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Wein- und Getränkekarte Sommer 2018 Wenn Sie sich schon mit Flaschen umgeben müssen, dann sollten es die Richtigen sein.

Wein- und Getränkekarte - zirngast.at · BELA REX Cabernet Sauvignon / Merlot 2013 51,00 A. Gesellmann, Deutschkreutz, Mittelburgenland JULIA Blaufränkisch / Cabernet Sauvignon

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Wein- und GetränkekarteSommer 2018

Wenn Sie sich schon mit Flaschen umgeben müssen,dann sollten es die Richtigen sein.

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Inhaltsverzeichnis

Aperitif Seite 1 Wein glasweise Seite 2 Schaumweine, Champagner Seite 3 Weisswein Seite 4 Prädikatsweine Seite 7 Rotwein Seite 8 Rotwein International Seite 10 Mineral- & Sodawasser Seite 11 Fruchtsäfte Seite 11 Limonaden Seite 12 Bier Seite 12 Heißgetränke Seite 13 Obstbrände Seite 14 Grappa Seite 15 Anisée / Aquavit Seite 15 Bitters / Liköre Seite 15 Whiskey Seite 16 Weinbrand / Cognac Seite 17 Bargetränke Seite 17

„Um Auskunft über allergene Inhaltsstoffe zu erhalten, fragen Sie bitte unser Servicepersonal.“Alle Preise in EURO inklusive Steuer und Abgaben.

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AperitifBurschik Tonic 5,806 cl. Vermouth mit Fever Tree Tonic

Pontica Tonic 6,502 cl. Red Vermouth mit Fever Tree Tonic

Hausgemachte Zitronenlimo 5,90mit 2 cl. Absolut Vodka

Winzersekt mit Hollundersirup / O-Saft / pur 0,1 lt. 3,60Julius Meinl mit Fruchtmark 0,1 lt. 3,90

Zirngast Spritzer 0,25 lt. 3,90Weißwein, Sodawasser, Limette,Holunder, Minze

Aperol Spritz 0,25 lt. 4,60Winzersekt, Aperol, Sodawasser, Orange

Moscow Mule 0,25 lt. 5,90Vodka, frischer Limettensaft, Minze, Fever-Tree Ginger Beer, im Kupferbecher serviert

Bombay Sapphire Dry Gin 2 cl. 4,00Hendricks Gin 2 cl. 4,50G´Vine Floraison Gin 2 cl. 4,50+ Fever-Tree Tonic Water 0,20 lt. 2,70

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Seite 2

Glasweise Weisswein 1/8 lt.

Gerene informiert Sie unser Serviceteam über das aktuelle Angebot an offenen Weissweinen

Glasweise Rotwein 1/8 lt.

Gerene informiert Sie unser Serviceteam über das aktuelle Angebot an offenen Rotweinen

Spritzer Weiß 0,25 lt. 2,80Spritzer Süß / Rot 0,25 lt. 3,00Wein Bott, 1/8 GV mit Sodawasser 0,50 lt. 3,80

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Schaumwein 0,75 lt.

MUSKATELLER FRIZZANTE 32,00Weingut E. SabathiLeutschach, Südsteiermark

GRANDE RESERVE 21,00Sektkellerei Julius MeinlWien

Champagner 0,75 lt.

AYALA BRUT MAJEUR 60,00Champagnerhaus Ayala Ay, Champagne, Frankreich

AYALA ROSÉ MAJEUR 65,00Champagnerhaus Ayala Ay, Champagne, Frankreich

DOM PERIGNON 2002 195,00Champagnerhaus Moet et Chandon Epernay, Champagne, Frankreich

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Weisswein 0,75 lt.

WELSCHRIESLING 2017 24,00Weingut Trummer, St. Nikolai, Südsteiermark

WEISSBURGUNDER 2017 27,00Weingut Kodolitsch, Leibnitz, Südsteiermark

SAUVIGNON BLANC „JAKOBI“ 2016 25,00Weingut Gross, Ratsch, Südsteiermark

SAUVIGNON BLANC „KAARRIEGEL“ 2015 35,00Weingut Kaarriegel, St. Andrä-Höch, Südsteiermark

SAUVIGNON BLANC „POHARNIG“ 2016 36,00Weingut E. Sabathi, Leutschach, Südsteiermark

SANCERRE „Chateau de Fontaine Audon“ 2015 33,00Weingut Langlois-Chateau, Saumur, Loire, Frankreich

MORILLON 2015 27,00Weingut Frauwallner, Straden, Südoststeiermark

CHARDONNAY Alte Reben „Eruption“ 2016 36,00Weingut J. Scharl, St. Anna, Steiermark

CHARDONNAY „Unplugged“ 15/16 31,00Weingut H. Reeh, Andau, Neusiedlersee

CHARDONNAY „Grand Select“ 11/12 58,00Weingut F. Wieninger, Stammersdorf, Wien

CHABLIS „Terroirs de Courgis“ 2015 32,00Weingut Patrick Piuze, Chablis, Burgund, Frankreich

GRAUBURGUNDER „STEIRISCHE KLASSIK“ 2016 31,00Weingut Neumeister, Straden, Südoststeiermark

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GRÜNER VELTLINER „Kies“ 2017 25,00Weingut K. Angerer, Lengenfeld, Kamptal

GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL „Dürnstein“ 2017 27,00Weingut L. Alzinger, Unterloiben, Wachau

GRÜNER VELTLINER SMARAGD „Kreutles“ 2016 40,00Weingut E. Knoll, Loiben, Wachau

GRÜNER VELTLINER SMARAGD „M“ 2013 63,00Weingut F. X. Pichler, Oberloiben, Wachau

RIESLING FEDERSPIEL „Loibner“ 2016 32,00Weingut E. Knoll, Loiben, Wachau

RIESLING SMARAGD „Steinborz“ 2015 41,00Weingut Lagler, Spitz, Wachau

RIESLING „Ried Heiligenstein“ 2016 36,00Weingut W. Bründlmayer, Langenlois, Kamptal

RIESLING „Eierfels“ 2014 37,00Schlossgut Diel, Rümmelsheim, Nahe, Deutschland

RIESLING „Ürziger Würzgarten“ 2016 32,00Weingut Dr. Loosen, Bernkastel, Mosel, Deutschland

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GELBER MUSKATELLER „GÖTTWEIGER BERG“ 2017 23,50Weingut Edlinger, Furth, Kremstal

SCHILCHER „Engelweingarten“ 2011 20,00Weingut Reiterer, Wies, Weststeiermark

ROSÉ 2015 25,00Triennes, Provence, Frankreich

RIED SPIEGEL 2015 35,00Grauburgunder / WeissburgunderWeingut W. Bründlmayer, Langenlois, Kamptal

WIENER GEMISCHTER SATZ DAC „Der Bisamberg“ 2015 35,00Weingut Lenikus, Wien

GEWÜRZTRAMINER „Klöcher Ölberg“ (halbtrocken) 2015 29,00Weingut Winkler-Hermaden, Kapfenstein, Südoststmk.

NEUBURGER „Freyheit“ 2014 35,00Weingut G. Heinrich, Gols, Neusiedlersee

CHENIN BLANC 2008 36,00Weingut Langlois-Chateau, Saumur, Loire, Frankreich

TRENZADO 2013 31,00Weingut Suertes del Marqués, Teneriffa, Spanien

MALVAZIJA SV. JAKOV „Orange Wine“ 2012 39,00Weingut Giorgio Clai, Krasica-Brajki, Istrien, Kroatien

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Prädikatsweine 0,375 lt.

BEERENAUSLESE „Cuvée“ 10/12 23,00Weinlaubenhof Kracher, Illmitz, Neusiedlersee

TROCKENBEERENAUSLESE No 10 „Scheurebe“ 2010 56,00 Weinlaubenhof Kracher, Illmitz, Neusiedlersee

EISWEIN 2015 31,00Grüner Veltliner Weingut M. Nigl, Senftenberg, Kremstal

PORTWEIN „Tawny 10 Years“ 25,00Weingut Niepoort Vinhos Vila Nova de Gaia, Portugal

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Rotwein 0,75 lt.

ZWEIGELT „Kirchgarten“ 2017 24,00G. Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum

ZWEIGELT „Olivin“ 2013 37,00Winkler-Hermaden, Kapfenstein, Südoststeiermark

ST. LAURENT 2015 28,00Umathum, Frauenkirchen, Neusiedlersee

BLAUFRÄNKISCH 2015 26,00Wachter & Wiesler, Deutsch-Schützen, Südburgenland

BLAUFRÄNKISCH DAC „Eisenberg“ 2014 32,00U. Schiefer, Welgersdorf, Südburgenland

MERLOT 2015 33,00Salzl, Illmitz, Neusiedlersee

CUVÉE DE MERIN Zweigelt / Merlot / Cabernet Sauvignon 2013 37,00A. Neumeister, Straden, Südoststeiermark

ROTE ERDE Merlot / Cabernet Franc 2013 37,00D. Muhr-Van der Niepoort, Prellenkirchen, Carnuntum

BÄRNREISER Merlot / Blaufränkisch / Zweigelt 2013 44,00P. Grassl, Göttlesbrunn, Carnuntum

LUST & LEBEN Blaufränkisch / St. Laurent / Zweigelt 2015 27,00P. Achs, Gols, Neusiedlersee

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JOISER REBEN Zweigelt / Merlot / Blaufränkisch 2013 31,00M. Altenburger, Jois, Neusiedlersee

HEIDEBODEN Zweigelt / Blaufränkisch / Merlot 2015 32,00

C. Preisinger, Gols, Neusiedlersee

EICHKOGEL Blaufränkisch / Zweigelt 2009 39,00A. Kollwentz , Grosshöflein, Neusiedlersee-Hügelland

TITAN Blaufränkisch / Merlot / Cabernet Sauvignon 2013 56,00J. Tesch , Rust, Neusiedlersee-Hügelland

VULCANO Blaufränk. / Cabernet Sauvignon / Zweigelt / Merlot 2013 36,00Igler, Deutschkreutz, Mittelburgenland

DAS PHANTOM Blaufränkisch / Merlot / Cabernet Sauvignon / Zweigelt 2015 39,00Kirnbauer, Deutschkreutz, Mittelburgenland

BELA REX Cabernet Sauvignon / Merlot 2013 51,00A. Gesellmann, Deutschkreutz, Mittelburgenland

JULIA Blaufränkisch / Cabernet Sauvignon / Merlot 2013 31,00Wachter & Wiesler, Deutsch-Schützen, Südburgenland

CUVÉE RENDEZVOUS BIO Zweigelt / Cabernet Sauvignon 2015 29,00Lenikus, Wien

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Rotwein International 0,75 lt.

CHIANTI RISERVA 2013 29,00Weingut Carlo Gentili, Toskana, Italien

TIGNANELLO I.G.T. Sangiovese / Cabernet Sauvignon 2011 88,00Marchese Antinori , Firenze, Toskana, Italien

SASSICAIA D.O.C. Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc 2010 166,00Tenuta San Guido , Bolgheri, Toskana, Italien

BAROLO D.O.C.G. 2011 53,00Ceretto, Alba, Piemont, Italien

SPERSS D.O.C. Nebbiolo 2009 240,00A. Gaja, Langhe, Piemont, Italien

RIOJA Tempranillo 2016 31,00Artadi, Laguardia, Rioja, Spanien

PINOT NOIR DE BOURGOGNE 47 ° N 2013 38,00Marchand-Tawse, NSG, Burgund, Frankreich

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Mineral- & Sodawasser Gasteiner 0,25 lt. 2,20sparkling oder natur 0,75 lt. 4,60 0,25 lt. 1,20Sodawasser 0,5 lt. 2,40

Leitungswasser 0,25 lt. 0,50 Himbeer- oder Hollersirup 0,25 lt. 1,50mit Leitungswasser 0,50 lt. 2,10

Himbeer- oder Hollersirup 0,25 lt. 2,10mit Sodawasser 0,50 lt. 3,00

Zitrone, frisch gepresst 2 cl. 0,30

Fruchtsaft

Pago Marille / ACE / Mango / Erdbeer / Johannisbeere Urtaler Apfelsaft naturtrüb / Apfel-Hollersaft pur 0,20 lt. 2,90mit Sodawasser 0,50 lt. 4,10

Sonny Apfelsaft, Orangensaft 0,25 lt. 2,30mit Sodawasser 0,25 lt. 2,20mit Sodawasser 0,50 lt. 3,50

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LimonadenHausgemachte Zitronenlimo 0,4 lt. 4,40 Hausgemachter Eistee 0,4 lt. 3,60

Coca-Cola, Fanta, Sprite 0,25 lt. 2,30 0,50 lt. 4,40

Cola light / Almdudler Flasche 0,33 lt. 2,70Lipton Eistee Pfirsich Flasche 0,33 lt. 2,70mit Sodawasser 0,50 lt. 3,70

Fever-Tree Flasche 0,20 lt. 2,70Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Beer

Red Bull Dose 0,25 lt. 3,30

BierSchladminger Märzen 0,20 lt. 2,50vom Fass 0,33 lt. 3,30 0,50 lt. 4,30

Gösser Radler 0,20 lt. 2,50vom Fass 0,33 lt. 3,30 0,50 lt. 4,30

Ennstaler Schnee Weiße 0,20 lt. 2,90Bio, vom Fass 0,33 lt. 3,70 0,50 lt. 4,70

Edelweiss Weißbier 0,50 lt. 4,70alkoholfrei, Flasche

Gösser NaturGold 0,33 lt. 3,30alkoholfrei, Flasche

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Kaffee von Julius MeinlEspresso 2,50Doppelter Espresso 3,10Verlängerter (gerne auch koffeinfrei) 2,60Melange 2,80Cappuccino 3,10Milchkaffee 3,50

Tee von Julius Meinl, alle Sorten 2,40

Assam - Indian Blend // Darjeeling - Queen`s Blend // China Green Pfefferminze // Kräuter Symphonie // KamilleFrüchtereigen // Rooibos Vanille

Schwarztee mit Rum, 2 cl. 4,10Schwarztee mit Schnaps, 2 cl. 4,30Schwarztee mit warmer Milch // oder Zitrone 2,70

weitere Heissgetränke Heiße Schokolade 0,25 lt. 3,00Heiße Schokolade mit Rum, 2 cl. 0,25 lt. 5,00

Heiße Zitrone 0,25 lt. 1,20

Heiße Milch 0,25 lt. 1,50Heiße Milch mit Honig 0,25 lt. 1,80

Glühwein / Jagatee 0,25 lt. 3,70

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Obstbrand Familie Schadl Birnenbrand 2 cl. 3,90Loidesthal Marillenbrand 2 cl. 3,90Niederösterreich Quittenbrand 2 cl. 3,90 Elstar Apfelbrand 2 cl. 4,30

Fine-destillery Obstler 2 cl. 3,20Mohr-Sederl Williamsbirne 2 cl. 3,90Zweiersdorf Marillenbrand 2 cl. 3,90Niederösterreich Quitte 2 cl. 4,50 Himbeergeist 2 cl. 3,90 Vogelbeerbrand 2 cl. 5,30 Old Golden Beer 2 cl. 3,90

Schnapslöchl Williams 2 cl. 3,00F. Warter Schladming Marille 2 cl. 3,00Steiermark Vogelbeer 2 cl. 3,70

diversesHausgemachter ... Zirbenschnaps 2 cl. 2,80 für Zuhause 0,5 lt. 15,00

Thomas Prinz Alte Williamsbirne 2 cl. 3,50Hörbranz, Vorarlberg Alte Marille 2 cl. 3,50 Alte Wald-Himbeere 2 cl. 3,50 für Zuhause 0,5 lt. 22,00

Familie Kainer Haselnussschnaps 2 cl. 3,10Steiermark für Zuhause 0,5 lt. 15,00

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GrappaDistillerie Berta Nibbio Barbera 2 cl. 3,90Mambaruzzo, Italien Villa Prato im Eichenfass 2 cl. 3,90 Elisi Rotwein im Eichenfass 2 cl. 4,30 Tresolitre Nebbiolo im Eichenfass 2 cl. 5,60

Distillerie NoninoFriaul, Italien Tradizione 2 cl. 3,70

Anisee Pernod 2 cl. 3,20

Aquavit Linie Aquavit 2 cl. 3,40

Bitters Averna 2 cl. 3,00 Ramazzotti 2 cl. 3,00 Fernet Branca 2 cl. 3,00 Jägermeister 2 cl. 3,00

Liköre Amaretto di Mombaruzzo, Berta 2 cl. 3,30 Baileys Original Irish Cream 2 cl. 3,00 Eierlikör 2 cl. 2,00

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WhiskeyGlenfiddich Special Reserve 2 cl. 4,20Highland Single Malt, 12 years

Laphroaig 2 cl. 4,30Single Islay Malt, 10 years

Oban 2 cl. 4,60West Highland Single Malt, 14 years

Lagavulin 2 cl. 4,60Single Islay Malt, 16 years

Johnnie Walker Red Label 2 cl. 3,50Blended Scotch

Chivas Regal 2 cl. 3,60Blended Scotch, 12 years

Dimple 2 cl. 3,50Blended Scotch, 12 years

Jameson 2 cl. 3,70Irish Whiskey

Jack Daniels 2 cl. 4,00Tennessee Whiskey

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Weinbrand / Cognac Asbach Uralt 2 cl. 3,00Remy Martin VSOP 2 cl. 4,00 XO 2 cl. 6,80

Rum

Bacardi Superior 2 cl. 3,00Havana Club Añejo 7 2 cl. 4,00Diplomático Rum Reserva Exclusiva 2 cl. 4,60

Vodka

Absolut Vodka 2 cl. 3,00Grey Goose Vodka 2 cl. 4,50

Gin

Bombay Sapphire Dry Gin 2 cl. 4,00Hendricks Gin 2 cl. 4,50G´Vine Floraison Gin 2 cl. 4,50

Tequila

Jose Cuervo Especial Gold 2 cl. 3,00

Beigetränke+ shot Coca Cola / Orangensaft 0,50+ shot Red Bull 1,10+ Dose Red Bull 0,2 lt. 3,30+ Flasche Fever-Tree Tonic / Bitter Lemon 0,2 lt. 2,70