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Die Ernährung im Kriege, bearb. von der Reichsarbeitsgemeinschaft für Volksernährung, unter Mitarb. Von Ertel, Flößner, Rott, Schenck, Scheunert und Wendelmuth (Heft 10 der Schriftenreihe
Documents Die Ernährung im Kriege, bearb. von der Reichsarbeitsgemeinschaft für Volksernährung, unter Mitarb. Von Ertel, Flößner, Rott, Schenck, Scheunert und Wendelmuth (Heft 10 der Schriftenreihe
Synopsis. Studien aus Medizin und Naturwissenschaft von Prof. Dr. A. Jores. Park-Verlag Hamburg 1948, Heft 1, 122 S., 3 Abb. DM 6.20
Documents Synopsis. Studien aus Medizin und Naturwissenschaft von Prof. Dr. A. Jores. Park-Verlag Hamburg 1948, Heft 1, 122 S., 3 Abb. DM 6.20
Über eine Darstellung des Hefegummis durch enzymatischen Abbau und über den Nachweis eines hefegummi-spaltenden Enzyms der Hefe
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Apparat zur Vakuum-Destillation empfindlicher Lösungen
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Untersuchungen über den Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel bei körperlicher Arbeit
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Der Einfluß der Zusammensetzung des Nahrungseiweißes auf Stickstoffbilanz und Muskeltraining
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Untersuchungen über den Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel bei körperlicher Arbeit
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Die Arbeitsbelastung der Hausfrau
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Leistung und Leistungsfähigkeit bei mittlerem und bei niedrigem Anteil an tierischem Eiweiß in der Nahrung
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Über den Nachweis der Hefe durch die Hefegummireaktion in Gegenwart von Hydrolysaten von tierischem Eiweiß und von tierischen Organen
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Zur Technik der Stoffwechselbilanzen bei Arbeitsversuchen
Documents Zur Technik der Stoffwechselbilanzen bei Arbeitsversuchen