Zubereitung: 10 min

Ananasstücke abtropfen lassen und kleinschneiden.

Joghurtalternative auf zwei flache Schüsseln verteilen und glattstrei-chen. Müsli und Amaranth darauf verteilen.

Mit Ananasstücken und Blaubeeren dekorieren. Tipp:

Die Zutaten dieses Rezeptes sind von Natur aus vegan.

Zutaten Für Portionen

• 50 g Ananas (im Glas) • 400 g Kokos Natur, vegane Joghurtalternative • 50 g Geröstetes Müsli Kokos und Kakaonibs • 10 g Amaranth gepufft • 40 g Blaubeeren

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Rezeptideevegane Ananas-Kokos-

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