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du Château Silvestermenu du Château Melden sie sich bitte rechtzeitig per E-mail oder telefonisch an. Restaurant – Crêperie duChâteau Philipp Schmitz Untere Schmiedgasse 5 90403 Nürnberg T 09112110108 [email protected] http://duchateau.de VR Bank Nürnberg Konto 396850 (760 606 18) Zwiebelsuppe Französische Zwiebelsuppe, geschmorte Schalotte, Parmesanschalottensegel Flambierte Ente Variationen von Ente, Fasan, Rotkohl & Kartoffel Jakobsmuschel Jakobsmuschel- Millefeulle mit Erdnuss & Quitte Herford Prime Roastbeef mit Dijon Senfkurste, Salzitronenkürbi- spüree, Seleriespalten & Rinderjus Käse Münster-Crème brûlée Roquefort-Ravioli, Grana- tapfel au Chocolat Tarte au Chocolat, Mousse au Chocolat und Kaffee- karamell Petit Voyage Einstimmung /Vorspeise / Fisch/ Hauptgang / Des- sert mit Weinbegleitung 75 97 € Voyage Einstimmung /Vorspeise / Fisch/ Hauptgang / Käse/ Dessert mit Weinbegleitung 85 107 € Wir laden Sie am Silvesterabend um 18 Uhr zu unserem 6 Gänge Menü ein. Lassen sie das Jahr entspannt bei einer kulinarischen Reise ausklin- gen. Wir wollen Sie durch französische Klassiker , in einem neuen raffinierten Gewand, führen. Anschließend bleibt Ihnen noch genug Zeit, wenn Sie möchten, um das Feuerwerk über der Stadt von der Nürnberger Burg aus zu bestaunen.

Silvestermenü

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Silvestermenü

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Page 1: Silvestermenü

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du Château

Melden sie sich bitte rechtzeitig per E-mail oder telefonisch an.

Restaurant – Crêperie duChâteauPhilipp Schmitz

Untere Schmiedgasse 5 90403 Nürnberg

T [email protected]

http://duchateau.deVR Bank Nürnberg

Konto 396850 (760 606 18)

Zwiebelsuppe Französische Zwiebelsuppe, geschmorte Schalotte, Parmesanschalottensegel

Flambierte Ente Variationen von Ente, Fasan, Rotkohl & Kartoffel

Jakobsmuschel Jakobsmuschel- Millefeulle mit Erdnuss & Quitte

Herford Prime Roastbeef mit Dijon Senfkurste, Salzitronenkürbi-spüree, Seleriespalten & Rinderjus

Käse Münster-Crème brûlée Roquefort-Ravioli, Grana-tapfel

au Chocolat Tarte au Chocolat, Mousse au Chocolat und Kaffee-karamell

Petit Voyage Einstimmung /Vorspeise / Fisch/ Hauptgang / Des-sert mit Weinbegleitung

7597 €

Voyage Einstimmung /Vorspeise / Fisch/ Hauptgang / Käse/ Dessert mit Weinbegleitung

85107 €

Wir laden Sie am Silvesterabend um 18 Uhr zu unserem 6 Gänge Menü ein. Lassen sie das Jahr entspannt bei einer kulinarischen Reise ausklin-gen. Wir wollen Sie durch französische Klassiker , in einem neuen raffinierten Gewand, führen. Anschließend bleibt Ihnen noch genug Zeit, wenn Sie möchten, um das Feuerwerk über der Stadt von der Nürnberger Burg aus zu bestaunen.