40
1 | Page

New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

1 | P a g e

Page 2: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

2 | P a g e

Signature Drink 4 + 5 | Page Aquavit & Liqueurs 21 | Page

Pre Dinner Cocktails 6 | Page Wine 22+33 | Page

All Time Favorites 7 | Page Sparkling Wine 24 | Page

After Dinner Cocktails 8 | Page Beer 25 | Page

Bartenders Favorites 9 | Page Soft Drinks 26 | Page

Tropicals 10 | Page Juices & Wate 27 | Page

Sparkling 11 | Page Hot Beverages 28 | Page

Non Alcoholic Cocktails 12 | Page Hot Beverages with

alcohol 29 | Page

Long Drinks & Filler 13 | Page Speisekarte I Food menu 30 | Page

Scotch Whisky 14 | Page Suppe I soup 31 | Page

Whisky 15 | Page Vorspeisen und Salate 32 | Page

Starters and salads

Rum & Tequila 16 | Page Regionales Spezialitäten 33 | Page

regional specialities

Brandy, Cognac, Armagnac &

Calvados 17 | Page

Snacks 34+35 | Page

Grappa &

High Class Spirit 18 | Page

Flammkuchen & Pasta 36 | Page

Port, Sherry &

Vermouth 19 | Page

Dessert & Käse I 37 | Page

dessert & cheese

Anisées &

Herbal Liqueurs 20 | Page

Kinderkarte I kids menu 38 | Page

Inhaltsverzeichnis | Directory

Page 3: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

3 | P a g e

Getränke

Drinks

Page 4: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

4 | P a g e

Signature Drink

Gereift in unserem Night Flight Bar

Signature Fass.

Aged in our “Night Flight Bar

Signature Barrel”.

Barrel Aged Manhattan

18,00 €

Makers Mark Bourbon

Antica Formula Vermouth

Angostura Bitter

Page 5: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

5 | P a g e

Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der

Herstellung von ausgezeichnetem Whisky.

Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen darf, muss

er in den USA zwei Jahre und in Europa drei Jahre in

einem Holzfass reifen.

Warum lassen wir den Manhattan im Fass reifen?

Ganz einfach, um einen großartigen Cocktail noch besser zu

machen!

Das Sherryfass ergänzt den Vermouth um Noten von

Trockenfrüchten und verleiht ihm einen karamelligen Abgang.

Aging is the most important step in creating excellent whisky.

Whisky needs to age at least over two years in a wooden barrel

in the US and more than three years in Europe that it finally

can call itself whisky.

So why would we let a Manhattan age in a barrel?

Easy, to make a great cocktail even better!

The sherry cask adds a dried fruit flavor to the Vermouth with

a hint of toffee at the end.

Page 6: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

6 | P a g e

Pre Dinner Cocktails

Martini Cocktail

Gin oder Wodka | trockener Wermut | Zitronenzeste oder Olive

Der Preis variiert mit der Auswahl der Spirituose

Gin or Vodka | dry vermouth | lemon twist or olive

The price is based on the choice of spirit

Manhattan 13,00 Euro

Jim Beam Rye Whisky | Wermut | Angostura Bitter

Jim Beam Rye Whisky | vermouth | Angostura Bitter

Negroni 12,00 Euro

Beefeater Gin | roter Wermut | Campari

Beefeater Gin | red vermouth | Campari

Hemmingway 12,00 Euro

Havana 3 Jahre | Maraschino | Grapefruitsaft | Limettensaft

Havana 3 Years | Marschino | graperuit juice | lime juice

Page 7: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

7 | P a g e

All Time Favorites

Sour

Spirituose | Zitronensaft | Zuckersirup

Der Preis variiert mit der Auswahl der Spirituose

spirit | lemon juice | simple syrup

The price is based on the choice of spirit

Tom Collins 13,00 Euro

Bombay Sapphire | Zitronensaft | Zuckersirup | Soda

Bombay Sapphire | lemon juice | simple syrup | soda

Cosmopolitan 10,00 Euro

Absolut Vodka | Cranberrysaft | Cointreau frischer Limettensaft

Absolut Vodka | cranberry juice | Cointreau | fresh lime juice

Caipirinha 16,00 Euro

Pitu | eine Limette | brauner Rohrzucker

Pitu | one lime | brown cane sugar

Page 8: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

8 | P a g e

After Dinner Cocktails

Grasshopper 10,00 Euro

Crème de Menthe | Crème de Cacao | Sahne

crème de menthe | crème de cacao | cream

Rusty Nail 12,00 Euro

Ballantines Blended Scotch | Drambuie

Ballantines Blended Scotch | Drambuie

White Knight 24,00 Euro

Patron Silver Tequila | Kokosnusssirup | Milch

Patron Silver Tequila | coconut syrup | milk

God of Islay 24,00 Euro

Ardbeg 10 Jahre| Crème de weiß | Schokoladenbitter

Ardbeg 10 years | crème de white | chocolate bitter

Page 9: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

9 | P a g e

Bartender´s Favorites

Zombi on Fire´ball (Jan´s favorite) 19,50 Euro

Havana 3 Jahre | Havana 7 Jahre | Fireballlikör | Cherry Heering Orangensaft | Zitronensaft

Havana 3 years | Havana 7 years | fireball liqueur | Cherry Heering orange juice | lemon juice

Harveys Elyx (Armin´s favorite) 26,00 Euro

Absolut Elyx | Galliano | frischer Orangensaft | Orangen Bitter

Absolut Elyx | Galliano | fresh orange juice | orange bitters

Piña Colada (Valerie´s favorite) 12,00 Euro

Havana 3 Jahre | Ananas | Kokosnusssirup | Sahne

Havana 3 years | pineapple | coconut syrup | cream

Mai Tai (Anna´s favorite) 14,00 Euro

Havana 3 Jahre | Havana 7 Jahre |Cointreau frischer Limettensaft | Mandelsirup

Havana 3 years | Havana 7 years | Cointreau

fresh lime juice | almond syrup

Page 10: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

10 | P a g e

Tropicals

Planters Punch 12,00 Euro

Myers Rum | Zitronensaft | Orangensaft | Ananassaft | Grenadine

Myers Rum | lemon juice | orange juice | pineapple juice | Grenadine

Swimming Pool 10,00 Euro

Bacardi | Absolut Vodka | Blue Curacao | Kokosnusssirup | Ananassaft Sahne

Bacardi | Absolut Vodka | Blue Curacao | coconut syrup pineapple juice | cream

Tequila Sunrise 13,00 Euro

Olmeca Silver | Orangensaft | Limettensaft | Grenadine

Olmeca Silver | orange juice | lime juice | Grenadine

Bahama Mama 13,00 Euro

Bacardi | Myers Rum | Malibu | Zitronensaft | Ananassaft Orangensaft | Grenadine

Bacardi | Myers Rum | Malibu | lemon juice | pineapple juice

orange juice | Grenadine

Page 11: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

11 | P a g e

Sparkling

Hugo 9,50 Euro

Prosecco | Limettensaft | Minzblätter | Holundersirup | Soda

Prosecco | lime juice | mint leafs | elderflower syrup | soda

Aperol Spritz 10,00 Euro

Prosecco | Aperol | Soda

Prosecco | Aperol | soda

Lillet Wildberry 10,50 Euro

Lillet Blanc | Schweppes Russian Wildberry | Beeren

Lillet Blanc | Schweppes Russian Wildberry | berries

Kir Royal 14,00 Euro

Crème de Cassis | Champagner

Crème de Cassis | champagne

Page 12: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

12 | P a g e

Non Alcoholic Cocktails

Ipanema 8,00 Euro

Limette | brauner Rohrzucker | Schweppes Ginger Ale

Lime | brown cane sugar | Schweppes Ginger Ale

Virgin Colada 7,00 Euro

Ananassaft | Kokusnusssirup | Sahne

Pineapple juice | coconut syrup | cream

Coconut Kiss 8,00 Euro

Ananassaft | Kirschsaft | Kokosnusssirup | Sahne

Pineapple juice | cherry juice | coconut syrup | cream

Florida 8,00 Euro

Ananassaft | Orangensaft | Grapefruitsaft | Grenadinesirup Lime-Juice

Pineapple juice | orange juice | grapefruit juice | Grenadine Lime-Juice

Page 13: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

13 | P a g e

Gin

Gin Mare 13,00 Euro

Bombay Sapphire 8,00 Euro

Monkey 47 13,50 Euro

The Duke 10,00 Euro

Hendricks 12,00 Euro

Beefeater 8,00 Euro

Beefeater 24 13,00 Euro

Tanqueray 8,00 Euro

Tanqueray No. 10 10,00 Euro

Vodka

Xellent 18,00 Euro

Bavarka 14,50 Euro

Grey Goose 14,50 Euro

Belvedere 15,00 Euro

Absolut 9,00 Euro

Absolut Flavor 9,00 Euro

Absolut Elyx 18,00 Euro

Stolichnaya Elit 15,00 Euro

Filler

Wählen Sie zu Ihrer Spirituose den passenden

Filler.

Choose the fitting filler to your spirit.

Coca Cola 3,90 Euro

Coca Cola Light 3,90 Euro

Coca Cola Zero 3,90 Euro

Fanta 3,90 Euro

Sprite 3,90 Euro

Schweppes Soda 3,90 Euro

Schweppes Bitter Lemon 3,90 Euro

Schweppes Ginger Ale 3,90 Euro

Schweppes Tonic Water 3,90 Euro

Fever - Tree Tonic 5,20 Euro

Säfte | juice 3,90 Euro

4cl

4cl

Page 14: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

14 | P a g e

Scotch Whisky

Single Malt Scotch Whisky Glenfiddich Solera Reserve 15 y

14,00 Euro

Glenfiddich 18 y 30,00 Euro

Glenfiddich 21 y 30,00 Euro

Balvenie Port Wood Finish 21 y

32,00 Euro

Bowmore 12 y 14,00 Euro

Bowmore 15y 19,00 Euro

Bowmore 18 y 24,00 Euro

Glenmorangie Original 10 y

13,00 Euro

Glenmorangie Extremely Rare 18y

24,00 Euro

The Glenlivet 12 y 11,00 Euro

Laphroaig 10 y 12,00 Euro

Talisker 10 y 15,00 Euro

Ardbeg 10 y 15,00 Euro

Cragganmore 12 y 15,00 Euro

Glenkinchie 12 y 16,00 Euro

Oban 14 y 16,00 Euro

Dalwhinnie 15 y 16,00 Euro

Lagavulin 16 y 18,00 Euro

Blended Scotch Whisky Big Peat Islay Blended

Whisky 19,00 Euro

Famous Grouse 9,00 Euro

J&B 9,00 Euro

Chivas Regal 12 y 12,00 Euro

Chivas Regal 18 y 22,50 Euro

Johnnie Walker “Black

Label” 13,00 Euro

Johnnie Walker “Blue Label”

32,00 Euro

Ballantines 9,00 Euro

4cl

Page 15: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

15 | P a g e

Whisky

Single Malt German Whisky Slyrs 3 Jahre 12,00 Euro

Blended Canadian Whisky Seagram’s Crown Royal

9,00 Euro

Canadian Club 9,00 Euro

Blended Irish Whiskey Tullamore Dew 10,00 Euro

Bushmills Malt 12,00 Euro

John Jameson 10,00 Euro

American Bourbon Whiskey Maker’s Mark “Red Seal”

10,00 Euro

Wild Turkey 12,00 Euro

Bookers 26,00 Euro

American Tennessee Whiskey Jack Daniels 9,00 Euro

4cl

Page 16: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

16 | P a g e

Rum & Tequila

Rum Bacardi 10,50 Euro

Myers Rum 9,50 Euro

Havana Club 3 y 8,50 Euro

Havana Club 5 y 10,50 Euro

Havana Club 7 y 12,50 Euro

Havana Club 15 y 42,50 Euro

Havana Club Selección de

Maestros 18,00 Euro

Pyrat XO Reserve 15,50 Euro

Zacapa Black Label 23 y

19,00 Euro

Zacapa Centenario XO 25 y

29,00 Euro

Matusalem Gran Reserva 15 y

11,00 Euro

Matusalem Gran Reserva 23 y

28,50 Euro

Tequila Olmeca Blanco | Reposado

11,00 Euro

Patron Silver 16,00 Euro

Patron Reposado 16,00 Euro

Anejo 1800 18,00 Euro

4cl

Page 17: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

17 | P a g e

Cognac, Brandy & Calvados

Cognac Martell VS 11,00 Euro

Martell VSOP 14,00 Euro

Martell XO 29,00 Euro

Remy Martin VSOP 13,00 Euro

Remy Martin XO 32,50 Euro

Hennessy Fine de Cognac

13,00 Euro

Hennessy XO 32,50 Euro

Hennessy Paradis 79,00 Euro

Armagnac Armagnac Cles de Ducs

VSOP 8,00 Euro

Armagnac Legrand

32,00 Euro

Brandy Asbach Uralt 9,00 Euro

Cardenal Mendoza 12,00 Euro

Carlos 1 9,00 Euro

Calvados Château du Breuil 15 y

20,50 Euro

4cl

Page 18: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

18 | P a g e

Grappa & Highclass Spirits

4cl

Grappa

Po di Poli Dry- Merlot 14,00 Euro

Po di Poli Elegant- Pinot 14,00 Euro

Po di Poli Smooth- Moscato 14,00 Euro

Po di Poli Traminer 14,00 Euro

Poli Barrique 16,00 Euro

4cl

High Class Spirits

Lantenhammer

Obstbrand Holzfass | fruit brandy wooden barrel 9,00 Euro

Haselnussgeist | hazelnut brandy 14,00 Euro

Williamsbrand ungefiltert | pear brandy unfiltered 14,00 Euro

Zwetschgenbrand | plum brandy 14,00 Euro

Marillenbrand | apricot brandy 16,00 Euro

Sauerkirsche | sour cherry 16,00 Euro

Page 19: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

19 | P a g e

Port, Sherry & Vermouth

Port 4cl

Sandeman ruby port 9,00 Euro

Taylor’s Port Chip Dry White 8,50 Euro

Taylor’s Port Late Bottled Vintage 12,50 Euro

Taylor’s Port Tawny 14,00 Euro

Sherry 4cl

Tio Pepe 8,00 Euro

Harvey´s Bristol Crème 8,00 Euro

Vermouth 4cl

Martini Bianco 7,50 Euro

Martini Rosso 7,50 Euro

Martini extra dry 7,50 Euro

Lillet Blanc 9,00 Euro

Carpano Antica Formula 9,00 Euro

Noilly Prat 12,00 Euro

Page 20: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

20 | P a g e

Anisées & Herbal Liqueurs

4cl

Anisées

Sambuca 8,00 Euro

Pernod 9,00 Euro

Ricard 9,00 Euro

Herbal Liqueurs

Fernet Branca 8,00 Euro

Averna 8,00 Euro

Jägermeister 8,00 Euro

Ramazotti 8,00 Euro

Chartreuse verte 10,50 Euro

Campari 9,00 Euro

Aperol 8,00 Euro

2cl

Underberg 8,00 Euro

Page 21: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

21 | P a g e

Aquavit & Liqueurs

4cl

Aquavit

Jubiläums Aquavit 9,00 Euro

Linie Aquavit 9,00 Euro

Liqueurs

Amaretto 9,00 Euro

Southern Comfort 9,00 Euro

Drambuie 10,00 Euro

Cointreau 9,00 Euro

Grand Marnier 9,00 Euro

Baileys 9,00 Euro

D.O.M Benedictine 9,00 Euro

Khalua 9,00 Euro

Pimms Nr. 1 12,00 Euro

Peach Tree 8,00 Euro

Malibu 8,00 Euro

Galliano 8,00 Euro

Page 22: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

22 | P a g e

Wine

Offene Weißweine

Pinot Grigio Provincia di Pavia 0,2l 9,00 Euro

Prospetti,

Italien I Italy

Riesling Allendorf Rheingau 0,2l 9,00 Euro

Weingut Fritz Allendorf, Winkel,

Deutschland I Germany

Chardonnay “The Pick” 0,2l 8,50 Euro

McGuigan Wines,

Südostaustralien I South East Australia

Offener Roséwein

Spätburgunder Allendorf 0,2l 10,50 Euro

Illusion Rosé

Weingut Fritz Allendorf, Winkel,

Rheingau Deutschland I Germany

Page 23: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

23 | P a g e

Wine

Offene Rotweine

Barone Montalto I.G.T. 0,2l 9,00 Euro

Nero d´Avola, Cabernet Sauvignon

Sizilien, Italien I Italy

„Ibéricos“ Tempranillo 0,2l 10,00 Euro

Soto de Torres, Spanien, Rioja

Cadillac Côtes de Bordeaux AOC 0,2l 12,00 Euro

Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon

Château de Ricaud, Bordeaux

Frankreich I France

Wines by the bottle

Gerne präsentieren wir Ihnen unsere Weinkarte.

Please do not hesitate to ask for our wine menu.

Page 24: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

24 | P a g e

Sparkling Wine

Prosecco Fantinel D.O.C. 0,1l 9,00 Euro | 750 ml 52,00 Euro

Heidsieck & Co Monopole Silver Top, Brut 0,1l 16,00 Euro

750 ml 96,00 Euro

Heidsieck & Co Monopole Rosé Top, Brut 0,1l 18,00 Euro

750 ml 99,00 Euro

Gelderman Brut Rosé 750 ml 45,00 Euro

Moët & Chandon Brut Imperial 750 ml 109,00 Euro

Veuve Clicquot Brut 750 ml 119,00 Euro

Page 25: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

25 | P a g e

Beer

Biere vom Fass | draft beer

Radeberger Pils | pilsener 0,3l 4,20 Euro | 0,5l 5,20 Euro

Erdinger Weißbier | wheat beer 0,3l 4,80 Euro | 0,5l 5,80 Euro

Hofbräu Original | lager beer 0,3l 4,20 Euro | 0,5l 5,20 Euro

Flaschenbiere | bottled beer

Heineken 0,33l 4,20 Euro

Clausthaler alkoholfrei | non-alcoholic pilsener 0,33l 4,20 Euro

Hofbräu dunkel | dark lager beer 0,5l 5,20 Euro

Erdinger Weißbier dunkel | dark wheat beer 0,5l 5,80 Euro

Erdinger Weißbier leicht | light wheat beer 0,5l 5,80 Euro

Erdinger Weißbier alkoholfrei 0,5l 5,80 Euro

non-alcoholic wheat beer

Biermixes | beer cocktails

Radler | lager & Sprite 0,3l 4,20 Euro | 0,5l 5,20 Euro

Weißbier mit Sprite | wheat beer & Sprite 0,5l 5,80 Euro

Cola Weizen | wheat beer & Coca Cola 0,5l 5,80 Euro

Page 26: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

26 | P a g e

Soft Drinks

Coca Cola 0,2l 3,90 Euro

Coca Cola light 0,2l 3,90 Euro

Coca Cola zero 0,2l 3,90 Euro

Sprite 0,2l 3,90 Euro

Fanta 0,2l 3,90 Euro

Mezzo Mix 0,2l 3,90 Euro

Schweppes Bitter Lemon 0,2l 3,90 Euro

Schweppes Tonic Water 0,2l 3,90 Euro

Schweppes Ginger Ale 0,2l 3,90 Euro

Schweppes Soda Water 0,2l 3,90 Euro

Eilles Eistee versch. Sorten 0,4l 4,20 Euro

Eilles icetea diffrent kinds

Red Bull 0,25l 5,80 Euro

Red Bull Sugar free 0,25l 5,80 Euro

Page 27: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

27 | P a g e

Juices & Water

Juices

Vaihinger Fruchtsäfte | fruit juices 0,2l 3,90 Euro| 0,4l 6,00 Euro

(rote Traube | Apfel | Orange | Ananas | Maracuja | Banane | Kirsche | Mango | Tomate |Grapefruit | schwarze Johannisbeere | Cranberry | Rhabarber)

(red grape | apple | orange | pineapple | passionfruit | banana | cherry | mango | tomato | grapefruit | black currant | cranberry | rhubarb)

Saftschorle | juice with soda 0,2l 3,90 Euro | 0,4l 6,00 Euro

Orangensaft Frisch gepresst 0,2l 8,00 Euro

freshly squeezed orange juice

Water

Apollinaris Selection 0,25l 3,90 Euro | 0,75l 9,50 Euro

Apollinaris VIO 0,25l 3,90 Euro | 0,75l 9,50 Euro

San Pellegrino 0,25l 4,20 Euro | 0,75l 11,00 Euro

Acqua Panna 0,25l 4,20 Euro | 0,75l 11,00 Euro

Page 28: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

28 | P a g e

Hot Beverages

Café Créma | coffee 3,90 Euro

Café Créma entkoffeiniert | decaffeinated coffee 3,90 Euro

Espresso 3,50 Euro

Espresso Macchiato 3,70 Euro

Espresso Doppelt | double espresso 5,00 Euro

Americano 5,00 Euro

Ristretto 3,50 Euro

Cappuccino 4,50 Euro

Milchkaffee | café au lait 4,70 Euro

Latte Macchiato 4,70 Euro

Flavoured Latte Macchiato 4,90 Euro

(Vanille-, Karamell, Zimtsirup | vanilla-, caramel-, cinnamon syrup)

Heiße Zitrone | hot lemon 3,70 Euro

Eilles Kännchen Tee | pot of tea 7,00 Euro

Trinkschokolade | hot chocolate 6,00 Euro

Page 29: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

29 | P a g e

Hot Beverages with alcohol

Lumumba 10,00 Euro

Havana 7 Jahre | Trinkschokolade | Schlagsahne

Havana 7 years | hot chocolate | whipped cream

Grog 9,00 Euro

Myers Rum | Earl Grey Tee | Zitronensaft | Honig

Myers Rum | Earl Grey Tea | lemon juice | honey

Toddy 9,00 Euro

Ballantines Blended Scotch Whisky | Zitronensaft | Honig heißes Wasser

Ballantines Blended Scotch Whisky | lemon juice | honey | hot water

Hot Milk Punch 12,00 Euro

Martell VSOP | heiße Milch | Muskatnuss

Martell VSOP | hot milk | nutmeg

Café Coretto 16,00 Euro

Espresso | Grappa

Espresso | grappa

Irish Coffee 12,00 Euro

Kaffee | Tullamore Dew | Sahne

Coffee | Tullamore Dew | cream

Page 30: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

30 | P a g e

Speisekarte

Food menu

Page 31: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

31 | P a g e

Suppe | soup

Tomatensuppe | tomato soup

Buttercroûtons | Basilikumcreme

Butter croûtons | basil cream

8,50 Euro

Gulaschsuppe | goulash soup

Kartoffel | Paprika | ungarische Gewürze

Landbrot

Potato | bell pepper | spices from Hungary

round loaf

250ml 9,50 Euro

450ml 12,50 Euro

Page 32: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

32 | P a g e

Vorspeisen und Salate | starters and salads

Gemischter Salat

Mixsalat | Kirschtomaten | Karotte | Gurke

geröstete Körner

Mixed salad| Cherrytomato | Carrot | Cucumber

Roasted grains

Klein | small

9,50 Euro

Groß | large

15,00 Euro

Caesar Salat | Caesar salad

Romanasalat | Sardellenfilet | Grana Padano | Croûtons

Caesardressing

Romaine lettuce | anchovy | Parmesan cheese | croûtons

caesar dressing

Mit Hähnchenbruststreifen | with chicken breast

Mit gegrillten Riesengarnelen |with grilled king prawns

16,00 Euro

18,00 Euro

24,00 Euro

Tomate-Mozzarella | Tomato-mozzarella Büffel Mozzarella | Rispentomaten | Basilikumpesto Balsamico-Vinaigrette Buffalo Mozzarella | vine tomatos | basil pesto balsamico vinaigrette

14,50 Euro

Page 33: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

33 | P a g e

Regionale Spezialitäten Regional Specialities

Brotzeitbrettl mit Bauernbrot Landjäger | Pfefferbeißer | Putenschinken Krustenschinken | Schwarzwälder Schinken Appenzeller Käse | Griebenschmalz | Obazda Butter| Essiggurke | Kirschtomaten Radieschen Zwiebeln | Brot „Landjäger“ sausage| „Pfefferbeißer“ sausage turkey ham | crusted ham Cured black forest ham | Appenzeller cheese traditional pork lard spread | Obazda | butter pickled cucumber | cherry tomatoes | radish onions | black rye bread dazu ein frisches Bier vom Fass Ihrer Wahl 0,3l includes a glass draft beer of your choice 0,3l

3 Münchener Weißwürste | 3 Munich “Weißwurst”

Süßer Senf | Brezn

Sweet mustard | pretzel

Bayerischer Wurstsalat

Regensburger Wurst| Gewürzgurke| rote Zwiebel

Salat | Essig und Öl

Regensburg-style sausage| gherkin | red onions

salad | vinegar and oil

Wiener Schnitzel vom Kalb | Breaded veal escalope

Bratkartoffeln | Gurkensalat

pan fried potatos | cucumber salad

14,95 Euro

12,00 Euro

12,50 Euro

28,00 Euro

Page 34: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

34 | P a g e

Snacks

Fingerfoodbasket

Onion rings | BBQ Chickenwings | Chicken Fingers

ChiliCheddar Nuggets| Mozarella Sticks | Potato Wedges

mit Guacamole| Salsa | BBQ Sauce

Original Berliner Currywurst mit Kingfries

Original Berlin-style curry sausage with Kingfries

Panini Sandwich

Pesto | Parmaschinken | Parmesan | Rucola

getrocknete Tomaten

Pesto | Parma ham | parmesan | rocket salad

sundried tomatoes

Clubsandwich

Gegrillte Hähnchenbrust | Speck | Ei | Tomaten

Kopfsalat | Pommes frites

Grilled chicken breast| bacon | egg | tomatoes

lettuce | French fries

Burger und Sandwiches werden mit Pommes Frites serviert.

Burger and sandwiches will be served with French fries.

17,50 Euro

12,50 Euro

14,50 Euro

18,00 Euro

Page 35: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

35 | P a g e

Snacks

Chef’s Burger

Rindfleisch | Hamburgerbrötchen | Kopfsalat | Tomaten

Zwiebelringe | Pommes frites

Beef | hamburger bun | lettuce | tomatoes

onions | French fries

Wahlweise | At your choice

Speck oder Käse oder Burger-Soße

Bacon or cheese or burger sauce

BBQ Chicken Burger

Salat | BBQ Sauce | Gewürzgurke | Zwiebeln | Tomaten

Cheddar Käse

Lettuce | BBQ sauce | gherkins | onions | tomatoes

cheddar cheese

Burger und Sandwiches werden mit Pommes Frites serviert.

Burger and sandwiches will be served with French fries.

19,50 Euro

18,50 Euro

Page 36: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

36 | P a g e

Flammkuchen & Pasta

Elsässer Flammkuchen

Sauer Rahm | Speck | Zwiebeln

Tarte flambée Alsace style | oniones | bacon | sour cream

Vegetarischer Flammkuchen

Hirtenkäse| Pepperoni

Pastoral cheese | hot peppers

Süßer Flammkuchen

Apfel | Zimt

Apple | cinnamon

Penne Arabiatta

Basilikum | Parmesan

Basil | Parmesan cheese

Tagliatelle | Tagliatelle

Räucherlachsstreifen | Vegetables | Kräuterrahm

Smoked salmon stripes | vegetables | herbs cream

10,50 Euro

10,50 Euro

10,50 Euro

15,50 Euro

16,50 Euro

Page 37: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

37 | P a g e

Dessert & Käse | dessert & cheese

Bayrischer Apfelstrudel | Bavarian apple strudel

Vanillesauce | Vanilla sauce

Obstsalat | fruit salad

Exotische Früchte | Zitronensorbet

Exotic fruits | Lemon sorbet

New Yorker Käsekuchen | New York cheesecake

Beerenkompott

Berry compote

Regionale Käseauswahl | Assortment of regional cheese

Feigensenf | Trauben

Fig mustard | grapes

9,00 Euro

9,50 Euro

10,50 Euro

15,00 Euro

Page 38: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

38 | P a g e

Kinderkarte | Kid’s Menu

Penne mit Tomatensauce

Penne with tomatoe sauce

Chicken Nuggets mit Pommes Frites

Chicken nuggets with french fries

Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und saisonalem Gemüse

Fish fingers with mashed potato and seasonal vegetables

Frischer Fruchtsalat

Fresh fruit salad

5,50 Euro

7,50 Euro

7,50 Euro

5,50 Euro

Page 39: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

39 | P a g e

Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen oder

Allergien,

die mehr über die verwendeten Inhaltsstoffe wissen

möchten,

wenden sich bitte an das Servicepersonal.

For those with special dietary requirements or

allergies

who may wish to know about the ingredients used,

please ask for a member of staff.

Page 40: New 1 | P a g e · 2017. 11. 27. · 5 | P a g e Die Fassreifung ist der wichtigste Schritt in der Herstellung von ausgezeichnetem Whisky. Bis sich ein Whisky überhaupt Whisky nennen

40 | P a g e