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WissenPlus | Betriebswirtschaft/Volkswirtschaft

Fallstudie „Sonnentherme und Hotel Sonnenpark Lutzmannsburg-Frankenau“

Betriebswirtschaftliche Module

1. Zum Thema

Die Sonnentherme Lutzmannsburg-Frankenau und das ****Hotel Sonnenpark befinden sich in Lutzmannsburg, einem kleinen Ort im mittleren Burgenland an der Grenze zu Ungarn. Familien mit Babys und Kleinkindern sind die zentrale Zielgruppe des Unternehmens – maßgeschneidert für diese Gästegruppe bieten Therme und Hotel ein einzigartiges Angebot von beeindruckenden Wasserwelten über Erlebnisrutschen bis hin zu spezieller Kinderbetreuung. Organisatorisch ist das Unternehmen in eine Besitz- und eine Betriebsgesellschaft untergliedert. Die Sonnentherme BetriebsgesmbH ist für die Betriebsführung von Hotel und Therme verantwortlich. Sie ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Sonnentherme Lutzmannsburg Frankenau GmbH, die als Besitzgesellschaft das Anlagevermögen und die Finanzierung für beide Unternehmen verwaltet.

Im Rahmen der Fallstudie werden verschiedene Unternehmensbereiche einer genauen Analyse unterzogen sowie für konkret zu treffende Entscheidungen geeignete Lösungsvorschläge entwickelt. Die Fallstudie vernetzt BW und RW und umfasst die Themenbereiche Organisation, Recht, Marketing sowie Kostenrechnung.

Die gesamte Fallstudie basiert auf realen Daten, im BW-Teil wurden jedoch zum Teil Namen verändert, im RW-Teil wurden einige Zahlen „geschwärzt“. Die Autorinnen bedanken sich ganz herzlich bei der Sonnentherme BetriebsgesmbH für die Kooperation!

Dez 2017 © MANZ Verlag Schulbuch | Autorinnen: Tanja Köllerer & Dr. Christiane Schopf- 1-



2. Didaktische Tipps und Hinweise

Die vorliegende Fallstudie ist für den IV. bzw. V. Jahrgang HAK/HUM konzipiert. Sie umfasst eine Reihe von Themengebieten sowohl aus dem Betriebswirtschafts- als auch aus dem Rechnungswesen-Unterricht und ist daher für den Einsatz in beiden Gegenständen wie auch in Case Studies geeignet.

Um die umfangreichen Materialien übersichtlicher zu gestalten und auch die Bearbeitung nur einzelner ausgewählter Aufgabenstellungen zu ermöglichen, ist die Fallstudie modular aufgebaut. In diesem Dokument finden Sie

1. eine Unternehmensbeschreibung als Grundlage für alle Module 2. das Modul Organisation3. das Modul Rechtliche Aspekte4. das Modul Marketing

Das Modul Kostenrechnung finden Sie im Rechnungswesen-Teil dieses Newsletters.

Das Fallbeispiel ist prinzipiell zur selbständigen Bearbeitung durch die Schüler/innen in Partner- oder Gruppenarbeit gedacht. Bei einzelnen Aufgabenkann aber auch eine gemeinsame Erarbeitung im Plenum sinnvoll sein.

Der Großteil der Aufgabenstellungen sollte für die Schüler/innen auf Basis der Unternehmensbeschreibung und der zusätzlichen Informationen zu den einzelnen Modulen mithilfe des bisher erworbenen betriebswirtschaftlichen Wissens lösbar sein. Bei manchen Aufgabenstellungen wird eine zusätzliche Recherche notwendig sein. Einzelne Aufgabenstellungen aus dem Teilbereich Betriebs-wirtschaft sehen jedenfalls die Nutzung des Internets vor, einzelne Aufgaben-stellungen aus dem Teilbereich Rechnungswesen erfordern zudem die Arbeit mit Excel. Daher sollten idealerweise für die gesamte Bearbeitung PC und Internet zur Verfügung stehen.

Falls einzelne Themenbereiche im Unterricht noch nicht (ausreichend) behandelt wurden, kann die Fallstudie auch die Gelegenheit bieten, diese anhand des Praxisbeispiels zu erarbeiten. Die umfangreichen Materialien dieser Fallstudie bieten zudem zahlreiche Möglichkeiten für weitere Wiederholungen und Vertiefungen.

Die Musterlösungen sind sehr ausführlich gestaltet und stellen jeweils die Praxislösung dar. Selbstverständlich können von den Schülern und Schülerinnen nicht derart detaillierte Antworten erwartet werden, es soll damit aber für die Lehrkraft eine umfangreiche Ausarbeitung zur Verfügung gestellt werden, die in




vielen Fällen auch zusätzliche Hintergrundinformationen beinhaltet und damit eine ausführliche, praxisbezogene Rückmeldung ermöglicht. » Ad Unternehmensbeschreibung:Die Unternehmensbeschreibung soll einen Überblick über das Unternehmen vermitteln. Beschrieben werden Unternehmensgegenstand und Zielgruppe, die rechtliche Trennung in Besitz- und Betriebsgesellschaft sowie die Beteiligungs-verhältnisse, der Standort Lutzmannsburg und die umliegenden Partnerhotels sowie die Aufbauorganisation und die Aufgabenbereiche der einzelnen Abteilungen. Da die Unternehmensbeschreibung die Grundlage für alle Module darstellt, sollte sie vor der Bearbeitung einzelner Module von allen Schülern/Schülerinnen gelesen und evtl. auch im Plenum besprochen werden.

» Ad Modul Organisation:Im Modul Organisation geht es um die Aufbauorganisation der Sonnentherme BetriebsgesmbH. Die Unternehmensbeschreibung enthält eine ausführliche Beschreibung aller Abteilungen und ihrer Aufgabengebiete sowie ein (veraltetes) Organigramm. Für dieses Modul sind keine weiteren Informationen notwendig. In Aufgabe 1 soll zunächst bestimmt werden, um welche Art der Organisations-struktur es sich handelt. In Aufgabe 2 soll das Organigramm analysiert und sollen erkennbare Mängel korrigiert werden. In Ergänzung dazu könnten auch andere Organisationsformen wiederholt oder das Thema Ablauforganisation anhand eines Beispiels aus dem Hotel- oder Thermenbereich besprochen werden.

» Ad Modul Rechtliche Aspekte:Das Modul Rechtliche Aspekte beschäftigt sich einerseits mit der Rechtsform GmbH und andererseits mit dem Thema Privatisierung. Zur Lösung der Aufgaben-stellungen sind neben der Unternehmensbeschreibung und den in der Modulangabe zusätzlich enthaltenen Informationen folgende weitere Dokumente erforderlich (siehe Anhang zum Modul): Gesellschaftsvertrag, Firmenbuchauszug, Bilanz und GuV 2016, § 4 GmbHG, Auszug aus § 221 UGB.In Aufgabe 1 sollen der Gesellschaftsvertrags und der Firmenbuchauszug der Sonnentherme BetriebsgesmbH in Hinblick auf die Merkmale einer Gesellschaft, die Mindestinhalte eines Gesellschaftsvertrags gem. § 4 GmbHG sowie die Vertretung der Gesellschaft analysiert werden. Der Firmenbuchauszug kann Anlass dazu sein, im Zuge der Rückmeldung das Thema Prokura weiter zu vertiefen. In Ergänzung zur Fallstudie kann bspw. auch nach Unterschieden zu anderen Vollmachten oder auf die Rechtsfolgen im Innen- und Außenverhältnis eingegangen werden. In Aufgabe 2 sollen die Schüler/innen ermitteln, in welche Größenklasse die Sonnentherme BetriebsgesmbH gem. § 221 UGB fällt, und erläutern, welche Relevanz diese Einordnung hat. In diesem Zusammenhang könnten in Ergänzung zur Fallstudie auch noch einmal die Rechnungslegungspflichten von




Kapitalgesellschaften und diesbezügliche Unterschiede zu Personengesellschaften wiederholt werden. Aufgrund der Konzernverflechtungen steht die Sonnentherme BetriebsgesmbH indirekt im Eigentum des Landes Burgenland und verfügt somit so gut wie über keinen Handlungsspielraum. Dieser Aspekt soll von den Schülerinnen und Schülern durch die Bearbeitung von Aufgabe 3 erkannt werden. Die Trennung in Mutter- und Tochter- bzw. Besitz- und Betriebsgesellschaft ist 2006 aufgrund von Privatisierungsbemühungen erfolgt und besteht bis heute. In Aufgabe 4 sollen die Schüler/innen diskutieren, welche Vor- und Nachteile es mit sich bringen würde, die beiden Unternehmen wieder zusammenzuführen. Die abschließende Aufgabe 5 bezieht sich auf die Auswirkungen einer möglichen Privatisierung der Sonnentherme BetriebsgesmbH. Die Schüler/innen sollen Vor- und Nachteile für das Unternehmen selbst sowie Auswirkungen auf die umliegenden Hotelbetriebe diskutieren. Vor diesem Hintergrund soll zusätzlich die Abberufung des Geschäftsführers nach Durchführung des Umbauprojekts 2012 reflektiert werden.

» Ad Modul Marketing:In diesem Modul wird das Marketing der Sonnentherme BetriebsgesmbH umfassend beleuchtet. Zunächst soll in Aufgabe 1 die derzeitige USP des Unternehmens definiert und ein Vorschlag erarbeitet werden, wie diese USP zukünftig noch sinnvoll erweitert werden könnte. Aufgabe 2 ist relativ anspruchsvoll. Auf Basis aller in der Unternehmens-beschreibung und den Zusatzinformationen in diesem Modul sowie in Anhang 1 verfügbaren Informationen soll von den Schülerinnen und Schülern eine Branchenanalyse anhand des Fünf-Kräfte-Modells nach Michael E. Porter durchgeführt werden.Daran anschließend soll in Aufgabe 3 argumentiert werden, welche der beiden Wettbewerbsstrategien nach Michael E. Porter – Kostenführerschaft oder Differenzierungsstrategie – die Sonnentherme BetriebsgesmbH verfolgt und warum die Festlegung auf eine dieser beiden Strategien von Bedeutung ist.In Aufgabe 4 sollen die Schüler/innen eine Konkurrenzanalyse durchführen. Informationen zu den Leistungen, zur Ausstattung und zu den Preisen des ****Hotels Sonnenpark werden in Anhang 2 zur Verfügung gestellt. Die notwendigen Informationen zu den umliegenden Hotels sollen selbständig auf den jeweiligen Websites recherchiert werden. Es sollen die Angebote der vier Hotels miteinander verglichen, die Ausrichtungen auf verschiedene Zielgruppen festgestellt, Wettbewerbsvorteile des ****Hotels Sonnenpark ermittelt und die Preispolitik der Hotels – in Hinblick auf verschiedene Strategien zur Preisfestlegung sowie verschiedene Arten der Preisdifferenzierung – analysiert werden.




Relativ anspruchsvoll ist auch Aufgabe 5. Hier geht es darum, auf Basis aller verfügbaren Informationen (plus einer Recherche zur demographischen Entwicklung in Österreich) eine SWOT-Analyse für die Sonnentherme BetriebsgesmbH zu erstellen.Aufgabe 6 bezieht sich auf die besonderen Marketingaktivitäten der Sonnentherme BetriebsgesmbH als Dienstleistungsbetrieb. Die Schüler/innen sollen zunächst erläutern, inwiefern sich die Marketingaktivitäten in einem Dienstleistungsbetrieb von herkömmlichem Marketing unterscheiden. In weiterer Folge sollen die Strategien Entrepreneurial Community Marketing, Dialog-marketing und Cross Marketing beschrieben und konkrete Marketingaktivitäten der Sonnentherme BetriebsgesmbH diesen Strategien zugeordnet werden. Weiters sollen die Websites der Sonnentherme und des ****Hotels Sonnenpark in Bezug auf weitere Marketing-Maßnahmen analysiert werden. Schließlich sollen von den Schülerinnen und Schülern Ideen für weitere Marketing-Aktivitäten für die Sonnentherme BetriebsgesmbH im Sinne des Entrepreneurial Community Marketing sowie unter Nutzung des Smartphone-Trends entwickelt werden. In Aufgabe 7 geht es um Social Media Marketing. Hier soll die Facebook-Seite der Sonnentherme BetriebsgesmbH dahingehend analysiert werden, wie mit Kundenrezensionen umgegangen wird, und es sollen diesbezüglich Verbesserungsvorschläge ausgearbeitet werden.In Anhang 3 ist ein Auszug aus den Ergebnissen einer intern mittels Fragebogen durchgeführten Kundenzufriedenheitsbefragung zu finden. Diese sollen in Aufgabe 8 analysiert werden und die Schüler/innen sollen beschreiben, wie das Unternehmen mit derartigen Ergebnissen umgehen sollte.

3. Quellenverzeichnis

Die Fallstudie wurde von Frau Tanja Köllerer im Rahmen ihrer Masterarbeit entwickelt. In dieser Masterarbeit kann eine umfassende betriebswirtschaftliche Analyse des Unternehmens nachgelesen werden:Köllerer, Tanja (2017): Sonnentherme und Hotel Sonnenpark in Lutzmannsburg-Frankenau: Unternehmensanalyse und Entwicklung einer Fallstudie für den Wirtschaftsunterricht, wirtschaftspädagogische Masterarbeit, WU Wien




4. Schulbuchbezug

Betriebswirtschaft HAK IISB-Nr.: 170692MANZ Verlag Schulbuch, 2015

Betriebswirtschaft HAK IVSB-Nr.: 180783MANZ Verlag Schulbuch, 2017

Betriebswirtschaft HAK V, alter LPSB-Nr.: 155295MANZ Verlag Schulbuch, 2016

Betriebswirtschaft HAK VSB-Nr.: 185624MANZ Verlag Schulbuch, 2011

BW und Projektmanagement HLW IISB-Nr.: 175843MANZ Verlag Schulbuch, 2016

BW und Projektmanagement HLW IIISB-Nr.: 175844MANZ Verlag Schulbuch, 2016

BW und Projektmanagement HLW IVSB-Nr.: 180784MANZ Verlag Schulbuch, 2017

Betriebs- und Volkswirtschaft HLT IIISB-Nr.: 185627MANZ Verlag Schulbuch, 2017


https://wirlernenmitmanz.at/produkt/betriebswirtschaft-hak-ii-2/

https://wirlernenmitmanz.at/produkt/betriebswirtschaft-hak-iv-mit-digi4school/

https://wirlernenmitmanz.at/produkt/betriebswirtschaft-hak-v-mit-digi4school/

https://wirlernenmitmanz.at/produkt/betriebswirtschaft-hak-v-mit-digi4school-2/

https://wirlernenmitmanz.at/produkt/bw-und-projektmanagement-hlw-ii-2/

https://wirlernenmitmanz.at/produkt/bw-und-projektmanagement-hlw-iii-2/

https://wirlernenmitmanz.at/produkt/bw-und-projektmanagement-hlw-iv-mit-digi4school/

https://wirlernenmitmanz.at/produkt/betriebs-und-volkswirtschaft-hlt-iii-mit-digi4school/




Unternehmensbeschreibung

Bitte lesen Sie die folgende Unternehmensbeschreibung der Sonnentherme BetriebsgesmbH in Lutzmannsburg-Frankenau aufmerksam durch! Diese stellt die Ausgangsbasis für alle Module der Fallstudie dar.

Das Unternehmen

Die Sonnentherme BetriebsgesmbH wurde im Jahr 1994 gegründet und besteht aus der Sonnentherme und dem ****Hotel Sonnenpark (Gründung des Hotels im April 2004). Familien mit Babys und Kleinkindern sind die zentrale Zielgruppe des Unternehmens – maßgeschneidert für diese Gästegruppe bieten Therme und Hotel ein einzigartiges Angebot von beeindruckenden Wasserwelten über Erlebnisrutschen bis hin zu spezieller Kinderbetreuung.




Die Sonnentherme BetriebsgesmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Sonnentherme Lutzmannsburg Frankenau GmbH. Die Muttergesellschaft verwaltet lediglich das Anlagevermögen und die Finanzierung für beide Unternehmen, weshalb sie auch als Besitzgesellschaft bezeichnet wird. Die Sonnentherme BetriebsgesmbH hingegen ist für die Betriebsführung von Hotel und Therme verantwortlich und wird daher auch Betriebsgesellschaft genannt.

Die Sonnentherme BetriebsgesmbH muss jährlich eine Betriebsführungsgebühr an die Muttergesellschaft abführen. Mit diesem Betrag werden hauptsächlich Abschreibungen sowie Zins- und Tilgungszahlungen beglichen. Die Betriebs-führungsgebühr wird vom tatsächlich erwirtschafteten GOP der Sonnentherme BetriebsgesmbH berechnet. (GOP steht für „Gross Operating Profit“ und ist die Differenz zwischen Umsatzerlösen und betriebsnotwendigen Kosten.) Die Betriebsführungsgebühr ist einerseits für die Sonnentherme BetriebsgesmbH ein Aufwand und stellt andererseits die einzige Einnahme der Muttergesellschaft dar.

Gesellschafterinnen der Sonnentherme Lutzmannsburg-Frankenau GmbH sind wiederum die Gemeinden Lutzmannsburg und Frankenau-Unterpullendorf mit einem Anteil von nur 0,0067 % jeweils sowie die Wirtschaft Burgenland GmbH, kurz „WiBuG“ mit einem Anteil von 99,9867 %. Letztere steht im Alleineigentum der Wirtschaft Burgenland AG, kurz „WiBAG“, welche indirekt über die Burgenländische Landesholding GmbH im Alleineigentum des Landes Burgenland steht. Abbildung 1 auf der nächsten Seite zeigt die Konzernverflechtung dieser Unternehmen.




Hinweis: Da die Sonnentherme BetriebsgesmbH im Fokus dieser Fallstudie steht, beziehen sich die folgenden Ausführungen – sofern nicht anders angegeben – lediglich auf die Betriebsgesellschaft.


Abb. 1: Konzernstruktur der Wirtschaft Burgenland GmbH


Was jetzt WissenPlus: Betriebswirtschaft/Volkswirtschaft Dezember 2017

Der Standort Lutzmannsburg

Sonnentherme und ***Hotel Sonnenpark befinden sich in Lutzmannsburg, einem kleinen Ort mit etwas mehr als 600 Einwohnerinnen/Einwohnern im mittleren Burgenland, der an das Nachbarland Ungarn angrenzt. Wie die meisten anderen Ortschaften im mittleren Burgenland ist auch Lutzmannsburg am besten mit dem Auto erreichbar. Trotz mangelnder Infrastruktur ist Lutzmannsburg ein Ort, der einiges bietet: Ausflüge zu Fuß, mit dem Rad oder den Skates auf Radwanderwegen oder aber auch Klettern im Hochseilgarten garantieren Spaß für die ganze Familie. Doch der Ort bietet nicht nur Attraktionen für Sportbegeisterte und Familien mit Kleinkindern – auch Weinliebhaber/innen kommen das ganze Jahr über gerne nach Lutzmannsburg, um die hervorragenden Rotweine zu verkosten. All diese Angebote in und rund um Lutzmannsburg bewirken einen starken Aufschwung der örtlichen Wirtschaft und des Tourismus. Größtes Highlight sind und bleiben jedoch die Sonnentherme und das ***Hotel Sonnenpark.

Abb. 2: Standort Lutzmannsburg Das Umfeld und die umliegenden Hotels in Lutzmannsburg

In der gesamten Region Mittelburgenland gibt es ungefähr 90 Beherbergungs-betriebe mit ca. 1.800 Betten. Im Jahr 2016 konnten im mittleren Burgenland mehr als 300.000 Übernachtungen verzeichnet werden, Tendenz leicht steigend. Für 84 % der Gesamtübernachtungen der Region Mittelburgenland ist Lutzmannsburg und damit in erster Linie die Sonnentherme BetriebsgesmbH hauptverantwortlich. Das Unternehmen trägt somit wesentlich zur positiven Entwicklung der Übernachtungszahlen in der Region bei. Daher haben sich seit der Eröffnung der Sonnentherme in Lutzmannsburg viele weitere Hotels positioniert, um den Thermengästen einen längeren Aufenthalt zu ermöglichen:

© MANZ Verlag Schulbuch | Autorinnen: Tanja Köllerer & Dr. Christiane Schopf- 11-



Das erste Hotel in Lutzmannsburg eröffnete im Jahr 1995 unter dem Namen „Vital Residenz“.

Im Jahr 1996 eröffnete das Hotel „Vier Jahreszeiten“, gefolgt vom Thermenhotel „Kurz“ im Jahr 1997.

Das Kinderhotel „SEMI“ stellte seine Beherbergungsmöglichkeiten im Jahr 1998 zur Verfügung und hat sich von Beginn an, wie auch die Sonnentherme BetriebsgesmbH, auf Familien mit Kleinkindern spezialisiert.

1999 startete das fünfte Hotel namens „All in Red“ in Lutzmannsburg seinen Betrieb.

Die Familie Rohrer eröffnete ihre Familienpension namens „Apfelhof Rohrer“ im Jahr 2001.

Ein Jahr später eröffneten das Hotel „Sonnenhof“ bzw. der Thermenhof „Derdak“. Zu diesem Zeitpunkt gab es bereits acht Beherbergungsbetriebe in Lutzmannsburg.

Im Jahr 2003 begannen die Bauarbeiten für das ****Hotel Sonnenpark mit einem direkten Verbindungsgang zur Sonnentherme. Die Eröffnung wurde am 28. April 2004 gefeiert.

In den Folgejahren baute das Hotel Sonnenhof seine Räumlichkeiten aus; diese wurden im April 2005 in Betrieb genommen.

Das im Jahr 1995 eröffnete Hotel „Vital Residenz“ musste im Jahr 2010 Insolvenz anmelden. Das Hotel konnte dem verstärkten Wettbewerb zwischen den Hotelbetrieben in Lutzmannsburg nicht standhalten. Das Hotel sollte im Jahr 2010 von der Sonnentherme BetriebsgesmbH aufgekauft und ab 2013 gemeinsam mit dem Hotel Sonnenpark betrieben werden. Geplant war, dass die WiBAG eine Summe in Höhe von EUR 23 Mio. investiert und das Hotel komplett renoviert. Zu starke Kritik und Aufstände seitens der privaten Hotelbesitzer/innen verhinderten jedoch die geplante Renovierung und Eröffnung, weshalb das Hotel „Vital Residenz“ bis heute leer steht.

Im Jahr 2014 eröffnete das Apartmenthaus „Family XL“ in Lutzmannsburg als heute achter, aktiver Beherbergungsbetrieb und spricht ebenso die Zielgruppe Familien mit Kleinkindern an.

All diese Hotels sind Partnerbetriebe der Sonnentherme BetriebsgesmbH.

Derzeit stehen den Besucherinnen und Besuchern der Marktgemeinde Lutzmannsburg somit insgesamt ca. 1.200 Betten zur Nächtigung zur Verfügung, wobei sich die Gäste zwischen den 4-Sterne-Hotels, Privatpensionen, Ferienwohnungen oder der Nächtigung auf einem Bauernhof entscheiden können. Seit Kurzem besteht auch die Möglichkeit, auf einem der ca. 150 Stellplätze des modernen Campingplatzes zu logieren.

Die Aufbauorganisation der Sonnentherme BetriebsgesmbH

In der Sonnentherme sind derzeit (Stand 2016) 104, im ****Hotel Sonnenpark 126 Mitarbeiter/innen beschäftigt; insgesamt sind zurzeit 214 Arbeitskräfte aktiv




(die Differenz von 16 Mitarbeiterinnen ergibt sich durch bestehende Karenzurlaube). Die hohe Zahl der Angestellten macht deutlich, dass die Sonnentherme BetriebsgesmbH eine wichtige Arbeitgeberin, und zwar nicht nur für Österreicher/innen, sondern auch für ungarische Staatsbürger/innen ist – fast die Hälfte der Angestellten sind aus Ungarn.

Die Sonnentherme BetriebsgesmbH ist organisatorisch in die Bereiche Therme und Hotel gegliedert, für die jeweils ein/e General-Manger/in verantwortlich ist. Es gibt insgesamt 15 Abteilungen, von denen vier direkt der Geschäftsleitung, sechs dem Bereich Hotel und fünf dem Bereich Therme zugeordnet sind. Im Folgenden werden die wichtigsten Aufgaben der einzelnen Abteilungen beschrieben. Geschäftsleitung Allen Abteilungen ist die Geschäftsleitung übergeordnet. Die Geschäftsleitung ist für die gesamte Gesellschaft, die Belegschaft und vor allem für die Erreichung bzw. Umsetzung der Unternehmensziele verantwortlich. Zum Aufgabengebiet der Geschäftsleitung zählt somit auch das Erkennen von Trends in der Branche, um das laufende Angebot und dessen Qualität weiterentwickeln und anpassen zu können. Für die Erfüllung dieser Aufgaben ist nach mehreren Wechseln der Geschäftsführung in diesem Jahr derzeit Herr Mag. Werner Cerutti zuständig.

Abteilung RW/Finanzen/Personal/Verwaltung (Controlling) Eine von drei Stabstellen der Geschäftsleitung ist das Controlling, worunter die gesamte Verwaltung, das Rechnungs- und Finanzwesen sowie das Personalmanagement fallen. Abteilungsleiterin dieser Stabstelle ist Frau Sylvia Köllerer. Zu ihren Aufgaben zählen in erster Linie die Durchführung der Buchhaltung und Gehaltsabrechnungen, die Erstellung und Überprüfung von Budgets im Rahmen der Kostenrechnung sowie die Einstellung von Mitarbeiterinnen/Mitarbeitern und das Führen von Mitarbeitergesprächen. Abteilung Einkauf Der Verwaltung untergeordnet ist die Einkaufsabteilung, welche von Frau Maria Artner geleitet wird. Frau Artner kümmert sich in erster Linie um die optimale Versorgung der Sonnentherme BetriebsgesmbH. Ihre Aufgaben reichen von der Besorgung von Nahrungsmitteln für die beiden Restaurantbetriebe bis hin zur Beschaffung von Putzmitteln, Handtüchern etc. für Hotel und Therme. Außerdem ist sie für die Sicherstellung und Aufrechterhaltung positiver Lieferanten-beziehungen und die Durchführung von Angebotsvergleichen zuständig, um die Kosten so gering wie möglich zu halten. Abteilung Marketing Des Weiteren hat die Sonnentherme BetriebsgesmbH eine eigene Marketing-abteilung, welche ebenso eine Stabstelle der Geschäftsleitung bildet. Abteilungsleiter der Marketingabteilung ist Herr Peter Filz, der sich in seiner




Position um die Sicherung der Wettbewerbsposition der Sonnentherme BetriebsgesmbH kümmert. Zu den konkreten Aufgaben zählen hierzu vor allem das Erstellen von Marketingplänen und das Entwickeln von neuen Ideen, wie neue Kundinnen/Kunden gewonnen und Stammkundinnen/-kunden an Hotel und Therme gebunden und für einen erneuten Aufenthalt überzeugt werden können.

Abteilung Haustechnik Die dritte Stabstelle der Geschäftsleitung ist die Haustechnik, welche von Herrn Christian Berghofer geleitet wird. Herr Berghofer und sein Team kümmern sich um den reibungslosen Ablauf aller technischen Geräte bzw. Angelegenheiten, wie bspw. das Funktionieren der Lifte, des Lichts, der Pumpen etc., und sind auch die erste Anlaufstelle bei jeglicher Art von IT-Problemen. General-ManagerinnenFür das ****Hotel Sonnenpark und die Sonnentherme gibt es jeweils eine General-Managerin. General-Managerin des ****Hotels Sonnenpark ist Frau Theresa Windisch, in der Sonnentherme übernimmt Frau Manuela Klawatsch diese Funktion (derzeit wieder nach einem Karenzurlaub). Die Hauptaufgaben der beiden Verantwortlichen bestehen in erster Linie in der Steuerung und Optimierung aller betrieblichen Prozesse und Abläufe der unterstellten Abteilungen. Ein weiteres Aufgabengebiet bildet das Human Resource Management, da die General-Managerinnen in Absprache mit der Geschäftsleitung und dem Controlling auch für die Einstellung von Mitarbeiterinnen/Mitarbeitern sowie für die Führung von Mitarbeitergesprächen verantwortlich sind. Außerdem liegt es an den beiden General-Managerinnen, durch Kommunikation mit den Gästen Kundenzufriedenheit auf höchster Stufe sicherzustellen.

Abteilung Resident-Management Resident-Managerin des Hotels ist Frau Anita Kitzwögerer. Ihre Hauptaufgabe ist es, den persönlichen Kontakt zu den Gästen herzustellen (vor allem bei der Anreise und beim Frühstück) und Kundenbindungsaktivitäten zu erarbeiten. Die Gäste betreffende Informationen werden in eine Gästekartei (CRM) eingetragen, wobei es sich bspw. um spezifische Ernährung, in Anspruch genommene Kosmetikpakete, gebuchte Schwimmkurse etc. handeln kann. Dadurch soll das Angebot für jeden Gast individuell optimiert werden.

Abteilung Rezeption/Reservierung Das Team der Reservierung befindet sich im „Hintergrund“ und stellt per Telefon oder per E-Mail den Erstkontakt zu den Hotelgästen her. Zu den Hauptaufgaben zählen in erster Linie die Terminkoordination und die richtige – auf die Kundenbedürfnisse abgestimmte – Vergabe von Zimmern. Infolge einer Reservierung stellt das Team der Rezeption bei Ankunft der Gäste den direkten Kundenkontakt her. Aufgaben bestehen in der Zuweisung der Zimmer und Mitteilung von wichtigen Informationen, wie bspw. Auskünfte über aktuelle




Angebote oder Kinderbetreuungsprogramme, aber auch Frühstückszeiten etc. Abteilungsleiterin und somit Ansprechpartnerin für beide Teams ist Frau Raphaela Gamauf. Abteilung F&B-Management (Food and Beverage Management) Die Abteilungsleiterin des F&B-Managements im ****Hotel Sonnenpark ist Frau Sandra Lazic. Gemeinsam mit ihrem Team sorgt sie für die tägliche Kontrolle des Buffets hinsichtlich Sauberkeit, Präsentation und Geschmack sowie für die Überwachung des Inventars im Gastronomie-Lager. Des Weiteren ist Frau Lazic für das tägliche Erstellen der Buffetkarten und die Auswahl der Weine sowie deren Kalkulation zuständig. Auch die Planung und Umsetzung von Maßnahmen für besondere Anlässe, was vor allem Kinderanlässe (z. B. Events zu Ostern oder zu Weihnachten) betrifft, gehören zum Tätigkeitsbereich der F&B-Managerin. Abteilung Küche Die Abteilungen Küche und Service sind dem F&B-Management untergestellt. Abteilungsleiter der Küche ist Herr Michael Weber, der in erster Linie in Abstimmung mit der Abteilungsleiterin des F&B-Managements, Frau Sandra Lazic, für die Erstellung der Speise- bzw. Buffetkarten und der Dienstpläne für die Küchenkräfte zuständig ist. Außerdem ist er der Ansprechpartner für alle Mitarbeiter/innen in der Hotelküche. Abteilung Service Der Verantwortliche für die Service-Abteilung ist Herr Laszlo Pal. Zu seinen Hauptaufgaben zählen – ebenso in Absprache mit Frau Sandra Lazic – neben der Erstellung der Dienstpläne für sein Team die Auswahl der Weine, die laufende Überwachung des Inventars und die Betreuung der Hotelgäste. Abteilung Housekeeping Abteilungsleiterin des Housekeepings ist Frau Christa Krizmanich. Sie sorgt gemeinsam mit ihrem Team für die Sauberkeit in den Hotelzimmern und somit für die Zufriedenheit der Gäste mit ihren Zimmern. Außerdem ist sie für die prioritätengerechte Koordination der Zimmerreinigung zuständig, sprich welche Zimmer zuerst aufgrund von Ab- und Anreise alter bzw. neuer Gäste gesäubert werden müssen (Grundreinigung) und welche Zimmer lediglich die tägliche Standardreinigung erhalten. Abteilung Kinderbetreuung Da Hotel und Therme auf Familien mit Babys und Kleinkindern spezialisiert sind, ist natürlich auch eine eigene Abteilung für die Kinderbetreuung notwendig. Diese ist beiden Bereichen zugeordnet und erhält somit Weisungen beider General-Managerinnen. Abteilungsleiterin der Kinderbetreuung ist Frau Corinna Stehlik. Zu ihren Hauptaufgaben zählt es, laufend Kinderprogramme zu entwickeln, die auf die Bedürfnisse der Kleinen abgestimmt sind. Dies können bspw. Bastel- und Malkurse sein, aber auch die Veranstaltung von gemeinsamen




Back- und Kochkursen fällt in diesen Aufgabenbereich. Derartige Kurse werden auch saisonal bzw. auf spezielle Anlässe abgestimmt, wie bspw. Muttertag oder Ostern. Die von den Kindern hergestellten Basteleien können entweder behalten werden oder finden ihre Platzierung in Hotel und Therme. So wird im Zuge des Relationship Marketing eine starke Kundenbindung geschaffen. Ein weiteres Highlight für die Kinder ist der sogenannte „Sunny Bunny“, das Maskottchen des ****Hotels Sonnenpark. Das Team der Abteilung Kinderbetreuung bietet einen eigenen „Sunny Bunny Club“ an, dem die Kinder beitreten können und dadurch von verschiedenen Extras profitieren, wie bspw. von gratis Stofftieren oder einer gratis Jausenbox zum Geburtstag etc. Frau Stehlik und ihr Team sind ebenfalls für die Entwicklung und Durchführung von Animationsprogrammen in der Sonnentherme zuständig.

Abteilung Kassa Frau Ursula Gartner ist die Hauptverantwortliche für die Abteilung Kassa. Gemeinsam mit ihrem Team berät sie die Tages- und Hotelgäste hinsichtlich Thermeneintrittskarten, Solariumbenützung, Belegung von Schwimmstunden, aber auch hinsichtlich des Kaufs von Merchandise-Artikeln, wie bspw. verschiedener Sunny-Bunny-Produkte. Weiters werden den Hotelgästen an der Kassa auch die Wochenprogramme angeboten (Kinderanimationen wie Bastelstunden, Wasserspiele etc.). Außerdem ist die Abteilungsleiterin der Kassa für die Tagesabrechnung zuständig und stellt gemeinsam mit den Bademeisterinnen/-meistern sicher, dass sich nach Betriebsende keine Gäste mehr im Thermengebäude befinden. Abteilung Bademeister/in Des Weiteren gibt es in der Sonnentherme die Abteilung Bademeister/in, die von Herrn Wolfgang Toth geleitet wird. Gemeinsam mit seinem Team achtet Herr Toth nicht nur auf die Einhaltung der Thermenbenützungsregeln durch die Gäste, sondern es werden auch Fragen der Thermenbesucher/innen hinsichtlich Zusammensetzung und Temperatur des Wassers oder sonstige Fragen jeglicher Art vor Ort beantwortet. Der Tätigkeitsbereich dieser Abteilung beschränkt sich somit nicht nur auf die Funktion einer Bademeisterin/eines Bademeisters. Abteilung SB-Restaurant In der Sonnentherme befindet sich ein Selbstbedienungsrestaurant, für welches Frau Elisabeth Tremmel hauptverantwortlich ist. Gemeinsam mit ihrem Team achtet sie auf die Präsentation und die Sauberkeit des Buffets bzw. des gesamten Restaurants und ist für die tägliche Speisekartenerstellung zuständig, wobei vor allem – wie im ****Hotel Sonnenpark – auf saisonale Rezepturen und Vielfalt geachtet wird. Abteilung Hygiene Die Sonnentherme steht nicht nur für Abenteuer und Spaß, sondern auch für Hygiene und Sauberkeit. Für die Erreichung des optimalen Hygienestandards ist




die Leiterin der Abteilung Hygiene, Frau Josefine Csebich, gemeinsam mit ihrem Team verantwortlich. Zu ihren Aufgaben zählen in erster Linie die Reinigung des gesamten Thermenhauses vor Betriebsbeginn und nach Betriebsende sowie die laufende Kontrolle in Bezug auf Sauberkeit und Wasseransammlungen tagsüber bzw. während der gesamten Betriebszeiten. Abteilung Swim Academy Zu guter Letzt gibt es für den Bereich der Therme auch eine eigene Swim Academy, welche von Frau Gabriele Györei geleitet wird. Die Mitarbeiter/innen dieser Abteilung sind ausgebildete Trainer/innen, welche den Gästen Baby- und Kleinkinderschwimmkurse aber auch Einzelschwimmstunden für Erwachsene und das Erlernen des sogenannten „Meerjungfrauschwimmens“ anbieten. Den Gästen wird es somit ermöglicht, in der Sonnentherme auch eine Schwimmausbildung zu absolvieren. Alle Abteilungsleiter/innen sind neben den soeben beschriebenen Aufgaben für die Einhaltung des Budgets durch laufende Kostenkontrolle innerhalb der Abteilung verantwortlich. Um einen reibungslosen Ablauf gewährleisten zu können, liegt es an den Verantwortlichen sowie deren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern miteinander zu kommunizieren, sich gegenseitig bei Problemen zu helfen und sich in Bezug auf betriebliche Angelegenheiten jeglicher Art, wie dies bspw. die Dienst- und Urlaubsplanerstellung sein kann, abzustimmen. Nur durch die Zusammenarbeit und Abstimmung aller Abteilungen kann den Hotel- und Thermengästen ein harmonischer Urlaub mit Spaß und Abenteuer garantiert werden.


Modul Organisation

Bitte lesen Sie den Abschnitt „Die Aufbauorganisation der Sonnentherme BetriebsgesmbH“ aus der Unternehmensbeschreibung nochmals durch, sehen Sie




sich das auf der nächsten Seite abgebildete Organigramm an und bearbeiten Sie anschließend die folgenden Aufgabenstellungen dazu!

Aufgabe 1: Ermitteln Sie, um welche Art der Organisationsstruktur es sich hier handelt! Begründen Sie Ihre Antwort.

Aufgabe 2:Das Organigramm der Sonnentherme BetriebsgesmbH (siehe Abb. 1) ist veraltet und entspricht teilweise nicht mehr der tatsächlich gelebten Aufbauorganisation im Unternehmen (siehe Beschreibung der Abteilungen). a) Analysieren Sie die Aufbauorganisation und beschreiben Sie die erkennbaren

Mängel! b) Korrigieren Sie das bestehende Organigramm!


Abb. 1: Organigramm der Sonnentherme BetriebsgesmbH




Modul Rechtliche Aspekte

Bitte lesen Sie nochmals den Abschnitt „Das Unternehmen“ aus der Unternehmensbeschreibung sowie die folgenden Informationen zur Trennung in Betriebs- und Besitzgesellschaft sowie zum Umbauprojekt 2011 durch, sehen Sie sich die im Anhang beigefügten Unterlagen an und bearbeiten Sie anschließend alle Aufgabenstellungen dazu!

Trennung in Betriebs- und Besitzgesellschaft

Die Sonnentherme BetriebsgesmbH wurde im Jahr 1994 als Kapitalgesellschaft, genauer als Gesellschaft mit beschränkter Haftung, gegründet und besteht heute aus der Sonnentherme und dem ****Hotel Sonnenpark. Die Sonnentherme BetriebsgesmbH ist die 100%ige Tochtergesellschaft der Sonnentherme Lutzmannsburg-Frankenau GmbH. Dies war jedoch nicht von Beginn an der Fall. Bis zum Ende des Jahres 2005 waren die Sonnentherme BetriebsgesmbH und die Sonnentherme Lutzmannsburg-Frankenau GmbH ein Unternehmen. Die Aufspaltung in Mutter- und Tochtergesellschaft bzw. in Besitz- und Betriebs-gesellschaft mit 01.01.2006 erfolgte deshalb, weil man versucht hatte, das Unternehmen zu privatisieren. Eine Aufteilung in Besitz- und Betriebsgesellschaft ist für potentielle Investoren attraktiver. Bis heute blieben die Privatisierungs-bemühungen jedoch erfolglos und wurden erst kürzlich wieder auf Eis gelegt.

Derzeit unterstützt die Geschäftsführung der Muttergesellschaft die Sonnentherme BetriebsgesmbH bei strategischen Überlegungen. Diese betreffen einerseits die Destinationsentwicklung und andererseits die Anwerbung von Partnerbetrieben. Im Rahmen der Destinationsentwicklung werden regionale Tourismuskonzepte erstellt, die z. B. Markt- und Zielgruppenanalysen enthalten. Die Sonnentherme BetriebsgesmbH hat zurzeit sechs Partnerbetriebe – das sind vor allem die umliegenden Hotels. Diese Partnerbetriebe profitieren überwiegend von günstigeren Thermeneintritten und gemeinsamen Marketingkampagnen.




Außerdem unterstützt die Geschäftsführung der Sonnentherme Lutzmannsburg-Frankenau GmbH die BetriebsgesmbH bei Finanzierungsangelegenheiten jeglicher Art (z. B. bei Verhandlungen mit Kreditinstituten). Die Trennung beider Unternehmen hat bis heute zur Folge, dass das gesamte Anlagevermögen und der Kapitaldienst (Kreditrückzahlungen) nur von der Muttergesellschaft verwaltet werden. Das zeigt auch die Bilanz der Sonnentherme BetriebsgesmbH: Darin ist kein Anlagevermögen ausgewiesen – das Unternehmen ist zu 100 % umlaufintensiv. Ein Teil des Vermögens und des Kapitals wird also nur von der Sonnentherme Lutzmannsburg-Frankenau GmbH, der andere Teil nur von der Sonnentherme BetriebsgesmbH verwaltet.

Umbauprojekt 2011

Im Jahr 2011 präsentierte Bernhard Seidl – der damalige Geschäftsführer der Sonnentherme BetriebsgesmbH – dem Aufsichtsrat der WiBAG ein größeres Umbauprojekt, wodurch vorrangig der Erlebnis- und Spaßfaktor für die Gäste erhöht und die Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens sichergestellt werden sollte. Die geplante Investitionssumme belief sich auf ca. EUR 23 Mio., wobei ca. EUR 16 Mio. in das Thermengebäude und EUR 7 Mio. in das Hotel investiert werden sollten. Noch im selben Jahr genehmigte der Aufsichtsrat der WiBAG im Rahmen einer Generalversammlung die geplanten Umbau- und Erweiterungsmaßnahmen. Diese wurden im darauffolgenden Jahr 2012 durchgeführt.Konkret wurden folgende Maßnahmen umgesetzt:

eine komplette Neugestaltung der Umkleidekabinen, des Saunabereichs und der Indoor-Swimmingpools

der Zubau einer Schlauchrutsche namens „XXL Monster Ride“ (die heute längste Indoor-Schlauchrutsche Europas)

die Umwandlung des seit 1999 bestehenden „Silent Dome“ (eine Ruhetherme, die von allen Thermengästen über 18 Jahre benutzt werden durfte) in einen Baby- und Kleinkinder-Bereich, der nur noch für Hotelgäste des ****Hotels Sonnenpark zugänglich ist (Der Trend hin zu hoteleigenen Wasserlandschaften zeichnete sich schon länger ab. Die umliegenden Thermen im Burgenland und auch in der Steiermark verfügten bereits über ein derartiges Angebot.)

die Renovierung der Hotelzimmer und weitere Adaptierungen im ****Hotel Sonnenpark

Die Umwandlung des Silent Domes in einen Baby- und Kleinkinderbereich nur für hoteleigene Gäste löste große Kritik bei den umliegenden Partnerhotels aus. Die Partnerhotels beschwerten sich bei der WiBuG hauptsächlich darüber, über die geplanten Zielsetzungen der Sonnentherme BetriebsgesmbH nicht informiert worden zu sein.




Aufgrund der vielen Beschwerden seitens der Partnerhotels erteilte die WiBuG der HG Steuerberatung GmbH und der HK Rechtsanwälte GmbH im Jahr 2015 den Auftrag, die Tätigkeit der Geschäftsführung im Hinblick auf die ordentliche Sorgfaltspflicht – insbesondere bei den getätigten Investitionen in den letzten fünf Jahren – aus betriebswirtschaftlicher und rechtlicher Sicht zu überprüfen. Beide beauftragten Unternehmen kamen zum Schluss, dass „keine Hinweise auf eine nicht ordnungsgemäße Geschäftstätigkeit der Geschäftsführung“ bestehen. Weiters geht aus dem Prüfbericht hervor, dass die Anzahl der Tagesgäste der Sonnentherme von 2010 bis 2014 um rund 16 % zurückging – in Zahlen bedeutet dies ein Minus von rund 200.000 Gästen. Die Partnerhotels wiesen in den genannten Jahren eine rückläufige Besucherzahl von rund 1 % auf. Die rückläufige Zahl an Tagesgästen war laut internen Aufzeichnungen der Sonnentherme schon vor dem geplanten Umbau erkennbar. Das ****Hotel Sonnenpark hingegen erzielte in dieser Zeit eine Umsatzsteigerung von rund 18 %. Für die Geschäftsführung war dies ein Grund mehr, sich in einem noch stärkeren Ausmaß auf Familien mit Babys und Kleinkindern zu spezialisieren und das Angebot für Gäste des ****Hotels Sonnenpark zu erweitern. Auch die aktuellen Umsatzzahlen zeigen, dass sich die getroffenen Investitionsmaßnahmen trotz rückläufiger Anzahl an Tagesgästen jedenfalls für das ****Hotel Sonnenpark und die Sonnentherme rentiert haben. Trotz des positiven Ergebnisses des Prüfungsberichts sprach sich das Land Burgenland für eine vorzeitige Auflösung des Dienstvertrages mit Herrn Bernhard Seidl aus. Von April 2016 bis Juli 2017 war Herr Mag. Harald Zagiczek interimistisch (vorübergehend) Geschäftsführer der Sonnentherme Betriebs-gesmbH. Seit 3. Juli 2017 wird das Unternehmen von Herrn Mag. Werner Cerutti geleitet.

Im Anhang finden Sie die folgenden Unterlagen:1) Gesellschaftsvertrag 2) Firmenbuchauszug 3) Bilanz und GuV 2016 4) § 4 GmbHG 5) Auszug aus § 221 UGB




Aufgabe 1 – Merkmale und Vertretung einer Gesellschaft Im Anhang finden Sie den Gesellschaftsvertrag und den Firmenbuchauszug der Sonnentherme BetriebsgesmbH sowie § 4 GmbHG.

a) Eine Gesellschaft weist mehrere Merkmale auf, unter anderem: die Begründung durch ein Rechtsgeschäft (Vertrag) die Verfolgung eines bestimmten Zwecks das organisierte Zusammenwirken (Organe einer Gesellschaft)

Analysieren Sie die Sonnentherme BetriebsgesmbH in Bezug auf diese Merkmale! Führen Sie dabei auch eventuelle Mängel des Gesellschaftsvertrags an.

b) Analysieren Sie, ob der Gesellschaftsvertrag die Mindestinhalte laut § 4 GmbHG aufweist! Begründen Sie Ihre Antwort. Geben Sie dazu die Bezeichnung und die dazugehörigen Paragraphen an. Führen Sie dabei auch eventuelle Mängel des Gesellschaftsvertrags an.

c) Ermitteln Sie, wer die Sonnentherme BetriebsgesmbH in welcher Weise vertreten darf! Geben Sie alle Personen an und beschreiben Sie deren Befugnisse.

Aufgabe 2 – UnternehmensgrößeLaut § 221 UGB können Kapitalgesellschaften unter bestimmten Voraussetzungen verschiedenen Größenklassen zugeordnet werden. Im Anhang finden Sie einen Auszug aus § 221 UGB.

a) Bestimmen Sie, in welche Größenklasse die Sonnentherme BetriebsgesmbH laut § 221 UGB fällt! Begründen Sie Ihre Antwort.Zusatzinformation: Im Jahr 2015 waren insgesamt 210 Arbeitskräfte in der Sonnentherme BetriebsgesmbH beschäftigt.

b) Erläutern Sie, inwiefern die Einteilung in Größenklassen für Unternehmen generell von Bedeutung sein kann und was die Einordnung für die Sonnentherme BetriebsgesmbH bedeutet!

Aufgabe 3 – Besonderheiten durch die Konzernverflechtung Abb. 1 in der Unternehmensbeschreibung zeigt die Konzernverflechtung der Sonnentherme BetriebsgesmbH.

a) Analysieren Sie, inwiefern die Sonnentherme BetriebsgesmbH aufgrund der Bestimmungen im Gesellschaftsvertrag in ihrer Handlungsvollmacht eingeschränkt ist!

b) Analysieren Sie, ob und inwiefern die Sonnentherme BetriebsgesmbH durch die Beteiligungsverhältnisse in ihrer Handlungsvollmacht eingeschränkt ist!




c) Für das kommende Jahr sind Investitionen in Höhe von mehr als EUR 27 Mio. geplant. Dürfen diese Investitionen von der Sonnentherme BetriebsgesmbH autonom getätigt werden? Begründen Sie Ihre Antwort.

Aufgabe 4 – Zusammenführung von Mutter- und Tochtergesellschaft Diskutieren Sie, welche Vor- und Nachteile eine Zusammenführung der Sonnentherme Frankenau-Lutzmannsburg GmbH (Muttergesellschaft) und der Sonnentherme BetriebsgesmbH (Tochtergesellschaft) mit sich bringen würde! Aufgabe 5 – Privatisierung Einige Zeit lang wurde überlegt, die Sonnentherme BetriebsgesmbH zu privatisieren.

a) Diskutieren Sie, welche Vor- und Nachteile für die Sonnentherme BetriebsgesmbH durch eine Privatisierung entstehen würden!

b) Zeigen Sie auf, welche Auswirkungen eine Privatisierung des Unternehmens womöglich auf die umliegenden Hotelbetriebe hätte!

c) Diskutieren Sie, warum Herr Seidl als Geschäftsführer der Sonnentherme BetriebsgesmbH vorzeitig abberufen wurde und ob dies aus wirtschaftlicher Sicht gerechtfertigt war!





Modul Marketing

Bitte lesen Sie die folgenden Informationen zum Unternehmen und dessen Umfeld sowie die im Anhang beigefügten Unterlagen durch und bearbeiten Sie anschließend alle Aufgabenstellungen dazu!

Die Sonnentherme BetriebsgesmbH ist mit dem Betrieb von Sonnentherme und ****Hotel Sonnenpark in der Freizeit- und Tourismuswirtschaft tätig, die wiederum zum tertiären Sektor, sprich zur Dienstleistungsbranche, zählt. Der tertiäre Sektor hat in den letzten Jahren – gemessen am BIP – zunehmend an Bedeutung gewonnen. Eine Statistik der WKO über die Entwicklung der Tourismus- und Freizeitwirtschaft in Österreich zeigt einen kontinuierlichen Anstieg der Inanspruchnahme von tourismuscharakteristischen Dienstleistungen von 2011 bis 2015.

Thermenbetriebe sind Teil des österreichischen Gesundheitstourismus. Von einer Therme spricht man dann, wenn der Betrieb über Thermalwasser verfügt. Bei Thermalwasser handelt es sich um Wasser, das über bestimmte Inhaltsstoffe verfügt, die über die Haut aufgenommen werden und zur Schmerzlinderung (z.B. bei Muskelverspannung) führen können. Thermalwasser gibt es demnach nur in Thermenbetrieben, weshalb diese kaum durch andere Dienstleistungsbetriebe ersetzt werden können. Es kommt jedoch darauf an, welches Bedürfnis konkret mit der Dienstleistung erfüllt werden soll: Steht bspw. der Spaß- und Erlebnisfaktor bei der Thermenbenutzung im Vordergrund, so kann leicht auf andere Freizeitbetriebe (z. B. Vergnügungsparks) umgestiegen werden.Für die Aufbereitung des Wassers sind Unternehmen zuständig, die sich speziell auf Wassertechnik spezialisiert haben. In Österreich sind nur wenige dieser Betriebe vorhanden. Auch die Hersteller/innen von großen Rutschanlagen sind für Erlebnisthermen teils wichtige Lieferant/innen, wobei es nur wenige davon in Österreich gibt.Thermen- und Hotelbetriebe sind in Ergänzung dazu auch in der Gastronomie-branche tätig. In Österreich gibt es viele Anbieter/innen, die gastronomische




Betriebe beliefern, und es besteht dementsprechend großer Wettbewerb. Die Thermen- und Hotelbetriebe können in diesem Bereich also leicht zwischen den Lieferanten wechseln.

In Österreich gibt es derzeit fast 40 Thermen, wobei sich 11 in der Steiermark, 7 in Niederösterreich, jeweils 5 im Burgenland und in Salzburg, 4 in Oberösterreich und jeweils 3 Thermen in Tirol und Kärnten befinden (siehe Karte).

Abb.1: Thermen in Österreich

Die Sonnentherme befindet sich in Lutzmannsburg, einem Ort im mittleren Burgenland. Die vier weiteren Thermen im Burgenland befinden sich im Umkreis von bis zu 76 km von der Sonnentherme entfernt:

ALLEGRIA Familientherme Stegersbach (ca. 70 km entfernt) AVITA Therme Bad Tatzmannsdorf (ca. 48 km entfernt) St. Martins Therme & Lodge (ca. 76 km entfernt) Heiltherme Bad Sauerbrunn (ca. 55 km entfernt)

Bewohner/innen des südlichen Burgenlandes können zudem leicht das Angebot naheliegender Thermen in der Steiermark und in Ungarn nutzen.

Die Thermen im Burgenland und die umliegenden Thermen in der Steiermark sind teils Familienthermen und teils Erholungsthermen. Die Sonnentherme BetriebsgesmbH hat sich jedoch als einzige Therme in der Region auf Familien mit Babys und Kleinkindern spezialisiert. Für diese Zielgruppe wird ein maßge-schneidertes Angebot an Wasserwelten, Erlebnisrutschen und Animations-programmen zur Verfügung gestellt. Der Spaßfaktor steht dabei an oberster Stelle. Außerdem verfügt die Sonnentherme über die längste Indoor-Schlauch-rutsche Europas (orange Rutsche in Abb. 2).




Abb. 2: Längste Indoor-Schlauchrutsche Europas in der Sonnentherme

Den Gästen des ****Hotels Sonnenpark steht in der Sonnentherme eine hoteleigene Wasserlandschaft zur Verfügung, die „Sunny Bunny Water World“. Dieser Badebereich darf nur von Gästen des ****Hotels Sonnenpark benutzt werden (siehe Abb. 3).

Abb. 3: Hoteleigene Wasserlandschaft in der Sonnentherme

Das ****Hotel Sonnenpark punktet in Ergänzung dazu mit täglichen und vielfältigen Kinderbetreuungsprogrammen und gewährt den Eltern damit neben einem erlebnisreichen auch einen erholsamen Aufenthalt.Für das Kinderbetreuungsprogramm ist in erster Linie das Maskottchen des ****Hotels Sonnenpark – der „Sunny Bunny“ – zuständig. Der Sunny Bunny spielt, malt, singt, bastelt und kocht mit den Kindern im ****Hotel Sonnenpark. Es gibt auch einen eigenen Sunny Bunny Club, dem die Familien bzw. Kinder beitreten können. Für die Mitgliedschaft muss nichts bezahlt werden; die Mitglieder profitieren von Geburtstagsgeschenken (z. B. Jausenboxen) und erhalten 10 % Rabatt auf alle Sunny-Bunny-Fanartikel in der Sonnentherme, im ****Hotel Sonnenpark oder online.




Abb. 4: Kinder mit dem Sunny Bunny

Die Kinder lieben den Sunny Bunny – sie fragen ihre Eltern nicht: „Wann fahren wir wieder in die Sonnentherme?“, sondern: „Wann fahren wir wieder zum Sunny Bunny?“.

Das ****Hotel Sonnenpark ist jedoch nicht das einzige Hotel in Lutzmannsburg. Im Laufe der Zeit haben sich rund um die Sonnentherme viele weitere Hotels positioniert, um den Gästen der Therme einen längeren Aufenthalt zu ermöglichen (siehe Unternehmensbeschreibung). Zu den drei stärksten Konkurrenten des ****Hotels Sonnenpark zählen

das Kinderhotel SEMI, das Thermenhotel Kurz und das Hotel All in Red.

Die Sonnentherme BetriebsgesmbH ist stets bemüht, das spezielle Angebot laufend weiterzuentwickeln und für die Gäste so attraktiv wie möglich zu gestalten. Daher werden regelmäßig Fragebögen erstellt und Umfragen durchgeführt, um Kundenzufriedenheit auf höchster Stufe garantieren zu können.

In diesem Zusammenhang versucht das Unternehmen auch, dem Trend in Richtung Umweltbewusstsein zu folgen und das Angebot darauf abzustimmen.Bspw. wird beim Einkauf von Lebensmitteln für die Gastronomie besonders Wert auf Regionalität und Saisonalität bzw. Nachhaltigkeit gelegt. Doch nicht nur Lebensmittel, sondern auch Strom und Gas werden von einem regionalen Unternehmen bezogen: Seit 01.01.2017 nutzt die Sonnentherme BetriebsgesmbH das Gas der „Energie Burgenland“. Außerdem wird ein Teil der Energie seit 2012 über eine Photovoltaik-Anlage produziert. Gästen der Sonnentherme und des ****Hotels Sonnenpark steht weiters eine E-Tankstelle zum Aufladen für Elektro-Autos zur Verfügung. All diese Maßnahmen werden jedoch nicht gezielt beworben und sind auch noch nicht in den Marketing-Strategien verankert.Im Anhang finden Sie die folgenden Unterlagen:1) Informationen zur Branchenstruktur und -entwicklung2) Informationen zum Angebot des ****Hotels Sonnenpark3) Auszug aus den Ergebnissen der letzten Kundenbefragung

Aufgabe 1 – USPAnalysieren Sie die USP der Sonnentherme BetriebsgesmbH!




a) Worin besteht die derzeitige USP der Sonnentherme BetriebsgesmbH? Beschreiben Sie diese möglichst genau.

b) Wie könnte die USP der Sonnentherme BetriebsgesmbH zukünftig noch erweitert werden? Formulieren Sie einen konkreten Vorschlag.

Aufgabe 2 – BranchenanalyseErstellen Sie für die Sonnentherme BetriebsgesmbH eine Branchenanalyse anhand der fünf Wettbewerbskräfte laut Porter!

Die Sonnentherme BetriebsgesmbH ist in der Tourismusbranche – konkret in der Hotel- und Thermenbranche tätig. Laut Michael E. Porter wird die Attraktivität einer Branche durch folgende fünf Wettbewerbskräfte beeinflusst: Rivalität unter den bestehenden Wettbewerbern Bedrohung durch neue Anbieter Bedrohung durch Ersatzprodukte Verhandlungsstärke der Abnehmer Verhandlungsstärke der Lieferanten

Beschreiben und begründen Sie ausführlich, wie attraktiv die Thermen- und Hotelbranche in Bezug auf diese Einflussfaktoren ist. Leiten Sie anschließend auch ein kurzes Resümee ab.

Aufgaben 3 – WettbewerbsstrategienLaut Michael E. Porter kann zwischen zwei verschiedenen Wettbewerbsstrategien unterschieden werden: der Kostenführerschaft und der Differenzierungsstrategie.

a) Erläutern Sie, warum die Festlegung auf eine dieser Strategien für ein Unternehmen von Bedeutung ist!

b) Welche Strategie verfolgt Ihrer Ansicht nach die Sonnentherme BetriebsgesmbH? Begründen Sie Ihre Antwort.

Aufgabe 4 – Konkurrenzanalyse und PreispolitikErstellen Sie für das ****Hotel Sonnenpark eine Konkurrenzanalyse!

a) Vergleichen Sie die Angebote der umliegenden Hotels mit dem des ****Hotels Sonnenpark! Beschreiben Sie genau, wie sich die Hotels positioniert haben und wodurch sich die jeweiligen Angebote unterscheiden.Hinweis: Verwenden Sie hierfür Anhang 2 und recherchieren Sie auf den Websites der drei stärksten Konkurrenten: Kinderhotel SEMI (www.semi.at), Thermenhotel Kurz (www.kurz.cc/de/thermenhotel), Hotel All in Red




(www.allinred.at/all-in-red-hotel.html). Konzentrieren Sie sich dabei auf die Punkte „Allgemeine Informationen“, „Angebot/Leistungen“ sowie „Ausstattung“.

b) Beschreiben Sie, auf welche Zielgruppe/n die vier Hotels ihr Angebot jeweils ausgerichtet haben!

c) Nennen Sie konkrete Maßnahmen bzw. spezielle Angebote, durch die das ****Hotel Sonnenpark Wettbewerbsvorteile erzielen kann!

d) Analysieren Sie die Preisgestaltung der vier Hotels! Woran werden sich diese vermutlich bei der Bestimmung der Preise für ihre Angebote orientiert haben? Nennen und argumentieren Sie drei mögliche Strategien.

e) Was lässt sich über die Preisgestaltung des ****Hotels Sonnenpark im Vergleich zu den umliegenden Hotels sagen?

f) Bei den Preisen der Hotelangebote ist eine starke Preisdifferenzierung erkennbar. Wie erfolgt die Preisdifferenzierung der Hotelangebote? Nennen und argumentieren Sie drei Arten!

Aufgabe 5 – SWOT-AnalyseErstellen Sie eine SWOT-Analyse für die Sonnentherme BetriebsgesmbH! Hinweis: Verwenden Sie hierfür die Informationen aus der Unternehmens-beschreibung sowie die Branchendaten (siehe Anhang 1) und Konkurrenzdaten (siehe Aufgabe 4). Berücksichtigen Sie auch die demographische Entwicklung in Österreich (Informationen dazu siehe z. B.:https://news.wko.at/news/oesterreich/Demografische_Entwicklung_in_Oesterreich.html).

Aufgabe 6 – Dienstleistungsmarketing Bei der Sonnentherme BetriebsgesmbH handelt es sich um ein Dienstleistungs-unternehmen. Diese Tatsache stellt hohe Anforderungen an das Marketing.

a) Wodurch unterscheidet sich das Dienstleistungsmarketing in der Sonnentherme BetriebsgesmbH von „herkömmlichen“ Marketingmaßnahmen? Begründen Sie Ihre Überlegungen ausführlich.

b) Entrepreneurial Community Marketing, Dialogmarketing und Cross Marketing sind nur drei der vielen Marketingstrategien, die die Sonnentherme BetriebsgesmbH verfolgt.

i. Beschreiben Sie diese drei Strategien mit Bezug zur Sonnentherme BetriebsgesmbH!




ii. Ordnen Sie die folgenden Maßnahmen durch Ankreuzen der entsprechenden Marketing-Strategie zu!

Maßnahme Marketing-Strategie(1) Der Sunny Bunny veranstaltet

gemeinsam mit den Kindern Bastel- und Backkurse. Das Selbstgemachte kann dann mit nach Hause genommen und auch als Geschenk für die Eltern verwendet werden (z. B. am Muttertag oder zu Ostern).

Entrepreneurial Community Marketing Dialogmarketing Cross Marketing

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(2) Die Marketing-Abteilung der Sonnentherme BetriebsgesmbH verschickt alle zwei bis drei Wochen Newsletters, um die Gäste über aktuelle Angebote, Aktionen und Veranstaltungen zu informieren.



(3) Die Hotelgäste – speziell Kinder – des ****Hotels Sonnenpark können an Zeichenwettbewerben teilnehmen. Die schönsten Zeichnungen werden dann im Hotel und in der Therme ausgestellt.



(4) Die Firma „Jolly“ stellt für Gäste der Sonnentherme BetriebsgesmbH gratis Buntstifte und Zeichenmaterial zur Verfügung. Im Gegenzug dazu wird das Unternehmen auf der Website der Sonnentherme BetriebsgesmbH beworben.



(5) Gäste der umliegenden Hotels zahlen für einen Thermeneintritt um ca. 5-10 % weniger als herkömmliche Thermengäste.



(6) Die Gewohnheiten der Hotel- und Thermengäste werden laufend im CRM-System aktualisiert. Die Angebote können so speziell und individuell an die Kundenwünsche angepasst werden.


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(7) Beim Kauf eines Tickets für den Kletterseilgarten in Lutzmannsburg wird für den nächsten Thermeneintritt ein Rabatt in Höhe von 5 % gewährt.



iii. Beschreiben Sie, welche konkreten Marketingmaßnahmen auf den Websites des ****Hotels Sonnenpark und der Sonnentherme (www.sonnenpark.at und www.sonnentherme.at) ersichtlich sind!

iv. Welche weiteren Marketingaktivitäten könnte die Sonnentherme BetriebsgesmbH im Rahmen des Entrepreneurial Community Marketing verfolgen? Notieren Sie Ihre Ideen!

c) Das Smartphone als ständiger Begleiter bietet weitere Möglichkeiten für die Sonnentherme BetriebsgesmbH, das Unternehmen zu bewerben und die Gäste an das Unternehmen zu binden. Überlegen Sie, mit welchen konkreten Maßnahmen die Sonnentherme BetriebsgesmbH Marketing über das Smartphone betreiben kann! Stellen Sie zumindest zwei Ideen dar.

Aufgabe 7 – Social Media MarketingIn den letzten Jahren hat speziell auch Social Media Marketing zunehmend an Bedeutung gewonnen. Social Media Marketing ermöglicht den Gästen der Sonnentherme BetriebsgesmbH, Bewertungen für das Unternehmen schnell und einfach abzugeben. Dabei ist es besonders wichtig, konstruktiv mit negativer aber auch positiver Kritik umzugehen und sofort auf Kundenrezensionen zu reagieren.

a) Analysieren Sie die Facebook-Seite der Sonnentherme BetriebsgesmbH (https://www.facebook.com/sonnentherme.at/)! Ermitteln Sie, wie die Sonnentherme BetriebsgesmbH mit Kundenrezensionen umgeht und geben Sie anschließend einen Verbesserungsvorschlag für das Unternehmen ab.

b) Folgende Abbildung zeigt eine Kundenrezension vom 14. Dezember 2016 auf der Facebook-Seite der Sonnentherme. Beschreiben Sie, wie die Marketing-Abteilung Ihrer Meinung nach auf diese Rezension reagieren hätte sollen!




Aufgabe 8 – KundenzufriedenheitsbefragungDie Sonnentherme BetriebsgesmbH führt laufend Umfragen zur Kunden-zufriedenheit in Bezug auf das Dienstleistungsangebot durch. In Anhang 3 finden Sie einen Ausschnitt der Ergebnisse der letzten Befragung.

a) Analysieren Sie, wie zufrieden die Gäste mit den Sanitärbereichen und dem gastronomischen Angebot in der Sonnentherme sind!

b) Beschreiben Sie, wie die Sonnentherme BetriebsgesmbH mit den Ergebnissen derartiger Befragungen umgehen sollte und welche Maßnahmen getroffen werden müssen, damit die Kundenzufriedenheit gewährleistet ist! Beziehen Sie sich dabei insbesondere auf die Umfrageergebnisse zu den Sanitärbereichen und zum gastronomischen Angebot.


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BUCHFÜHRUNGSPFLICHT GEMÄSS ...€¦ · Web view2018/03/04 · Weiters geht aus dem Prüfbericht hervor, dass die Anzahl der Tagesgäste der Sonnentherme von 2010 bis 2014 um rund