Präsentation in Vortrag 8 Graber & Fravi

Andreas GraberFachstelle ÖkotechnologieTel. +41 58 934 59 [email protected]

10 Jahre Umwelttechnologieförderung des BAFU und die Bedeutung der Fachhochschulen

Projektbeispiel 8

Entwicklung eines Systems Entwicklung eines Systems zur biologischen Reinigung von Abwasser zur biologischen Reinigung von Abwasser

in Kombination mit Fischzuchtin Kombination mit Fischzucht

www.aquaponic.ch [email protected]

Aquakultur Otelfingen, Abwasser Aquakultur Otelfingen, Abwasser KompogasKompogas®®


Gewinn bei der Abwasserreinigung?Gewinn bei der Abwasserreinigung?


WasserhyacintheWasserhyacinthe –– Unkraut oder Zierpflanze?Unkraut oder Zierpflanze?


Kreislaufanlagen in der Fischzucht (Aquaponic) Kreislaufanlagen in der Fischzucht (Aquaponic) als Zusatzerwerb als Zusatzerwerb

für die Schweizer Landwirtschaftfür die Schweizer Landwirtschaft

Aquaponic Aquaponic –– Fische und PflanzenFische und Pflanzen


Rieselfilter: Rieselfilter: NitrifikationNitrifikation und Anbauflächeund Anbaufläche


Pflanzenbau im FischPflanzenbau im Fisch--AbwasserAbwasser


Pflanzenbau im FischPflanzenbau im Fisch--AbwasserAbwasser


In Aquaponic getestete FischartenIn Aquaponic getestete Fischarten

Bachforelle (Salmo trutta fario)Aquaponic Berggebiet (Wergenstein GR)seit 2004

Flussbarsch, Egli (Perca fluviatilis)Aquaponic HSWseit 2004

Tilapia (Oreochromis niloticus)Tropenhaus Ruswil, Aquaponic HSW1999 - 2004

Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss)Aquaponic Berggebiet (Donat GR)seit 2006


Rieselfilter in der HolzvergasungRieselfilter in der Holzvergasung


Transfer in die LehreTransfer in die Lehre

Vorlesungen für Umweltingenieure: Naturnahe AbwasserreinigungGrundlagen Ökotechnologie

Abwasser-reinigungAquaponicAquakultur

Otelfingen

345Praktika

197BNFwww.bnf.ch

3158Semesterarbeiten

35Diplomarbeiten


EinEin LandwirtLandwirt wirdwird FischzüchterFischzüchter

Gieri Christ Fravi

Bio-Landwirt

7433 Donat GR (Nähe Thusis)


Anlage Donat für RegenbogenforellenAnlage Donat für Regenbogenforellen


Anlage Donat für RegenbogenforellenAnlage Donat für Regenbogenforellen


Regenbogenforellen DonatRegenbogenforellen Donat

• April 2006 263 Forellen eingesetzt• Sehr gutes Wachstum, geringe Mortalität• Fische überwintern in der Anlage (im Winter Durchflusssystem)

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Fisc

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Regionale Regionale ProduktdiversitätProduktdiversität erweiternerweitern

Edelweiss Leontopodium alpinum



GoldmelisseMonarda didyma


Regionale Regionale ProduktdiversitätProduktdiversität erweiternerweiternKüchen- und Teekräuter, z.b. RosmarinRosmarinus officinalis


Regionale Regionale ProduktdiversitätProduktdiversität erweiternerweiternSalat Lactuca sativa



Erdbeeren Fragaria sp.


Erfüllte ProjektzieleErfüllte Projektziele

• Aquaponic in den Alpen funktioniert

• Forellenzucht im Kreislaufsystem ist möglich

• Ohne Algen reicht ein Wasserbedarf von 10 % des Beckenvolumens pro Tag

• Durchfluss-Forellenzuchten verbrauchen rund 100 mal mehr Wasser!


EntwicklungsmöglichkeitenEntwicklungsmöglichkeiten

• Geplant war Pflanzenproduktion mit Forellen als Nebenprodukt, nun sind die Fische interessanter als Pflanzen

• Einfachere Filtertechnik?

• Notfallsystem mit Frischwasser oder Sauerstoff

• Eher saisonaler Sommerbetrieb, Produktion von Portionenforellen


AusblickAusblick

• Positive Erfahrung, würde wieder mitmachen

• 2008 werden voraussichtlich wieder Fische gezüchtet

• Ev. Durchflussanlage und das Ablaufwasser versickern lassen, also zur Bewässerung und Düngung nutzen

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Präsentation in Vortrag 8 Graber & Fravi