R

OS Q U I T O S

E L A B O R A C I Ó N A R T E S A N A L

H O R N O D E L E Ñ A

www.rosquitos.com

+34657920125 o smm@rosquitos.com

Die „Picos“ aus Brotteig und „Regañas“ sind typische Produkte aus dem Süden von Spanien. Ob-wohl diese Produkte mehr als 10.000 Jahre alt sind, zeigt die Geschichte, dass diese Produkte während den großen Reisen in den Osten, vor allem nach Amerika, sehr beliebt wurde.Schiffe, die die Häfen von Sevilla, Cadiz und Huelva nach Amerika verließen, luden neben vielen an-deren Produkten „Picos“ und „Re-gañas“ ein, da sich diese wegen ihrem geringen Wassergehalt gut für das Lagern und lange Re-isen eigneten. Solche langlebigen Produkte wurden von der Crew auf großen Schiffen als Ersatz von Broten verzehrt.Die Art der Herstellung und Ver-zehr blieben für fünf Jahrhunderte unverändert. Die Produkte von Rosquitos Salas werden heute noch von Hand gefertigt mit denselben Zutaten Jahr für Jahr. Auf diese Weise bewahren wir Stolz auf eine Tradition, welche wir als Erbe der kulinarischen Kultur Spaniens verstehen. „Picos“ und „Regañas“ gelten als eine wichtige ausgewo-

gene Ernährung, als Teil der medi-terranen Diät.Produkte von Rosquitos Salas sind gesund, leicht, kalorienarm und ideal zu jeder Tageszeit. Sie sind perfekt als Snacks oder als eine Ergänzung zu einer Vielzahl von Käsesorten, Pasteten, Wurst, ger-äuchertem Fleisch, Meeresfrüchte und heben deren kulinarischen Ei-genschaften hervor.

palitos

regañas

camperos

rosquillas

Stäbe aus feinstem Brotteig passend zu Käse, Aufstrichen und Soßen. Dieses Produkt wird in Schachteln mit 80 einzelnen Tüten je 25 Gramm geliefert.

Feine “Regañas” perfekt für den Aufstrich oder als Begleiter von vielen verschiedenen Produkten.

Dieses Produkt wird in Schachteln mit 65 einzelnen Tüten je 25Gramm geliefert.

Traditionelle “Camperos“, passt am besten zu iberianischen Produkten und Meeres-früchten.

Dieses Produkt wird in Schachteln mit 80 einzelnen Tüten je 25 Gramm geliefert.

“Rosquillas“ harmoniert ausgezeichnet mit allen Käsesorten, sowohl gesalzen als auch geräuchert.

Dieses Produkt wird in Schachteln mit 70 einzelnen Tüten je 25 Gramm geliefert.

PADEVI. S.L. C/. Sta. María, 19

21860 Villalba del Alcor(Huelva, Spain).

R.S.I. 20.10.572/H

+34 657920125smm@rosquitos.com

www.rosquitos.com

Die Familie Salas macht „Picos“ und „Regañas“ seit 1932 von Hand mit hochwer-tigen Zutaten, was zu einem Produkt mit einer feinen Tex-tur und Geschmack führt. Die originalen Holzöfen, wo unsere Großeltern schon leckere Brote und „Picos“ gebacken haben, werden heute noch verwendet.Auch wenn sich die Werkzeuge des Herstel-lungsverfahrens über die Jahre verändert haben, blieben die Herstellung-sart und die Zutaten un-verändert: Weizen, Mehl, Wasser, Hefe und Meersalz.