MANGO Mangifera indica Pflanzen Benins. Allgemeines Die Mango ist eine häufig kultivierte Art der Mangos und gehört zu den Sumachgewächsen Die Mango ist

MANGOMANGOMangifera indicaMangifera indica

Pflanzen BeninsPflanzen Benins

AllgemeinesAllgemeines

Die Mango ist eine häufig kultivierte Die Mango ist eine häufig kultivierte Art der Mangos und gehört zu den Art der Mangos und gehört zu den SumachgewächsenSumachgewächsen

Ordnung: Ordnung: SeifenbaumartigeSeifenbaumartige Familie: Familie: SumachgewächseSumachgewächse Unterfamilie: Unterfamilie: AnacardioideaeAnacardioideae Gattung: Gattung: MangosMangos Art: Art: MangoMango

http://de.wikipedia.org/wiki/Mango


Herkunft & VerbreitungHerkunft & Verbreitung Die Pflanze stammt aus dem Gebiet zwischen dem Die Pflanze stammt aus dem Gebiet zwischen dem

indischen Assam und Myanmar und ist im tropischen indischen Assam und Myanmar und ist im tropischen Regenwald zuhause, kommt heute aber als Kulturpflanze in Regenwald zuhause, kommt heute aber als Kulturpflanze in weiten Teilen der Welt vor, darunter in den USA, Mexiko weiten Teilen der Welt vor, darunter in den USA, Mexiko und weiteren Ländern Mittel- und Südamerikas, in der und weiteren Ländern Mittel- und Südamerikas, in der Karibik, im tropischen Gürtel Afrikas (etwa in Kenia und an Karibik, im tropischen Gürtel Afrikas (etwa in Kenia und an der Elfenbeinküste), in weiten Teilen Asiens (etwa in der Elfenbeinküste), in weiten Teilen Asiens (etwa in Thailand und auf den Philippinen) und auch in AustralienThailand und auf den Philippinen) und auch in Australien

Indien gilt mit einer Produktion von 10,0 Millionen Tonnen Indien gilt mit einer Produktion von 10,0 Millionen Tonnen im Jahr immer noch als Hauptproduzent von Mangofrüchtenim Jahr immer noch als Hauptproduzent von Mangofrüchten

In Europa werden die Bäume hauptsächlich in Spanien In Europa werden die Bäume hauptsächlich in Spanien kultiviert, hier vor allem an der Costa del Sol und auf den kultiviert, hier vor allem an der Costa del Sol und auf den kanarischen Inselnkanarischen Inseln

Die Anzucht ist schwierig, wird aber unter Hobbygärtnern Die Anzucht ist schwierig, wird aber unter Hobbygärtnern immer beliebterimmer beliebter


Merkmale der PflanzeMerkmale der Pflanze Der immergrüne Mangobaum kann bis zu 45 Meter hoch werden Der immergrüne Mangobaum kann bis zu 45 Meter hoch werden

und an der Spitze eine Breite von bis zu zehn Metern erreichenund an der Spitze eine Breite von bis zu zehn Metern erreichen Neue Blätter sind anfangs lachsfarben, werden aber bald Neue Blätter sind anfangs lachsfarben, werden aber bald

dunkelgründunkelgrün Die kleinen, weißen bis rosafarbenen Blüten stehen in aufrechten Die kleinen, weißen bis rosafarbenen Blüten stehen in aufrechten

RispenRispen Wenn sie sich öffnen, duften sie nach LilienWenn sie sich öffnen, duften sie nach Lilien Nachdem die Blüten verwelkt sind, dauert es noch drei bis sechs Nachdem die Blüten verwelkt sind, dauert es noch drei bis sechs

Monate, bis die Früchte reif sindMonate, bis die Früchte reif sind Die reife Mangofrucht hängt an langen Stielen am Baum und wiegt Die reife Mangofrucht hängt an langen Stielen am Baum und wiegt

bis zu zwei Kilogrammbis zu zwei Kilogramm Die Frucht besitzt eine dünne, glatte Schale, darunter ein je nach Die Frucht besitzt eine dünne, glatte Schale, darunter ein je nach

Reifegrad weiches bis faseriges Fruchtfleisch, das einen großen, Reifegrad weiches bis faseriges Fruchtfleisch, das einen großen, abgeflachten Steinkern umschließtabgeflachten Steinkern umschließt

Die Färbung der Frucht reicht von grün über gelb bis rot, häufig Die Färbung der Frucht reicht von grün über gelb bis rot, häufig findet sich auch eine Kombination aller drei Farbenfindet sich auch eine Kombination aller drei Farben

Die geschälte Frucht hat einen stark aromatisch-süßlichen Duft Die geschälte Frucht hat einen stark aromatisch-süßlichen Duft und Geschmackund Geschmack



Verwendung in der KücheVerwendung in der Küche Mangofrüchte werden zum Obst gezähltMangofrüchte werden zum Obst gezählt Es gibt inzwischen über 1000 Mangosorten, die sich in Es gibt inzwischen über 1000 Mangosorten, die sich in

Form, Größe und Geschmack unterscheidenForm, Größe und Geschmack unterscheiden Die Früchte werden zu Saft, Kompott, Marmelade und Die Früchte werden zu Saft, Kompott, Marmelade und

Eiscreme verarbeitet, finden jedoch auch in herzhaften Eiscreme verarbeitet, finden jedoch auch in herzhaften Chutneys VerwendungChutneys Verwendung

In Europa werden Mangos seit einigen Jahren regelmäßig In Europa werden Mangos seit einigen Jahren regelmäßig angeboten, obwohl sie druckempfindlich sind und daher für angeboten, obwohl sie druckempfindlich sind und daher für den Handel ein schwierig zu handhabendes Obst darstellenden Handel ein schwierig zu handhabendes Obst darstellen

Die Reife einer Frucht kann man daran erkennen, dass sie Die Reife einer Frucht kann man daran erkennen, dass sie duftet und auf Druck leicht nachgibtduftet und auf Druck leicht nachgibt

Mangos sind vollreif, wenn auf der Frucht kleine bis Mangos sind vollreif, wenn auf der Frucht kleine bis mittelgroße schwarze Punkte zu erkennen sindmittelgroße schwarze Punkte zu erkennen sind

In Asien werden die unreifen Früchte auch als Gemüse In Asien werden die unreifen Früchte auch als Gemüse gegessen oder zu Pickle verarbeitetgegessen oder zu Pickle verarbeitet


http://images.cdn.fotopedia.com/marct-q0TJK39Crs8-image.jpg

http://www.help-alliance.com/de/wp-content/gallery/abeni-benin/Abeni-Mango.jpg

http://www.otherplacestravel.com/benin/wp-content/uploads/2010/07/mad-mango-eater.jpg

Verwendung als HeilmittelVerwendung als Heilmittel Mangos sollen den Darm Mangos sollen den Darm

beruhigen, weil sie gut beruhigen, weil sie gut verdaulich und säurearm sindverdaulich und säurearm sind

In Indien schreibt man ihnen In Indien schreibt man ihnen die Fähigkeit zu, Blutungen zu die Fähigkeit zu, Blutungen zu stoppen und das Herz zu stoppen und das Herz zu stärkenstärken

Auch schreibt man ihnen Auch schreibt man ihnen einen positiven Effekt auf das einen positiven Effekt auf das Gehirn zuGehirn zu

Durch den hohen Gehalt an Durch den hohen Gehalt an Vitamin A können Mangos Vitamin A können Mangos vorbeugend gegen vorbeugend gegen Infektionen und Infektionen und Erkältungskrankheiten Erkältungskrankheiten eingesetzt werden und sorgen eingesetzt werden und sorgen für gesunde Schleimhäutefür gesunde Schleimhäute


http://farm5.static.flickr.com/4032/4620980184_972c462d4c_m.jpg

KulturgeschichteKulturgeschichte Eine Erwähnung als „Götterspeise“ findet sich in Eine Erwähnung als „Götterspeise“ findet sich in

den hinduistischen Veden, die etwa 1200 v. Chr. den hinduistischen Veden, die etwa 1200 v. Chr. geschrieben wurdengeschrieben wurden

Auch heute noch wird sie den Göttern zum Auch heute noch wird sie den Göttern zum Zeichen des Reichtums und der göttlichen Süße Zeichen des Reichtums und der göttlichen Süße dargebotendargeboten

Das Wort Mango ist dravidischen UrsprungDas Wort Mango ist dravidischen Ursprung Nach Europa gelangte die Frucht mit den Nach Europa gelangte die Frucht mit den

portugiesischen Indienfahrern des 16. portugiesischen Indienfahrern des 16. JahrhundertsJahrhunderts

Die erste Erwähnung in einer europäischen Die erste Erwähnung in einer europäischen Sprache datiert auf das Jahr 1510 und findet sich Sprache datiert auf das Jahr 1510 und findet sich (in der Form (in der Form mangamanga) in einem Reisebericht) in einem Reisebericht


Apfelfrüchtiger Apfelfrüchtiger Mangokultivar Mangokultivar


GefährdungssituationGefährdungssituation

Die Mango wird von der Die Mango wird von der Weltnaturschutzunion IUCN in der Weltnaturschutzunion IUCN in der Roten Liste gefährdeter Arten geführtRoten Liste gefährdeter Arten geführt

Nachdem sie 1997 als gefährdet Nachdem sie 1997 als gefährdet gelistet worden war, wird sie seit gelistet worden war, wird sie seit 1998 als Art gelistet, für die 1998 als Art gelistet, für die ungenügend Daten zu einer ungenügend Daten zu einer Gefährdungsklassifikation vorhanden Gefährdungsklassifikation vorhanden sindsind


ENDEENDEWir hoffen, dass es euch gefallen Wir hoffen, dass es euch gefallen

hat…☺hat…☺by Elena, Karina, Julia, Wiebke & by Elena, Karina, Julia, Wiebke &

Rose. [♥]Rose. [♥]

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