3
Panizzi 2016 Vernaccia di San Gimignano Rebsorte: Vernaccia di San Gimignano Giovanni Panizzi kaufte 1979 das in Sichtweite der historischen Mau- ern und Türme von San Gimignano gelegene Landgut Santa Marghe- rita. Innerhalb kurzer Zeit setzte Panizzi mit seinen Weinen Maßstäbe für die gesamte Region um San Gimignano. Mit der Ernte des Jahres 1990 begann die Produktion von Vernaccia Riserva und Chian- ti Colli Senesi. Spätestens seit Anfang der 2000er Jahre hat sich Panizzi endgültig als Qualitätsbegriff und als eines der führenden Weingüter der Region etabliert. Simone Niccolai hat nach dem Tod seines Freundes Gianni Panizzis im Oktober 2010 die allei- nige Leitung übernommen und führt das Weingut in seinem Sinne fort. Der Vernaccia di San Gimignano gedeiht auf Sand- stein basierenden Böden rund um die Stadt in der Provinz Siena. In den Archiven der Gemeinde finden sich urkundliche Belege aus dem Jahr 1276 über die lokale Rebsorte Vernaccia. Vernaccia di San Gimig- nano erhielt im Jahre 1966 als erster in Italien die DOC-Klassifikation. Der Weißwein wurde dann 1993 zur DOCG-Klasse erhoben. In Bestform wie bei Pa- nizzi hat der Vernaccia di San Gimignano eine saf- tige, erfrischende Art und einen attraktiven, leicht bitteren Abgang. Weine des Monats November & Dezember 2017 De Ladoucette 2015 Les Deux Tours Rebsorten: Sauvignon Blanc Dort, wo die Loire eine der reizvollsten Landschaften Frankreichs durchfließt, vorbei an großartigen, traditionsreichen Bauwerken, be- findet sich das berühmte Weingut Château du Nozet mit seinem eindrucksvollen Schloßgebäu- de und dem großen Weinbergsbesitz. Seit 1787 in Familienbesitz übernahm Baron Patrick de Ladoucette im Jahre 1972 dieses größte Weingut in Pouilly-sur-Loire und brachte es auf Erfolgs- kurs. Es begann der unaufhaltsame Aufstieg des bis dahin wenig renommierten Pouilly-Fumé zu einem der beliebtesten Weißweine Frankreichs. Heute steht der Name „Ladoucette“ für feinste Weißweine von der Loire. Die regionale Appellation Touraine mit rund 5.500 Hektar Rebfläche im östlichen Bereich der mittleren Loire ist nach der Stadt Tours benannt und schließt im Osten an den Bereiches An- jou-Saumur an. Die Weingärten liegen an steilen Hängen beiderseits der Loire und der Nebenflüs- se Cher, Indre und Vienne. Der Sauvignon Blanc „Les Deux Tours“ verströmt den für diese Rebsorte typisch verführerischen Duft mit Noten von Zitrus, Stachelbeeren und reifen Äpfeln. Am Gaumen setzt sich die herrlich ausgeprägte Aromatik fort, unterlegt von einer feinen Mineralität, die sich perfekt mit der bele- benden Säure verbindet. Union de Producteurs de Saint Emilion 2012 Beau Valet Rebsorten: Merlot, Cabenet Franc, Cabernet Sauvignon Die Appellation Castillon Côtes de Bordeaux umfasst etwa 3.000 Hektar in neun Gemeinden und liegt un- mittelbar östlich von Saint-Emilion. Die südliche Gren- ze bildet der Fluss Dordogne. Fast 70 % der Rebflächen sind mit Merlot bepflanzt, gefolgt von Cabernet Franc (20 %) und Cabernet Sauvignon (10 %). Die 1931 ge- gründete Union de Producteurs de Saint Emilion war die erste Genossenschaft der Region Bordeaux. Initia- tor war der charismatische Weinbau-Ingenieur Robert Villepigue, der von 1905 bis 1928 das berühmte Wein- gut Château Figeac geleitet hatte. Große Investitionen im Keller und den Weinbergen in den vergangenen Jahren unterstreichen das kontinuierliche Qualitäts- streben der Genossenschaft. Die Union de Producteurs steht für handwerklich solide bereitete Bordeaux-Wei- ne mit gutem Preis-Genuss-Verhältnis. Beau Valet stammt von einem vier Hektar großen Weinberg, dessen Reben ein Durchschnittsalter von 30 Jahren besitzen. Dieser im Edelstahl ausgebaute Bor- deaux überzeugt durch seinen intensiven Duft nach roten Beeren und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit geschmeidigen Tanninen, einer leb- haften, würzigen Frucht und Aromen von Brombeeren und roten Johannisbeeren. Arboleda 2014 Cabernet Sauvignon Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah Im Jahr 1999 wurde die Boutique-Winery Arboleda durch Eduardo Chadwick gegründet. Von Anfang an war es das Ziel, chilenische Weine zu erzeugen, die mit den besten Weinen der Welt konkurrieren kön- nen. Benannt wurde das Weingut nach dem spani- schen Wort für Wäldchen „La Arboleda“. Die Weine stammen von zwei Einzellagen im Aconcagua-Val- ley (Las Vertientes und Chilhué), die nachhaltig und umweltschonend bewirtschaftet werden. Das von Ost nach West verlaufende Tal Valle de Aconcagua ist zum Pazifik hin offen und bietet somit ein ide- ales Klima für den Weinanbau. Der Wechsel zwi- schen heißen, trockenen Tagen und kühlen, feuch- ten Nächten ermöglicht eine langsame Reifung der Trauben, was besonders Rebsorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon zu gute kommt. Der 2014er Cabernet Sauvignon reifte zwölf Mona- te in französischen Eichenfässern (20 % neu). Der Wein präsentiert sich mit einem Duft von Cassis, hellem Tabak, roten Kirschen und balsamischen Noten. Am Gaumen überzeugt dieser klassische chi- lenische Rotwein durch seine reifen Tannine, seine gute Balance und die komplexe Struktur.

Weine des Monats - Segnitz · Dieser im Edelstahl ausgebaute Bor-deaux überzeugt durch seinen intensiven Duft nach roten Beeren und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein

  • Upload
    phamtu

  • View
    213

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Panizzi2016 Vernaccia di San Gimignano Rebsorte: Vernaccia di San GimignanoGiovanni Panizzi kaufte 1979 das in Sichtweite der historischen Mau-ern und Türme von San Gimignano gelegene Landgut Santa Marghe-rita. Innerhalb kurzer Zeit setzte Panizzi mit seinen Weinen Maßstäbe für die gesamte Region um San Gimignano. Mit der Ernte des Jahres 1990 begann die Produktion von Vernaccia Riserva und Chian-ti Colli Senesi. Spätestens seit Anfang der 2000er Jahre hat sich Panizzi endgültig als Qualitätsbegriff und als eines der führenden Weingüter der Region etabliert. Simone Niccolai hat nach dem Tod seines Freundes Gianni Panizzis im Oktober 2010 die allei-nige Leitung übernommen und führt das Weingut in seinem Sinne fort.Der Vernaccia di San Gimignano gedeiht auf Sand-stein basierenden Böden rund um die Stadt in der Provinz Siena. In den Archiven der Gemeinde fi nden sich urkundliche Belege aus dem Jahr 1276 über die lokale Rebsorte Vernaccia. Vernaccia di San Gimig-nano erhielt im Jahre 1966 als erster in Italien die DOC-Klassifi kation. Der Weißwein wurde dann 1993 zur DOCG-Klasse erhoben. In Bestform wie bei Pa-nizzi hat der Vernaccia di San Gimignano eine saf-tige, erfrischende Art und einen attraktiven, leicht bitteren Abgang.

Weine des MonatsNovember & Dezember 2017

De Ladoucette 2015 Les Deux ToursRebsorten: Sauvignon BlancDort, wo die Loire eine der reizvollsten Landschaften Frankreichs durchfl ießt, vorbei an großartigen, traditionsreichen Bauwerken, be-fi ndet sich das berühmte Weingut Château du Nozet mit seinem eindrucksvollen Schloßgebäu-de und dem großen Weinbergsbesitz. Seit 1787 in Familienbesitz übernahm Baron Patrick de Ladoucette im Jahre 1972 dieses größte Weingut in Pouilly-sur-Loire und brachte es auf Erfolgs-kurs. Es begann der unaufhaltsame Aufstieg des bis dahin wenig renommierten Pouilly-Fumé zu einem der beliebtesten Weißweine Frankreichs. Heute steht der Name „Ladoucette“ für feinste Weißweine von der Loire.Die regionale Appellation Touraine mit rund 5.500 Hektar Rebfl äche im östlichen Bereich der mittleren Loire ist nach der Stadt Tours benannt und schließt im Osten an den Bereiches An-jou-Saumur an. Die Weingärten liegen an steilen Hängen beiderseits der Loire und der Nebenfl üs-se Cher, Indre und Vienne. Der Sauvignon Blanc „Les Deux Tours“ verströmt den für diese Rebsorte typisch verführerischen Duft mit Noten von Zitrus, Stachelbeeren und reifen Äpfeln. Am Gaumen setzt sich die herrlich ausgeprägte Aromatik fort, unterlegt von einer feinen Mineralität, die sich perfekt mit der bele-benden Säure verbindet.

Union de Producteurs de Saint Emilion2012 Beau Valet Rebsorten: Merlot, Cabenet Franc, Cabernet Sauvignon Die Appellation Castillon Côtes de Bordeaux umfasst etwa 3.000 Hektar in neun Gemeinden und liegt un-mittelbar östlich von Saint-Emilion. Die südliche Gren-ze bildet der Fluss Dordogne. Fast 70 % der Rebfl ächen sind mit Merlot bepfl anzt, gefolgt von Cabernet Franc (20 %) und Cabernet Sauvignon (10 %). Die 1931 ge-gründete Union de Producteurs de Saint Emilion war die erste Genossenschaft der Region Bordeaux. Initia-tor war der charismatische Weinbau-Ingenieur Robert Villepigue, der von 1905 bis 1928 das berühmte Wein-gut Château Figeac geleitet hatte. Große Investitionen im Keller und den Weinbergen in den vergangenen Jahren unterstreichen das kontinuierliche Qualitäts-streben der Genossenschaft. Die Union de Producteurs steht für handwerklich solide bereitete Bordeaux-Wei-ne mit gutem Preis-Genuss-Verhältnis. Beau Valet stammt von einem vier Hektar großen Weinberg, dessen Reben ein Durchschnittsalter von 30 Jahren besitzen. Dieser im Edelstahl ausgebaute Bor-deaux überzeugt durch seinen intensiven Duft nach roten Beeren und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit geschmeidigen Tanninen, einer leb-haften, würzigen Frucht und Aromen von Brombeeren und roten Johannisbeeren.

Arboleda2014 Cabernet SauvignonRebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, SyrahIm Jahr 1999 wurde die Boutique-Winery Arboleda durch Eduardo Chadwick gegründet. Von Anfang an war es das Ziel, chilenische Weine zu erzeugen, die mit den besten Weinen der Welt konkurrieren kön-nen. Benannt wurde das Weingut nach dem spani-schen Wort für Wäldchen „La Arboleda“. Die Weine stammen von zwei Einzellagen im Aconcagua-Val-ley (Las Vertientes und Chilhué), die nachhaltig und umweltschonend bewirtschaftet werden. Das von Ost nach West verlaufende Tal Valle de Aconcagua ist zum Pazifi k hin offen und bietet somit ein ide-ales Klima für den Weinanbau. Der Wechsel zwi-schen heißen, trockenen Tagen und kühlen, feuch-ten Nächten ermöglicht eine langsame Reifung der Trauben, was besonders Rebsorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon zu gute kommt. Der 2014er Cabernet Sauvignon reifte zwölf Mona-te in französischen Eichenfässern (20 % neu). Der Wein präsentiert sich mit einem Duft von Cassis, hellem Tabak, roten Kirschen und balsamischen Noten. Am Gaumen überzeugt dieser klassische chi-lenische Rotwein durch seine reifen Tannine, seine gute Balance und die komplexe Struktur.

Yalumba 2013 Triangle Block Shiraz & ViognierRebsorten: Shiraz, Viognier Yalumba ist Australiens ältestes, in Familienbesitz befi ndliches Wein-gut. Im Herzen des Barossa-Tales hat Yalumba in der Gemeinde Angas-ton seinen Stammsitz. Der historische Uhrturm des Stammhauses gehört zu den Wahrzeichen der Region. Im Jahre 1849 begann die Erfolgsge-schichte der Familie Hill Smith. Vom englischen Braumeister Samuel Smith auf ursprünglich 120 Hektar Land gegründet, befi ndet sich Yalumba heute - über 150 Jahre später und inzwischen mit wesentlich mehr Weinbergen - unter der Leitung von Robert Hill Smith. Über sechs Generationen entwickelte es sich zu einem der bedeutendsten Weingüter ganz Aus-traliens. Zum exzellenten Weinbergs-Besitz ge-sellen sich modernste Kellertechnik, eine eigene Rebenzucht und Küferei. Dadurch ist es Yalumba möglich, ein breites Sortiment unterschiedlichster Qualitätsweine mit individuellem Charakter anzu-bieten - und das auf höchstem Niveau!Der Jahrgang 2013 reifte elf Monate in neuen und gebrauchten Eichenfässern. Der Wein überzeugt durch seinen vielschichtigen Duft nach Brom-beeren, Maulbeeren und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Triangle Block Shiraz mit ge-schmeidigen Tanninen, Aromen von schwarzen und roten Beeren und einem langen Nachhall.

Weine des MonatsNovember & Dezember 2017

Tenuta degli Dei – Cavalli 2013 Le RediniRebsorten: Merlot, AlicanteSeit über dreißig Jahren gehört die Tenuta Degli Dei bei Panzano in der Nähe von Florenz zu Besitz der Familie Cavalli. Lange Zeit nutzte der Star-Designer Roberto Cavalli das Gut als Rück-zugsort vor dem Glamour und Trubel der Modewelt. Dann kam sein Sohn Tommaso, der das Landhaus in ein produktives Unternehmen verwandelte. Im Chi-anti geht er seiner Passion nach: edle Weine zu kre-ieren und rassige Pferde zu züchten. Die Tenuta De-gli Dei repräsentiert das Engagement, mit dem sich die Familie seit jeher Land, Wein und Pferden, den Sinnbildern der Toskana, widmet. Die Weine offen-baren ihren Bezug zum traditionellen toskanischen Weinbau und schaffen eine Verbindung zwischen den kreativen Talenten der Familie und deren Hin-gabe für den Wein. Le Redini (italienisch der Zügel) ist eine Cuvée aus90 % Merlot und 10 % Alicante. Der Wein reifte zehn Monate in Barriques und weitere sechs Monate in der Flasche. Im Glas präsentiert sich der Wein mit saftiger Beerenfrucht und leicht rauchigen Noten. Am Gaumen überzeugen die reifen Tannine, die dunkle Beerenfrucht mit Anklängen von Zartbitter-schokolade und Gewürzen sowie der lange Nachhall.

Pico Maccario2015 Tre Roveri Barbera d‘ AstiRebsorte: BarberaDas dynamische und innovative Weingut Pico Mac-cario ist das Werk der Brüder Pico und Vitaliano Maccario. Während Pico - nach piemontesischer Tradition trägt das Gut den Namen des Älteren - für die Weinbereitung verantwortlich ist, kümmert sich der jüngere Vitaliano um die weltweite Vermarktung der Weine. Die vom Großvater Carlo 1997 vermach-ten Weinberge bilden die Grundlage des heute 70 Hektar großen Besitzes in Mombaruzzo im Herzen der hügeligen Region Asti. Pico Maccario ist stolzer Besitzer der größten Einzellage des Piemonts. Auf allen Weinen befi ndet sich das Zeichen der Rose, das Symbol des Weingutes, ein Hinweis auf die 4.500 Rosenstöcke, die am Beginn jeder Rebzeile stehen. Die sehr empfi ndliche Rose bildet ein natür-liches Frühwarnsystem für Rebkrankheiten und den Befall von Parasiten. Einst als allzu gewöhnlich verachtet, gilt die Reb-sorte Barbera heute nach dem Nebbiolo als qualita-tiv wichtigste rote Rebsorte des Piemonts. Eine tief rubinrote Farbe, ein voller Körper mit bemerkens-wert geringem Tannin-Gehalt und eine ausgeprägte Säure zeichnen die bereits in der Jugend zugängli-chen Weine aus.

Tenuta di Bibbiano 2011 Chianti Classico Vigna del CapanninoRebsorte: Sangiovese GrossoBibbiano liegt im historischen Chianti-Gebiet in der Gemeinde Castellina in Chianti. Hier wurde bereits seit den Etruskern Wein angebaut. Vor dem Hintergrund dieses großen natürlichen und historischen Vermächtnisses hat die Familie Marroc-chesi Marzi, im Besitz von Bibbiano seit 1865, den Wein- und Olivenanbau mit großer Leidenschaft weitergeführt. Das lebendige, fortschrittliche und moderne Weingut wird im Bewusstsein der seit fünf Generationen überlieferten Unternehmenstradition heute von Tommaso und Federico Marrocchesi Mar-zi geführt. Die vor wenigen Jahren eingeführte Gran Selezione stellt die Spitze der Qualitätspyramide des Chianti Classico dar. Die Einzellage Vigna del Capannino ist zu 100 % mit dem Brunello-Klon Sangiovese Grosso bestockt. Der Wein reift 24 Monate in französischen und slawonischen Eichenfässern und weitere 6 Mo-nate auf der Flasche. Zeitschrift Vinum: „Überzeugende Aromen von ro-ten Beeren, Macchia und Gewürznelken; weich und harmonisch die Textur, schöner Schmelz, geschliffene Tannine, gut gemacht und lang. 17,5 Punkte.“ Weitere Bewertungen: Falstaff: 92 Punkte, 94 Punkte Suckling.

Inhalt Liter

Karton Einheit

Farbe Bestell-nummer

Jahrgang gewünschteBestellmenge

Vernaccia di San Gimignano Vernaccia di San Gimignano DOCG

0,75 6 480901 2016

Les Deux Tours Touraine-Loire AOC

0,75 12 122701 2015

Beau ValetCastillon Côtes de Bordeaux AOC

0,75 6 018701 2012

Cabernet SauvignonValle de Aconcagua

0,75 6 550301 2014

Triangle Block Shiraz & ViognierEden Valley

0,75 6 510711 2013

Le RediniToscana IGT

0,75 6 609011 2013

Tre RoveriBarbera d‘Asti DOCG

0,75 6 608601 2015

Chianti Classico „Vigna del Capannino“Gran Selezione, Chianti Classico DOCG

0,75 6 476701 2011

A. Segnitz & Co. GmbHLöwenhof28844 WeyheTel.: 0800 / 724 58 62Fax: 02225 / 92 51 77 E-Mail: [email protected]

E-Mail:

Telefon:

PLZ, Ort:

Straße, Nr.:

Vorname:

Name:

Das Angebot ist gültig vom 17.11.2017 - 12.01.2018 - Kampagnen-Nr.: 1715 | Es gelten Ihre vereinbarten Konditionen | Es gelten unsere AGB, diese finden Sie unter www.segnitz.de. | Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzl. Mehrwertsteuer und Versand. | Das Angebot ist freibleibend.

BestellfaxBitte richten Sie Ihre Bestellung an 02225 / 925177

oder an Ihre zuständige Handelsagentur.

Firma:

Kundennummer:

Ort, Datum und Unterschrift:

11 + 1 Aktion Die Mindestbestellmenge beträgt 12 Flaschen pro Artikel im Rahmen eines Sortimentsauftrages von insgesamt 42 Flaschen.

Weine des MonatsNovember & Dezember 2017