22
1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen im Alter Zürich, 14. 3. 2018 Dr. Robert Sempach, Projektleiter Gesundheit, MGB, DirekFon Kultur & Soziales Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring Community 15.03.18 Ablauf Was macht das Migros-Kulturprozent? Wie ist Tavolata entstanden? Wie funkFoniert Tavolata? Wie wirkt Tavolata? Sind Caring CommuniFes – ein ZukunTsmodell? 1 2 3 4 5

Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

1

15.03.18

ZfG-Ringvorlesung,Sozialeundintergenera7onaleBeziehungenimAlterZürich,14.3.2018Dr.RobertSempach,ProjektleiterGesundheit,MGB,DirekFonKultur&Soziales

Tavolata–vomgemeinsamenKochenundEssenzurCaringCommunity

15.03.18

Ablauf

WasmachtdasMigros-Kulturprozent?WieistTavolataentstanden?WiefunkFoniertTavolata?WiewirktTavolata?SindCaringCommuniFes–einZukunTsmodell?

1

2

3

4

5

Page 2: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

2

15.03.18

Grundlagen des Migros-Kulturprozent

15.03.18

«DasAllgemeininteressemusshöhergestelltwerdenalsdasMigros-GenossenschaTs-Interesse…»

«WirmüssenwachsendereigenermateriellerMachtstetsnochgrösseresozialeundkulturelleLeistungenzurSeitestellen.»

Go\liebundAdeleDu\weiler,These10,1950

Page 3: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

3

15.03.18

Leitgedanken

Das Migros-Kulturprozent ist der kulturellen Vielfalt und der sozialen Nachhaltigkeit verpflichtet. Die Projekte des Migros-Kulturprozent streben gesellschaftliche Relevanz an. Das Migros-Kulturprozent exponiert sich und sucht den Dialog.

Das Migros-Kulturprozent gibt Impulse.

15.03.18

StrukturdesMigros-Kulturprozent

Migros-Genossenschafts-Bund (MGB)

Migros-Genossenschaften Aare, Basel, Genf, Luzern, Neuenburg-Freiburg, Ostschweiz, Tessin, Waadt, Wallis, Zürich

Klubschule Migros Regionale kulturelle und soziale Aktivitäten Betrieb «Parks im Grünen»

Direktion Kultur und Soziales

Gottlieb Duttweiler Institute (GDI)

Koordinationsstelle der Klubschulen

Eurocentres «Parks im Grünen» Ferrovia Monte Generoso

Page 4: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

4

15.03.18

Inhaltliche Schwerpunkte Soziales: - Arbeit und Gesellschaft - Generationen - Gesundheit - Migration/Integration Wirkungsziele: Innovation, Partizipation, gesellschaftliche Relevanz

Die Direktion Kultur und Soziales: sechs Kulturabteilungen – eine Abteilung Soziales

15.03.18

ProjekteGesundheitaktuellv NetzwerkErzählcaféCHv MeinGleichgewichtv Kebab+v Tavolatav CaringCommuni+es

Page 5: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

5

15.03.18

Ø GenussØ GierØ Psyche/GefühleØ IdenFtät/TradiFonØ GemeinschaT

Bedeutungen/Mo7vedesEssensØ AusserdenHungerzusFllen

unddie

Ø GesundheitzuerhaltenhatEssenfolgendeFunkFonen:

15.03.18

Essenist...

•  weitmehralsNährstoffaufnahmeundEnergiezufuhr•  einkomplexesVerhalten•  WunschnachAutonomieundGenuss•  VerbindetMenschenmiteinander->s7TetGemeinschaT

Page 6: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

6

15.03.18

Roseto-Effekt

15.03.18

Roseto-EffektFaktenausdenKrankheits-undSterbesta7s7kenderBevölkerungvonRosetozwischen1935–1985:•  1/3niedrigereTodesraten•  TiefsteHerzinfarktrateindenUSA•  GenerellwenigerKrankheitenErklärungfürdasPhänomen?•  Ernährung?:•  ->nein•  Bewegung?•  ->nein•  RauchenoderandereFaktoren?•  ->neinØ  GemeinschaT!

Page 7: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

7

15.03.18

WeshalbTAVOLATA?

Juli2009 Expertenworkshop«ZufriedenheitimAlter»-IdeedesProjekts

seitFebr.2010 ersteInformaFonsveranstaltungeninverschiedenenDeutschschweizerRegionen

seither rund350TAVOLATAentstanden,runddieHälTehabensichaufwww.tavolata.changemeldet

à  FörderungvonGemeinschaTundGesundheitundVernetzungimAlter

15.03.18

TAVOLATAstehtfür:

SelbstorganisaFon

NaFonalesNetzwerk

TischgemeinschaT

Page 8: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

8

15.03.18

ProjektTeam:

RobertSempach,GesamtleitungDanielaSpecht,ProjektkoordinaFon

EstherKirchhoff,Bildungsangebote

LadinaGartmann,MulFplikatorenprojekt

MoniqueJüne,ProjektkoordinaFonRomandie

YvonnePesenF,ProjektkoordinaFonTessin

15.03.18

TAVOLATASpielregeln(1)

1.  Wirorganisierenunsselbst.

2.  Wirtreffenunsregelmässig.

3.  WirvereinbarenverbindlicheAbmachungen.

4.  WirteilenunsArbeitenundKostenundsorgendafür,dassGebenundNehmenausgeglichensind.

Page 9: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

9

15.03.18

TAVOLATASpielregeln(2)

5.  Wiressenausgewogenundgenussvoll.

6.  WirverfolgenkeinekommerziellenInteressen.

7.  WirbesFmmeneineKontaktpersonundparFzipierenamTAVOLATANetzwerk.

(8)WirunterstützendieGründungvonneuen TAVOLATA.->RegionaleVertreter/innen

15.03.18

SoentstehteineTAVOLATA

1-2Gründer/innen

•  orienFerensichandenTAVOLATASpielregeln•  nehmendieOrganisaFonandieHand•  suchenKontaktzumöglichenMitgliedernimOrt•  gestaltengemeinsammitdenMitgliederneine

neueTAVOLATA•  KönnendasGruppen-ProfilihrerTAVOLATAauf

derHomepagewww.tavolata.chaufschalten

Page 10: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

10

15.03.18

15.03.18

Page 11: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

11

15.03.18

DasTAVOLATANetzwerkbietet..(unterstütztvomMigrosKulturprozent)

•  prakFscheUnterstützungundWeiterbildungfürTAVOLATA-KontaktpersonenundMitglieder

•  Homepage:Austausch-undVermi\lungsplatorm

•  Öffentlichkeitsarbeit

•  KooperaFonenundPartnerschaTen

15.03.18

Homepage:Vermiglungs-undAustauschplahormwww.tavolata.ch

Page 12: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

12

15.03.18

EineTAVOLATAimNetzwerkanmelden•  DasNetzwerksollwachsen•  Schnupperessenmöglich•  FürVermi\lung:AnmeldungaufHomepage

•  InfoveranstaltungenundandereFormate

15.03.18

WiefindeichAnschlussineinerTAVOLATA?

www.tavolata.ch

!

[email protected]

Migros-GenossenschaTs-BundDirekFonKulturundSozialesTAVOLATAJosefstrasse214Poswach8031ZürichTel0442772219Fax0442772335

PerPostundTelefon PerInternet

Page 13: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

13

15.03.18

DieRollederRegTaV

•  BotschaTer/in!

•  AnsprechpersonundAnlaufstelleinderRegion:fürneuentstehendeundbestehendeGruppen,AnschlusssuchendePersonen,lokaleOrganisaFonen

àDrehscheibenfunkFon

(Grundlagenpapiervom25.Febr.2015)

25

15.03.18

Tä7gkeitenderRegTaV1.  UnterstützungderregionalenPartnerorganisaFon

beiderDurchführungverschiedenerFormenvonInformaFonsveranstaltungen

2.  UnterstützungneuentstehenderTischgemeinschaTen

3.  UnterstützungbestehenderTischgemeinschaTen

(Grundlagenpapiervom25.Febr.2015)

26

Page 14: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

14

15.03.18

UnterstützungneuentstehenderGruppen

•  TelefonischesNachfassen

•  ErsteTreffeniniFieren/begleiten

•  Vermi\lungvonGastessenfürgründungsinteressiertePersonen

•  AnschlussSuchendevermi\eln

•  zurAnmeldungderneuenGruppeaufderHomepagemoFvieren

27

15.03.18

HelfenSiemitTAVOLATAbekanntzumachen,indem...

•  SieiniFaFveältereMenschenausIhremUmfeldaufdasProjektaufmerksammachen

•  SieIhrenBekanntenvonTAVOLATAerzählen

•  SieAkteureausIhrerGemeinde/IhremNetzwerkmitunsvernetzen(KooperaFon)

•  SieselbereineTavolatagründenoderbeieinerTavolatamitmachen

Page 15: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

15

15.03.18

WieentstehtGruppenzusammenhalt?

VerschiedenheitnichtalsBedrohungsondernalsChanceundRessourcesehen!

15.03.18

Tavolata„Problemzonen“

•  VielrednerzumZuhörenmoFvieren

•  BeiProfiteurendenGemeinschaTssinnwecken

•  Hygienefragenansprechen

•  LangerAteminderGründungsphase

•  EigeneTavolatasichtbarmachen

•  Selbstorganisa+oninderRomandieschmackhaFmachen

30

Page 16: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

16

15.03.18

WasfördertdenGruppezusammenhalt?ErfahrungenausdemTavolata-Projekt

1)  GegenseiFgeWertschätzung

2)  AndereMeinungenundErfahrungensindwillkommen

3)  KlareundtransparenteSpielregeln

4)  VerbindlichkeitundZuverlässigkeit

5)  Gebenundnehmensindausgeglichen

6)  DieGruppelernt,Entscheidezufällen,KonflikteanzusprechenundKonsenslösungenzufinden

15.03.18

CaringCommuni7essindeinThema

Page 17: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

17

15.03.18

(1) WasbedeutetCaringCommunitybzw.«sorgendeGemeinschaT»?

(2) WieentstehteineCaringCommunity?

(3) BrauchteseinnaFonalesNetzwerkund«AltersgenossenschaTen»?

(4) WiekönnenCaringCommuniFeswirksamgefördertwerden?

CaringCommuni7eseinZukunTsmodell?

15.03.18

Arbeitskollegium

CaringCommuni7es

WirbewegenunsinvielenGemeinschaTen,indenenwirunsunterschiedlichstarkmitdenMitgliedernverbundenfühlenundunterschiedlichegegenseiFgeUnterstützungstatindet.

Freundeskreis

NachbarschaT

Verwandte

Kirchgemeinde

TischgemeinschaTen

Familie

etc.

Vereine

Page 18: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

18

15.03.18

15.03.18

AnwendungsbereichevonCaringCommuni7es

Sorgezeiten Lerngemeinschaften

Lebendige Nachbarschaften

Seniorennetzwerke

Mehrgenerationen-häuser

Caring Democracy

Austauschplattform

Quartiers solidaires

Gemeinschafts-kühlschrank

Pflege-App Tavolata

Zeitvorsorge

Page 19: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

19

15.03.18

DerCC-Ansatzbasiert…•  aufeineminterdisziplinäremVerständnis•  aufEigenverantwortlichkeitundgeteilterVerantwortung•  aufeinerHaltung:WertschätzungundPar7zipa7on•  auffliessendenGrenzenzwischenöffentlichemRaumund

privaterSphäre

DerCC-Ansatzwirdgefördert…•  inlokalenKontexten•  durchdendemografischenWandel

•  durchgeteilteWerteundRahmenbedingungen

15.03.18

CaringCommuni7es«Care-Bedarf»

LebensalterGeburt Tod

Betreuungs-Bedarf

100%

0%

Page 20: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

20

15.03.18

«Caring»sorgen/kümmern

«Community»GemeinschaT/Gemeinde

CaringCommuni7es

EinenrealisFschenBlickfürdasVerhältniszwischenGemeinschaT/Verbundenheitundgegensei7gerHilfe/Betreuungfinden!

15.03.18

«Caring»sorgen/kümmern

•  WelcheHilfewirdvonwemerwartet?•  BalancezwischenGebenundNehmen?•  WielässtsicheineKulturentwickeln,Hilfe

anzubietenundHilfeinAnspruchzunehmen?•  WiefreiwilligeundprofessionelleHilfe

koordinieren?

CaringCommuni7es

Spannungsfelderindergegensei7genHilfe/Betreuung

Page 21: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

21

15.03.18

•  WieentstehentragfähigeBeziehungen?•  BalanceVerbindlichkeitvs.Freiheithalten?•  Informellervs.formellerRahmen?•  WelcheImpulsezurSelbstorganisaFon

brauchtes?

«Community»GemeinschaT/Gemeinde

CaringCommuni7es

WiewirdGemeinschaTverstanden?WerdefiniertdieRegeln?

15.03.18

CaringCommuni7eseinZukunTsmodell?StandderProjektentwicklung

•  WorkshopimGDIzumKonzeptundVerständnisvonCC

Ergebnisseauf:www.teilete.net

•  Experteninterviews,wobeieinbesonderesAugenmerkaufBetreuungundPflegegelegtwurde:wasfehltheutevorallem?

•  StudiemitderZHAW:WasbegünsFgtdieVerbundenheitindenTavolata-TischgemeinschaTen?

•  TagungzuCaringCommuniFesinZüricham20.Juni2018

Page 22: Tavolata – vom gemeinsamen Kochen und Essen zur Caring ...7200e87e-9b2e-4444-be7b-75598818ddd2/sempach... · 1 15.03.18 ZfG-Ringvorlesung, Soziale und intergenera7onale Beziehungen

22

15.03.18

Netzwerk-TagungCaringCommuni7es

Gemeinsamherausfinden,woraufesankommt,damitSorgendeGemeinschaTenfunk7onierenDatum Mi\woch,20.Juni2018Zeit 09.45–16.45Uhr,inkl.Mi\agessenOrt Migros-GenossenschaTs-Bund,Limmatplatz,ZürichTeilnahme InteressefürCaringCommuniFes,mitprakFschemoder

wissenschaTlichemBezugAnmeldung [email protected]

15.03.18

Dr.RobertSempachProjektleiterGesundheitMigros-GenossenschaTs-BundDirekFonKulturundSozialesCH-8031ZürichDirektwahl+41(0)442772523robert.sempach@mgb.chwww.migros-kulturprozent.chwww.tavolata.ch

DankefürIhreAufmerksamkeitundIhrMitdenken!