperatur zubringen. Laden Sie zu Ihrer Weinprobe ein, zu einem Essen oderauch zur Party!

+ Touch-Panel, elegante Bedienung ohne die Tür zu öfnen+ Eine Zone für 8 Flaschen Weißwein oder Rotwein (Standardlaschen bis zu 310 mm Höhe)*+ Temperatur einstellbar von 7 – 18 °C**+ Sehr vibrationsarm und leise+ Blaue LED-Beleuchtung und Temperaturanzeige


Art. 613

Design-Weinkühler+ Speziell für die Lagerung von bis zu 12 Flaschen Rotwein+ Intuitive Sensor-Touch-Steuerung mit Display+ Elegante, grifflose Tür+ Temperatur präzise einstellbar von 10 - 18 °C**+ Sparsam im Verbrauch: Energieeffizienzklasse A+ Modernes, thermoelektrisches Kühlverfahren+ Sehr vibrationsarm+ Blaue LED-Beleuchtung und Ist-Temperaturanzeige+ Herausnehmbare Edelstahlböden+ Sehr leise im Betrieb

WINECASE 6


WEINTEMPERIERER PELTIERTECHNIK FÜR 6 FLASCHEN

24 25

Produktdaten

Art. Nr. 685

EAN 4038437006858

Maße (BxHxT) 395 x 890 x 540 mm

Volumen ca. 53 Liter

Gewicht 36,5 kg

Leistung 60 Watt

Spannung 230 V / 50 Hz

Prüfzeichen GS, CE

VPE 1

Produktdaten

Art. Nr. 688

EAN 4038437006889

Maße (BxHxT) 395 x 860 x 545 mm

Innenmaße (BxHxT) 315 x 470 x 340 mm

Volumen ca. 53 Liter

Gewicht 39 kg

Leistung 60 Watt

Spannung 220‐240 V/ 50 Hz

Prüfzeichen GS, CE

VPE 1

HUMIDOR VOLADO

KÜHLEN & LAGERN /// ZIGARRENLAGERSCHRANK

HOCHWERTIGER HUMIDOR MIT KOMPRESSORTECHNIK

KÜHLEN & LAGERN /// FLEISCHREIFESCHRANK

HOCHWERTIGER REIFESCHRANK MIT KOMPRESSORTECHNIK

DRY-AGED COOLER

2 - 7 °C16-22 °C

+ Hochwertiger Humidor zur liegenden Lagerung von Zigarren – Erhaltung des natürlichen Aromas (Empfohlene Lagerung 18 °C bis 21 °C)+ Mit Kompressortechnik und aktivem Lüftungssystem für eine homogene Verteilung der Luftfeuchtigkeit+ Eine Temperaturzone, regelbar von 16 °C bis 22 °C*+ Luftfeuchtigkeit, regelbar von 50 % bis 75 %+ Hervorragende thermische Isolierung für sparsamsten Verbrauch+ 2-lagiges Isolier-Sicherheitsglas mit UV-Filter für optimalen Lichtschutz+ Herausnehmbarer Wasserbehälter mit Wasserstands- überwachung+ Zuschaltbare Innenraumbeleuchtung

+ Zeitloses Design mit eleganter Edelstahlfront und ergonomischem Griff+ Schubladen aus Zedern-Holz+ Sehr leise+ Inklusive langlebigem Wasserfilter + Tür abschließbar

+ Hochwertiger Reifeschrank mit Kompressortechnik+ Aktiver Lüfter für eine sehr gleichmäßige Temperatur und Luftzirkulation+ Zur Reifung von hochwertigem Fleisch+ 2-lagiges Isolier-Sicherheitsglas mit UV-Filter fur optimalen Lichtschutz+ Hervorragende thermische Isolierung für sparsamsten Verbrauch+ Temperatur elektronisch einstellbar von 2 °C bis 8 °C*+ Luftfeuchtigkeit im Inneren einstellbar von 50 % bis 85 %+ Herausnehmbarer Wasserbehälter mit Wasserstandsüberwachung+ Zuschaltbare Innenraumbeleuchtung+ Zuschaltbares, antibakterielles UV‐Licht

+ Separater Auffangbehälter für Kondenswasser+ Roste und Haken aus rostfreiem Edelstahl+ Besonders leise+ Zeitloses Design mit eleganter Edelstahlfront und ergonomischem Griff+ Inklusive langlebigem Wasserfilter+ Edelstahl-Innenraum für einfache Reinigung+ Tür abschließbar

Dry-Aging:Das Dry‐Aging ist das älteste Verede-lungsverfahren der Fleischreifung. Das Fleisch wird bei gewisser Luftfeuchtig-keit und Temperatur gereift und dient zur Entwicklung des besonders zarten und aro-matischen Geschmacks. Ziel der Reifung ist es, den Geschmack der Lebensmittel zu intensivieren.

*Der erreichbare Wert im Innenraum kann dabei nicht über der Umgebungstemperatur am Aufstellort liegen

26 27

WEINSCHRÄNKE MIT PELTIERTECHNIK


ARTIKELÜBERSICHT

WINECASE

Produktname WineCase 6 WineCase 8 WineCase 12 Red

Art.Nr 606 608 613

EAN 40 38437 00606 3 40 38437 00608 7 40 38437 00613 1

Gehäuse / Farbe Schwarz Schwarz Schwarz

Temperaturbereich 8 – 18 °C** 7 – 18 °C** 10 – 18 °C**

Temperaturzonen 1 1 1

Kühltechnik Peltier Peltier Peltier

UV Filterglas ■ ■ ■

Innenbeleuchtung LED blau LED blau LED blau

Bedienung Sensor Touch Sensor Touch Sensor Touch

Flaschen 6* 8* 12*

Böden 3 2 4

Leistung 70 Watt 70 Watt 70 Watt

Klasse A B A

Jahresverbrauch 108 kWh/a 144 kWh/a 121 kWh/a

Spannung 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz

Rahmen Edelstahloptik Glas Edelstahloptik

Gewicht 9 kg 8,2 kg 11,4 kg

Maße (BxHxT mm) 265 x 400 x 505 410 x 275 x 510 340 x 480 x 500

Prüfzeichen GS GS GS

VPE 1 1 1


KÜHLEN & LAGERN

Produktname Humidor Volado Dry-Aged Cooler

Art.Nr 685 688

EAN 40 38437 00685 0 40 38437 00688 9

Gehäuse / Farbe Schwarz / Edelstahlfront Schwarz / Edelstahlfront

Temperaturbereich 16-22 °C 2 – 8°C

Temperaturzonen 1 1

Kühltechnik Kompressor Kompressor

UV Filterglas Braun (2-lagig) UV-Isolierglas

Innenbeleuchtung ■ ■

Bedienung Sensor Touch Sensor Touch

Luftfeuchtigkeit 50-75 % 50-85 %

Böden 4 -

Leistung 60 Watt 60 Watt

Klasse A A

Jahresverbrauch 135 kWh/a 135 kWh/a

Spannung 220-240V~ 50/60 Hz 220-240V~ 50/60 Hz

Rahmen Edelstahl Edelstahl

Gewicht 36,6 kg 39 kg

Maße (BxHxT mm) 395 x 890 x 540 395 x 860 x 545

Maße mit Griff (BxHxT mm) 395 x 890 x 580 395 x 860 x 585

Prüfzeichen GS GS

VPE 1 1


HUMIDOR VOLADO & DRY-AGED COOLERARTIKELÜBERSICHT

Deutschland

Braukmann GmbHRaiffeisenstraße 959757 Arnsberg

fon +49 (0) 29 32 . 547 66 0fax +49 (0) 29 32 . 547 66 [email protected]

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WEIN TEMPERIEREN UND LAGERN - caso-germany.com · CASO DESIGN 2019 / 2020 WEIN ENTDECKEN INHALTSVERZEICHNIS. 4 5 Jeder Wein hat einen eigenen Charakter, der sich im Laufe der