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ERNHRUNGSPYRAMIDE 2050Gesunde Ernhrung in den natrlichen Grenzen unserer Erde
Milch und Milchprodukte
17,7 % (2232 g*)
Obst
16,8 % (2124 g*)
Leguminosen 3,5 % (439 g*) Fleisch- und Wurstprodukte 2,8 % (353 g*) le und Fette 2,0 % (260 g*) Fischprodukte 1,9 % (234 g*) Eierzeugnisse 1,0 % (126 g*) Nsse (Schalenobst) 0,6 % (71 g*)
Gemse
23,1 % (2921 g*)
Getreide, Getreide-produkte, Kartoffeln
30,6 %(3860 g*)
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Die WWF-Ernhrungspyramide macht abwechslungsreichen Ernhrungsgenuss mit den kologischen Grenzen der Erde vereinbar. Der aktuell ungesund hohe Fleischkonsum msste halbiert, der Anteil an Eierprodukten reduziert werden, dafr mehr Getreide, Nsse und Gemse. Neu hinzukommen Leguminosen wie Lupine.
Tipps fr eine nachhaltige Ernhrung:
1. Wirf so wenig Lebensmittel weg wie mglich.2. Gnne dir mehr frisches Obst und Gemse
und esse fter vegetarisch.3. Greife zu regionalen und saisonalen Lebensmitteln.4. Geniee besseres Fleisch, dafr weniger.5. Gnn dir Fisch als Delikatesse, dafr nicht jeden Tag.6. Bevorzuge zertifi zierte Lebensmittel, am besten Bio.
* Mengenangaben pro Woche
Verfgbare Ackerfl che fr Lebensmittel pro
Kopf im Jahr 2050
1562 m2
1166 m2
Verfgbare Ackerfl che fr Lebensmittel pro Kopf im Jahr 2050:
Heutiger deutscher Pro-Kopf-Bedarf an Ackerfl che fr Lebensmittel: