IUGUM Merlot-Cabernet Sauvignon Südtirol *Rarität* / 2012Region Südtirol - Italien

Produzent Peter Dipoli

Rebsorten Merlot / Cabernet Sauvignon

Charakter Ein mächtiger Bordeaux Blend vom Querkopf Peter Dipoli aus Auer Südtirol. Finesse und Kraft zeichnen den Iugum aus. 10-12 Monate Reifung in neuen (Cabernet S.) und 1-2 jährigen (Merlot) Barriques. 36 Monate Flaschenreifung. 6‘500 Flaschen/Jahr.

von Brunner Getränke Standnr. 1

Pinotage 2014Region Ueken - Schweiz

Produzent Fehr + Engeli Weinbau, Ueken

Rebsorten Pinotage

Charakter Bukett: Wacholder, leichte Röstaromen, rotbeerig, Veilchen Gaumen: Granatapfel, Brombeeren, schwarze Kirschen, weiche Dichte, fein-herb auf schwarzer Schokolade endend.

Passt zu: dunklem Fleisch, Lamm, Grilladen, grilliertem Fisch Rauchfleisch, kräftigen Käsen.

von Fehr + Engeli WeinbauStandnr. 2

Don Pascual, Revelación dos Mundos 2015Region Navarra - Spanien

Produzent Haus Chivite, Propiedad de Arínzano

Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon

Charakter Auge: kräftiges Rubinrot Nase: Aromatisch, komplex, schwarze Beeren, Cassis, Brombeeren, elegante Gewürz- und Röstnoten Gaumen: weicher, kräftiger Antrunk, dicht, komplex, Waldbeeren und Cassis treffen auf Schokolade

von Schuler St. Jakobskellerei Standnr. 3

Mysterium N. 2 SessantanniRegion Puglia - Italien

Produzent Terrulenta

Rebsorten Primitivo

Charakter Intensive rote Farbe. Angenehm und harmonisch im Geschmack. Erinnert an Schokolade und Kaffee.

von Vinenzo Standnr. 4

PIEROLA reserva 2008Region Rioja DOCa - Spanien

Produzent Grupo Pierola

Rebsorten Tempranillo

Charakter Farbe: Rubin bis ziegelrot, Aroma: Kräftige Nasse mit intensive Leder, Rosinen und balsamischen Noten Mund: Im Mund fallen seine Feinheit und Ausgeglichenheit auf. Der Fluss durch den Mund elegant. Süsse Gewürze und Röstkaffee. Abgang gut entwickelt mit lang anhaltendem Nachgeschmack.

von Gourmet Gonzàlez Standnr. 5

Pinot Noir, Perle du Rhodan 2016Region Salgesch - Schweiz

Produzent Cave du Rhodan / Mounir Weine

Rebsorten Pinot noir

Charakter fruchtiger, rund & geschmeidig t.

von Cave du Rhodan Standnr. 6

Rivendel Region Ribera del Duero - Spanien

Produzent Bodegas El Inicio

Rebsorten 100% Tempranillo

Charakter Dunkle Farbe. In der Nase die typischen Termpranillonoten. Dicht, kräftig aber trotzdem sehr ausgeglichen und samtig. passt wunderbar zu Tapas und kräftigem Fleisch.

von Vinos des Espana Amigos Standnr. 7

PassoloRegion Apulien - Italaien

Produzent Rocca

Rebsorten Negroamaro / Primitivo

Charakter Intensive rote Farbe, Aromen von Kirsche,anhaltend im Gaumen,sanfter Abgang

von Gerber WeineStandnr. 8

Donnaluce 2016Region Lazio - Italien

Produzent Poggio Le Volpi

Rebsorten Malvasia, Greco, Chardonnay

Charakter Ein faszinierender, im Holz ausgebauter Weißwein aus Latium, der in der Weinwelt einen großen Namen hat. Die Komposition aus Malvasia del Lazio, Greco und Chardonnay duftet intensiv nach Stachel beeren, Aprikosen, Pfirsich und Litschi. Am Gaumen Honig und Mandeln. Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis von Poggio le Volpi samtig, cremig, frisch und sehr fruchtig.

von Gustoso Standnr. 9

Blauer Zweigelt BarriqueRegion Burgenland - Österreich

Produzent Wein vom Burgenland

Rebsorten Zweigelt

Charakter Gehaltvoll und kräftig

von Wein vom Burgenland Standnr. 10

Amarone Riserva 2009 DOCG, vigneto Bure AltoRegion Veneto - Italien

Produzent Carlo Ferrari ,Corte Aleardi

Rebsorten Corvinon ,Corvina, Rondinella

Charakter Intensive rote Farbe mit einem Bouquet nach Kirschen, Beeren und Gewürzen. Am Gaumen reiche Substanz und Struktur dabei weich und elegant. 36 Monate in Eichenfässern gelagert.

von Fläschenhals Martin HartmannStandnr. 11

Petite Arvine de Fully 2016Region Fully - Schweiz

Produzent Cave du Chavalard

Rebsorten Petite Arvine

Charakter Auf den kristallinen Böden von Fully angebaut, entwickelt die Petite Arvine, ein hervorragender Terroirwein, einen einzigartigen und vollmundigen Charakter voller Spannung, der die einmaligen Qualitäten der Rebsorte wunderbar zum Ausdruck bringt. Harmonischer Wein mit einer schönen Säure und dem typischen, leicht salzigen Finale.

von Cave du ChavalardStandnr. 12

Sauvignon Blanc 2017Region Wallis - Schweiz

Produzent Tenud Weine

Rebsorten Sauvignon Blanc

Charakter Fruchtig Blumig Süsslich Apéro

von Tenud Weine Standnr. 13

Tautavel 2015 Region Côtes du Roussillon - Frankreich

Produzent Domaine Saint Catherine

Rebsorten Carignan Noir, Grenache Noir, Syrah et Mourvèdre

Charakter Tanninreicher Wein mit sehr viel Frucht, aber noch etwas verschlossen

von Château André ZiltenerStandnr. 14

Il Moretto Terre Siciliane IGPRegion Sizilien - Italien

Produzent Aldo Viola, Sicilia

Rebsorten 40% Nerello Mascalese, je 30% Perricone und Syrah

Charakter In der Nase intensiv, harmonisch mit floralen Noten. Am Gaumen frisch und fruchtig mit einem eleganten salzigen Abgang. Trinktemperatur 16 °C zu Fleisch, Fisch, Pizza und Käse sowie auch zum Aperitiv.

von Da SabatinoStandnr. 15

Quinto de Aves Rare 2014Region La Mancha - Spanien

Produzent Quinta de Aves

Rebsorten 100% Tempranillo von fast 50 Jahre alten Rebstöcken

Charakter Duft von Brombeere, Kirsche & einem Hauch Vanille, Tabak & Kräuterwürze, komplex, saftig, lang

von Schindelholz Standnr. 16

Gamar’one Inspiration, La Cote AOC 2015Region Waadtland - Schweiz

Produzent Cave de la Côte

Rebsorten Gamaret

Charakter Intensive Granatfarbe. Aromen von schwarzen Kirschen und von Pflaumen: ein Vergnügen zu welchem noch Düfte von Sauerkirschen, Wildbeeren, schwarzen Johan nisbeeren dazu kommen, mit waldigen und Vanillenoten im Hintergrund. Von warmem Charakter, unterstützt von sanften und sehr reifen Tanninen, prägt er den Gaumen mit Pflaumenausdünstungen. Sein schlemmerhaftes und leicht pfefferiges Finale ist schätzenswert.

von Cave de la CôteStandnr. 17

Corte Real Don Carlos 2015Region Utiel-Requena DOP / Valencia - Spanien

Produzent Don Carlos by Valsan 1831, Chiva

Rebsorten 100 % Bobal von 60-jährigen Reben

Charakter Überwältigendes Bouquet nach dunklen Früchten und Kompott, gleichzeitig dezente Röstaromen mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ein herrlicher Aromamix von schwarzen und roten Beeren. Saftig, vollmundig und samtig mit einer eleganten Struktur. Wunderbares, langanhaltendes Finale. Purer Genuss aus dem Hause Reserve de Don Carlos!

von Bienz Weine Standnr. 18

Pinot Noir de Salquenen «Barrique» 2016Region Salgesch - Schweiz

Produzent Johanniterkellerei Kuonen & Grichting AG

Rebsorten Pinot Noir

Charakter Aromen von schwarzen Beeren, feine Holzprägung, leicht rauchige Vanillenote. Im Gaumen konzentriert, weiche Tannine, passende Säure, nachhaltiger Abgang.

von Johanniterkellerei Kuonen & Grichting Standnr. 19

Petit Hipperia 2015 Region Toledo - Spanien

Produzent Vallegarcia

Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot

Charakter Intensives Rubinrot. In der NAse frisch und fruchtig. Am Gaumen gehaltvoll, gut strukturiert, anhaltende Frische und nachhaltigem Ausklang.

von Weine & Mehr Standnr. 20

Emozione 2015, Merlot Riserva TI

DOC Region Tessin - Schweiz

Produzent Andrea e Michael Weingartner

Rebsorten Merlot 92%, Galotta 5%, Cabernet Franc 3%.

Charakter Aromatischer Klassewein mit 18 monatigem Barrique-Ausbau.

von Andrea e Michael Weingartne Standnr. 21

Karl May 2015Region Rheinhessen - Deutschland

Produzent Weingut Karl May

Rebsorten Grauburgunder

Charakter filigran ideal zu asiatischen Gerichten

von Pinot & Friends Standnr. 22

Expresion 2011 Region Ribera del Duero - Spanien

Produzent Bodegas Borsao

Rebsorten 100% Tempranillo

Charakter Intensive Nase mit Brombeeren, reifen Kirschen, Nelken und Gewürzen mit süssen schwarzen Früchten. Mit einigen Noten von geröstetem Eichenholz, grosse Konzentration und Frische.

von AdvanVinum Standnr. 23

Ombú Petit Verdot Reserva 2016 Region Canelones - Uruguay

Produzent Bracco Bosca

Rebsorten Petit Verdot

Charakter Voll dunkler und kühler Waldfrucht, mineralisch, vielschichtig und frisch. Verfügt über die Balance eines Seiltänzers, die Leichtfüssigkeit eines Sprinters und die Kraft eines Gewichthebers.

von Briccos Wines Standnr. 24

Neragora - Mavrud 2015 Region Trakische Tiefebene - Bulgarien

Produzent Neragora

Rebsorten Mavrud

Charakter Uralte autochthone Rebe in der Nase nach Kirschen, im Gaumen schön ausgewogen mit genial eingebetteten Tanninen und Säure. Ideal zum Bœuf Stroganoff

von B!Vino GmbHStandnr. 25