Boulevard Dachau

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Das perfekte

Weihnachtsgeschenk!

19. – 21. Februar 2010 Olympiahalle · München

Boulevard Dachau 2

Dachau

schöne & besinnliche WeihnachtenLiebe Dachauer Bürgerinnen und Bürger,

Weihnachten und die Zeit zwischen den Jahren ist für die meisten die Zeit, sich zu entspannen, erholsame Tage mit der Familie zu verbringen und Energie zu tanken für die Aufgaben und Herausforderungen im neuen Jahr. Es ist aber auch die Gelegenheit zurückzublicken.

Ich wünsche Ihnen, auch im Namen des gesamten Stadtrates und der Stadtverwaltung, erholsame und besinnliche Weihnachtstage.

Für das neue Jahr wünsche ich Ihnen, Glück, Zufriedenheit und vor allem Gesundheit.

Dachau

Ihr

Peter Bürgel Oberbürgermeister

Zieglerbräu bereitet bedürf-tigen Familien, die nicht auf der Sonnenseite des Lebens stehen, einige schöne Stunden. Es gibt sie häufiger, als man glaubt - bedürftige Familien unter uns, für die Weihnachten nicht die schönste Zeit des Jahres ist. Es fehlt an allen Ecken und Enden und es fehlt vor allem an Geld, um sich mit der Familie ein

X-MAS

„WEihnachtEn mal andErs hElFEn“ Die Weihnachtsaktion des Altstadthotel Zieglerbräu

paar schöne stunden bei einem weihnachtlichen Essen in einem restaurant zu leisten.

somit haben sich andrea schnei-der-simon & christian simon Gedanken gemacht und sich an Frau Eda drittenpreis von der dachauer tafel gewandt. sie würden gerne am nikolaustag von 16.00 - 20.00 Uhr sechzig

bedürftige dachauer Bürger zu einem weihnachtlichen menü in vier Gängen einladen und sie in der geschmückten Fernblick-Ve-randa an festlichen tafeln will-kommen heißen.

Frau drittenpreis freute sich sehr darüber und bedankte sich vorab, dass auch zehn ehrenamtliche mitarbeiter der dachauer tafel

eingeladen wurden, die sich das ganze Jahr über für bedürftige menschen engagieren.

natürlich war am 06.12.2009 auch der nikolaus vor Ort, um die Kinder zu überraschen und ver-teilte mit süßigkeiten und Obst gefüllte Weihnachtssäckchen, die vom Personal des altstadt-

hotel Zieglerbräu befüllt und gespon-sert wurden. die beteiligten ser-vicekräfte erklärten sich spontan bereit, diese Feier ehren-amtlich zu bewirten und überreichten zusätzlich Frau drittenpreis einen spenden-scheck im Wert von € 50,- für die dachauer tafel.

Es war eine familiäre Feier in geselliger runde. Es gab viel-leicht anwesende Kinder, die noch nie ein restaurant von innen gesehen haben. der erste Gang war ein kleiner und leckerer Gruß der Küche. als Vor-speise wurde eine

tomatencremesuppe serviert, die hauptspeise war eine Por-tion Ente an Orangensauce mit Knödel und Blaukraut, den süßen abschluss bildete ein weihnacht-licher apfelstrudel mit Zimt-Eis.

„Es war sehr schön, die Freude der Kinder und Erwachsenen zu sehen, die sich über unsere Ein-ladung gefreut haben“, äußerten sich andrea schneider-simon und christian simon vom Ziegler-bräu mit dem gesamten team. „Wir wollten an einem tag im Jahr etwas dazu beisteuern, dass sich die hilfsbedürftigen wohl-fühlen und sich von uns und unserem team verwöhnen lassen können“.

die lieferanten des traditions-hauses Zieglerbräu fanden die idee der Veranstaltung so gut, dass sie sich mit spenden in Form von Gratis-lieferungen beteiligten, um die aktion „Weih-nachten mal anders helfen“ tat-kräftig zu unterstützen.

die Wirtsleut‘ möchten sich an dieser stelle bei ihrem team und ihren Gästen, die ihnen das ganze Jahr die treue hielten und dies überhaupt möglich gemacht haben, recht herzlich bedanken.

4Boulevard Brauchtum

ÖffnungszeitenMo. ab 16.00 Uhr geöffnet • Dienstag

bis Sonntag ab 11.00 Uhr geöffnet

Münchner Str. 2 • 85253 KleinberghofenTelefon: 08254 - 99 47 47 • Telefax: 08254 - 99 49 60

info@freudenhaus-kleinberghofen.dewww.freudenhaus-kleinberghofen.de

Weihnachten im Freudenhaus

Neujahr ab 11.00 Uhr geöffnet3.Januar ab 10.00 Uhr Großes Frühstücksbuffet

Schlemmen soviel Sie wollen ab 10,90 €Weitere Aktionen und Events finden Sie

auf unserer Homepage.Wir wünschen all unseren Gästen eine

schöne Weihnachtszeit. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

1.+ 2. Weihnachtsfeiertag ab 11.00 Uhr geöffnet:Ofenfrische Enten , Gänse und Knödel

Wir bitten um rechtzeitige Reservierung.

Hl. Abend geschlossen

31.12. Silvester, ab 18.00 UhrBesondere Gaumenfreuden a` la carte für

Sie zum Jahreswechsel

Feiern Sie mit Freunden in angenehmer Atmosphäre!

Startseite - Boulevard Dachau

http://www.boulevard-dachau.de 1 Klick11111111 KKKKKlickviele Erlebnisse

Essen und trinken spielen in der Bibel durchwegs eine wesentliche rolle. Bedeutende mahlzeiten in der heiligen schrift besiegeln den Bund mit Gott, und das bekannteste biblische mahl ist wohl das letzte abendmahl.

nahrungsmittel, so die Bibel, sind Gottes Geschenk an die menschheit. doch Essen und trinken dienen nicht nur dem lebenserhalt des menschen, sondern haben oftmals auch eine hohe spirituelle Bedeu-tung. Kain und abel waren sicherlich die ersten acker-bauern im „land, in dem milch und honig fließen“ (dieses Zitat taucht vierzig mal in der Bibel auf.). Es war die Zeit des Übergangs: Jäger und sammler zogen nicht länger umher, sondern ließen sich in festen siedlungen nieder, bauten straßen und lernten, die Felder zu bestellen. die Bewohner der neuen städte wurden von en Bauern des Umlandes über handels-wege mit Feldfrüchten ver-sorgt. in der Wüste lebende hirten brachten milch und Käse. „sieben arten“ land-wirtschaftlicher Grundpro-dukte sind überliefert: Weizen und Gerste, trauben, Feigen und Granatäpfel, Oliven und honig.

Die sieben wichtigsten Nahrungsmittel des

Heiligen Landes

Weizen und Gerste: Getreide und Brot sind seit eh und je die Grundlage menschlicher Ernährung. Getreide, das wusste man schon in alten Zeiten, ist in seiner unbearbei-teten Form schwer verdaulich. die Körner wurden zu Jesus Zeiten neben gebackenem Brot oft geröstet gegessen. das Bereiten von Brot war eine der härtesten und zeit-aufwändigsten arbeiten im haushalt und ausschließlich aufgabe der Frauen. in der Bibel werden verschiedene Brotarten erwähnt. das am meisten verwendete und ein-fachste Brot ähnelte unserem heutigen Pita-Brot mit seiner

Speis und Trank

BiBLiScHeS Zu WeiHNAcHteNMilch und Honig sollen fließen

runden, unregelmäßigen Form. Es erinnert an die steine, die überall in den Bergen des hei-ligen landes zu finden sind.

trauben: anders als Getreide sind trauben zum Über-leben nicht unbedingt not-wendig. doch findet sich die Frucht des Weinstocks in vielen Bibelworten wieder: „der Wein erfreut das herz des menschen“. im nahen Osten lässt sich der anbau von Wein bereits im dritten vor-christlichen Jahrtausend nach-weisen. die Zeit der Weinernte ist nach wie vor eine fröhliche Zeit: „sie gingen aufs Feld hinaus, hielten in ihren Wein-bergen die Weinlese, kelterten und feierten ein Freudenfest“. Zur Zeit der Bibel wurde vor allem rotwein getrunken, des-halb bringen viele biblische stellen den Wein mit Blut in Verbindung. Wein wurde in der medizin vielfältig verwendet. so empfiehlt Paulus: „trink nicht nur Wasser, sondern nimm auch etwas Wein, mit rücksicht auf deinen magen und deine häufigen Krank-heiten“. trotz des gesund-heitlichen nutzens des Weins wurde aber auch vor trun-kenheit gewarnt: „Berauscht euch nicht mit Wein – das macht zügellos“. die Bibel spricht zudem von „Würz-wein“: Junger Wein wurde mit rosinen, honig, Fruchtsaft,ja sogar mit Kardamon oder safran gewürzt.

Feigen: die herkunft der Fei-genfrucht vermuten Wissen-schaftler auf der arabischen halbinsel. dennoch gibt es keinen Zweifel über ihre Bezie-hung zur Bibel: adam und Eva bedeckten ihre Blöße mit Fei-genblättern. Feigenbäume brauchen sehr viel Pflege, die ersten Blätter erscheinen gleichzeitig mit den Früchten. Die Feige galt als preiswerte mahlzeit, war das ganze Jahr verfügbar: Frisch in der Ernte-zeit des sommers und später dann auch getrocknet. Beim Kochen wurden Feigen häufig als Gewürz genutzt.

Granatapfel: in Form und

Farbe kann der Granatapfel mit allen Früchten wetteifern.im alten Ägypten wurde ein saft aus Granatäpfeln her-gestellt, der als aphrodisi-akum galt, gleichwohl gab es Granatapfelwein. sie wurden sowohl frisch auch als einge-macht gegessen.

Oliven: heute sind Oliven und Olivenöl als hochwertiges lebensmittel anerkannt, zu biblischen Zeiten hatte Oli-venöl auch anderen nutzen: Es war unersetzliches Brenn-material, wurde zum salböl der Könige und Priester, gleichzeitig auch als Kosme-tikmittel und als medizin ver-wandt. Olivenbäume blühen im mai, Ende Oktober werden sie abgeerntet. dabei werden die Zweige mit stöcken solange geschlagen, bis die reifen Oliven abfallen. die Oli-venölproduktion kennt drei schritte: das Zerquetschen der Oliven zu einem Brei, das auspressen des Breis um die Flüssigkeit zu Öls, das sich vom wässrigen Bodensatz nach oben absetzt. das beste und schmackhafteste Olivenöl ist das kalt gepresste. Frische Oliven wurden in salz getunkt verzehrt.

honig: die Bedeutung des Wortes honig ist nicht ein-deutig. damals kannte man mehrere Früchte, deren gepresster saft so „süß wie honig“ war. letztendlich ist es aber doch der Bienenhonig, der gemeint ist. honigwaben wurden roh gegessen, Öl- oder mohnkuchen wurden mit honig serviert. Es gab auch verschiedene arten von Wild-blumen, die in honig getunkt wurden. Zuckerwerk aus honig, dulcia genannt, war sehr beliebt. Zudem wurde honig für Fleisch- und Gemü-sesaucen gebraucht. nicht zu vergessen auch der met aus fermentiertem honig, der zu römischer Zeit gerne getrunken wurde.

Köstliche Früchte und Gemüse mit Symbolwert

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Willy & Marina Teufelhart freuen sich auf Sie!

Unsere Kleinkunstbühne bietet mit ihrer zeitgemäßen Galerie eine attraktive Location für Livemusik, Kabarett, u.ä.! Gerne steht Ihnen unser Café BUBU aber auch für Geburtstagsfeiern, Partys oder andere geschlossene Veranstal-tungen zur Verfügung. Bis zu 150 Personen finden Platz in diesen gemütlichen Räumlichkeiten.

Unsere BUBU-Bühne erfreut sich seit geraumer Zeit einer äußerst gedeihlichen Zusammenarbeit mit dem „Jazz e.V.Dachau“. Es finden bei uns im Laufe eines Kalender-jahres diverse Jazzveranstaltun-gen mit nationalen und internatio-nalen Künstlern statt.

Künstler die Interesse an einem Auftritt bei uns haben sehen am besten mal unter GIGS nach.

Den Terminplan für alle öffentli-chen Veranstaltungen finden sie unter den folgenden Menüpunk-ten „Events“ und „Termine“

Dezember

Das Café Teufelhart hat am 24.12. und 31.12.2009 von 7:30 Uhr bis ca. 16:00 Uhr geöffnet!

Als besondere Spezialität bieten wir kälberne Weißwürste mit

frischen Brezen! (Vorbestellung erbeten!)

Große Silvester Party ab 22:00mit DJ Sanchez Zabattiny

s. events

Am 25.12. und 26.12.2009 (erster und zweiter Weihnachtsfeiertag)Bleibt das Café Teufelhart ge-

schlossen!

Wir wünschen unseren Kunden und Gästen ein gesegnetes und friedliches Weihnachtsfest und

einen guten Rutsch ins neue Jahr!

Willy und Marina Teufelhart mit Team

5 Boulevard Brauchtum

das land israel mit seinem moderaten Klima, fruchtbaren Winterregen und dem steinigen Boden des hochlands ist ein Eldorado für Obst und Früchte. datteln, Granatäpfel, Feigen, Johannisbrotfrüchte, Zitronen, Walnüsse, mandeln, Pfirsiche, Äpfel, Pflaumen und apri-kosen waren ebenso auf dem biblischen tisch zu finden wie kleine, runde und salzig schmeckende Kapern.

Gemüse war zur Zeit Jesu so wichtig, dass der talmud sagt: „niemand soll in einer stadt leben, wo es keinen Gemüsearten gibt.“ Gurken, melonen, lauch, runkelrüben, Zwiebeln und Knoblauch als Gartengemüse und zudem „wild wachsende Gemüse“ sprich Kräuter wie malve und raute, Orach (salz-melde genannt, ist ein frucht-barer Busch, der meist in der Wüste wächst und an seinen Blättern salz ausschwitzt) und minze, Bitterkräuter wie chi-coree und Zichorie gehörten auf den speiseplan. Gewürze waren unersetzlich: aloe, anis, lor-

beer, schwarzer Kümmel, Kori-ander, Gewürzrohr, Wermut, Ysop, minze, senf, myrrhe, safran und salbei und selbst-verständlich salz. linsen, dicke Bohnen und Kichererbsen waren eine typische Bauernspeise, in biblischen Zeiten ebenso wie heute.

Fisch und Fleisch, Milch und Käse

in den Erzählungen von der Großen speisung werden Brot und Fisch erwähnt. haupt-sächlich wurde Fisch nur in der Gegend um den see Genezareth gegessen, weil er schwer frisch zu halten war. Frischer Fisch wurde gegrillt. Wurde Fisch für eine reise gebraucht, trock-nete und pökelte man ihn. das Einlegen des Fisches geschah damals wie heute in gleicher Weise: der ausgenommene Fisch wurde mit groben salz ein-gerieben und mit wechselnden lagen von salz und schilfmatten für 3-5 tage bedeckt, bevor man ihn danach zum trocknen an die luft hängte.

„leg Fleisch hinein, lauter

gute stücke“, so sagt der Pro-phet Ezechiel, und so waren die Fleischstücke mit dem mei-sten Fett am beliebtesten. Zusätzlich zu rotem Fleisch der „koscheren tiere“ wie rindern, schafen, Ziegen, wilde Gazellen und steinböcken gab es huhn, Fasan, truthahn und Zugvögel wie beispielsweise Wachteln.

die ersten milchbauern waren nomadische hirten. schaf- und Ziegenherden, aber auch Kühe wurden in den weiten und frucht-baren tälern gehalten. im Klima des heiligen landes hielt sich aber die milch nicht lange frisch und wurde deshalb schnell ver-arbeitet. Biblische Butter ent-spricht nicht unserer Butter, meist war sie eher Joghurt mit unterschiedlichem Fettgehalt. daraus wurde dann in langer Prozedur Käse hergestellt. die jüdischen speiseregeln, die die unbedingte trennung von milch- und Fleischpro-dukten vorschreiben bildeten den Ursprung vieler rezepte, die täglich genossen werden konnten. (bk)

forTSeTzung von SeiTe 4

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Winterzauber an den Feiertagen

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Konrad-Adenauer-Str. 24 • Telefon: 08131 - 297 30 40 • Telefax: 08131 - 297-30 41 • E-Mail: [email protected] • www.cucina-corso.de Geöffnet von 8:30 Uhr bis 1:00 Uhr • Montag ist Ruhetag!

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SILVESTERMENÜ 2009/2010 ***

Linsencreme Suppe mit Zamponecarpaccio oder

Carpaccio vom Bresaola mit Feldsalat Bouquet und Granatapfel

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Papardelle mit Hirschragout und Pecorino Käse oder

Hausgemachte Tagliatelle mit Scampi und Kirsch Tomaten

***

Medaillon vom Seeteufel mit Trüffeln in Champagnersauce dazu Lauch-Kartoffel Lasagniete oder Rinderlende mit frischen Kräutern gegrillt dazu Lauch-Kartoffel Lasagniete

***

Hausgemachte Schokosouffle auf Vanillesouce oder

Hausgemachte Orangentiramisu

Aperitif: Gewürzter Wein

½ Tasse Weißwein150 g Honig

1 Lorbeerblatt1 Stange Zimt

2 gehackte Datteln2 Liter Weißwein

die halbe tasse Weißwein mit dem honig erhitzen, bis dieser sich aufgelöst hat. Vom der herdplatte wegstellen. das lorbeerblatt, den Zimt, die gehackten datteln, danach den restlichen Wein hinzu-fügen und das Ganze eine stunde lang sieden lassen, gelegentlich umrühren. Vor dem servieren das lorbeer-blatt und die Zimtstange ent-fernen. Bei Zimmertemperatur servieren.

Suppe: Pharaos Spinat-Suppe4 Tassen Hühnerfleisch

½ kg klein geschnit-tene Spinatblätter

2 eL Olivenöl

3 klein gehackte Knoblauchzehen

1 eL gemahlener KorianderSalz, frisch gemah-

lener schwarzer Pfeffer1 tL Mehl

das hühnerfleisch in Wasser erhitzen, den spinat hin-zufügen und zum Kochen-bringen, etwa 10 minuten weiter kochen lassen. inzwi-schen den Knoblauch in Oli-venöl rösten bis er golden ist und in den Koriander ein-rühren. Zusammen mit den Gewürzen der suppe hinzu-fügen und gut durchrühren. mehl mit ein wenig Wasser mischen und in die suppe ein-rühren. Zum Kochen bringen, nach Bedarf nachwürzen und heiß servieren.

Fischgericht: Gegrillter Petrusfisch

4 Tilapia (Süßwasserbrasse)Olivenöl

Salz, schwarzer PfefferJe 1 thymian, Ysop-

oder Oreganozweig oder ½ tL getrock-

nete KräuterWeinblätter Jeden Fisch innen und außen mit Olivenöl, salz und Pfeffer einreiben. die Zweige in den Fisch stecken, anschließend den Fisch in Weinblätter einwickeln. im Ofen auf jeder seite grillen, bis der Fisch gar ist.

Oder

Fleischgericht: ezechiels Lammtopf

1 kg Lammfleisch mit Knochen2 ZwiebelnKnoblauchPetersilie4 Karotten

1 Selleriewurzel1 tL Kümmel

1 Zweig SalbeiSalz

8 tassen Wasser

alle Zutaten in einem topf zum Kochen bringen, dann

sieden lassen, bis das Fleisch weich ist.

Dessert: Susannas Zimtbirnen

4 mittlere Birnen1 ½ tassen Rotwein

3 eL Honig½ tL gemahlener Zimt

¼ tL Muskatnuss½ tL Kümmel

1 tL Mehl ¼ tasse kaltes Wasser

die Birnen schälen, entkernen und vierteln. Wein, honig und Gewürze in einer Pfanne zum Kochen bringen. die Birnen hinzufügen und 15 minuten kochen bis sie weich sind. die Birnen herausnehmen und in ein Gefäß geben. die restliche mischung weiter kochen bis die hälfte der Flüssigkeit ver-dampft ist. mehl mit Wasser mischen, zur Flüssigkeit hin-zufügen und umrühren bis alles eingedickt ist. Über die Birnen gießen und abkühlen lassen.

Ein biblisches Weihnachtsmenü für 4 PersonenforTSeTzung von SeiTe 5

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in der tiroler lifestyle-skimetropole ischgl erschaffen internationale Künstler vom 11.-15. Januar 2010 schneeskulpturen unter dem motto „Wickie und die starken männer“. inmitten der großartigen Bergkulisse der silvretta präsentieren Bildhauer ihre meisterwerke nur aus schnee, die am 15. Januar von den Original-darstellern des Films prämiert werden. anschließend findet eine große „Wickie-Party“ mit autogrammstunde statt. die gewaltigen skulpturen sind in der gesamten arena auf und neben den Pisten zu bewundern. (bk)

8Boulevard silvester

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Kunden und Schülern ein frohes

Weihnachtsfest und einen guten

Rutsch ins neue Jahr!



am 31. dezember wird das alte Jahr „begraben“ und das neue mit Feuer-werk und Böller begrüßt, die früher zur Vertreibung von „Bösen Geistern“ ein-gesetzt wurden. Gute Vorsätze inbegriffen. des-halb heißt es alle Jahre wieder: Was machen wir silvester?

Die Feier-möglich-keiten sind vielfältig – je nach lust und l a u n e . Wird privat gefeiert, steht ein feines syl-v e s t e r -menü mit sekt oder c h a m -p a g n e r im Vordergrund. Bevor den lukullischen Freuden gefrönt wird, ist vielleicht Klassik, Konzert und Kultur angesagt. Zum festen Bestandteil im deutschen Fernsehpro-gramm gehört mittlerweile „diner for One“- scetch-

Silvester

FeieRN ZuM JAHReSWecHSeLmit Feuerwerk und Böller

Kult vom Feinsten. auch auf die tV- neujahrsan-sprache der Bundeskanz-lerin darf man gespannt sein. mit „Bleigießen“ in der Familie, mit Freunden und Gästen wird das Warten auf mitternacht meist recht kurzweilig.

Wer lieber ausgeht, für

den bietet die hiesige Gastronomie, hotels, restaurants, cafes, discos, clubs und Bars interessante arrange-ments und kulinarische höhepunkte an. Vom festlichen Galadiner bis zur coolen Party ist alles

drin. in den letzten Jahren hat sich auch Feiern, umsonst und draußen auf den straßen und Plätzen eingebürgert. da sollten Getränke und Gläser nicht fehlen, um die mit-ternachtsstimmung so richtig zu genießen.

nicht selten sind es aber an silve-ster ein paar Gläser mehr – mit einem nicht zu unterschät-z e n d e m risiko: Wer sich ange-trunken hin-ters steuer setzt, riskiert e i n i g e s . selbst dann, wenn er unterhalb der Grenze von

0,5 Promille bleibt und korrekt fährt. Bei einem nicht verschuldeten Unfall kann die Versiche-rung mit „mitschuld“ argu-mentieren. deshalb: an einem solchen tag am Besten das auto stehen lassen. (bk)

in der letzten saison sind die Wintersportunfälle im Vergleich zum Jahr davor um mehr als 10% gesunken. Zurückzuführen ist das hauptsächlich auf die Bereit-schaft der Verbraucher, beim skifahren einen helm zu tragen. nicht nur Kinder, auch „alte hasen“ fahren deshalb nach dem tragischen Unfall von Peter althaus vermehrt nicht mehr „oben ohne“. dabei sollte bei der Wahl des helmes auf den icher-heitsstandard geachtet werden: Fahrrad-helme haben auf der Piste nichts zu suchen. der dsV hat gemeinsam mit dem tÜV süd insgesamt 16 mar-kenhelme im labor und in der Praxis getestet. Geprüft wurden

Skifahren

JA ZuM HeLM BeiM SKiFAHReN!Unfall von Peter althaus

die für skifahrer wichtigen Kri-terien stoßdämpfung, Gewicht, Belüftung und Geräuschwahr-nehmung. alle helme haben sich hier als sehr stabil und auch

sehr sicher erwiesen. moderne technologie und Optik haben einen hohen stellenwert, der schutz ist jedoch am Wichtigsten. deshalb muss der individuell richtige helm gefunden werden, da jeder Kopf anders und jeder helm nahezu anders geschnitten ist. hier hilft

der Fachhandel mit einer spezi-fischen Beratung. Übrigens: in Österreich besteht helmpflicht für Kinder und Jugendliche bis 15 Jahren. infos über www.ski-online.de. (bk)

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in den raunächten, den langen nächten zwischen Weihnachten und heilig dreikönig geht es wild zu im Oberland: die Perchten sind unterwegs. sie sind ursprünglich in Kärnten, der steiermark und im salzkammergut zu hause. die alpinen schreckge-stalten sieht man heutzu-tage aber fast überall auf vielen advents- und Weih-

Brauchtum

PeRcHteN, Die WiLDeN GeSeLLeNDie alpinen Schreckgestalten

nachtsmärkten, auf Perch-tentreffen und Krampus-läufen. dort haben sie genau genommen gar nichts zu suchen, denn das ausgelassene treiben der spießgesellen mit ihren gar unheimlichen masken, tierfellen und schellen ist eigentlich begrenzt. ihr wichtigster Erscheinungstag ist der dreikönigstag. traditio-nelle Gruppen tragen ihre Kostüme und geschnitzten

Fratzen fast unverändert, die neuzeitlichen wilden Gesellen gehen mit der mode und wechseln jähr-lich ihr „Outfit“. im Volks-glauben gelten die Perchten einerseits als unheilvolle dämonen, andererseits als Glücksbringer und mittler zwischen Gut und Böse. ihre schläge sollen Glück und segen bringen. Bei lichte besehen sind sie aber nur eines: schmerz-haft! (bk)

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Es klingt fast wie ein Weih-nachtsmärchen….und doch ist es eine wahre Geschichte! Geschehen ist sie vor einigen Jahren in der reittherapie bei imPUls e.V: Zur therapie in den Pfer-destall kam ein junges mädchen, dass nicht nur blind war, sondern auch aufgehört hatte zu spre-chen! Vier Jahre lang blieb das Kind – aus unbe-kanntem Grund – stumm. Betreuer, Ärzte, thera-peuten waren trotz vieler Bemühungenhilflos, es gab keinen Zugang zur seele des mädchens. sie blieb stumm! Ob wohl die therapie mit einem Pferd helfen könnte?“ so lau-tete damals die Frage an die therapeutin s. th. hoffmann.

Und so kam es, dass das Kind eines tages vor „akunjo“ stand! der haf-linger mit der wunder-schönen, langen, schnee-weißen mähne und den großen dunklen augen beobachtete ganz auf-merksam die annähe-rung des blinden mäd-chens. Ganz langsam, mit vorsichtigen, anfangs mit sichtlicher angst beglei-

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das raUschGOld-PFErdZur therapie in den Pferdestall

teten schritten, kam sie auf ihn zu. Und als sie es schließlich wagte, ihn zu berühren, ihn am hals umarmte und mit den händen seine lange mähne ertastete, geschah so etwas wie ein kleines Wunder: das bis dahin sprachlose mädchen begann zu sprechen: „ich hatte einmal einen rauschgold-Engel, den gibt’s nicht mehr – jetzt habe ich ein rauschgold-Pferd!!!!“

den Betreuern und dem therapieteam standen die tränen in den augen…….und ein kleiner haf-linger war plötzlich ganz groß!!! Viele male kam sie noch zu ihm zur the-

rapie, zur „ihrem rausch-gold-Pferd“, wie sie ihn immer nannte…..jedoch das schönste: seit diesem tage, seit diesem beson-deren moment, mit diesem satz….. kehrte das mäd-chen wieder zurück in die Welt der sprachlichen Kommunikation!

Wenn sie mithelfen wollen, dass wir noch viele solche „Wunder“ in unserer the-rapie-arbeit erfahren dürfen, dann freuen wir uns sehr über eine spende auf dem Konto nr. 92 74 22 (BlZ 700 915 00) Volksbank raiba dachau. Genauere informationen auch bei imPUls e.V., tel. 08134/5954 bzw. www.thr-impuls.de

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9.30 Uhr bis 18.30 Uhr durchge-hend

Samstag: 9.00 Uhr bis 14.00 Uhr und nach Vereinbarung

Wir bedanken uns bei allen Kunden und wünschen Ihnen ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr.

Hinweis: Dieser graue Rahmen gehört nicht zur Anzeige

auftragsnummer: 2411023Erstellt am: 19.11.2009 13:35 Uhr

Kerstin Richter

Bahnhofstraße 985221 DachauTelefon: +49 (8131)87897Telefax: +49 (8131)87880E-Mail: [email protected]

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Wir wünschen allen ein

frohes Weihnachtsfest und

Glück fürs Neue Jahr 2010.

1

16Boulevard leckereien

der selbstgebackene christstollen halt als Weihnachtsgebäck wohl eine der längsten traditionen in deutsch-land. Früher waren stollen sehr magere Backwerke aus hefeteig für das christliche adventsfasten: Erste Erwähnung anno 1349. in der unver-änderten Form, die an das in Win-deln gewickelte Jesuskind erinnern soll, gehört es heute eher zu den reichhaltigeren Festgebäcken.

noch eine viel ältere Geschichte haben Lebkuchen, die schon 350 v. chr. bei den Ägyptern bekannt waren. sie wurden ursprünglich als heil- und arzneimittel verteilt. das alte ehrwürdige handwerk der leb-zelterei verschwand erst im 19. Jahr-hundert, als billigere Fabriklebku-chen zu haben waren.

Der Spekualtius hat seinen Ursprung in Belgien und in den nie-derlanden, stammt aber auch aus dem rheinland und Westfalen. das klassische Weihnachtsgebäck aus mürbeteig erhält durch die Gewürze Kardamom, Gewürznelke und Zimt seinen typischen Geschmack. (bk)

Weihnachtliches Backwerk

StOLLeN & cO.Geschichten um den Lebkuchen

Das Stollen-RezeptZutaten für zwei stollen:

800 g Weizenmehl type 550¼ l milch

2 Päckchen hefe250 g Butter150 g Zucker2 Prisen salz

300 g sultaninen100 g Zitronat50 g Orangeat

0,1 l rum100 g gehackte mandeln

250 g flüssige Butter zum BestreichenZucker

Puderzucker

die rosinen, Zitronat und Orangeat in eine schüssel geben, den rum darüber gießen und am besten über nacht durch-ziehen lassen. Für das „dampfl“ mehl, hefe, Zucker, salz, Butter und die leicht erwärmte milch in eine schüssel geben. mit dem Knethaken des rührgerätes zu einem geschmeidigen teig an einem warmen Ort 30 minuten gehen lassen. mandeln und die in rum eingelegten rosinen-mischung zugeben und vorsichtig in den teig einar-beiten. nochmals 30 minuten gehen lassen. den Backofen auf 220 c° anheizen. den teig halbieren, die hälften ankneten, oval ausrollen, zur mitte hin einschlagen und zu zwei stollen formen. die stollen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und in den vorgeheizten Ofen schieben. die hitze auf 190 c° reduzieren und etwa 50 minuten Backen. die stollen sofort mit geschmol-zener Butter bestreichen und mit reichlich Zucker bestreuen. nach dem Erkalten mit Puderzucker bestäuben.

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17 Boulevard Dachau

Wer sich eine Weih-nachts-auszeit gönnen möchte und genug hat vom Großstadt-lärm und shopping-stress, der hat an der deutschen Ost-seeküste einen wahren Zufluchtsort: das Grand hotel heiligendamm hat sich ein exklusives Fest-tags-arrangement aus-gedacht. in luxuriösem ambiente, voller kulina-rischer Gaumenfreuden

und wohltuender Wellness erwarten Gäste besinn-liche stunden direkt am meer.

deutschlands ältestes seebad heiligendamm verwandelt sich zu Beginn der adventszeit in ein maritimes Wintermär-chen. abseits vom trubel, auf der suche nach einer alternative zum hei-mischen Weihnachtsfest, finden Paare viel Zeit für Zweisamkeit und ganze Familien den passenden Ort für entspannte tage.

die ungewöhnliche archi-tektur des Grand hotels mit seinen sechs histo-rischen Palais, von einem englischen landschafts-

Weihnachtlicher urlaub

MARitiMe WeiHNAcHteN AN DeR OStSeeKüStewww.grandhotel-heiligendamm.de

park umgeben, und die einzigartige lage an der Ostsee machen es zu einem ganz besonderen reiseziel. Es gehört zu den „leading hotels of the World“ und bietet seinen Gästen vier restaurants, drei Bars, ein 3.000 qm großes sPa, dazu einen 18-loch-meisterschafts-Golfplatz und sogar ein nahe gelegenes Gestüt zur puren Erholung.

Schöne Weihnachts-tage am Meer

drei Übernachtungen inklusive Frühstücksbüffet sind im Weihnachts-ar-rangement enthalten. Beim champagneremp-fang werden die Gäste will-kommen geheißen. der nächste tag beginnt mit einer Kutschenfahrt durch die winterliche Küsten-landschaft und später geht’s zum aufwärmen in den preisgekrönten Well-ness-Bereich. der heilige abend selbst startet viel-leicht mit einem ausge-dehnten strandspazier-gang, danach tea time oder Glühwein auf der fest-lich dekorierten Kurhaus-terrasse. im bekannten Bad doberaner münster

kann der Gottesdienst besucht werden, zurück im hotel dann das Fest-tags-Essen mit einer aus-wahl an traditionellen und weihnachtlichen Köstlich-keiten. die kleinen hotel-gäste erwartet der niko-laus mit einer Bescherung unter einem großen Weih-nachtsbaum. den Buben und mädchen steht eine eigene Kindervilla mit ver-schiedenen Erlebniswelten

und spielsa-chen zur Ver-fügung, täg-lich betreut durch ein geschultes team und verwöhnt mit einem Kin-derbuffet. Die traditio-nelle Weih-nachtsgans am ersten F e i e r t a g geniessen die Familien gemeinsam im Kurhaus-restaurant, bevor es ganz relaxed

wieder nach hause geht. informationen unter www.grandhotel-heiligendamm.de (bk)

ein Wintermärchen an der Ostsee

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Wir wünschen allen unseren Kunden ein frohes Weihnachtsfest, viel Glück und

Gesundheit im neuen Jahr

events

iNFORMAtiONeN Zu VeRANStALtuNGeNaus Dachau

die schauspielerinnen rosemarie Fendel und ihre tochter suzanne von Borsody rezi-tieren am samstag, den 16. Januar 2010 im schloss dachau aus den Werken der

Poetin mascha Kaléko. die jüdische dich-terin gehörte Ende der Zwanziger, anfang der dreißiger Jahre zum Kreis der schöpfe-rischen Bohéme aus malern, schauspielern und literaten in Berlin. musikalisch wird die feinsinnige Poesie der schriftstellerin vom duo leccornia und dem Gitarristen sigi schwab – Kam-mermusik im minia-turformat. Karten zu 15 Euro in der tourist-inforamtion dachau, telefon: 08131/75-287 und bei münchen ticket.

***„lasst uns froh und munter sein“, heißt

es jetzt im advent im museum Großbergh-ofen. Eine sonderaus-stellung „Brauchtum rund um den niko-laustag“ hat der För-derverein hutter-heimatsammlung

zusammengestellt und ist an den sonntagen 20. und 27. dezember zwischen 13.00 und 16.00 Uhr zu sehen. infos gibt es unter telefon 08254/8502.

***der neue mietspiegel für dachau, „geneh-migt“ vom mieterverein dachau und Umgebung e.V. und vom Verband der haus- und Grund-eigentümer dachau und Umgebung e.V., ist ab Januar 2010 für 3 Euro im Bürgerbüro erhältlich und auch auf der städtischen home-page einsehbar. Beide Verbände nutzen den mitspiegel für ihre Ver-bandsarbeit und sind dort auch als aus-

kunfts- und Beratungs-stellen genannt.

***am Grab des Kera-mikkünstlers und Bild-hauers Gerd von stokar, der unter anderem die außen-

fassade der Kirche mariä himmelfahrt in dachau entworfen und gestaltet hat, wurde eine Bronzeplakette mit dem dachauer stadtwappen ange-bracht. die ruhestätte des 1986 verstorbenen Künstlers befindet sich auf dem Waldfriedhof.

***der Verbund „alpen Plus-region“ hat diesen Winter einen neuen internet-Fern-sehkanal eingerichtet. Über alpenplus.tv können sich Gäste mit interessanten Kurzfilmen und span-nenden dokumentati-onen auf das skiver-gnügen in den Bergen einstimmen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Hotel Central Dachau

Münchner Straße 46a • 85221 Dachau • Tel.: 08131 / 56 - 40 • Fax.: 08131 / 564 - [email protected] • www.hotel-central-dachau.de

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Schauspielerin Suzanne von Borsody

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Wir wünschen allen unseren Kunden, Freunden und Bekannten ein frohes Weihnachtsfest und eine gesundes neues Jahr!

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Mike thiel Fanclub feiert…..

MeHR ALS eRWARtet KAMeN zur diesjährigen Weihnachtsfeier des 1.MMMike Fanclub e. V.

Zur tafernwirtschaft nach dachau. mit ca.40 mit-glieder wurde gerechnet, doch dann Waren am Ende stolze 52 mitglieder und Freunde im schön weihnachtlich deko-rierten saal anwesend. Vielen dank an Fr. haller für das schöne Gestalten! nachdem Präsee chri-stian Glas alle recht herz-lich begrüßt hatte, ins-besondere auch natalie, Benni und Karsten von

auf dem Bild von links nach rechts.nikolaus, ilona und Käthe haller (hotel Fischer ), Karsten Wellert(radio Gong),Karin( hotel Fischer), Vize herbert, Krampus,

Knieend: Benni, (radio Gong), Prässe christian Glas ,

radio Gong, wurde zuerst einmal aus der eigens kreierten speisekarte für den Fanclub herrlich geschlemmt.

nachdem der hunger gestillt war, gestaltete uns das „ trio aus eigenen reihen“ bestehend aus anita, simone und horst schüller, einen schönen Besinnlichen teil, mit Weihnachtsliedern und Geschichten und sogar

einen kleinen sketch trugen sie zum besten!! der nikolaus , lies das Jahr 2009 des Fanclubs revue passieren, und run-dete den besinnlichen teil ab.

Zum abschluss hatte er für jedes mitglied noch ein Geschenk vom Fanclub dabei. danach wurde vom Präsee das vergangene Jahr nochmals in einer Bilderpräsentation vorge-

führt. Dies gestaltet sich immer sehr lustig, da viele Bilder gezeigt werden, die nicht auf unserer home-page veröffentlicht werden. Weil wir aber alle so Brav das ganze Jahr über waren, hatte Karsten von radio Gong viele attrak-tive Preise für unsere erst-mals kleine tombola mit dabei!!!

somit wurde dieser wun-derschöne abend noch

bis spät in die nacht mit dem ein oder anderen Weihnachtsgetränk abge-schlossen Ein vergelts Gott an alle die für diese schöne Feier gesorgt haben, und mitgefeiert haben! Wir wünschen allen eine besinnliche und schöne Weihnachtszeit

Euer PräseeBilder gibt’s unter : www.mmmike-fanclub.de und www.hr-foto.de

22Boulevard Dachau

Was macht model und schauspielerin collien Fernandes, wenn sie nach einem anstrengenden drehtag die seele bau-meln lassen möch-te? richtig: sie puzzelt. dabei wurde sie im Bild festge-halten bei einem Fotoshoo-ting in der hauptstadt. hier

Puzzle

tV-MODeRAtORiN cOLLieN FeRNANDeS puzzelt ed Hardy

setzte die 28-jährige Wahl-Berlinerin die 1.000 teile des neuen ravensburger Ed hardy Puzzles „tattoo art“ zusammen: das far-benprächtige motiv zeigt einen brüllen-den tiger, der von flippigen mustern und details umrahmt wird. sechs motive des welt-

weit bekannten Künst-lers erscheinen 2009 beim größ-ten europäischen Puzzleverlag. ihre Puz-zle-leidenschaft teilt col-lien Fernandes mit milli-onen men-schen weltweit. ravensburger verkauft 15,5 millionen Puzzles jährlich. collien Fernandes

steht gerade in einer Episodenhauptrolle für einen ZdF-Krimi „im Zwielicht“ aus der Krimireihe „Ein starkes team“ vor der Kamera.

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23 Boulevard Dachau

24

„nur eine eingehende und umfassende Bestandsauf-nahme garantiert, dass die empfohlenen maßnahmen hand und Fuß haben und der Gemeinde sicherheit geben betonte Bibinger. schon mit kleinen maßnahmen lässt sich die energetische Bilanz ver-bessern, z. B. automatische heizungsregler, die einmal eingestellt selbstständig die raumtemperatur regeln und so z. B. verhindern, dass über das Wochenende die hei-zung in den Büroräumen durchlaufen. Karl Jäger, Geschäfts-s t e l l e n -leiter der Gemeinde

Boulevard haus & Garten

Walnüsse schälen:Um Walnüsse möglichst im Ganzen aus der schale zu bekommen, legt man sich 24 stunden lang in hand-warmes Wasser

Kerzenwachs beseitigen:das Wachs mit einem haarfön aufweichen, anschließend mit einem Papier-haushaltstuch ent-fernen und mit Essigwasser abwaschen

Schmutz auf dem Teppich(boden):Feuchte schmutzflecken mit salz bestreuen. mindestens 15 minuten denn schmutz aufziehen lassen und dann alles wegsaugen

Fenster ohne eisblumen:dem Putzwasser pro liter eine halbe tasse spiritus oder Frostschutzmittel beigeben

Guter Duft:Getrocknete Orangen- und Zitronenschalen auf die heizung legen oder in den offenen Kamin werfen – ergibt einen würzigen duft

5 Praktische haushaltstipps

im Dezember

laut EnEV 2007 müssen in allen öffentlichen Gebäuden über 1.000 qm nutzfläche ein Energieausweis sichtbar für die Bürger ausgehängt werden. neben dem markt altomün-ster, der Gemeinde Weichs zeigt nun auch Vierkirchen seinen Bürgern, dass Energie und Klima wichtige themen für die Gemeinde sind. seit anfang dezember gibt es einen bedarfsorientierten Ener-gieausweis für das rathaus. der landkreis dachau hat sich eindeutige Klimaziele bis 2020 gesetzt. Um diese zu errei-chen, muss der erste schritt sein, gerade bei den öffent-lichen Gebäuden, den aktu-ellen energetischen Bestand zu dokumentieren. dies ist über den bedarfsorientierten Energieausweis sehr gut mög-lich, so heinz Eichinger, 1. Bürgermeister von Vierkirchen.

Ein umfassender Bericht liegt dem bedarfsorientierten Ener-

Übergabe des bedarfsorientierten Energieausweises. architekt ralph Bibinger, 1. Bürgermeister heinz

Eichinger, Energielotsin monika Friedl, Geschäftsstel-lenleiter Karl Jäger, regionalmanager helmut lung

Landkreis Dachau

ALS DRitte iM BuNDe: Vierkirchen stellt sich der eneV

gieausweis für das rathaus in Vierkirchen bei. diesen über-reichte helmut lung, regional-manager und Geschäftsführer des Freien EnergieForum gemeinsam mit dem ausfüh-renden architekt und Energie-berater ralph Bibinger und der

Energielotsin monika Friedl. der bedarfsorientierte Ener-gieausweis gibt einen detail-lierten Einblick über den aktu-ellen Verbrauch der Gebäude; gleichzeitig macht er jedoch Vorschläge, was optimiert werden könnte und welchen Energiestandard man dadurch erreichen kann.

Vierkirchen, hob hervor, dass er bisher sich selbst nicht zu schade war um am Freitag durch die Büros zu gehen und die heizungen zurückzudrehen.

Jeder Bürger hat nun die Gele-genheit, den energetischen stand des rathauses in Vier-kirchen zu sehen. Vielleicht bringen die Bürger auch einige ideen mit, wie die Gemeinde zusätzlich, ohne viel aufwand, Energie sparen kann.

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arthur conan doyles berühmteste Figuren kehren in einer dynamischen Kino-version auf die leinwand zurück: in „sherlock holmes“ muss der gefeierte detektiv mit seinem unerschütterlichen Partner Watson einen äußerst kniffligen Fall lösen. holmes beweist dabei, dass er seine Kampftechniken ebenso töd-

lich einzusetzen weiß wie seinen legen-dären Verstand: in einem beispiellosen duell nimmt er es mit einem neuen Erz-feind auf, um dessen mörderisches Kom-plott aufzudecken und das gesamte land vor dem sicheren Untergang zu bewahren.

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„sherlock holmes“ inszeniert der renommierte Filmemacher Guy ritchie für Warner Bros. Pictures und Village roadshow Pictures. robert downey Jr. leiht dem sagenhaften detektiv seine Gestalt, und Jude law spielt holmes’ zuverlässigen Kollegen Watson, der sher-lock holmes als arzt und Kriegsve-teran tat-k r ä f t i g unterstützt. rachel mca-dams spielt irene adler, die einzige Frau, die den detektiv je über-troffen hat – seitdem ver-bindet die beiden eine stürmische Beziehung. mark strong ist als ihr undurchsichtiger neuen Widersacher Blackwood zu sehen, und Kelly reilly über-nimmt die rolle von Watsons Freundin mary.

Warner Bros. Pictures prä-sentiert in Zusammenarbeit mit Village roadshow Pic-tures eine silver-Pictures-Produktion in Zusammenar-

beit mit Wigram Productions, einen Film von Guy ritchie: „sherlock holmes“. das drehbuch schrieben michael robert Johnson und anthony Peckham und simon Kinberg nach einer Filmstory von lionel Wigram und michael robert Johnson. der Film wird von

Joel silver, l i o n e l W i g r a m , s u s a n d o w n e y und dan lin produziert, m i c h a e l t a d r o s s und Bruce Berman sind als Executive Producers beteiligt.

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Wie schon im Vorjahr bescherte der Nikolaus und seine beiden englein die Kinder mit Schokoladen-

nikoläusen, Mandarienen und Nüssen. Die Mit-glieder der Werbegemeinschaft Münchnerst-rasse wollten sich damit bei ihren treuen und

immer mehr werdenden Kunden bedanken, die in der Qualitätsmeile Münchnerstrasse einkaufen.

die Übergabe hat am samstag den 12.12.2009 auf dem christkindels-markt - in Gut nederling stattgefunden. Präsee christian Glas und Fan-club mitglied Klaus Poppe überreichten diese spende an. michel Guillaume der auch an diesem tag auf dem christkindelsmarkt für den Guten Zweck anwe-send war, und an einem der vielen ständen

Portrait von Michel GuillaumeBereits mit 14 Jahren übernahm Guillaume eine kleine rolle in dem ZdF Fernsehfilm „leutersbronner Geschichten“ unter der regie von hartmut Griesmayr und der hauptdarstellerin monica Bleibtreu[1]. nach seiner schulausbildung studierte Guillaume schauspiel in münchen. danach begann er seine Karriere in max Frischs schauspiel „andorra“, in dem er den „andrie“ darstellte[2]. Zwischen 1988 und 1992 spielte Guillaume u.a. in der Edgar reitz Verfilmung „die Zweite heimat – chronik einer Jugend“ mit. seit 1992 spielt der den „theo renner“ in der ZdF Krimiserie sOKO 5113.[3] 2005 verfilmte Guillaume den „schmock“, einen Kurz-spielfilm mit Oliver Korittke und doreen dietel in den hauptrollen. Guillaume schrieb hierfür das drehbuch, er produzierte den Film und er führte regie. 2006 erhielt für diesen Film den murnau-Kurzfilmpreis

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Glühwein verkaufte !!! Ebenfalls waren auch noch u.a.Wolfgang Viereck, Paul Breitner, Elmar Wepper, u.v.m an diesem tag für den guten Zweck in Gut nederling anwesend!!!

unser Präsee mit Wolfgang Fierek

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Büro: Zenker & Günsch Immobilien • Schleißheimerstr. 6 • Dachau • Tel.: 08131-45 45 28

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34Boulevard auto

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autofahrer brauchen WinterreifenWer sein auto noch nicht winterfest gemacht hat, für den ist es jetzt höchste Zeit. die meisten autofah-rer brauchen Winterrei-fen, deshalb ist ein rei-fenwechsel unerlässlich. Ein Gesetz schreibt vor, dass im Winter mit einer geeigneten Bereifung ge-fahren muss, andernfalls ist Bußgeld fällig. seit dem 1. november herrscht bei unseren österreichischen nachbarn absolute Win-terreifenpflicht. am besten und sichersten ist es, die reifen in einem Fachbe-trieb oder in der Werkstatt wechseln zu lassen. Wer seine reifen selber aus-tauschen möchte, muss aber darauf achten, dass die radnaben gereinigt und gefettet werden, da-mit das rad gerade ange-bracht werden kann. Un-bedingt reifendruck prüfen (sollte zwischen 2,3 und 2,5 bar liegen) und nach 50 bis 100 Kilometern die schrauben noch einmal nachziehen.

auch Dauerfrostschutz verliert bei tiefen tempera-turen nach und nach seine Wirkung. deshalb kann man an der tankstelle oder in der Werkstatt die Kühler-flüssigkeit messen und bei schlechten Werten gleich an Ort und stelle austau-schen lassen. die mittel unterscheiden sich stark, je nach dem, ob sie bei warmen oder kalten motor verwendet werden.

Wichtig: der Lichttest. se-hen und Gesehen werden spielt in der dunklen Jah-reszeit eine wesentliche rolle. der adac bietet zu-sammen mit den Werkstät-ten, die der KfZ-innung an-gehören, eine kostenlose lichttestaktion. dabei wird die lichtanlage geprüft und ob beide scheinwer-

35 Boulevard auto

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fer gleich eingestellt sind. Zum service zählt auch die leuchtweitenregulierung.

Gute sicht aus dem Fen-ster gehört dementspre-chend mit dazu. die Schei-ben müssen von innen gesäubert werden, so wird eine schnelle Beschlagung verhindert. Gute Er-gebnisse gegen den fett-haltigen schmutz bringen haushaltsübliche Glasrei-niger. Wenn die scheiben von innen gefrieren, dann hilft nur, das Gebläse auf die höchste stufe zu stel-

len. Um eine Vereisung von außen zu verhindern, klemmt man am besten abends eine dämmfolie unter die scheibenwischer oder als günstige alter-native eine Blasenfolie. Passiert`s trotz allem: der gute alte Eiskratzer sollte einen kurzen stiel haben, so kann beim Kratzen mehr druck ausgeübt werden.

Jetzt ist auch eine Kontrolle der Scheibenwischerblät-ter fällig. Zeigen sich kleine risse im Gummi, dann ist es Zeit für neue Wischer-

blätter. Beim auffüllen von scheibenreinigungsmittel gleich ein Frostschutz-mittel beigeben, um die scheibenwischanlage frei zu halten.

in den Kofferraum ge-hören jetzt eine kleine schaufel oder ein Kehr-besen, um sich im notfall freischaufeln zu können. Eine dose mit streusand hat schon manchem aus der Patsche geholfen. Eine warme decke für alle Fäl-le kann gleichfalls sinnvoll sein. (bk)

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mit dem c3 Picasso mischte citroën wieder einmal die Konventionen auf und stellte ein innovatives Konzept vor, das in der Klasse der Kompaktvans eine haupt-rolle spielen wird. der c3 Picasso drückt die Kreativität der marke aus, indem er sich mit einem mutigen design, einer neuartigen architektur und mit technischem Einfalls-reichtum vom Wettbewerb abhebt: die sitzposition und die großzügigen sichtverhält-nisse begeistert alle insassen, während die weit reichende und kinderleicht nutz-bare Variabilität des innen-raums den alltag erleichtert. Gleichzeitig verspricht sein agiles, leichtfüßiges Fahr-verhalten, dass auch leute auf ihre Kosten kommen, denen autofahren noch Ver-gnügen macht. rundes und Eckiges, Kraft und sympa-thie, modernität und retro-charme, Geräumigkeit und Eleganz: der c3 Picasso ver-eint Gegensätze und bietet ein innovatives design, dass zugleich frech und anziehend wirkt. seine klare und funkti-onelle Grundform verrät die erste und wichtigste absicht des c3 Picasso: seinen nut-zern in allen lebenslagen stets zu diensten zu sein.

Innen groß und außen klein dank einer konsequenten architektur verbindet der c3 Picasso Kompaktheit und Geräumigkeit. Er ist 4,08 m lang, 1,73 m breit und 1,62 m

hoch und verbindet eine sehr kompakte Front mit einem vollkommen steilen heck. diese ungewöhnlichen Pro-portionen sorgen für groß-zügige Platzverhältnisse für alle insassen. auch der Kofferraum ist bemerkens-wert: er bietet bis zu 500 litern Volumen nach Vda-norm unter der Gepäckab-deckung, mit 5 sitzplätzen.

Gemacht, um das Leben leicht zu machen

der c3 Picasso setzt maß-stäbe in der leichtigkeit, mit der sich sein innenraum im handumdrehen umbauen lässt. die rücksitzbank ist geteilt und die hälften sind getrennt auf 150 mm ver-schiebbar, um sich allen Bein-längen anpassen zu können. sie können auch mit einem einzigen handgriff wegge-klappt werden, denn die hebel dazu befinden sich oben an den rücksitzlehnen. Zusammen mit einem varia-blen Kofferraumboden sorgt diese lösung für eine völlig ebene ladefläche, die bis an die Vordersitze reicht. Für den transport besonders langer Gegenstände kann zusätzlich die Beifahrersitz-lehne vorgeklappt werden.

eine echte Panorama-Sicht der Fahrerplatz bietet eine unerreichte rundum-sicht nach vorne dank einer großzügigen Windschutz-scheibe in Verbindung mit seitlichen dreieckfenstern

und schmalen a-säulen sowie einer hohen sitzposi-tion, von der aus man sou-verän die straße überblickt. der innenraum wird von licht durchflutet, denn er ist ringsum von großen Glas-flächen umgeben. mit dem optionalen Panoramadach erreicht die Glasfläche ins-gesamt 4,52 m2, ein spit-zenwert in dieser Klasse.

Mehr als ein Van, ein echtes Spaßauto

am lenkrad des c3 Picasso macht das Fahren mehr spaß als in anderen Fahrzeugen dieser art. seine Kompakt-heit und sein geringer Wen-dekreis machen ihn sehr handlich und lassen ihn alle hindernisse flink umrunden. sein aufbau neigt sich nicht stärker als der einer nor-malen schräghecklimou-sine, auch kurvige straßen meistert er gelassen. der c3 Picasso ist für alle stre-cken gerüstet, umso mehr, als seine motoren sparsam und kräftig zugleich sind. Er wird mit zwei Benzinern der neuesten Generation ausge-rüstet - dem Vti 95 und dem Vti 120 - und mit dem turbo-diesel hdi 110 FaP, dessen laufkultur und Wirtschaft-lichkeit bekannt ist. darüber hinaus ist die hdi-motori-sierung des c3 Picasso mit dem citroën-Umweltlabel airdream® versehen. dieses kennzeichnet die umwelt-freundlichsten modelle der marke.

38Boulevard auto

Sportliche optik: abt bietet für den neuen vW Polo ein Tuning-Kit an.

Frankfurt/main - Für den neuen VW Polo hat abt ein motortuning und ein Karosse-rie-Kit angekündigt. nach dem Eingriff kommt etwa der 1,6 liter große turbodiesel auf 96 kW/130 Ps (serie: 77 kW/105 Ps) und der 1,2 liter große tsi-Benziner auf 96 kW/130 Ps (77 kW/105 Ps). Zum tuning-Kit gehören ein heckspoiler in Karbon-Optik, ein mittig angeordneter doppelrohr-auspuff und 18 Zoll große leichtmetallräder. dpa

Motortuning für den neuen vW Polo

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münchen - Wer sich einen Volvo s40 oder V40 zulegt, erwirbt ein statussymbol mit lifestyle-image. doch vor allem bei den frühen modellen aus den 90er-Jahren traten zahlreiche mängel auf.

so wurden nach angaben des adac undichte motoren auf-fällig. Und bei dieselmotoren reißt häufiger der Zahnriemen. Probleme gibt es außerdem mit lockeren Ölablass-schrauben, im Winter einfrierenden hin-teren Bremsen und häufig blo-

ckierten lenkradschlössern. Für die Baujahre 1997 und 1998 stehen zudem «über-trieben lautstark arbeitende Klimakompressoren». im Bau-jahr 1998 hakte teilweise die schaltung, und bei modellen von 1998 bis 2002 kam es zu Problemen mit nassen Zündkerzen.

limousine s40 und Kombi V40 erschienen 1996. 2000 folgte eine modellpflege. Ende 2003 kam der neue s40 auf den markt, und 2004 der V50

- nachfolger des V40. die Benzinmotoren der Baureihe leisten je nach modell und Baujahr 77 kW/105 Ps bis 169 kW/230 Ps. diesel gibt es mit 66 kW/90 Ps ebenso wie mit 132 kW/180 Ps.

Eine limousine s40 1.8 (2002) kostet laut schwacke-liste heute 5650 Euro, einen gleich alten Kombi V40 1.8 gibt es ab 6200 Euro. Ein V50 1.6d dPF momentum (2007) wird für 15 200 Euro verkauft. dpa

Kombi mit hohem image-Faktor - technisch steht es beim Volvo V40 jedoch nicht zum besten.

losheim am see - Fahrzeuge mit Erdgas- oder Flüssiggas-antrieb lassen sich an der tankstelle deutlich günstiger nachfüllen als herkömm-liche Benziner oder diesel. aus diesem Grund rüsten viele autofahrer ihren Wagen um. doch dabei können sie auch in die Falle von frag-würdigen Billigangeboten tappen, warnt die sachver-ständigen-Organisation KÜs in losheim am see.

die Experten empfehlen daher, nur ausgewiesene Fachwerkstätten mit dem nachrüsten des autos auf Flüssig- oder Erdgasbe-trieb zu beauftragen. denn wie die KÜs-Prüfer fest-gestellt haben, werden bei der nachrüstung oft die sicherheitsstandards nicht eingehalten.

so seien beispielsweise undichte Gasleitungen

und mangelhafte Befesti-gungen von schläuchen und leitungen festgestellt worden. Ebenso wurde der mindestabstand der leitungen zum auspuff-system nicht eingehalten und der Gastank im Fahr-zeug nicht sicher montiert. Viele nachrüst-anlagen seien außerdem nicht in die Fahrzeugpapiere ein-getragen. das ist aber Pflicht. dpa

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Anschrift:Boulevard Dachauaugust-Kallert-str. 585221 dachau telefon: 081 31 / 66 52 23telefax: 081 31 / 66 52 24E-mail: [email protected]: www.boulevard-dachau.de Herausgeber:

sebastian Fischer (verantwortlich für den Gesamtinhalt)telefon: 081 31 / 66 52 23telefax: 081 31 / 66 52 24mobil: 0171 / 87 123 52E-mail: [email protected] Redaktion:

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Barbara Kagererautorin / Journalistin BJVtel. 089/ 95 62 65Fax 089/ 957 74 63mobil 0172/ 891 54 [email protected]

deutsche Presseagentur: das copy-right für dpa-nachrichten liegt bei der deutschen Presse agentur (dpa) in hamburg. diese nachrichten dienen ausschließlich zur privaten infor-mation des nutzers. Eine Weiter-gabe, speicherung oder Vervielfälti-gung ohne nutzungsvertrag mit der deutschen Presse-agentur ist nicht gestattet. nutzungsverträge bietet der dpa-Verkauf neue medien in hamburg an. (www.dpa.de) Verkaufsleitung:

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tirza renebarg: tee tied –

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Ostfriesische teekulturKaffee oder tee?

Grabener-Verlag, Kiel, 80 seiten, november 2009. isBn 978-3-925573-392 - € 16,80

Die Welt im umbruchin einer Zeit, in der scheinbar alles ins Wanken geraten ist und unsere Welt der angeb-lichen sicherheiten zusammenzubrechen droht, beschreibt Yas-

mina Bauernfeind in „Wie-derverzauberung“ ihren persönlichen ausstieg aus der comfort-Zone. mit großer leichtigkeit und einer entwaffnenden schonungslosigkeit schildert die autorin die Etappen von selbstbe-trug, illusion und Verzweif-lung, die diese suche nach den tiefen der seele ebenso begleiten wie Glückseligkeit und Erfül-lung. Ein Buch mit hohem identifikationspotenzial.

Yasmin Bauernfeind: Wiederverzauberung – scorpio Verlag, münchen, 280 seiten, november 2009. isBn 978-3-9812442-3-6 - € 19,95.

romantische Begegnungen zwischen mensch und Pferd verspricht die neue Pferde-show apassionata, die schon seit einigen Jahren anfang des Jahres auch münchner Zuschauer begeistert. die mit-reißende aufführung voller magie erzählt eine liebes-geschichte zwischen „claire“ und über 40 wunderschönen Pferden in der unberührten natur eines abgeschiedenen tals. dazu werden atemberau-bende stunts, komödiantische Einlagen und eine Freiheits-dressur aus der hohen schule der reitkunst präsentiert. die münchner Veranstaltung der tournee findet in der Olympia-halle statt. informationen unter www.apassionata.de.

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SPeNDeN VOR WeiHNAcHteN: Wo das Geld gut aufgehoben ist Berlin - im advent sind die mei-sten menschen mit ihrem Geld großzügiger. Kein Wunder also, dass sich zu dieser Zeit zahllose spendensammler aufmachen. Woran aber lässt sich erkennen, dass es sich auch wirklich um eine seriöse spendenorganisation handelt?

Erste hilfe bietet das Portal charitywatch in rosenheim. Es stellt im internet die schwarzen schafe offen an den Pranger. Erkennen können Verbrau-cher sie aber auch an der art ihres auftretens: stark emoti-onale Werbung, Bettelbriefe, ansprache in der Fußgänger-zone oder an der haustür.

«Wenn man sich unter druck gesetzt fühlt, sollte man den

Brief wegwerfen oder auf der straße einfach weitergehen», fügt Burkhard Wilke vom deut-schen Zentralinstitut für soziale Fragen (dZi) in Berlin hinzu. sinnvoll ist es auch, sich den sammlerausweis zeigen zu lassen - und nachzusehen, ob die dose verplombt ist. Beides ist bei seriösen Organisationen standard.

Einen weiteren anhalts-punkt können Qualitätssiegel und selbstverpflichtungen geben. Wer als Organisa-tion etwa mitglied beim deut-schen spendenrat in Berlin werden will, muss seine Bücher und Zahlen offen-legen. in den Geschäftsbe-richten kann jeder nachlesen, wie viel Geld bei den Bedürf-

tigen ankommt - und wie viel für Werbung und Verwaltung draufgeht.

Um den Verwaltungsauf-wand gering zu halten, sollten sich spender auf wenige Pro-jekte konzentrieren, rät das dZi. so bewirke ein Engage-ment mehr, und sei langfristig befriedigender. die selbst-verpflichtungen von dach-verbänden verlangen aber auch, ethische regeln einzu-halten. so ist die Werbung mit Elendsbildern tabu.

das Problem sei, dass das Einhalten der hehren Prin-zipien nicht überprüft wird, sagt charitywatch-Gründer stefan loipfinger. Verläss-licher sei daher das spen-

densiegel des dZi. Es bekommen nur überregional tätige Organisationen, die bestimmte Kriterien erfüllen.

so muss unter anderem ihre Werbung «wahr und sachlich», die Buchführung transparent und die leitung durch ein unabhängiges auf-

sichtsorgan überwacht sein. Wer die hürde geschafft hat, lässt sich auf einer liste im internet sehen: Es gibt nur wenige bundesweit um spenden werbende Orga-nisationen, die kein siegel haben. (www.charitywatch.de, www.spendenrat.de, www.dzi.de) dpa

42Boulevard Dachau

Die Polizei rätAugen auf! Dämme-rungseinbrecher unter-wegs

die dunkle Jahreszeit

lädt besonders ungebe-

tene Gäste in häuser und

Wohnungen. Beim soge-

nannten „dämmerungs-

wohnungseinbruch“ liegt

die tatzeit hier typischer-

weise zwischen 17 und

21 Jahr. Bevorzugt wer-

den Einfamilien-, doppel-

und reihenhäuser sowie

Erdgeschosswohnungen

in kleineren Wohnanla-

gen. die täter gelangen

meist über die Gärten in

die anwesen und hebeln

terrassen- und Balkon-

türen auf oder entriegeln

gekippte Fenster.

die Polizei rät zu Vor-

sichtsmaßnahmen: alle

Fenster und türen ver-

schließen, steighilfen

(Gartenstühle, tische)

von terrassen und Bal-

konen entfernen, durch

entsprechende Beleuch-

tung (Zeitschaltuhr) an-

wesenheit vortäuschen.

Weitere informationen

gibt es über www.poli-

zei.bayern.de oder eine

persönliche Beratung auf

dem Polizeirevier (bk).

Kunsthandwerk

ZAuBeRHAFteS iN FeLDMOcHiNGschönsten Geschenkideen

Zum diesjährigen „Winterzauber“ lädt die Kupfer-manufaktur Philipp Basche in Feldmoching ein. in romantischer Winteratmosphäre werden in der zauberhaft dekorierten und im Werkstattladen hochwertige und handwerklich gefertigte Kup-ferskulpturen für haus und Garten präsentiert. hier findet man die „schönste Geschenkideen“, accessoires, außergewöhnliches, Vogelhäuser, Vogelbäder, große und kleine tiere auf Urgestein und vieles mehr. die Kunstobjekte sind in kleiner auflage und als Unikate aus dem edlen Werkstoff Kupfer hergestellt und etwas ganz Besonderes. ausstellung und informationen über Kupferar-beiten Philipp Basche, luitfriedstr, 15, münchen-Feldmoching. telefon: 089/3132741. (bk)

Katze Melchior aus der Kupfermanufaktur Basche

44Boulevard haus & Garten

Ursprünglich wurde sie als luxus angesehen: die Fuß-bodenheizung. die wohlha-benden Bürger des antiken roms heizten die Fußböden ihrer Villen, indem sie rauch-gas durch die hohlräume darunter leiteten. in der heu-tigen Form gibt es sie erst seit anfang der 70er Jahre und inzwischen entscheidet sich fast jeder zweite Bau-herr in deutschland beim neubau eines Ein- und Zwei-familienhauses für eine Fuß-bodenheizung. sie ersetzt komplett die heizkörper, die ihre Wärme einzeln in den raum abstrahlen, und nutzt den gesamten Fußboden als heizfläche. Fußbodenhei-zungen sind Energiesparer, ganz im sinne des so wichti-gen Klimaschutzes. die Vor-lauftemperaturen sind we-sentlich niedriger als die von heizkörpern und ideal mit

alternativen Energiequellen wie Wärmepumpen und so-larenergie zu kombinieren. Ein Pluspunkt: die Freiheit bei der raumgestaltung. sogar in die Wände oder decke lassen sich die heiz-rohre einer Flächenheizung einbauen. deshalb müssen etwa bei der sanierung ei-nes altbaus keine Böden herausgerissen werden.

Fußbodenheizungen werden

am besten unter Fliesen- oder Plattenbelägen instal-liert, aber auch natur- oder Betonstein, PVc, linoleum,

laminat und Parkett sind geeignet. hier muss das jeweilige material speziell für die Kombination mit der heizung zugelassen sein. deshalb sollte die Planung mit dem heizungsbauer oder architekten festgelegt werden. damit die wohlige Wärme von unten sich gut ausbreiten kann, kann auf den großflächigen teppich gut verzichtet werden. Üb-rigens: die Kreditanstalt für Wiederaufbau (KfW, Berlin) hat ein patentiertes und zwischenzeitlich vom tÜV zertifiziertes spezial-sanierungsverfahren für Fußbodenheizungen für för-derungsfähig erklärt. Wer als haus- oder Wohnungseigen-tümer eine heizungsanlage saniert und die Fußboden-heizung gleich mit, der erhält die KfW-Förderung für beide maßnahmen. (bk)

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die neuen, gesetzlich vor-geschriebenen Energie-sparlampen haben für viel diskussionsstoff gesorgt. Bei normaler anwendung sind sie völlig unbedenk-lich, auch wenn sie einmal zerbrechen. die in den En-ergiesparlampen enthalte-ne menge Quecksilber ist sehr gering. Ein Fieberther-mometer beispielsweise enthält in etwa die tausend-fache menge des schad-stoffs. modelle, die in ihrem aussehen den Glühbir-nen nachempfunden sind, haben eine schützende zweite Verglasung um die kompakte leuchtstoffröhre herum, andere sind mit ei-ner transparenten silikon-schicht überzogen, sodass das Quecksilber auch bei Glasbruch nicht freigesetzt wird.

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Schönes Licht mit modernen energiesparlampen

die strahlungsarmen modernen Energiespar-lampen spenden schö-nes licht und das ohne Flimmern. Beim Kauf gibt es allerdings einiges zu beachten: Für dieselbe lichtleistung einer Glüh-lampe benötigen die sparlampen nur etwa ein Viertel des stroms. des-halb für die helligkeit auf den entscheidenden lu-menwert und nicht auf die Wattangabe schauen. Eine standard-Glühlampe mit 60 Watt hat z.B. 710 lumen. so kann die rich-tige Energiesparlampe mit der gewünschten lichtin-tensität gefunden werden. der lumenwert ist auf der Verpackung aufgeführt, ab september 2010 ist diese angabe für alle hersteller Pflicht.

die lichtfarbe beschreibt, welche stimmung die En-ergiesparlampe erzeugt. das spektrum reicht von Warmweiß über Weiß und neutralweiß bis zu tages-lichtweiß. das Erstere ent-spricht gemütlichem licht, letzteres eignet sich mit der kühleren atmosphäre für arbeitsräume.

Billige Energiesparlampen haben durch ihre minder-wertigeren Komponen-ten meist eine kürzere lebensdauer und eine geringere lichtleistung als hochwertige. auch in sachen Ökobilanz und Qualität schneiden sie in der regel schlechter ab. daher ist es empfehlens-wert, gleich in hochwerti-ge Energiesparlampen zu investieren. (bk)

in einer brillianten neuinszenierung zeigt die hamburger Pro-duktion stage En-tertainment mit ihrer „Best of musical“-Gala 2010 das Beste, was die glamouröse Welt des musicals bereit hält. Über 50 Künstler präsentieren die neue show vom 19. – 21. F e b r u a r in der münchner O l y m p i -a h a l l e . die sän-ger und tänzer, unter ihnen gefeierte topstars der Originalproduktionen, zeigen auch mit ihren aufwändigen Kostü-men was sie können. spektakuläre licht-, sound- und spezialef-fekte und nicht zuletzt ein großes live-Orche-ster mit herausragen-den musikern aus den größten musical-thea-ter deutschlands be-geistern das Publikum. Für jeden musical-Fan

ein muss – und für je-den neuling die beste Gelegenheit, in einer einzigen aufführung die highlights aus den schönsten musicals der Welt live kennen zu lernen. songs aus aktuellen musicals wie „tarzan“, „der König der löwen“, „Wicked –

die hexen von Oz“ oder „ich war noch niemals in new York“ mit den g r o ß e n s c h l a -

gern von Udo Jürgens sind genauso zu sehen wie auszüge aus den Klassikern „chicago“, „West side story“ oder „sunset Boulevard“. als Vorgeschmack auf die deutschlandweite tournee gibt es jetzt schon die neue cd mit einer auswahl der schönsten titel. tik-kets und informationen unter www.musical.de oder telefon: 01805-4444 (bk).

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47 Boulevard Dachau

volksbank raiffeisenbank Dachau spendet über 40.000 euro für karitative zwecke

Jedes Jahr in der Vorweihnachts-zeit spendet die Volksbank raiffe-isenbank dachau an Vereine und institutionen, die sich gesellschaft-lich und karitativ engagieren. in einer kleinen Fei-erstunde übergab Vorstandsvorsit-zender michael haas spenden in höhe von über 40.000 Euro. in seiner laudatio würdigte er das

Engagement der anwesenden Gäste und stellte die Bedeutung des Ehrenamtes heraus. neben den beiden hilfs-aktionen der dachauer tages-zeitungen „Kette der helfenden hände“ und „sZ adventska-lender“ wurden folgende institu-tionen bedacht: arbeiterwohl-fahrt, BrK, Behinderte und

Freunde stadt und landkreis dachau e.V., Brücke dachau e.V., drogen-beratung drobs e.V., Krebs-selbsthilfegruppe dachau, KVd dachau, selbst-hilfegruppe Kör-perbehinderte landkreis und stadt dachau e.V., tierschutz-verein dachau und „sach – rette ein Kinder-herz e.V.“.

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Weitere Termine nach telefonischer Vereinbarung:08134 / 93 53 60

Astrologische Einführung in die 12 Tierkreiszeichen

Der Steinbock ist das zehnte Zeichen im Tierkreis

und wird dem Element Erde zugeordnet. C.G. Jung

bezeichnet die Erdzeichen (Stier, Jungfrau, Steinbock)

als Realtyp. Die Erdzeichen sind realitätsbezogen und

stehen mit beiden Füßen auf der Erde. Sie sind prak-

tisch veranlagt, schätzen die Sicherheit und können

meistens mit Geld und Verantwortung umgehen.

Steinbock21. Dezember - 19. Januar

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der steinbock ist pflichtbewusst, konsequent und beständig. Er liebt klare Verhältnisse, struktur und Ordnung. die spe-zielle Eigenart des steinbock-typus besteht darin, dass er sich auf das Wesentliche konzentrieren kann. das was er sich vornimmt schafft er auch. seine Bereitschaft zur diszi-plin und die Fähigkeit leistung zu erbringen und sich Ziele zu setzen, ermöglichen ihm die Bewältigung von aufgaben, unabhängig davon ob sie mit Begeisterung oder aus Pflicht erledigt werden. leistungsdruck erträgt er gut. Bezüglich der arbeit ist er relativ belastbar. Er übernimmt schnell und gerne die Verantwortung und setzt seine autorität ein. mit seinem Ehrgeiz und seiner Zielstrebigkeit steht seiner beruf-lichen Karriere nichts im Wege. Er nimmt das leben von der ernsten seite. Wert hat nur, das was hart erarbeitet wurde. dadurch macht sich der steinbock das leben oft schwerer als nötig. Bezüglich Korrektheit und Genauigkeit stellt er hohe anforderungen an sich und andere. im Umgang mit menschen kann er manchmal belehrend und erzieherisch sein, reserviert, vorsichtig und unnahbar. hat man ihn aber zum Freund gewonnen, zeigt er durchaus auch seine weiche und gefühlvolle seiten. sein großes sicherheitsbedürfnis macht ihm das Genießen nicht so leicht, er neigt zur spar-samkeit und gönnt sich wenig. auf gesellschaftliche normen und maßstäbe legt er manchmal zu viel Wert, so dass seine spontaneität und individualität wenig raum bekommen.

trends für 2010: durch den Einfluss von Pluto und saturn sind alle steinböcke in einer intensiven lebensphase. sie sind gefordert flexibler und spontaner in ihrem alltag und Berufsleben zu handeln. Überholte lebensgewohnheiten müssen auf ihre tauglichkeit geprüft werden, Veränderung ist angesagt. Besonders betroffen von dieser Konstellation sind die Geboren der 1. dekade. im Beruf ist Einsatz und Engagement verlangt. Wichtig wird sein sich auf das wirk-lich Wesentliche zu konzentrieren. mit disziplin und aus-dauer können neue Wege gegangen werden.

Haustiere

Vor Böllern schützen, damit die tiere die Silvester- nacht möglichst unbeschadet überstehen

Böller, raketen und Wunder-kerzen gehören für viele men-schen unbedingt zu einem ausgelassenen Jahreswechsel dazu. Bei tieren hingegen lö-sen der lärm und die lichtef-fekte erheblichen stress aus. nicht selten reagieren sie pa-nisch oder auch mit körperli-chen symptomen.

damit die tiere die silvester-nacht möglichst unbeschadet überstehen, gilt es einiges zu beachten:

hunde fühlen sich in der nähe ihrer Besitzer am sichersten. Bereits an den tagen vor sil-vester sollten sie nicht unan-geleint ausgeführt werden, denn überraschend gezündete Knallkörper können sie so sehr erschrecken, dass sie in Panik weglaufen. am silvestertag müssen hunde und Katzen draußen beaufsichtigt werden. auf keinen Fall aber sollten sie während des Feuerwerks mit ins Freie genommen werden, der lärm ist eine zu große Belastung. Ängstliche hunde nicht trösten, sie fühlen sich dadurch in ihrer Unsicherheit bestärkt. Besitzer, die ruhig und gelassen bleiben und das furchtsame Verhalten ihres hundes weitestgehend igno-rieren, strahlen die notwendige sicherheit aus.

Kleintiere, Katzen oder Vögel überstehen die Party am Be-sten, wenn sie in einem ruhigen Zimmer mit geschlossenen und verdunkelten Fenstern unter-gebracht werden. Verantwor-tungsbewusste Besitzer lassen ihre tiere in der silvesternacht nicht alleine zu hause und or-ganisieren eine zuverlässige Betreuung. (bk)

Warum der Bau eines neuen Katzenhauses notwendig wird

1989 wurde das Katzenhaus (5 Zimmer, 4 x 6 qm, 1 x 15 qm), ausgelegt für 25 – 30 Katzen und eine Quarantänestation (12 qm) mit ca. 10

Boxen errichtet. Seit Jahren ist aber der durchschnittliche Katzenbestand zwischen 70 bis 90 Tiere. Im Jahr 2008

wurden 3 gebrauchte Bürocontainer erworben, um die Tiere wenigstens unterbringen zu können.

Auf zwei privaten Pflegeplätzen wurden bis zu 20 Katzen „ausgelagert“. Diese Pflegeplätze fallen nunmehr beide weg. 2009 mussten im August zwei weitere Bürocontainer beschafft werden, insgesamt stehen nun 5 zur Verfügung. Die Unterbringung in den Containern ist nur bedingt tiergerecht,

da die Tiere zwar etwas Bewegungsfreiheit haben, allerdings steigt bei Sonneneinstrahlung

die Innentemperatur stark an (bis zu 40 °C) und bei den jetzigen Temperaturen ist ohne Heizung keine

Unterbringung der Samtpfoten möglich. Mittlerweile stehen zwei Katzenquarantänen (12 und 15 qm) zur Verfügung

(hier ist Boxenhaltung), die beide auch nicht mehr ausreichen. Im Wohnhaus des Tierheims sind im Erdgeschoß in einem Zimmer und ebenfalls im Dachgeschoß Katzen untergebracht.

Gerade bei den sehr stressanfälligen Katzen ist diese permanente Überbelegung nicht artgerecht. Die Genesungszeiten verlängern sich (98 bis 100 % der Katzen kommen krank bis schwerkrank ins Tierheim) und die Verweilzeiten in den Quarantäneboxen sind extrem lang, da mangels Platz die Tiere nach Genesung und Impfung nicht in ein Zimmer gesetzt werden

können. Dadurch bedingt kommt es auch zu Neuinfektionen, wenn neue, kranke Tiere in der Quarantäne untergebracht werden

(trotz Einzelboxenhaltung).

Mit einer Verbesserung der Situation, d.h. weniger Tiere, ist nicht zu rechnen, eher mit einer Verschlimmerung. Immer weniger Tierhalter lassen ihre Tiere kastrieren, um so einer Überpopulation entgegenzutreten. Der Tierschutzverein ist bemüht, durch Kastrationsaktionen hier Präventivarbeit zu leisten, allerdings kann er dies nur in beschränktem finanziellen Maß.

Das Haushaltsvolumen des Tierschutzvereins beträgt knapp 400.000 Euro, demgegenüber stehen

Mitgliedsbeitragseinnahmen von ca. 33.000 Euro, d.h. das Tierheim könnte mit diesen Mitteln nur einen Monat finanziert

werden. Gerade in der heutigen Zeit (allgemeine Wirtschaftslage) ist es für den Verein schon schwer genug, die jährlichen Betriebskosten

abzudecken. Ein Bauvorhaben in der Größenordnung von ca. 450.000,-- Euro allein abzudecken ist unmöglich.

Bitte spenden auch Sie für das neue Katzenhaus. Nur wenn die Finanzierung gesichert ist, kann das Projekt in Angriff genommen werden.

Ein wieder einmal sehr turbulentes Jahr neigt sich dem Ende. Große Probleme mussten bewältigt werden und viele Vierbeiner brauchten unsere Hilfe. Durch lange Krankheitszeiten hatten wir über das ganze Jahr „Pflegernotstand“ und sehr häufig konnte der Tierheimbetrieb nur noch durch Ehrenamtliche aufrecht erhalten werden. Eine belastende Situation, nicht nur für die Ehrenamtlichen.

Auch uns hat die Wirtschaftskrise nicht verschont, die Spendeneingänge sind rückläufig und auch Mitgliederaustritte waren die Folge, da viele Leute an allen Ecken und Enden sparen müssen. Zum jetzigen Zeitpunkt an den Neubau eines Katzenhauses zu denken erscheint vielen wahrscheinlich als „Wahnsinn“, aber was sollen wir tun? Seit Jahren können wir die Samtpfoten nur noch notdürftig unterbringen und jeder „Winkel“ im Tierheim wird zur Unterbringung der Tiere genutzt. Ein Tierheim sollte Vorbildfunktion im Bereich der Tierhaltung haben, aber gerade im Bereich der Katzen

werden wir diesen Anforderungen oft nicht mehr gerecht. Wir sind also

nicht nur auf Spenden zum Unterhalt des Tierheims angewiesen, sondern auch auf Sonderspenden zum dringend nötigen Neubau. Bitte helfen Sie mit, jeder Betrag zählt. Ohne Ihre Hilfe können wir es nicht schaffen, nur mit Idealismus und Liebe zum Tier kann man leider

nur „Luftschlösser“ bauen, doch davon haben unsere Vierbeiner leider nichts.

Außerdem zählt auch jedes neue Mitglied, je mehr Mitglieder wir haben, desto größer sind unsere kalkulierbaren Einnahmen. Vielleicht kennt der eine oder andere in seinem Bekanntenkreis noch tierliebe Menschen, die 25,-- Euro Jahresbeitrag aufbringen können.

Wir möchten an dieser Stelle allen danken, die den Tierschutz durch ehrenamtliche Hilfe, Sach- oder Geldspenden oder Mitgliedschaft unterstützen. Wir wünschen allen ein schönes, friedliches Weihnachtsfest und ein gutes neues Jahr. Bitte bleiben Sie dem Tierschutz weiter verbunden, denn ohne Ihre Hilfe könnten wir unsere Arbeit für die Tiere nicht mehr leisten. Vielleicht denken Sie gerade an Weihnachten an die Vierbeiner im Tierheim, die sich über Futterspenden, auch Grünfutter für

unsere Nager, Katzenspielzeug oder besondere Leckerli freuen würden. Jedes Jahr findet am Heiligen Abend eine kleine Bescherung für jedes einzelne Tier statt.

Ich möchte mit einem Zitat von Franz Frank enden: „Nehmt Euch aller Tiere an, wo ihr sie leiden seht,

wo ein Unrecht an ihnen verübt wird. Setzt Euch über Schimpf und Spott hinweg, den ihr dafür erdulden müsst.“

Hinzufügen möchte ich: es lohnt sich, denn das was man von den Tieren zurückbekommt, kann mit Geld nicht aufgewogen werden.

Herzlichst Ihre Silvia Gruber

Tierschutzverein Dachau e. V. Tierschutzverein Dachau e. V.

Tierschutzverein Dachau e.V.Mitglied im Deutschen Tierschutzverbund Bayern e. V.

Mitglied im Deutschen Tierschutzbund e. V.

Roßwachtstraße 33, 85221 DachauTelefon:08131/53610Fax: 08131/53650

Notruf (24h): 08131/53636E-mail:[email protected]

www.tierschutz.dachau.net

Aktionsspendenkonto:Sparkasse Dachau

BLZ: 700 515 40Kontonummer: 17 509

Verwendungszweck: neues Katzenhaus

Herzliches Dankeschön an den großzügigen Sponsor dieser Seite, der anonym bleiben möchte.

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Hilfsorganisation

MALteSeR MAHLZeiteN-PAteNScHAFteNknapp 300 senioren eine Grundsicherung.

Rupert eichstätter, Malteser Dachau – Lydia Staltner, Lichtblick Seniorenhilfe – Martin Lanzinger,

Malteser Bezirk München (v.lks.)

Beim dachauer malteser-hilfsdienst in der Wallberg-straße wurde eine neue aktion gegen altersarmut und zur Unterstützung von sozial schwachen Personen ins leben gerufen: die malte-ser mahlzeiten-Pa-tenschaften. täglich eine warme mahl-zeit – für viele men-schen ist das keine selbstverständlich-keit. Oft haben sie ein ganzes leben hart gearbeitet, für sich und für andere. im alter schwinden

oft die Kräfte und es bleibt häufig wenig Geld für das tägli-che leben übrig. Oft können sich immer mehr menschen aufgrund von armut, alter oder Behinde-rung nicht einmal mehr einen mahl-zeitendienst leisten. im landkreis dach-au erhalten heute knapp 300 senioren eine Grundsiche-rung.

nun können Per-sonen, die in ihrer mobilität stark ein-geschränkt sind und

denen nach abzug der miete weniger als 400 Euro zum le-ben bleibt, im rah-men der mahlzeiten-Patenschaften über den malteser mahl-zeitendienst ein täg-liches warmes mit-tagessen beziehen. die Patenschaften werden durch spen-den finanziert, grei-fen aber auch auf lo-kale Zuschüsse und eventuelle Eigenbei-träge zurück. Wer helfen möchte, kann einen beliebigen Betrag unter dem stichwort „mahlzei-

ten-Patenschaf t , liefergebiet dach-au“ spenden (malte-ser hilfsdienst e.V., Konto-nr. 120 120 120, BlZ 700 205 00, Bank für sozial-wirtschaft münchen) die spenden wer-den für Bedürftige im gleichen landkreis verwendet. nach einer strengen Prü-fung der Vorausset-

zungen gewähren die Verantwortlichen der malteser die hilfe jeweils für ein Jahr. informationen und die Beantragung ei-ner malteser-Paten-schaft über malteser hilfsdienst, Bahn-hofstr. 2a, 82166 Gräfelfing, telefon: 089/858080-0 oder [email protected].

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Bonn - Walnüsse sind für viele sorten Gebäck der pas-sende Begleiter. Vor allem in der Weihnachtszeit finden sie sich häufig als dekoration auf Pralinen und Plätzchen. aber nicht nur süßen Gerichten,

auch pikanten rezepten ver-leihen sie den richtigen schliff.

Ein winterlicher salat etwa bekommt durch Walnuss-stücke zusätzlichen Biss. Besonders gut passen sie zu

salaten mit chinakohl und Obst, zum Beispiel mit Oran-genfilets, sagt Gabi Kaufmann vom Verbraucherinformati-onsdienst aid in Bonn. auch radicchio oder chicorée seien gut geeignet.

doch Walnüsse können noch mehr: Zusammen mit würzigem Käse machen sie sich gut als abschluss eines menüs. Oder die beiden finden sich gemeinsam in einer Fül-lung, einem Pesto oder einem dip wieder. «Eines meiner lieblingsrezepte ist eine Paprika-Walnuss-Paste mit Joghurt, Knoblauch, Pepe-roni und chili», sagt Erica Bänziger, Ernährungsbera-

terin und Fachbuchautorin aus Verscio im tessin. das schmecke sowohl auf frischem Brot als auch zum lamm hervorragend.

Gut passen die kleinen Kraft-pakete auch zu Geflügel. dieses lässt sich zum Beispiel mit Walnuss-trockenobst-mi-schungen füllen. Eine unge-wöhnlichere Zubereitungs-form sind Geflügelbrustfilets in einer Walnuss-Kräuter-Kruste. alternativ kann diese auch schweine-, Kaninchen- oder lammbraten und sogar Fisch umhüllen.

in der süßen Küche sind der Walnusskuchen und -torten sowie Bratäpfel mit Walnüssen typisch deutsche Walnussre-zepte. Klassische Kombinati-onen sind Walnüsse mit Zimt,

Vanille, honig, schokolade und marzipan. Viel hilft aller-dings nicht viel: so sollte der hobbybäcker beispielsweise für den nusskuchen nicht Wal-nüsse mit anderen nüssen vermengen.

Für den Kuchen- oder Plätz-chenteig reicht übrigens eine tüte mit gemahlenen Kernen. aber auch halbe Kerne gibt es abgepackt und damit in garantiert hübschen Zustand. die Packungen dürfen kei-nesfalls beschädigt sein. außerdem sollten sie nicht aus dem Vorjahr stammen. Frische Walnüsse werden getrennt von anderen lebensmitteln dunkel, kühl und trocken gela-gert. Ganze oder halbe Kerne kommen am besten in einer Frischhaltedose luftdicht ver-schlossen in den Kühlschrank.

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WEIHNACHTEN – DAS SCHÖNSTE FEST DES JAHRES - oder mit Grippe im Bett?

Ihre Apothekerin Bettina Colombo-Egerer

Ernährungsberatung, Homöopathie und Naturheilverfahren

Liebe Leser,das Weihnachtsfest naht mit Riesenschritten und überall sieht man hekti-sche Menschen durch die Geschäfte eilen, bepackt mit Tüten und Taschen und auf der Suche nach zündenden Ideen, wie sie ihren Liebsten eine Freu-de machen können. Leider steigt im Getümmel auch die Gefahr, sich einen Erkältungsvirus aufzu-schnappen.

Läuft die Nase, kratzt es im Hals und kommt der Husten noch dazu, wird die Weihnachtsfreu-de doch ziemlich beein-trächtigt. Also steuern Sie rechtzeitig gegen, stärken Sie Ihr Immunsystem mit geeigneten Mitteln und behandeln Sie die Erkäl-tung rechtzeitig, damit sich die Atemwegserkrankung nicht ausbreitet und sich in Nebenhöhlen oder Bron-chien festsetzt.Empfeh-

lenswert sind z.B. pflanz-liche Schleimlöser, die die Atemwege befreien und festsitzendes Sekret lö-sen. Ergänzend kommen eventuell Hustenstiller und abschwellende Na-sensprays zum Einsatz, um die Beschwerden zu lindern. Letztere sollten allerdings nicht länger als eine Woche angewendet werden, damit die Nasen-schleimhaut keinen Scha-den nimmt. Unterstützend

wirken auch Inhalationen und Einreibungen mit na-türlichen ätherischen Ölen und regelmäßige Nasen-spülungen. Wir beraten Sie gerne und wünschen Ihnen ein gesundes und frohes Weihnachtsfest!

p.s. Auch an den Feierta-gen ist immer eine Apo-theke vor Ort persönlich für Sie da – diesen Service bietet Ihnen keine Internet-Apotheke!

54Boulevard Dachau

Liebe Leserinnen, liebe LeserLiebe Kundinnen, liebe Kunden,

Weihnachten steht kurz bevor und das Jahr 2009 geht zu ende. Auch in diesem Jahr waren Meldungen und Kommentare aus Print, Radio und tV nicht immer positiv, vielleicht sind auch bei ihnen vor allem diese negativen eindrücke in erin-nerung geblieben. Wir, das Boulevard Dachau team, wollen mit unserer Zeitung diesem verbreiteten Nachrichtenstil eine POSitiVe Zeitung mit positiven informati-onen entgegensetzen - aus dem Lkr. Dachau, aber auch darüber hinaus. im Bereich Gesundheit wollen wir aufklären, in Sport, technik und Motorsport die neuesten innovationen zeigen, aber auch für Haus und Garten, Steuer und Recht, praktische tipps und Neuerungen vorstellen. Gerade in Zeiten einer Wirtschaftskrise sollte man sich nicht verunsichern lassen, sondern Werte wieder schätzen lernen, die die Basis unseres Zusammenlebens, insbesondere im familiären Bereich ausmachen. es geht nicht immer nur um das Besser-Schneller-Weiter! Nehmen sie sich über die Weihnachtsfeiertage etwas Zeit sich an die schönen Dinge im Jahr 2009 zu erinnern und gehen sie mit diesem Schwung positiv in das Jahr 2010. in diesem Sinne wün-schen wir allen Lesern und Kunden ein frohes, gesegnetes Weihnachtsfest und ein gesundes Neues Jahr. Wir bedanken uns aufs Herzlichste für das interesse an unserer Zeitung und für die gute Zusammenarbeit. ihr Boulevard Dachau team

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Faszination Greifvogel - Karls-felder Fotograf macht es erlebbar

Von Greifvögeln und Eulen geht seit jeher eine ganz besondere atmosphäre aus. Faszinierend, stark, geheim-nisvoll, mystisch sind Begriffe, die man sehr schnell mit den Königen der lüfte ver-bindet. Eleganter Flug, mäch-tiger hakenschnabel und die starken Fänge symbolisieren letztendlich in vielen Wappen macht, Kraft und ausdauer.

auch heute noch ist die Fas-zination für Greifvögel unge-brochen und viele menschen wünschen sich, einmal diesen majestätischen tieren nahe kommen zu können oder sie gar anzufassen.

dies bewegte den Karlsfelder

VögelFaszination Greifvogel Karlsfelder Fotograf macht es erlebbar

Fotografen achim schmidt hier die Verbindung zwischen Fotoshooting und Greif zu schaffen. Er bietet seinen Kunden nun Fotoshootings mit Greifvögeln und Eulen an. dabei geht schmidt einen eher unüblichen Weg. denn nicht das Fotoshooting steht im mittelpunkt, sondern das miteinander von mensch und tier.

so wird zunächst das nötige falknerische Grundwissen ver-mittelt, um anschließend einen Greifvogel oder eine Eule selbst auf dem handschuh zu tragen und zu trainieren. natürlich alles unter den augen erfahrener Falkner.

„durch das tragen auf dem handschuh baut der Greif-vogel eine Beziehung auf und auch der mensch lernt den

Vogel besser kennen. nur durch diese Vertrauensbasis ist es anschließend möglich, einmalige Fotos von mensch und Vogel zu machen“ sagt schmidt, selbst aktiver Falkner.

auf diese art und Weise ent-stehen Fotos, welche die Ver-trautheit zwischen mensch und Greifvogel auf ganz besondere Weise zeigen.auf-nahmen dieser shootings sind sicher eine bleibende Erinne-rung an ein ganz besonderes Erlebnis. Von daher ist der titel dieses besonderen Pro-jektes - das „Erlebnisshooting“ - ganz sicher gut gewählt.

Weitere informationen über dieses spannende Fotopro-jekt sind im internet unter www.erlebnisshooting.de zu finden.

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