FLORIS Catering –Ganz nach Ihrem Geschmack! …floris-eventcatering.de/FLORIS-gute-kueche_Lieferkatalog-dt.pdf · Zutaten, die wir von qualifizierten Produzenten sowie Obst-und

FLORIS Catering – Ganz nach Ihrem Geschmack!

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FLORIS Catering GmbH I Boschweg 7 I 12057 Berlin

FLORIS GUTE KÜCHEIM LIEFERSERVICE

FLORIS STEHT FÜR EINE MODERNE KÜCHE IN AUSGEZEICHNETER QUALITÄT

Wir lieben leichte und gesunde Gerichte, vegane und vegetarische Speisen, aus Zutaten, die wir von qualifizierten Produzenten sowie Obst- und Gemüsebauern aus der Region beziehen. Nur so können wir Ihnen unser gleichbleibend hohes Küchenniveau garantieren.

FLORIS IST NACHHALTIG ZERTIFIZIERT

Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit in unserem Unternehmen sowie bei unseren Produkten und Dienstleistungen. All unsere Bemühungen um nachhaltiges Wirtschaften münden schließlich im „Greencatering“, einem Zertifikat, das FLORIS bereits seit vielen Jahren trägt.

Als Partner der Sustainable Meetings Berlin stehen wir für eine stetig wachsende unternehmerische Verantwortung und verankern einen kontinuierlichen Verbesserungsprozess für die Nachhaltigkeit in unserem Unternehmen.

WIR ARBEITEN KLIMANEUTRAL FÜR DIE UMWELT

In diesem Jahr erhalten wir bereits 100 % Klimaneutralität durch die Kompensation sämtlicher anfallender CO2-Treibhausgase im Energiebezug und im Bereich Mobilität – für uns nur einer von vielen Schritten zu einem grüneren Denken und Handeln.

HOHE LEBENSMITTELSICHERHEIT

Ihre und unsere Sicherheit liegen uns am Herzen. Unsere Lebensmittelzubereitung läuft unter höchsten Hygienemaßnahmen. Die Lieferung zu Ihnen erfolgt kontaktlos.

KONTAKT

Bestellen Sie telefonisch oder online! Wir beraten Sie gerne!

Tel.: +49 (0)30 - 61 81 460E-Mail: [email protected]


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INHALTSVERZEICHNISBAGUETTESANDWICH SEITE 4

MINI BUN SEITE 5

MINI LAUGE SEITE 6

FRENCH PASTRY SEITE 7

BREAKFAST SEITE 8

WRAP SEITE 9

BOWL SEITE 10


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FRESH SALAD SEITE 11

LUNCH SEITE 12

SWEETS SEITE 13

CAKE SEITE 14

DRINKS - LAGERSONDERVERKAUF SEITE 15

FOODBOXEN SEITE 17-23

MORE INFORMATION & ALLERGENE SEITE 24 & 25


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BAGUETTESANDWICH

GEMISCHTE AUSWAHL AN BAGUETTESANDWICHES BELEGT MIT BUTTER, KNACKIGEM SALAT, FRISCHEN GURKEN UND TOMATEN

mit verschiedenen Wurstspezialitäten, wie: Salami, gegrillte Putenbrust, Kochschinken und einer korrespondierenden Creme nach Wahl des Küchenchefs1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,13,15,17,24,25,28,29,30

mit verschiedenen Käsespezialitäten, wie: Bergjausenkäse, Gouda, Kräuterfrischkäse und einemleckeren Aufstrich nach Wahl des Küchenchefs1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,13,15,17,24,25

mit vegan Spezialitäten, wie: gegrilltes Gemüse (Zucchini, Aubergine oder Paprika), Auberginencreme, Karotten-Limetten-Creme1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,13,15,17,24,25

Preis pro Stück 2,20 Euro zzgl. MwSt. (einzeln verpackt)Mindestabnahme: 5 Stück pro Sorte


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MINI BUN

KLEINE BRÖTCHEN BELEGT MIT BUTTER, KNACKIGEM SALAT, FRISCHEN GURKEN UND TOMATEN

mit verschiedenen Wurstspezialitäten, wie: Salami, gegrillte Putenbrust, Kochschinken und einer korrespondierenden Creme nach Wahl des Küchenchefs1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,13,15,17,24,25,28,29,30

mit verschiedenen Käsespezialitäten, wie: Bergjausenkäse, Gouda, Kräuterfrischkäse und einemleckeren Aufstrich nach Wahl des Küchenchefs1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,13,15,17,24,25

mit vegan Spezialitäten, wie: gegrilltes Gemüse (Zucchini, Aubergine oder Paprika), Auberginencreme,Karotten-Limetten-Creme1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,13,15,17,24,25



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MINI LAUGE

LAUGENKONFEKT GEFÜLLT MIT

Auberginencreme mit Koriander (vegan)1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,15,17,24,25,26,28

Creme von Salami und kleinen Gewürzgurken1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,15,17,24,25,26,28

Schaumiger Kräuterbutter und Gartenkresse (vegetarisch)1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,15,17,24,25,26

Tomaten-Parmesan-Crème (vegetarisch)1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,15,17,24,25,26,28

Creme von geröstetem Speck und Schnittlauch1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,15,17,24,25,26,28



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FRENCH PASTRY

FRANZÖSISCHE PANNERIE SÜSS & SALZIG

SÜSS

Mini Buttercroissant1a-1d,3,6,7,8a-8h,15,17,24,25,26

Preis pro Stück 0,90 Euro zzgl. MwSt. (einzeln verpackt)

Mini Rosinenschnecke1a-1d,3,6,7,8a-8h,12,15,17,24,25,26


Mini Pain au Chocolate1a-1d,3,6,7,8a,8b-8h,15,17,24,25,26


Mini Fruchtkörbchen(Kirschtasche, Apfeltasche, Erdbeere, Mango)1,3,5,6,7,8e,8a-8h,11,15,17,24,25,26


Salzig

Mini Laugengebäckmix(Mini Brezel / Mini Stangen / Mini Knoten)1a,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,15,17,24,25,26


Mindestabnahme: 5 Stück pro Sorte


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BREAKFAST

VERSCHIEDENE FRÜHSTÜCKSTÜTEN

EARLY BIRDEin Baguettesandwich belegt mit Butter, knackigem Salat, frischen Gurken und Tomaten(wahlweise Wurst, Käse oder vegan), kleiner Brandenburger Apfel,Bircher Müsli mit getrockneter Aprikose, französische Pannerie 1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,13,15,17,24,25,28,29,30

Preis pro Tüte 7,50 Euro zzgl. MwSt. (einzeln in Tüten verpackt)Mindestabnahme: 10 Stück

MORGENSTUNDE (vegetarisch)Dreierlei gefülltes Laugenkonfekt, Obstsalat der Saison, Erdbeerquark mit Hafercrunch,französische Pannerie1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,15,17,24,25,26,28


FRÜHSTÜCKSGLÜCKZweierlei gefüllte Minibrötchen (wahlweise Wurst, Käse oder vegan), Obstsalat der Saison,Oats Bowl mit Haferflocken, Kokosmilch und Mango-Coulis, französische Pannerie1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,13,15,17,24,25,28,29,30



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WRAP

VERSCHIEDENE GEFÜLLTE WRAPS

Wrap – Räucherforelle mit grünem Spargel, Eisbergsalat und Estragoncreme1a-1d,4,6,7,9,10,15,17,24,26,28

Wrap – Gebackene Zucchini mit Auberginencreme, Hummus, knackigem Salatund getrockneten Tomaten (vegan)1a-1d,6,7,9,10,15,17,24,26,28

Wrap – Gegrille Putenbrust mit Rucolasalat, Paprikastreifen und grüner Olivencreme1a-1d,6,7,9,10,12,15,17,19,24,26,28

Wrap – Schweinerücken mit gehobeltem Fenchel, Spinatsalat und Thymian-Honig-Creme1a-1d,6,7,9,10,15,17,24,26,28

Preis pro ½ Wrap 3,50 Euro zzgl. MwSt. (einzeln verpackt)Mindestabnahme: 10 Stück pro Sorte in Zweiereinheiten


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BOWL

VERSCHIEDENE BOWLS

BOWL WAKAMEReis, Wasabigurke, Wakame, weißer Rettich, bunte Blattsalate, gehobelte Karotten,kleine Garnelen, Teriyaki-Sesam-Dressing1a-1d,2,4,5,6,8a-8h,9,10,11,13,15,17,28

BOWL COUS COUS (vegetarisch)Koriander Cous Cous, Gurken und Tomaten, gebackene Aubergine, knackiger Salat,gebackene Falafel, Joghurt-Petersilien-Zitronen-Dressing1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,15,17,24,28

BOWL MASALA (vegan)Rote Curry-Linsen, gebratene Pilze, bunte Paprika, gebratener Blumenkohl, gezupfter Blattsalat,gebratener Räuchertofu, geröstete Erdnüsse, Tandoori-Masala-Soyajoghurt-Dressing1a-1d,3,5,6,8a-8h,9,10,11,15,17,28

BOWL HUHNOfenkartoffeln, Karottensalat, gebratene Austernpilze, marinierter Staudensellerie-Apfel-Salat,bunte Zupfsalate, gebackene Hähnchenbruststreifen, geröstete Kürbiskerne,Thymian-Honig-Dressing1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,13,15,17,24,28

Die Bowls werden kalt geliefert.

Preis pro Portion 10,50 EUR zzgl. MwSt.Mindestabnahme: 10 Stück pro Sorte, Portionsgröße 400 g pro Portion


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FRESH SALAD

VERSCHIEDENE SALATE

GREEK (vegetarisch)Gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Schafskäse und Olivenmit Balsamicodressing und Croûtons 1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,12,13,15,17,18,19,20,23,24,28

VEGAN POWER (vegan)Gemischter Blattsalat mit gebratenen Champignons, Kirschtomaten, Paprikastreifen,geraspelten Karotten, Sonnenblumenkerne und Kräuterdressing5,6,8a-8h,9,10,11,15,17,26,28

SUMMER (vegetarisch)Bunte Blattsalate mit gebratener Zucchini, getrockneten Tomaten, Mais,Thymiancroûtons und Parmesandressing1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,12,15,16,17,18,23,24,26,28u unseren Salaten reichen wir frisches Baguette in der Papiertüte.Die Saate und Toppings werden kalt geliefert.

Preis pro Stück 7,50 Euro zzgl. MwSt. Mindestbestellmenge 10 Stück pro Sorte

ZUSÄTZLICHE TOPPINGS

Gebratene Hähnchenbruststreifen 0 3,00 EUR/ PortionGebratene kleine Garnelen 2 4,00 EUR/ PortionGegrillter grüner Spargel 0 3,00 EUR/ Portion


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LUNCH

VERSCHIEDENE LUNCHTÜTEN

BERLINVerschiedene Blätterteigstangen (z.B.: Tomaten, Käse, Spinat-Lauch),Berliner Boulette mit Kartoffelsalat (kalt) und Bautzener Senf, Milchreis mit Erdbeersauce1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,12,15,17,23,24,28,29

MARSEILLE (vegan)Melone-Paprika-Kaltschale mit Baguette, Kichererbsensalat mit gegrilltem Gemüseund Korianderdressing, Rhabarbergrütze mit Vanille-Soya-Joghurt1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,12,13,15,17,18,24,25,26,28

CASABLANCAGazpacho und Baguette, Cous Cous Salat mit Mandeln und Rosinenund orientalischen Hähnchenbruststreifen, Dinkel-Heidelbeer-Kuchen1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,12,13,15,17,18,24,25,26,28

Die Lunchtüten werden kalt geliefert.

Preis pro Tüte 15,00 EUR zzgl. MwSt.Mindestbestellmenge: 10 Portionen pro Sorte


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SWEETS

SWEETS IM GLÄSCHEN/ SCHÄLCHEN

Weißer Schokoladenschaum mit marinierten Beeren1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,15,17,24,25,26

Rhabarbergrütze mit Vanille-Soya-Joghurt (vegan)1a-1d,6,15,17,26

Schokoladenmousse mit Stachelbeeren1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,15,17,24,25,26

Milchreis mit Erdbeersauce (vegetarisch)6,7,15,17,24,26

Sauerrahm-Limetten-Panna Cotta mit Blaubeeren1a-1d,3,6,7,15,17,24,25,26

Preis pro Stück 2,90 Euro zzgl. MwSt. Mindestbestellmenge: 10 Portionen pro Sorte


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CAKE

AUSWAHL AN BLECHKUCHEN

Pflaumen-Streusel-Kuchen1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,11,15,17,24,25,26

Brandenburger Apfelkuchen 1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,11,13,15,17,24,25,26

Omas Käsekuchen1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,11,15,17,24,25,26

Dinkel-Heidelbeer-Kuchen1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,11,13,15,17,24,25,26

Veganer Obstkuchen (vegan)Apfelkuchen oder Johannesbeerkuchen - nach Auswahl des Küchenchefs1a-1d,5,6,8a-8h,11,13,15,17,26

Preis pro Stück: 2,30 Euro zzgl. MwSt. (einzeln verpackt)Mindestabnahme: 10 Stück pro Sorte


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DRINKS - LAGERSONDERVERKAUF

AUSWAHL AN VERSCHIEDENEN GETRÄNKEN ZU SONDERPREISEN

Brandenburger Bauer Orangensaft 0,2l Flasche 0,90 EURBrandenburger Bauer Orangensaft 1l Flasche 2,10 EUR100% Fruchtsaftgehalt, aus Orangensaftkonzentrat

Brandenburger Bauer Apfelsaft 0,2l Flasche 0,90 EURBrandenburger Bauer Apfelsaft 1l Flasche 2,50 EUR100% Fruchtsaftgehalt, aus Apfelsaftkonzentrat

Viva con Agua -laut- 0,33l Flasche 0,90 EURViva con Agua -laut- 0,75l Flasche 1,50 EURViva con Agua -leise- 0,33l Flasche 0,90 EURViva con Agua -leise- 0,75l Flasche 1,50 EURMit dem Kauf des Mineralwassers können Sie einen Teil dazu beizutragen, mehr Menschen den Zugang zu sauberem Trinkwasser zu verschaffen!

Spreequell Mineralwasser classic 0,25l Flasche 0,60 EURSpreequell Mineralwasser naturell 0,25l Flasche 0,60 EUR

BIO OSTMOST Berlin, Apfel-Johannisbeere-Streuobst-Schorle 0,33l Flasche 1,90 EURFruchtgehalt min. 50%, vegan, glutenfrei

BIO OSTMOST Berlin, Apfel-Streuobst-Saft 0,33l Flasche 2,00 EURFruchtgehalt 100%, vegan, glutenfrei

FLORIS HausweinChardonnay, Französischer Weißwein aus Südfrankreich 0,7l Flasche 6,90 EURRose, Französischer Rose (Grenach & Syrah) aus Südfrankreich 0,7l Flasche 6,90 EURMerlot, Französischer Rotwein aus Südfrankreich 0,7l Flasche 6,90 EUR

FLORIS SektFLORIS Brut, Deutscher Sekt, Privat Cuvée 0,75l Flasche 9,90 EUR

Obengenannte Angebote enthalten Rabatte bis zu 50% vom herkömmlichen Verkaufspreis.Die Angebote sind nur gültig solange der Vorrat reicht.


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FOODBOXEN

AUSWAHL AN FOODBOXEN ZUM LIEFERN & ABHOLEN INNERHALB BERLINS

BBQ BOX MEDITERRAN & ORIENTALISCH

Frische SalateGartenkarottensalat in Safranjoghurt7,9,10,11,12,15,17,18,24,26,28

Fruchtiger Cous Cous Salat mit Rosinen und frischem Koriander1a-d,5,6,7,8a-8h,9,10,11,12,15,17,18,24,26,28GrillgutSpieß von der Lammhüfte in Tandori Masala-Marinade5,6,7,8a-8h,9,10,11,12,15,17,18,24,26,28

Merguez – französische grobe Hackfleisch-Bratwurst (würzig & scharf)9,10,12,15,17,28

Maispoulardenbrust in Zitronen-Knoblauch-Marinade9,10,28

Fladenbrotmit Auberginen-Minz-Kaviar1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,15,17,24,25,26,28

NachtischKokos-Panna Cotta mit Mangosauce6,7,12,15,17,24,26

Preis pro Box 39,90 Euro zzgl. MwSt. Mindestabnahme: 2 Stück


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FOODBOXEN


BBQ SURF & TURF

Frische SalateBunte Blattsalate mit gebackener Aubergine, Karottenstreifen und Parmesandressing3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,12,15,18,24,25,26,28

Pellkartoffelsalat mit Rucola und sonnengetrockneten Tomaten6,7,9,10,11,12,15,17,18,24,26,28GrillgutKalbsrückensteak in mediterraner Marinade aus Fenchelsamen und Orange9,10

Easy Peel Seewater Garnelenspieß2,4,9,10,11,28

Mozzarella-Bratwurst mit Spinat6,7,9,10,11,15,17,18,24,28

Rosmarin Foccacia1a-d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,15,17,18,24,26,28

NachtischErfrischend süßes Erdbeertiramisu1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,11,15,17,24,25,26



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FOODBOXEN


BBQ BOX VEGGI & HEALTHY

Frische SalateBunte Blattsalate mit gerösteten Pinienkernen und Zitronendressing5,6,7,8a-8h,9,10,11,12,15,17,18,24,25,26,28

Pellkartoffelsalat mit Rucola und sonnengetrockneten Tomaten6,7,9,10,11,12,15,17,18,24,26,28GrillgutHaloumi-Spieß mit Kräuterchampignons7,9,10,15,17,24,26,28

Mediterraner Gemüsespieß9,10

Vegetarische Bratwürstchen1a-1d,3,6,7,9,10,12,15,17,18,20,24,25,26,28

Focacciamit Oliventapenade1a-d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,15,17,18,24,26,28

NachtischErfrischender Melonensalat mit frischer Minze26



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FOODBOXEN


PICKNICK BOX

Süße und herzhafte VersuchungenFrische Beeren mit Vanillequark6,7,24,26

Caramel-Salé-Creme mit kleinen Minibrötchen zum Aufbacken6,7,24,26

Würfel von Ziegengouda, gebrochener Parmesan mit Feigensenf und Baguettechips1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,12,15,17,18,24,25,26,28

Bunter Gartensalat (Gurke-Tomate) mit Feta6,7,9,10,12,15,17,18,24,26,28

Erfrischende Melonen-Paprika-Kaltschale1a-1d,5,6,7,8a-8h,9,10,11,12,15,17,18,24,26,28

Kleine Bouletten und kleine Hähnchenfilets mit Zitronencreme1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,12,15,17,18,24,25,26,28

Kleiner Brownie mit Schokolade,Mini Muffins (z.B. Blaubeere, Vanille, Schoko-Banane)Obstspieße mit exotischen Früchten1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,12,15,17,18,20,24,25,26

Auf Wunsch können Sie einen Picknickkorb mit Geschirr, Besteck und Gläsern für 2 Personen zu je 49,00 € dazu kaufen.



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FOODBOXEN

AUSWAHL AN FOODBOXEN INNERHALB BERLINS & ZUM VERSENDEN

ENERGY BOX

EnergielieferantHausgemachter Amaranth-Müsliriegel mit Trockenfrüchten 1a-1d,5,6,7,8a-8h,9,10,11,12,15,17,18,24,26

VitaminboosterBrandenburger Apfel

BrainfoodFLORIS Coffee Power Mix (Gesalzene Erdnüsse, geschälte Mandeln, Kaffeebohnen im Schokomantel, getrocknete Weinbeeren, getrocknete Sauerkirschen) 50g 5,6,7,8a-8h,11,12,15,17,26

Healthy SnackFLORIS Crispy Vegetable Chips (Rote Beete, Möhre, Topinambur, Süßkartoffel, Pastinake) 20g6,7,9,10,15,17,26

Keks SnackBunte Keksmischung 50g 1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,11,15,17,24,25,26

Erfrischungsdrink (1 Flasche)Zum Bespiel:- BIO OSTMOST Berlin (verschiedene Säfte) 0,33l- Proviant Zitrone & Ingwer Limonade BIO 0,33l



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FOODBOXEN


GREETING BOX

FLORIS Wein oder Sekt (1 Flasche)FLORIS Rosé, fruchtig, Domaine de la Garelle, Ménerbes, Oppède, Frankreich, 0,75l

oder

FLORIS Brut, Sekt, trocken, Cuvée aus 80% Riesling & 20% Silvaner, Pfalz/Deutschland, 0,7l

Leckeres zum SnackenFLORIS Nussmischung (ein Mix aus Erdnüssen krikri Jakarta, Wasabi grün, Reiscracker BBQ,Wasabi und Kakinotane) 100g1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,11,12,15,17,18,24,25,26,28



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FOODBOXEN


APERO BOX

FLORIS Wein (1 Flasche)FLORIS Merlot, Domaine de la Garelle, Ménerbes, Oppède, Frankreich, 0,75loderFLORIS Chardonnay, Domaine de la Garelle, Ménerbes, Oppède, Frankreich, 0,75loderFLORIS Rosé, fruchtig, Domaine de la Garelle, Ménerbes, Oppède, Frankreich, 0,75l

Leckeres zum SnackenGrissinistangen 125g1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,15,17,24,25,26,28

1 Glas FLORIS Oliventapenade 100g4,9,10,12,15,17,18,20

DinnerBunte Pasta 150g1 Glas FLORIS Pastasauce aus sonnenfrischen Tomaten 200ml1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,12,15,17,18,24,25,26,28



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FOODBOXEN


BREAKFAST BOX

Healthy StarterFLORIS Früchtemüsli 100g 1a-1d,5,6,7,8a-8h,11,12,15,17,18,24,26

BIO Vollmilch 0,5l 7,24

KlassikerMini Brötchen, vakuumiert 100g 1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,9,10,11,15,17,24,25,26

Mini Butterhörnchen, vakuumiert 100g 1a-1d,3,5,6,7,8a-8h,11,15,17,24,25,26

Marmeladen-Gläschen 30gHonig-Gläschen 50gSchokoladencreme-Gläschen 25g5,6,7,8a-8h,11,15,17,24,26

VitaminchenBrandenburger Apfel zum Aufschneiden (auch für das Müsli)Bauer Orangensaft aus Brandenburg, 100% Fruchtgehalt 0,2l

WachmacherFLORIS Kaffeebohnen (fair trade) 20g dazu ein Schluck BIO Vollmilch



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MORE INFORMATION

Bestellung:Die Bestellung erfolgt mindestens drei Werktage vor Lieferdatum schriftlich per E-Mail an:[email protected].

Mindestbestellwert:Der Mindestbestellwert beträgt 75,00 EUR netto zzgl. MwSt.

Lieferkosten:Für die Lieferung berechnen wir 25,00 EUR netto zzgl. MwSt. innerhalb Berlins.

Stornierungen:Sollte die Speisenanlieferung storniert werden, berechnen wir bis 3 Tage vorher 50% desAuftragsvolumens, am Liefertag selbst 100% des Auftragsvolumens.

Verpackung:Unsere Speisen werden in umweltfreundlicher Einwegverpackung geliefert. Auf Wunsch liefern wir auch in Mehrweggefäßen.

Mindermengen:Unsere Produkte werden in liebevoller Handarbeit mit qualitativ hochwertigen Waren hergestellt.Bitte haben Sie Verständnis, dass wir die Mindestbestellmengen einhalten müssen. Bei einerGrößenordnung unterhalb der Mindestmenge berechnen wir einen Aufschlag von 25% auf denStückpreis.

Sonderwünsche:Gerne versuchen wir Sonderwünschen in Hinblick auf Allergien, Unverträglichkeiten, etc.nachzukommen. Für die Sonderproduktion berechnen wir einen Aufschlag von 35% auf diegewünschten Speisen.

Zahlungsbedingungen:Alle Preise verstehen sich zzgl. 5% MwSt. (ausgenommen Getränke & Lieferkosten zzgl. 16% MwSt.). Der Rechnungsbetrag wird durch Vorlage von FLORIS Catering GmbH sofort fällig. Darüber hinaus gelten unsere allgemeinen Geschäftsbedingungen.

Gültigkeit des Kataloges vom 01.07.2020 bis 31.12.2020 bzw. bis Vorlage einer neuen Version.

KONTAKTBestellen Sie telefonisch oder online! Wir beraten Sie gerne!

Tel: +49 (0)30 - 61 81 460E-Mail: [email protected]: http://www.floris-catering.de


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ALLERGENE & ZUSATZSTOFFE

Allergene Kennzeichnung

1 Glutenhaltiges Getreide (z. B.Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel) 1a Weizen, Dinkel, Khorasan-Weizen (Kamut)1b Roggen1c Gerste1d Hafer2 Krebstiere3 Eier4 Fisch5 Erdnüsse6 Soja7 Milch (einschließlich Laktose)8 Schalenfrüchte (z. B. Mandeln, Nüsse, Pistazien)8a Mandeln8b Haselnüsse8c Walnüsse8d Cashewnüsse8e Pecannüsse8f Paranüsse8g Pistazien8h Macadamianüsse9 Sellerie10 Senf11 Sesamsamen12 SO2 (Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder mg/l)13 Lupinen14 Weichtiere

Zusatzstoffe15 mit Konservierungsstoff16 koffeinhaltig17 mit Antioxidationsmittel18 geschwefelt19 mit Farbstoff20 geschwärzt21 chininhaltig22 mit Aspartam23 genetisch verändert24 mit Milcheiweiß25 mit Eiklar26 mit Süßungsmitteln27 mit Phosphat28 mit Geschmacksverstärkern29 hergestellt aus stark zerkleinertem Fleisch30 Formfleischvorderschinken, aus Vorderfleischschinkenteilen zusammengefügt

Documents

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